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茶颜悦色、香飘飘宣布涨价奶茶产品价格上涨 奶茶自由难保
自新冠疫情以来，吃喝玩乐都越来越难受。上一刻还停留在2019年，一反应过来就发现，原来已经2022年了。两年多来，年纪轻轻的我们见证了巴菲特活了大半辈子才见过的大事件，直接活成了比巴菲特还厉害的韭菜。
刚果咖啡产区介绍 刚果咖啡种是阿拉比卡还是罗布斯塔？
1970年代，刚果民主共和国是非洲主要的咖啡出口国之一。但是，从1990年代至今一直持续的内战和政治动荡对该国的咖啡行业产生了巨大影响。除贫困和疾病外，近年来冲突还夺走了六百万人的生命，并使数千人流离
2022-07-27 咖啡知识 我要分享
非洲卢旺达咖啡产区基伍湖介绍
非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，因非洲国家埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，此外在还有很多出色的咖啡产国，例如有“千丘之国”之称的卢旺达。1904年的时候德国传教士将咖啡引进了卢旺达，1930年
寻访浓缩咖啡的故乡
钟天阳 第一次尝到浓缩咖啡是去日内瓦的一次采访。刚下飞机那会儿天刚亮透，阳光有些刺眼，但专访就在半个小时之后，一切都在奔跑中进行。当我最后拖着倦容出现在采访室，距开
2014-05-20 咖啡文化 我要分享
巴西咖啡豆与越南咖啡豆区别 巴西咖啡豆品种风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）以下我们要探讨是什么因素使巴西、越南、哥伦比亚成为前三大产区，以及咖啡对这三个国家带来的影响。一、巴西有咖啡巨人之称的巴西
2021-11-14 咖啡产地 我要分享
咖啡豆品质好就能随便冲吗？为什么手冲咖啡怎么讲究注水？大小水流有什么区别？
为了能够增进与客人朋友之间的交流，所以大多数咖啡店的手冲咖啡都是开放式的现场制作。而这就导致，咖啡师专心致志注水的模样引来了一定的不理解。因为在业内流传着这样的一句话：只要豆子好，那么无论怎么冲，咖啡
