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2026年08月31日 更新
内部透露!瑞幸员工要开摇奶茶?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友下单了一杯瑞幸饮品,进门取餐时被吧台上的一幕震撼到。正在清点库存的店员将十几瓶浓缩果汁摆放在台面,长长的一排看过去五彩斑斓,让人错以为是某个摆满了试
够卷!小米也要开咖啡店了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为国内知名科技品牌,小米最为大众熟知的当属极高性价比的智能手机,该产品让小米成为全球第三大手机品牌,拥有大量忠实用户。而近些年的小米已不满足于智能手机市场,不
星巴克这是要开米其林餐厅的节奏?!
是的!众所周知星巴克是一个“不务正业”的咖啡品牌…去年在大陆地区推出自助餐,今年在台湾地区推出米其林级别享受的咖啡飨宴!去年8月,星巴克上海烘焙工坊限时推出了自助餐,只要RMB358/RMB398,就
光明是什么品牌为啥要开咖啡店?咖啡市场行业发展趋势跨界的咖啡品牌有哪些
咖啡行业从来不缺新的“搅局者”——咖啡市场即将迎来新的玩家。据澎湃新闻报道,明年3月中下旬,光明将在西藏北路大悦城对面开设首家咖啡店。在第四届进博会中,上海老字号品牌光明集团以迷你咖啡店形式在进博会推
咖啡馆经营 开家自己想要的咖啡馆
通往成功的道路上并不拥挤,只是坚持学习的人太少陈东 平时和同学们交流,知道在几个月前这些同学在来学习之前都把开一家小小的咖啡馆想象的太过简单,自从来学校学习了一段时间后,不少同学认识到要开一家咖啡馆原来还是件复杂的,有学问的,有挑战的 很多
咖啡馆经营 咖啡馆开店设备选购
咖啡馆经营过程中必不可少的的咖啡机该如何选购才好,刚刚踏进咖啡门槛的你是否显得有些手足无措,下面重庆百瑞斯塔咖啡培训为您介绍一些关于开店选购咖啡机的知识,供马上开咖啡馆创业的学员学习。 只要您确认您要开的是咖啡馆,而非奶茶店,那您就需要考虑
花式咖啡基础教程 奶泡制作技巧
奶泡制作流程: 1.使用600ml的拉花缸装入冷藏过的牛奶约300ml,也就是半拉花缸; 2.打开蒸汽,喷掉蒸汽管内残留的冷水; 3.将蒸汽喷头插入牛奶液面大约1厘米2厘米深,插入位置选择在中心线靠(左/右)1/3处; 4.打开蒸汽,蒸汽要开完,否则牛奶形成旋窝后奶泡无法
蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆
这几天,杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了,不过是和“雕刻时光”合作。这个消息,得到了蘑菇街工作人员的证实:“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心,预计在8月底开张。”
咖啡店经营必看!咖啡馆开店失败主要的8个原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近几年国内的咖啡氛围越来越火热,不少喜欢咖啡的人都想着要开
【十年】咖啡师有多少个十年?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 义式咖啡的风潮是不是已经走到尽头了?或者说应该是该盘整盘整为下一次的高潮做些整备?只是重整后的义式咖啡还叫不叫义式咖啡? 这一篇的标题为什么是十年? 因为最近有几家蛮有名气的义式名店陆续
“我们的咖啡馆”创始的点滴
7月31日下午,红遍网络的我们的咖啡馆创始人山羊和岳岳一起做客《今视直播室》,讲述我们的咖啡馆创始的点滴故事。 每个人的心里都有一个咖啡馆 我们的咖啡馆源自四名为实现拥有自己咖啡店梦想,而在网络上发起招募股东的大学生,其中就有山羊和岳岳。当主持




































