全球知名咖啡品牌星巴克中国区总裁王金龙先生来到深圳,参加了中国企业家论坛第三届深圳高峰会。会后,记者对王金龙进行了独家专访。 王金龙温文尔雅,作为曾被美国《商业周刊》评为最闪亮的明星品牌、被《财富》杂志评为全球500强企业的星巴克的全球副总裁
在瑞士洛桑一处星巴克店面,越南咖啡豆「咖啡王」啜着茶,扫视一桌桌满满的客人。 邓黎原羽不是在品评咖啡,因为他在越南有自己的咖啡豆品牌。 他是在观察星巴克的行销模式,希望得到灵感,为越南咖啡打出国际名号,使越南不再只会卖咖啡豆。 越南是全球第二
中新网5月4日电 据台湾中央社报道,台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出,住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店,王汤尼本身就
据台湾中央社报道,台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出,住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店,王汤尼本身就饲养了3只猫,但
设计师王旋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原本觉得喝咖啡很假掰!,后来却因为越野车开始接触咖啡,甚至进而为了泡咖啡而打造专业咖啡器具。听起来有够跳tone,但这就是设计师王旋,做的事! 王旋,一位设计师。从复兴美工毕业后
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《梦想是这样成真的:参差咖啡梦想学校校长王森的私房课》是 参差咖啡 梦想学校校长王森的第三本书,他曾经用一本《就想开间咖啡馆》唤起了很多人开咖啡店的梦想,而在这本书中,
台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地牙哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。
巴黎的猫咖啡店。来源:台湾中央社 中新网5月4日电 据台湾中央社报道,台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出,住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开
余波未了,是台北一家咖啡馆的名字,如今也是一本书的名字。余波,是大陆著名作家王小波的余波;未了,表达的是大陆咖啡达人王森对他的纪念。 今年是王小波逝世20周年,《余波未了》近日在台北举行新书发布会。王森说,写这本书当然是希望更多人遇见王小波,
读者王先生咨询:我想在超市或学校旁开一家咖啡小店,现煮现卖,售价在3-5元之间,这样的价格消费者会否接受?此外,因为我从未有过类似开店经验,开这类咖啡小店要注意什么问题?希望能得到18创富的指点。 18创富记者汪群芳解答:现磨现煮咖啡的浓香美味人人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾首位WCE世界杯冲煮大赛冠军, 王力咖啡 王策:一杯好咖啡必须和客人产生连结。 以新人之姿在2016年获得WCE世界杯冲煮大赛(World Brewers Cup)第三名的王策,于2017年更上一
世人常将未来看做不可触及的远方,却忽略未来昭示着磅礴的商业机会。 弄潮商海的企业家,不仅要具有高站位、大视野、利他人的思想境界,还有拥有对企业、行业和社会未来发展的趋势进行预测和思考的眼光,对未来的趋势进行清醒认识、分析判断和思考采取何种策
8月16日晚间,「VWI」在「脸书粉专」宣布:位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于9月5日结束营业,该消息发出后引发了网友的热议,大家一度以为再也喝不到VWI的咖啡。 不过当时该消息还显示:我们已经秘密着手下一个空间的计划,就在36-8走路可达的距离。希望喜欢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝太平洋咖啡竟然能喝出了一只小蟑螂,实在是太恶心了!说起今天上午在西安咸阳机场转机回上海时的遭遇,王小姐至今仍是连连反胃。 今天上午7时许,王小姐在咸阳机场T3航站楼登机处的太平洋咖啡店买了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到美味咖啡,你的脑海里面可能第一时间联想到这种画面:青山绿水鸟语花香里,和谐而清新的大自然里深藏的精致咖啡豆;留着时髦胡须的咖啡师像化学家一样,专注狂热地在实验室里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是我从巴拿马的杯测桌上,从300支豆子中精心挑选的。在2017世界咖啡冲煮比赛(WBrC)中, 王策 以充满自信的声调向评审介绍227号豆子特色,并以自创的双手煮三壶的方式,拿下世
「韩国咖啡王离世」 咖啡陪你创始人姜勋,当地时间24日下午5点46分在其位于首尔瑞草区的家里洗手间中自杀,现场未留下遗书。公司职员联系姜勋一直未有回应,前往其家中发现自杀,随即拨打119进行申报。警方称:公司经营困难陷入资金危机,姜勋于23日向朋友发
WBC冠军王策专栏:咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup 对於咖啡师而言,尤其是像我这样的比赛选手,咖啡需要被剖析,了解,重组。咖啡的三大状态,生豆,熟豆,液体,就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。一杯好咖啡的关键是什麽?冲煮技巧固然不可或缺
余波未了咖啡馆的外景。 余波未了,是台北一家咖啡馆的名字,如今也是一本书的名字。余波,是大陆著名作家王小波的余波;未了,表达的是大陆咖啡达人王森对他的纪念。 根据台湾网报道,今年是王小波逝世20周年,《余波未了》近日在台北举行新书发布会。王森
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信爱喝咖啡的人对他不陌生。在2017世界杯冲煮大赛(WBrC)会场一举拿下冠军,他是来自中国台湾的王策(Chad Wang),年纪轻轻,面对评审、劲敌,在大赛现场除了展现高水平咖啡表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 余波未了,是台北一家咖啡馆的名字,如今也是一本书的名字。余波,是大陆著名作家王小波的余波;未了,表达的是大陆咖啡达人王森对他的纪念。 根据台湾网报道,今年是王小波逝世20
[摘要]航班管家CEO王江在2012年创立咖啡外卖项目连咖啡,去年五月推出了自营品牌Coffee Box。 腾讯科技 相欣 1月16日报道 无可否认的是,随着饿了么、美团外卖、百度外卖等几大外卖平台旷日持久的攻坚战,外卖O2O已经成为一片红海。在这个巨头林立的市场,有
假日去哪里?宜兰文青据点推荐你! 仔细挑选咖啡豆、研磨,再慢慢倒入热水,咖啡香扑鼻而来,这家咖啡店,租了超过30年历史的老屋当新店面,文青风的装饰和文创商品,吸引不少民众驻足,一待就是好几个钟头。 23岁的老板王人杰,从高中就开始研究咖啡,擅长
下周开始iPhone用户在使用星巴克的移动应用不仅能够购买个性需求的咖啡之外还能直接通过该应用来支付小费。这家咖啡之王决定将于3月19日对应用进行更新,除了让应用更加轻松简单易用之外,还希望通过增加丰富的功能来提升消费者的购物体验。 星巴克APP可定制
据外网消息,2017年世界咖啡冲煮大赛冠军「王策」一手打造的「VWI」咖啡馆将于9月5日关闭歇业。 根据Yahoo! 新闻以及中时新闻网等媒体报道,8月16日晚间「VWI」在「脸书粉专」宣布:位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于下个月9月5日结束营业。 另据「VWI脸书粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若说起台湾咖啡的历史,得回溯至清光绪十年(西元1884年),这是台湾咖啡种植的元年,当年在今天的新北市三峡区试种,直到日据时代(西元1935年),才大规模的计画性种植。 随著饮
说到拉花,王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界 ,毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中,轻松挑战外国咖啡大师,荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的,不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品尝咖啡,已经成为台湾人日常生活的一部分,从随处可见的便利商店义式咖啡机,到各家媒体不约而同以咖啡作为专题,将咖啡店分布、室内设计、咖啡种类、使用器具等,逐一分项,深入探讨,咖啡产业彷佛
摘要2003年,正是国际市场刚刚开始的时候。俩人决定进军迪拜,将欧洲新上的灯饰造型复制下来打入中国市场不失为一种很好的模式。风来的时候,猪也会飞起来,不到一年时间,他们已经在迪拜扎稳了脚跟。 初见陶炼,是在重庆鲁祖庙的一个馆子里,他正与两个朋友
关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年,金碧辉煌的凡尔赛宫,太阳王路易十四正装危坐,王冠上那颗价值连城,充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石,耀眼夺目,宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方
1862年,金碧辉煌的凡尔赛宫,太阳王路易十四正装危坐,王冠上那颗价值连城,充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石,耀眼夺目,宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方古国大使苏莱曼-阿里Suleiman Ali。 阿里大使此行的使命,是采用
关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年,金碧辉煌的 凡尔赛宫 ,太阳王路易十四正装危坐,王冠上那颗价值连城,充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石,耀眼夺目,宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) hario 的英文发音,即为日文玻璃王的发音,所以以玻璃中的王者-玻璃王自居,亦是 hario GLASS CO.,LTD.自我鞭策,进步再进步,研发再研发的最大的驱动的力量。以 hario 而言,在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农民喂牛吃咖啡果。 为了延续第九世王普密蓬陛下的圣训,鼓励清莱山民种植咖啡取代罂粟,以及为了让民众看到牛的价值,清莱职业学院教师研发出牛屎咖啡,他认为既然有猫屎咖啡,为
【姓名】王阳发 【性别】男 【民族】汉 【国籍】中国 【职务】迪欧董事长 【公司】迪欧餐饮管理有限公司 【简介】王阳发此前是上岛的创始人之一。2001年,他在上海青浦区开了他自己的名叫迪欧的咖啡馆。此后,江南、华北、北京、云南、湖南、江西,3年内,他
Colombia La Esperanza Mocca Honey 国家:哥伦比亚 产区:考卡Cauca 庄园:La Esperanza 处理方式:蜜处理 品种:Mocca 风味:花香、苹果、胡桃木、甘蔗 摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一
摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品
国家:哥伦比亚 产区:考卡Cauca 庄园:La Esperanza 处理方式:蜜处理 品种:Mocca 风味:花香、苹果、胡桃木、甘蔗 摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012
哥伦比亚三冠王庄园希望庄园(Caf Granja La Esperanza)的蜜处理摩卡小圆豆。希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi)。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)*。2012更以三支产品包办了SCAA C
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!
劳动力短缺!因登革热病情 巴西咖啡采收进度缓慢和港口延误率升高
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用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
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