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精品咖啡豆

巴西美纳斯-欧布朗庄园日晒豆的风味特色？浅烘焙和深烘焙风味走

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡生豆日晒处理的优劣势？日晒咖啡豆的有什么风味？日晒处理有

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡生豆水洗处理法和日晒处理法的区别

一款咖啡豆，到底是水洗好于日晒，还是日晒优于水洗？至少我在没了解之前，我是很不屑水洗豆的，总觉得日晒比水洗要好喝，日晒的逼格高一点。那么，究竟两类咖啡生豆处理法出来的豆子，哪种更好，其实，这还是一个见仁见智的问题。这次小编也为大家介绍一下

2017-11-03 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

咖啡豆生豆处理法简介——日晒法咖啡日晒法做法介绍

咖啡豆生豆处理法简介日晒法日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而

2016-08-06 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒豆与水洗豆风味的区别-日晒耶加雪菲咖啡风味

日晒豆与水洗豆风味的区别-日晒耶加雪菲咖啡风味咖啡豆：每粒果实都含有2粒咖啡豆(除一荚单粒豆Peaberry除外。这种咖啡的果实内部只含有一粒咖啡豆。通常情况下，每批咖啡豆中都会有5%是一荚单粒豆)。咖啡豆经过干燥和处理之后便可进行烘焙两者出品都会有

2017-01-05 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

印度-亚勒康农场日晒豆日晒处理的咖啡豆有什么特点？

印度Budan产区-亚勒康农场日晒豆日晒处理的咖啡豆有什么特点？咖啡早在16世纪就由朝圣者带入建立第一个咖啡农庄，你可能想像不到印度生产的咖啡量比起衣索匹亚与任一个中美洲国家还多出许多，有90万公顷的土地种植咖啡豆，印度约有14万个咖啡农庄9成以上

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

日晒和水洗咖啡有什么区别？如何辨别日晒豆和水洗豆？日晒、水洗处理流程详解！

「水洗」（Washed）和「日晒」（Natural），是咖啡里最传统，也是应用最广泛的两种处理方式。所谓处理，就是将采收下来的果实刨去除咖啡豆以外的所有物质，同时使其干燥至制定程度的一个流程。在这个过

2024-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆日晒法

日晒和酒香日晒咖啡豆的区别_咖啡生豆日晒豆温度_日晒咖啡怎么买

2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡知识

浅析咖啡日晒法|日晒加工法咖啡是怎样处理的有什么风味

2019-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园（Ipanema）甜蜜日晒豆

咖啡果子常见的处理方式一般有两种，就是我们所熟知的日晒豆与水洗豆，伊帕内玛庄园这款豆子则叫甜蜜日晒。据说它们家的日晒豆是不仅仅是连皮带果肉放在藤架上晒干处理，而且是在树上就开始进行日晒干燥，也算是比较另类的日晒处理，果实更加香甜，香气也更

2014-06-16 咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡造成水洗日晒口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法

咖啡造成水洗日晒口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法 1，在相同的处理下，日晒豆会带走明显的红酒干香，而水洗豆则是柑橘蜂蜜水果香。 2，两者出品都会有明显的果酸味，类似柠檬柑橘这一类水果，但日晒豆更为醇厚。日晒豆干香里很明显的红酒味在成品

2016-11-26 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

帕卡玛拉︱日晒豆日晒帕卡马拉和水洗的有什么风味区别？

帕卡玛拉︱日晒豆日晒帕卡马拉和水洗的有什么风味区别？橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Pacamara 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Dipilto 等级：Strictly Har

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪啡口感日晒耶加雪啡沃卡风味

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-08-31 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡风味与生豆处理有关水洗法日晒法湿刨法红酒日晒有不同？

咖啡风味与生豆处理有关水洗法日晒法湿刨法红酒日晒？咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和

2018-05-20 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡风味

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-08-31 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

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日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-09-01 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡

日晒咖啡豆的糖分从哪里来为何日晒豆比水洗的咖啡豆甜？

同一种咖啡豆，处理法不同，风味与口感都会不一样，而日晒和水洗，如果是同一支豆子，日晒的咖啡豆甜感会比水洗豆好，口感也会比较浓郁。日晒的豆子特色是豆子藏在果肉里自然干燥，所以气候的好坏比较影响豆子品质。日晒豆的颜色偏黄，豆体易出现缺角，这是

2021-07-07 咖啡我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡风味

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-09-01 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲区别耶加雪菲产区风味

2020-10-26 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

Dry Proces咖啡豆日晒法步骤过程讲解日晒法的咖啡豆特点

2018-07-13 咖啡处理法我要分享

咖啡豆日晒法

日晒咖啡与水洗咖啡豆孰胜孰优？咖啡豆水洗和日晒区别在哪里

2018-09-16 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡

咖啡豆日晒处理法过程步骤图解日晒和水洗咖啡豆风味区别特点

咖啡日晒处理法过程图-日晒和水洗咖啡豆区别这种方法在巴西极为常见。自然水洗法与水洗法极为相似，不同之处在于自然水洗法是用高压水洗机去除咖啡表层的粘膜的，从而跳过的发酵过程。巴西和哥伦比亚的数家咖啡生豆

2024-09-25 咖啡我要分享

咖啡豆日晒法

咖啡豆生豆处理法简介日晒法咖啡豆处理法塞俄比亚日晒耶加雪菲

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-25 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆日晒法

咖啡日晒处理法哪些咖啡豆种类适合使用日晒处理方法

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2016-07-22 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡处理法

咖啡风味与生豆处理有关水洗法日晒法湿刨法红酒日晒有不同

咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和运输。【水洗处理】去除果肉果胶晒水洗处理法，也称为水

2018-05-30 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

巨型象豆︱日晒豆和水洗的象豆有区别吗? 曾经被造假当蓝山卖？

巨型象豆︱日晒豆和水洗的象豆有区别吗? 曾经被造假当蓝山卖？ El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Maragogype 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 区域：Dipilto 等级：Strictly Hard Beans(S

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒法

精品咖啡初加工方式日晒水洗蜜处理咖啡生豆处理法什么是日晒水洗

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-25 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆日晒法

原生种咖啡生豆和烘焙豆(日晒,蜜处理)咖啡豆的处理日晒法及清洗

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-25 咖啡豆日晒法我要分享

耶加雪菲阿朵朵

甜味明显的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-08-11 耶加雪菲阿朵朵我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡风味

这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。耶加雪啡，皆采水洗处理，但也有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味

2016-08-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡处理法

日晒和水洗咖啡豆区别风味描述口感品质特点产区处理法介绍

日晒和水洗咖啡豆区别风味描述口感品质特点产区处理法介绍咖啡豆生豆处理法简介日晒法日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的

2016-10-31 咖啡处理法我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚哈拉尔咖啡产区介绍-哈拉尔摩卡咖啡风味描述好喝吗？

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

世界咖啡产区埃塞俄比亚最重要的日晒豆产区

哈拉产区是埃塞俄比亚最重要的日晒豆产区，哈拉日晒豆散发低调但有发酵似蓝莓酒与无法预料的莫名香气。长米状(long berry)的哈拉摩卡进行二次人工筛选就称为(Boldgrain)是哈拉摩卡哈拉产区是埃塞俄比亚最重要的日晒豆产区，哈拉日晒豆散发低调但有发酵似蓝

2014-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

也门摩卡咖啡——古法日晒处理法是什么？古法日晒咖啡应该怎么喝

2018-08-17 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

关于埃塞俄比亚咖啡豆的日晒法(高棚架式日晒法)品级分析

埃塞俄比亚的豆相很容易辨认，豆粒多半较小且成瘦尖状的长身豆，即所谓的longberry，且经常掺杂着小椭圆状的短身豆，即所谓shortberry，看起来大小参差、豆貌不齐。Grade4或Grade5的商业大宗豆多半混合了各产区数百种不同晶种，所以豆相不均的现象最为明显，

2017-01-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡处理法

咖啡豆日晒法和水洗法的咖啡风味区别在于哪里有什么不同

咖啡豆日晒法和水洗法的咖啡风味区别在于哪里有什么不同咖啡豆生豆处理法简介日晒法日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆

2016-10-20 咖啡处理法我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗和G1G2日晒耶加雪菲风味描述庄园名称口感介绍

日晒耶加雪菲咖啡风味描述介绍这一批日晒处理的豆子和同年份的水洗豆相比在香味的层次上明显丰富且浓烈对于总体产量不小的耶加雪菲品种来说如果您想真正体会一次埃塞尔比亚优质咖啡豆的面目日晒豆实为唯一选择 1，在相同的处理下，日晒豆会带走明显

2016-10-25 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

巴西咖啡豆-欧布朗（Oberon）庄园巴西半日晒单品咖啡豆推荐

2018-08-05 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

水洗日晒耶加雪菲精品咖啡风味特点水洗处理与日晒处理咖啡区别

今天的主角是耶加雪菲，用咖啡入口，百花盛开这句话来形容耶加雪菲最恰当了，恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。那水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什麽差别呢？区别一两种不同的生豆处理方法：采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵

2017-11-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆日晒有什么好处？咖啡生豆干燥方式除了日晒还有哪些方式？

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

日晒耶加雪啡沃卡特色日晒耶加雪啡沃卡烘焙度研磨度处理区别简介

传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此区以水洗为主，成为埃国最红火的

2017-03-02 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒法

日晒咖啡豆在精品咖啡的地位_日晒咖啡是什么味道_日晒咖啡豆价格

2018-09-15 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡处理法

咖啡豆处理法日晒处理法和水洗处理法有什么区别？

平时喝咖啡的时候看看商家标签上总是会写着什么日晒、水洗、蜜处理之类的处理法，日晒、水洗还比较容易理解，可是什么蜜处理、湿刨法的，真的是完全搞不懂是什么鬼，所以小编今天就想来跟大家聊一下，常见的咖啡处理法都有些什么呢？但因为内容比较多所以小

2019-01-10 咖啡处理法我要分享

耶加雪菲沃卡

耶加雪啡g1和g2的区别耶加雪啡耶加雪啡咖啡特点日晒耶加雪啡

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-08-31 耶加雪菲沃卡我要分享

精品咖啡豆

水洗日晒咖啡豆口感有什么不同咖啡水洗和日晒哪个好喝哪个甜

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店水洗日晒咖啡豆口感有什么不同水洗多了发酵的过程，而且也清洗的更干净，口感清爽酸度增加了。日晒的话由于有保留了一部分果肉所以多了些浆

2023-02-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒法

日晒咖啡豆成为精品咖啡主流的原因_日晒咖啡豆品牌推荐

2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡

甜蜜日晒咖啡和水洗的区别风味描述口感品种特点介绍

甜蜜日晒咖啡和水洗的区别风味描述口感品种特点介绍近两年来耶加雪啡一反常态，频频推出令人惊艳的日晒豆，成为精品市场当红炸子鸡! 日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗

2016-11-14 咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡豆的加工之取豆方法日晒处理法

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2015-03-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆日晒法

如何烘焙日晒咖啡_日晒咖啡豆在烘焙过程中的变化_日晒咖啡豆推荐

2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆

水洗日晒英文咖啡豆蜜处理法品质口感风味描述介绍

日晒法日晒法因使用自然阳光来干燥咖啡的果实和生豆，故又称自然干燥法。由于过程中使用人工和自然的处理方法，所以日晒法的豆子在外观上看来较不整齐，卖相较不讨好。1、选豆：将采收的果实放到装水的水槽里，成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实则会浮

2016-10-24 咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 日晒豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关日晒豆的内容。

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