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2026年08月30日 更新
咖啡因影响胎儿发育

咖啡因影响胎儿发育

不少年轻妈咪仗着自身底子好、年纪小,怀孕后依然畅所欲为,天热口渴时、朋友聚餐时,难抵可乐等饮料诱惑,照喝不误。妇科专家提醒准妈妈,宝宝对咖啡因尤为敏感,摄取太多可能影响宝宝大脑、心脏、肝脏发育,甚至怀孕之前就应戒可乐以免残存咖啡因影响受精

2014-08-11 咖啡文化

hazelnut咖啡是什么咖啡?

hazelnut咖啡是什么咖啡?

Hazelnut就是指榛果咖啡 FrenchVanilla就是法式香草.你没必要把中文一起打上来的.懂的人一看就懂.不懂的就会根据这些去找地方复制答案了.这两种都是拿铁.只是里面放了不同的糖浆.底子都是EspressoRistretto1杯(15-20ml)+蒸汽奶泡约200ml白咖啡 Malaysia是唯

2015-03-12 咖啡知识

咖啡健康生活 咖啡因影响胎儿发育

咖啡健康生活 咖啡因影响胎儿发育

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2014-11-03 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡因影响胎儿发育

精品咖啡基础常识 咖啡因影响胎儿发育

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2015-06-27 咖啡知识

精品咖啡常识 孕妇应慎喝含咖啡因饮料

精品咖啡常识 孕妇应慎喝含咖啡因饮料

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2015-07-01 咖啡知识

咖啡油脂 咖啡豆浓缩拼配 油脂好吗 意式咖啡

咖啡油脂 咖啡豆浓缩拼配 油脂好吗 意式咖啡

花式咖啡 ,泡沫是牛奶打成的奶泡。普通的 速溶咖啡 属于咖啡中的快餐,方便但不提倡多喝。好的咖啡用咖啡豆现磨成粉,然后使用高湿高压萃取出特浓咖啡ESSPRESO(意大利式),或者用滴漏壶制作出普通咖啡(美式),然后在上面倒入奶泡、焦糖、巧克力粉、肉桂

2016-04-22 意式咖啡

南宁,一手咖啡一手米粉

南宁,一手咖啡一手米粉

作為对接东盟商务区的桥头城市,南寧不仅处处彰显著广西的壮族文化,更融合了东盟各国风情。

2014-05-30 咖啡新闻

杭州文艺咖啡馆推荐-奥白 Home by 花艺甜品与咖啡的杭州咖啡馆

杭州文艺咖啡馆推荐-奥白 Home by 花艺甜品与咖啡的杭州咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州文艺咖啡馆 奥白 Home by:鲜花咖啡相伴相随 推荐理由 一个清新的花艺世界,一个美妙的甜品空间,一个喜欢的咖啡品尝地。 店名:奥白 Home by 类别:杭州咖啡馆 地址:水门南

2018-07-13 杭州

云南小粒咖啡为什么用水冲泡之后上边一层白色泡沫冲泡方法品牌介

云南小粒咖啡为什么用水冲泡之后上边一层白色泡沫冲泡方法品牌介

云南小粒咖啡为什么用水冲泡之后上边一层白色泡沫 1,建立现代农业庄园,引进阿拉比卡精品咖啡品种,进行庄园式专职化种植精品品种咖啡,在种苗选择、栽培技术、生产制作上进行严格管理。 2,不断发掘市场需求,专注于精品品种咖啡进行生产加,集采摘、咖啡

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山

意式咖啡的奶泡制作与咖啡拉花技巧

意式咖啡的奶泡制作与咖啡拉花技巧

今天,我将在这里与大家分享如何制作一杯既漂亮又美味的拉花咖啡。 准备工作 制作拉花咖啡的准备工作极为重要。你必须保证以下几点万无一失: 1.确保蒸汽棒清洁; 2.确保牛奶足够新鲜,温度在4-7℃。牛奶的温度越低越好,但不要结冰; 3.准备一个温度计。牛奶

2015-09-01 咖啡拉花

哥伦比亚咖啡产区慧兰\薇拉省精品咖啡-哥伦比亚最好的咖啡产区

哥伦比亚咖啡产区慧兰\薇拉省精品咖啡-哥伦比亚最好的咖啡产区

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去十年的日子里,薇拉省(Hulia)一直是被视为 哥伦比亚 最好且最具指标性的咖啡生产区域,产区内有许多小农专门出产微批次的精品咖啡,在 哥伦比亚 南部,每位小农平均拥有3公顷的土地种植咖啡,

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆

孕妇应慎喝含咖啡因饮料

孕妇应慎喝含咖啡因饮料

不少年轻妈咪仗着自身底子好、年纪小,怀孕后依然“畅所欲为”,天热口渴时、朋友聚餐时,难抵可乐等饮料诱惑,照喝不误。

2014-07-23 咖啡知识

哥斯达黎加托布什庄园TABLON卡杜艾蜜处理咖啡种植情况风味介绍

哥斯达黎加托布什庄园TABLON卡杜艾蜜处理咖啡种植情况风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 托布什庄园 TABLON 卡杜艾 蜜处理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 风味叙述: 轻柔的水果花香、杏仁、香草、核桃 、温和甘甜,细致的口感,口感柔滑饱满 得奖纪

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

云南小粒咖啡一罐价格为何那么低?云南小粒咖啡算不算精品咖啡?

云南小粒咖啡一罐价格为何那么低?云南小粒咖啡算不算精品咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡怎么冲泡 1955年,云南农垦人就开始引种试种咖啡,这是新中国成立后,云南咖啡的起点。因此,云咖的崛起壮大,云南农垦有全盘规划。迟中华说,在区域布局上,希望打破

2018-02-12 云南咖啡豆

喝咖啡的作用 咖啡和茶对心脏健康有益

喝咖啡的作用 咖啡和茶对心脏健康有益

当谈起心脏健康的时分,咖啡的名声不好,而茶则被以为有利。不论您是喝茶仍是喝咖啡,咱们要告诉您一个好消息:咖啡和茶对心脏健康都有利。 咖啡与健康的联络不是新论题。十七世纪的欧洲就以为咖啡有助于消化和疼风但会致使阳痿和瘫痪 --- 喝咖啡在其时被以

2015-05-11 咖啡知识

中国咖啡崛起在云南 云南小粒咖啡这么便宜究竟算不算精品咖啡?

中国咖啡崛起在云南 云南小粒咖啡这么便宜究竟算不算精品咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡怎么冲泡 提到云南普洱,你第一个想到的可能是茶。但鲜为人知的是,普洱这个地区出产的咖啡已经在亚洲小有名气。20世纪90年代,雀巢这样的大型商业品牌就已经开始广泛

2018-02-22 云南咖啡豆

2017年哥斯达黎加COE冠军 哥斯达黎加红蜜托布斯庄园Tobosi咖啡豆

2017年哥斯达黎加COE冠军 哥斯达黎加红蜜托布斯庄园Tobosi咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 品名:哥斯达黎加 托布什庄园 TABLON 卡杜艾 蜜处理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 风味叙述:

2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆价格低迷_咖啡豆卡蒂姆,蜜处理能拯救云南咖啡吗

卡蒂姆咖啡豆价格低迷_咖啡豆卡蒂姆,蜜处理能拯救云南咖啡吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆 蜜处理、卡蒂姆红酒日晒、卡蒂姆厌氧发酵处理云南 卡蒂姆咖啡 在生豆处理上的成绩越来越好,但是,历年的 云南生豆 收购价却屡创新低? 提到云南普洱,你第一个想到

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆

咖啡的冲泡方法  咖啡与康健

咖啡的冲泡方法 咖啡与康健

咖啡与康健:咖啡可以提神醒脑、使思路变得清楚,而且有助于通过使心脏的动脉扩张,增进血液流量;显然发生利尿的作用;可以减缓头痛的症状;无效的搀扶帮助瘦身、有助于消化、使肌肉松开等,听说咖啡尚有抗癌成效何况可以预防结石。 不过咖啡也笼统招致中暮年

2015-09-10 咖啡知识

锡兰乌瓦、大吉岭以及安徽祁门红茶的区别 祁门红茶有名品牌推荐

锡兰乌瓦、大吉岭以及安徽祁门红茶的区别 祁门红茶有名品牌推荐

突然心血来潮,拿出珍藏已久的中国红茶──王德传茶庄的祁门红茶Keemun,冲泡一壶好茶准备些小茶点,来个简单早餐茶,开启美好的一天。 再次打开王德传茶庄的祁红,立刻闻到一股浓郁的花香及蜜香,这次祁门红茶自然散发的天然香气。 简称「祁红」的祁门红茶,

2021-10-03 茶饮趋势

爱喝浓茶咖啡更易骨质疏松 骨质疏松的3个防治误区

爱喝浓茶咖啡更易骨质疏松 骨质疏松的3个防治误区

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着年纪的增长,很多老年人会出现骨质疏松,威胁着老年人的健康,加强对骨质疏松的防治意识刻不容缓。经过调查,我国中老年人患上骨质疏松症的不在少数,专家认为,应重视骨质疏松症的预防,并注重检

2017-05-12 咖啡资讯

哥斯达黎加托布什庄园蜜处理咖啡冰滴教程 哥斯达黎加咖啡怎么喝

哥斯达黎加托布什庄园蜜处理咖啡冰滴教程 哥斯达黎加咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡产区介绍_哥斯达黎加咖啡豆 庄园风味口感 品名:哥斯达黎加 托布什庄园 TABLON 卡杜艾 蜜处理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 风味叙述: 轻柔的

2018-03-09 哥斯达黎加咖啡豆

关于星巴克你不知道的种种专题 让你了解世界咖啡史第二波的巨头

关于星巴克你不知道的种种专题 让你了解世界咖啡史第二波的巨头

星巴克创始店 风行全球的星巴克咖啡,被认为是全球化、美国文化的代表之一。1971年,英国教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。店名灵感来自于著名小说白鲸记里的大副Starbuck,因为他总是大口大口的喝着咖啡。Logo

2015-11-26 咖啡资讯

书籍介绍报导 - 《小小咖啡店开业故事》

书籍介绍报导 - 《小小咖啡店开业故事》

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Caf Story 16--中年转创业的营销达人 何炳霖创造CAMA的奇迹 「做咖啡是一个乐趣,我enjoy 在里面。」 常常喝cama咖啡,第一次看到cama的主人,在周三放台风假的下午。整个cama总部办公室没有人上班

2017-10-05 知识

铃木清和——在有限的时间里,萃取出一杯有灵魂的咖啡

铃木清和——在有限的时间里,萃取出一杯有灵魂的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「GLITCH COFFEEROASTERS」,一间位于转角的咖啡店。聚集了为咖啡倾注热情的职人团队,还有专门为了买杯咖啡而来、络绎不绝的咖啡因成瘾者。 提早抵达在开始受访之前,隔着吧台欣

2018-02-09 日本

咖啡拉花玩到极致,就是用咖啡拉花制作自己头像?

咖啡拉花玩到极致,就是用咖啡拉花制作自己头像?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹 韩国咖啡师Lee KangBin 的这款星空拉花,可以说把咖啡拉花玩到了极致,不仅吸引国外媒体报道,艺术等级更被誉为可进美术馆! 拉花

2018-02-02 咖啡拉花

杭州情调最好的咖啡馆推荐 复古老式咖啡馆三墩咖啡评价如何?

杭州情调最好的咖啡馆推荐 复古老式咖啡馆三墩咖啡评价如何?

想跟「咖啡」一起玩耍的玩家越来越多了。 这不,连理发店也看上「咖啡」了。 正如我们所知,喝咖啡的地方大多数是在咖啡馆,但随着独立咖啡馆的逐渐增加,喝咖啡已成为一种日常,而想要喝上一杯咖啡也不再局限于咖啡馆这个单一的场景了。 新奇一些的,在警察

2021-06-26 特别报导

三洋有田烧陶瓷滤杯使用心得 三洋滤杯的手冲概念与独特设计

三洋有田烧陶瓷滤杯使用心得 三洋滤杯的手冲概念与独特设计

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 感谢身兼烘豆师的店主简士伟,愿意和我们分享他对于三洋有田烧陶瓷滤杯的使用心得,钜细弥遗地带领想要踏入手冲咖啡领域的初学者

2018-01-05 咖啡器具

星巴克萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆为什么火了?

星巴克萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆为什么火了?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克单一产区系列- 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 源自于萨尔瓦多阿瓦查潘 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 产区,柑橘水果调性与质地滑顺的牛奶巧克力风味,尾韵伴随著黑可可香气。 中文品名

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆分级制度 萨尔瓦多阿瓦查潘是什么咖啡

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆分级制度 萨尔瓦多阿瓦查潘是什么咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的种植是源自于一个历史悠久的家族,自1890 年以来他们就开始从事 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 种植、加工和出口,农场位于该地区最活跃的火山之一圣安娜火山(Santa Ana Volcano

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆

原来咖啡的香气和味道是这么来的!这几种咖啡你都喝过吗?

原来咖啡的香气和味道是这么来的!这几种咖啡你都喝过吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香气和味道,是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中,咖啡生豆的水分慢慢释放,重量减轻,颜色加深,体积膨胀,含有香气的油脂慢慢释放出来。 大家知道,好喝的咖啡,大概都有两个特征,第一是香气

2017-08-06 咖啡资讯

咖啡的味道是什么 咖啡好喝吗 咖啡主要味道 咖啡有几种口味

咖啡的味道是什么 咖啡好喝吗 咖啡主要味道 咖啡有几种口味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡苦,很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。 实际上,烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应,咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯,继续加深烘焙度,後者将分解为 苯基二氢化茚

2018-06-17 咖啡知识

完美复制世界咖啡冠军的手冲技法?iDrip 咖啡机真的那么牛逼?

完美复制世界咖啡冠军的手冲技法?iDrip 咖啡机真的那么牛逼?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 机器冲煮咖啡并不算什么大新闻,不过最近,有个轰动精品咖啡界的新产品【 iDrip】,号称世界第一台智能手冲咖啡机,以能完整还原冠军手冲咖啡技法及世界咖啡冠军独家合作为主打,

2018-12-14 咖啡机

喝了五万杯咖啡的法国大文豪-巴尔扎克教你怎么喝咖啡!

喝了五万杯咖啡的法国大文豪-巴尔扎克教你怎么喝咖啡!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每个人喝咖啡的方式,都不尽相同。 有人早上必喝,下午再来一杯,晚上来者不拒;有人过了中午喝,晚上可能就睡不着觉。有人酷好黑咖啡,越浓越苦越好;就有人喜欢一杯热拿铁,浓浓

2019-06-12 咖啡知识

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Aromatic Taint(瑕疵组) (湿 腥):泥土Eathy、稻草Straw、药味Medicinal 泥土:香味种类 (Aroma group) 大地泥土类 香味特性 (Aromatic features of the sample):这是大雨后新

2019-06-08 咖啡品鉴

不同种类的咖啡有什么区别 咖啡比较

不同种类的咖啡有什么区别 咖啡比较

Espresso:是浓缩的咖啡精华,在意大利,葡萄牙,人们都习惯于点单杯的Espresso,3至五欧元一小杯,慢慢的品味着苦苦的味道与醇香。是追求精致品味的真汉子之上上

2015-03-05 咖啡知识

咖啡品鉴指南与咖啡知识

咖啡品鉴指南与咖啡知识

咖啡历史什么的就不说了,可以百度谷歌,但是要说的是,真正懂得喝咖啡的人士最喜欢的是浓缩咖啡espresso,或者是纯的黑咖啡。 其实理由很简单,对比我们喝茶,如果你来个牛奶加糖的英式奶茶,你还怎么能喝出原来茶叶的纯粹与香气呢? 吃巧克力也是一个道理。

2014-07-23 咖啡知识

经典咖啡全解析 | 咖啡品鉴指南与咖啡知识

经典咖啡全解析 | 咖啡品鉴指南与咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡历史什么的就不说了,可以百度谷歌,但是要说的是,真正懂得喝咖啡的人士*喜欢的是浓缩咖啡espresso,或者是纯的黑咖啡。 其实理由很简单,对比我们喝茶,如果你来个牛奶加糖的英式奶茶,你还怎么

2017-06-02 咖啡知识

如何学会品尝咖啡?

如何学会品尝咖啡?

咖啡历史什么的咖啡君就不说了,可以百度谷歌,但是咖啡君要说的是,真正懂得喝咖啡的人士最喜欢的是浓缩咖啡espresso,或者是纯的黑咖啡。其实理由很简单,对比我们喝茶,如果你来个牛奶加糖的英式奶茶,你还怎么能喝出原来茶叶的纯粹与香气呢?吃巧克力也

2017-05-08 奶泡

精品咖啡学 世界最全的咖啡品种知识

精品咖啡学 世界最全的咖啡品种知识

拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才

2014-10-14 咖啡知识

咖啡基础常识 世界上最好的咖啡是什么?

咖啡基础常识 世界上最好的咖啡是什么?

世界最全的咖啡知识, 可以没喝过,不能不知道。 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡

2015-04-13 咖啡知识

世界最全的咖啡知识 可以没喝过不能不知道

世界最全的咖啡知识 可以没喝过不能不知道

世界最全的咖啡知识, 可以没喝过,不能不知道。 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡

2015-10-26 精品咖啡学

世界最全的咖啡知识 可以没喝过但不能不知道

世界最全的咖啡知识 可以没喝过但不能不知道

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普

2016-09-13 咖啡知识

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉珠产区|舒马瓦庄园、托布什Tobosi庄园、卡内特庄园莫札特的区别? 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,

2018-11-14 精品咖啡豆

云南咖啡产业发展策略

云南咖啡产业发展策略

一、云南咖啡产业历程 (一)引种简史 云南的咖啡引种,是外国传教的产物。缅甸成为英国殖民地后,英国传教士到缅甸克钦地区传教,传教士种植咖啡自用。随后这一地区的景颇族人逐渐开始了咖啡种植。由于景颇族跨境而居,随着探亲访友、通婚互市的交流,咖啡进

2017-07-15 云南咖啡豆

Q -grader考试如何报名?

Q -grader考试如何报名?

Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全世界有超过4000名Q grader,Q-grading体系已经成为从生产

2017-10-26 咖啡知识

如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练

如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练

Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全世界有超过4000名Q grader,Q-grading体系已经成为从生产

2017-10-26 咖啡知识