皮肉了解更多有关皮肉的内容_咖啡网 07月24日更新

咖啡知识

日晒法、水洗法和蜜处理法之间的比较去皮对风味有什么影响

蜜处理工艺的问世，始于1990年代南美洲巴西去皮日晒法(pulped natural)的问世，这是一个针对水洗和日晒折衷方案的加工变革。到底蜜处理如何别于传统的日晒或是水洗? 以下词汇全都与蜜处理有关，我们可以从这些形容蜜处理的用词，理解其差异性: pseudo-natur

2020-05-05 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

蜜处理的尼加拉瓜精品咖啡豆精品咖啡豆单品咖啡

Miel，在西班牙語中，就是『蜂蜜』的意思。而蜜處理法 (Miel Process) 意指由咖啡果實製成生豆的過程方法，最後能夠讓咖啡像香甜的蜂蜜一般，令人難忘。蜜處理法，原稱為 Pulp Natural，意即為帶著黏膜進行日曬乾燥。在咖啡果實去除掉外層的果皮肉後，生豆上

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚Finca La Cabana卡芭娜庄园介绍哥伦比亚咖啡介绍

2018-07-06 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚圣奥古斯丁Finca La Cabana卡巴娜水洗瑰夏咖啡豆怎么冲

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

除了麝香猫咖啡，还有猴子咖啡你有听说过吗？

2018-05-31 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚圣奥古斯丁卡巴娜瑰夏怎么手冲_卡巴娜瑰夏咖啡风味描述

2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚【波顿庄园】|庄园种植咖啡的历史故事？【波顿庄园象豆

2018-10-01 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

蓝色山峦庄园瑰夏咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店今天讲到的这只豆子是来自哥伦比亚考卡山谷省Trujillo(特鲁希略)的蓝色山峦庄园，这个庄园是归属于希望庄园的一个子庄园。说来也巧，哥伦比亚的瑰夏种植，多少还是和巴拿马翡翠庄园有着一

2017-07-07 瑰夏咖啡我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

波旁咖啡 — 粉红波旁秒殺眾多哥倫比亞瑰夏的粉紅波旁

2019-05-10 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

瑰夏咖啡

哥伦比亚蓝色山峦处理厂全水洗瑰夏咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提到哥伦比亚，相信很多小伙伴都超级喜欢这个国家好山好水养育出来的咖啡豆，其风味醇厚度和果酸感两相宜，算是适口感和受众群体极为广泛的豆子。这当中哥伦比亚的瑰夏无疑是这些年来比巴

2017-07-28 瑰夏咖啡我要分享

美洲咖啡

哥伦比亚粉波旁波旁咖啡咖啡变种咖啡稀有品种

2025-06-28 美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚基安度庄园 AA Top 咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kiandu离 Nyeri 市相当近，地理位置在肯尼亚中部省分，由于Nyeri周边海拔够高，位居Aberdare Mountains往肯尼亚山之间的地岬，地势高亢土质肥沃，自栽种咖啡开始，就是肯尼亚咖啡重点地区。Kiandu是

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

解析波旁咖啡波旁咖啡产地粉红波旁咖啡

2019-08-07 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡AA基安度庄园TOP微批次咖啡豆风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡基安度庄园AA Top Kenya Kiandu estate AA Top Kiandu离Nyeri 市相当近，地理位置在肯尼亚咖啡中部省分，由于Nyeri周边海拔够高，位居Aberdare Mountains往肯尼亚山之间的地岬，地势高

2018-01-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡马拉戈吉佩大象豆蓝山风味咖啡豆_胜利庄园大象豆

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡处理方式处理方法蜜处理

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

粉红波旁

粉红波旁是什么？粉红波旁为什么是粉红色的？波旁咖啡介绍

2019-07-27 粉红波旁我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡特点尼加拉瓜咖啡介绍

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡起源尼加拉瓜咖啡做法

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡庄园尼加拉瓜咖啡产区

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡风味巧克力，红色水果，果汁感

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆铁皮卡特点风味描述口感处理法研磨刻度

云南咖啡豆铁皮卡特点风味描述口感处理法研磨刻度云南咖啡因为地理环境就位在中国知普洱名茶区，咖啡园与茶园毗邻相隔不远，咖啡中带有一点茶香的风味，但仍保有亚洲豆的特色，巧克力风味明显，口感浓郁饱满，滑顺，酸度相当柔和适中，甜度高。虽是水洗豆

2017-02-04 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

普遍是以水洗模式处理的云南咖啡豆风味口感介绍

我曾经参访数个云南当地咖啡农场，观察这些农场的种植及处理咖啡豆的模式，他们的主要种植与处理技术及经验来自一些国际咖啡公司，这些国际咖啡公司在云南产区大量收购咖啡生豆，设立咖啡农业实验农场，传授当地农人种植及处理咖啡豆，主要引进哥伦比亚式的

2017-02-03 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有风味特点怎样

2019-09-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡种类

红波旁咖啡和黄波旁咖啡特色_引人注目的粉波旁咖啡

2025-06-28 咖啡种类我要分享

咖啡庄园

吉姆莫利纳蜜处理国家：尼加拉瓜品种：红波旁

Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家：尼加拉瓜产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：蜜处理品种：红波旁处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 风味：巧克力，红色水果，果汁感尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加佩德雷加尔处理厂卡杜拉好喝吗_如何喝哥斯达黎加咖啡

2018-10-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡处理法

埃塞俄比亚耶加雪菲巴拿马瑰夏巴西风干日晒处理法方法风味介绍

最早知道这世界上有人尝试让咖啡樱桃在树上晒干、风干、任由干透的果子掉落下来，觉得真是酷

2017-11-05 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚圆丘庄园圆丘庄园咖啡豆是什么品种有什么风味

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

美洲咖啡精品庄园

咖啡网推荐尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种精品咖啡

尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（Strictly High Grown）。遍布的

2016-03-26 美洲咖啡精品庄园我要分享

精品咖啡豆

单品咖啡美洲豆尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种精品咖

国家：尼加拉瓜产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：蜜处理品种：红波旁处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 风味：巧克力，红色水果，果汁感尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡|卢旺达咖啡豆特点|卢旺达冠军水洗场

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡|卢旺达咖啡豆特点|卢旺达冠军水洗场

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

粉红波旁

粉红波旁的基本知识稀有咖啡豆指南粉红波旁粉红波旁由什么变种

2019-02-21 粉红波旁我要分享

生豆

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁咖啡生豆精致精品咖啡原豆

尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,5002,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（StrictlyHighGrown）。遍布的火

2016-04-13 生豆我要分享

美洲咖啡精品庄园

中国咖啡网推荐尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种精品单品咖

尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（Strictly High Grown）。遍布的

2016-03-28 美洲咖啡精品庄园我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚Kirinyaga省合作社肯尼亚咖啡风味特点介绍

2018-07-10 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种是罗布斯塔种还是阿拉比卡

全球咖啡豆树种主要分为：阿拉比卡（Arabica）和罗伯斯塔（Canephora），其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔

2016-04-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

粉红波旁粉红波旁风味怎么样粉红波旁咖啡有什么特点

2019-08-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡树生长好需要满足什么条件？怎么种好咖啡树？

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南咖啡豆属于什么品种卡蒂姆怎么样风味如恶魔的饮品吗？

2020-02-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚波顿庄园巨型圆豆哥伦比亚咖啡风味特点哥伦比亚咖啡

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚NFCS合作社凯旺基处理场Kamwangi AA咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚NFCS合作社凯旺基特选AA！简介如下：本批凯旺基特选AA(KamwangiAA)来自肯尼亚中部Kirinyaga省份，属直接关系咖啡，由NFCS合作社生产，为2016最新抵达批次！ NFCS合作社全名是Ngariama Farmer

2017-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡生豆可以喝吗咖啡生豆主要处理方法是

2019-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

巴西半日晒处理法有什么特点？

巴西是全球最大的咖啡生产国，因独特的地理和气候条件，使咖啡种植业迅速兴起。在19世纪，咖啡种植已经遍及全国，到了现在，巴西咖啡产量仍占全球总量的三分之一，因此拥有“咖啡王国”的称号。一直以来，巴西咖啡

2025-06-26 咖啡新闻我要分享

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁品种种植市场价格简介

品种：红波旁处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 风味：巧克力，红色水果，果汁感尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁我要分享

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁风味口感香气特征描述简介

风味描述：巧克力，红色水果，果汁感，均衡的中等醇厚度厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 尼加拉瓜

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁我要分享

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁起源发展历史文化简介

虽然该地区还没有得到游客的广泛探索，但是马德里斯拥有各种有趣的景点，包括特殊地质构造，岩画，年代久远的殖民景点，和从不同材料发展出的高质量手工艺品。马德里斯的首都位在小城市的索莫托(Somoto)。索莫托有一个活跃古老的教区教堂设置在城市中心（教

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁我要分享

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁研磨度烘焙程度处理方法简介

Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家：尼加拉瓜产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：蜜处理 Miel，在西班牙语中，就是蜂蜜的意思。而蜜处理法 (Miel Process) 意指由咖啡果实制成生豆的过程方法，最后能够让咖

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡。云南咖啡口感怎么样？云南咖啡好喝吗？

2018-05-15 咖啡知识我要分享

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