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编辑最后更新 2025年06月10日搜索从头开始的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关从头开始的内容。

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

咖啡师

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

如何从头开始学做一个咖啡师呢?这门技能难吗?需要学多久啊?大多数人都是个半调子，什么都知道点，却又什么都不是真正知道。其实学做一个咖啡师的初心一点都不难，有手、爱喝就可以了。那怎么学?学多久?有三条路可选： 1、去咖啡馆工作好处是会对咖啡消费市

2015-09-19 咖啡师我要分享

咖啡烘焙入门从头了解烘焙的相关知识

咖啡烘焙

咖啡烘焙入门从头了解烘焙的相关知识

没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-11-09 咖啡烘焙我要分享

原味咖啡冰沙

咖啡技术

原味咖啡冰沙

【介绍】:原味咖啡冰沙咖啡味浓郁的一款冰沙。炎炎夏日，放弃热咖啡吧，这款冰沙能让你从头凉到脚。【制作材料】: 意式浓缩咖啡 45㏄咖啡粉少许果糖 30㏄全脂鲜奶 30㏄咖啡冰沙粉 9公克冰块 1.5杯【制作步骤】: 1.先将咖啡粉以及冰块倒入冰沙机中。

2014-09-10 咖啡技术我要分享

卡布奇诺简单做法如何在家使用法压壶制作卡布奇诺咖啡

咖啡庄园

卡布奇诺简单做法如何在家使用法压壶制作卡布奇诺咖啡

如果想喝一杯完美的卡布奇诺或纯白咖啡，每次最好的选择就是从我们的前街咖啡馆或者网站上挑选一家咖啡馆，让专业的咖啡师制作。但是，有时想尝试一下自己动手做出来的咖啡，那么久是必须了解一下咖啡的制作方法了。因此有一种简便的方法，不用从头开始构建

2021-09-23 咖啡庄园我要分享

咖啡读物推荐《菁萃咖啡始末》

咖啡资讯

咖啡读物推荐《菁萃咖啡始末》

内容介绍这本书是为了让喜爱咖啡的读者都能从头至尾了解制作一杯咖啡的前后始末而撰写的。有别于坊间大多数的咖啡冲煮书籍，作者将所钻研的三项冲煮法──手冲、虹吸式及Espresso──做较为深度的剖析，让读者都可以完全掌握冲煮咖啡的来龙去脉，并为了方

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

单品精品咖啡冲煮方式：滤泡式咖啡冲煮法及器具的使用方法介绍

咖啡技术

单品精品咖啡冲煮方式：滤泡式咖啡冲煮法及器具的使用方法介绍

注水的原则从头到尾都相同，要尽量控制使水流细而均匀，不要断断续续;要轻轻地注入热水，不要让水把咖啡粉冲得乱七八糟。将滤纸的两侧接合边折起，展开置于滤杯内，将磨好的咖啡粉倒入其中，稍微抖动使咖啡表面平整。在咖啡粉中央由内向外轻挖出一个凹槽，直

2016-01-07 咖啡技术我要分享

美式咖啡最新咖啡常识风味独特美味

美式咖啡

美式咖啡最新咖啡常识风味独特美味

美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的细心制作。我来为美式正名。让我们从头开始讨论一下美式，那么问题就来了，美

2015-12-20 美式咖啡我要分享

如何玩转冰咖啡 | 咖啡工房

咖啡知识

如何玩转冰咖啡 | 咖啡工房

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在广州几乎全年温度都很高，广州的夏天应该是从4月就开始了。一到闷热潮湿的天气，我就很想去咖啡馆来杯冰咖啡浇浇火。那冰凉的咖啡液顺着口腔、咽喉、食道滑入胃中，从头凉到底的感觉简直不要太爽了

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解北欧浅烘要注意哪几个要点如何学习咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡烘焙全过程详解北欧浅烘要注意哪几个要点如何学习咖啡烘焙

咖啡烘焙过程，会经历焦糖化反应和美拉德反应等复杂的化学和物理变化过程，豆体膨胀，咖啡的迷人香气和风味也才释放出来，那今天就带大家一起从头开始了解咖啡烘焙的全过程。不同的烘焙阶段烘焙时有许多关键阶段，所谓的不同烘焙模式（roast profile），就

2020-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门

咖啡知识

咖啡烘焙入门

没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2014-08-09 咖啡知识我要分享

关于咖啡手冲的三个层级：冲煮架构、大参数、小参数

咖啡知识

关于咖啡手冲的三个层级：冲煮架构、大参数、小参数

手冲一直是许多爱好者开始自行冲煮咖啡的首选器材，也因为从头到尾都是自己拿著手冲壶注水，所以冲煮的过程充满了仪式感。但常常遇到有朋友反应，在家总是冲不出在咖啡店喝到的味道，却不知道该调整闷蒸时间、研磨刻度、注水方式、水温etc. 对于入门者，我建

2020-06-24 咖啡知识我要分享

知名网红连锁奶茶品牌鹿角巷花1个亿打假7000家山寨奶茶店！

特别报导

知名网红连锁奶茶品牌鹿角巷花1个亿打假7000家山寨奶茶店！

曾经有这么一段时间，一整条街，从头到尾开的全是奶茶店。这个都市俊男手上拿的是CoCo，走两步看到另一个都市丽人手里拿的也是CoCo。可是，再仔细去看包装却发现，两杯CoCo怎么不一样，原来出现了“卧底

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡烘焙技术咖啡烘焙入门

咖啡知识

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没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2014-10-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础咖啡烘焙入门常识

咖啡知识

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2014-12-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙知识咖啡烘焙基础

咖啡烘焙

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没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-03-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙入门咖啡豆的烘焙技术

咖啡技术

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没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-01-19 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙入门咖啡豆的烘焙常识

咖啡知识

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没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门各种咖啡豆的烘焙技术

咖啡烘焙

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没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-02-02 咖啡烘焙我要分享

什么是美式咖啡它和其他又有什么区别

咖啡知识

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什么是美式咖啡？美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的细心制作。我来为美式正名。让我们从头开始讨论一下美式，那

2018-05-22 咖啡知识我要分享

什么是美式咖啡？Long Black 和 Long Black 的区别

咖啡知识

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2017-10-02 咖啡知识我要分享

再次云游，前街咖啡的云南咖啡庄园！云南最出名的咖啡叫什么？是什么？

咖啡新闻

再次云游，前街咖啡的云南咖啡庄园！云南最出名的咖啡叫什么？是什么？

在本月初的时候，随着缅军败退果敢南天门最终被同盟军收复，这场持续了两个多月的战事稍稍尘埃落定。即便如此，我们到达小镇时候，国门依然封锁路上几乎没有什么行人，大部分路口都还有值勤的军人和特警，除此之外，

2024-01-21 咖啡新闻我要分享

美式咖啡的起源做法由来比较口感风味特征描述研磨度介绍

美式咖啡

美式咖啡的起源做法由来比较口感风味特征描述研磨度介绍

美式咖啡的起源介绍能够从头到尾感受一场咖啡仪式是去当地人穆罕默德家做客。穆罕默德在政府部门工作，他的妻子珍娜在一家中国企业上班。几年前，穆罕默德刚从大学毕业，是个来自农村、前途不明的小伙子；而珍娜则是首都商人的女儿，两人的恋爱因为经济条件

2016-10-19 美式咖啡我要分享

咖啡拉花成型时要注意的点，如何保持单图的对称

咖啡拉花

咖啡拉花成型时要注意的点，如何保持单图的对称

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成型时要注意的点做单图时回杯的节奏是缓缓的，从头到尾都是保证液面靠近杯口，所以要求做到左右手的协调性，这样不但图案更容易成型，而且在做单图时图案更有张力。做组合图时转杯子，尽量不要转奶

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

关于变压咖啡机何为变压技术

咖啡机

关于变压咖啡机何为变压技术

何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2015-10-15 咖啡机我要分享

精品咖啡学关于变压咖啡机

咖啡知识

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何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2014-11-24 咖啡知识我要分享

关于变压咖啡机何为变压技术

咖啡知识

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

意式咖啡机详谈关于变压咖啡机

咖啡知识

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡机关于制作意式咖啡的变压咖啡机

咖啡机

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2014-12-31 咖啡机我要分享

如何煮出一杯『好的』Espresso

咖啡知识

如何煮出一杯『好的』Espresso

冲煮一杯『好的』Espresso咖啡，林林总总、前前后后，大概有以下几项变因需要加以讨论：咖啡豆的组成、烘焙与保存咖啡豆的研磨、份量与填压冲煮的初始温度与温度保持冲煮的压力萃取的份量其它添加物如果可以从头到尾控制以上所有变因，『好的』Espres

2014-09-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡研磨度刻度怎么调风味描述口感品种介绍

意式咖啡

意式咖啡研磨度刻度怎么调风味描述口感品种介绍

意式咖啡研磨度刻度怎么调风味描述口感品种介绍做到这一步时，市面上大多数品牌的磨豆机里面会储备有60g磨好的咖啡粉。根据我们的经验，你至少需要在磨豆机里储备100g的咖啡粉才能开始对机器做出调试，调试的效果也更加明显。所以，你至少需要再制作3杯意大

2016-11-18 意式咖啡我要分享

精品咖啡学详解烘焙实战入门

咖啡知识

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡机研磨刻度要求品牌推荐介绍

意式咖啡

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意式咖啡机研磨刻度要求品牌推荐介绍如果你得到了想要的结果，那么恭喜你!但记住这只是个开始。在测试中保证数据的准确不能保证你制作的咖啡品质完美，但这仍是你追求咖啡最佳品质的捷径!如果你成功的使用这种方法计算出一种咖啡的配方，那么你就可以开始测

2016-11-09 意式咖啡我要分享

初级咖啡烘焙师必看烘焙实战入门

咖啡烘焙

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2015-01-21 咖啡烘焙我要分享

每一款咖啡代表每一种个性！你是哪款咖啡？

咖啡新闻

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喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人嘛；抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助缓解压力与振奋醒脑，其种类类别，也象征着一个人的个性与特质！快来看看你属于哪款咖啡类型吧？ Black

2016-08-16 咖啡新闻我要分享

咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-咖啡豆研磨机哪种好

磨豆机

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咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-咖啡豆研磨机哪种好此时你需要决定是否要重新清理咖啡磨。为保证咖啡的品质，如果你的调试范围在2个刻度以上，你需要彻底清理你的磨豆机。虽然我们也不想浪费咖啡，但根据我们的经验，清理磨豆机之后的效果更佳。【分析结

2016-11-14 磨豆机我要分享

凤凰单枞乌龙的起源故事中国乌龙茶的四大产区以及四大产区的特点

茶饮趋势

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单枞乌龙茶的特殊起源黄杉原产于中国南部广东省的潮州，以生产单枞乌龙茶而闻名。这里属热带气候，亚热带气候，黄红色土壤肥沃。据潮州当地历史记载，附近的凤凰山早在600多年前就开始种植茶叶。凤凰山茶叶区面积

2021-10-14 茶饮趋势我要分享

意式咖啡磨粉刻度粗细保质期风味描述口感品种介绍

意式咖啡

意式咖啡磨粉刻度粗细保质期风味描述口感品种介绍

意式咖啡磨粉刻度粗细保质期风味描述口感品种介绍如果你用的是带刻度的咖啡杯，那再好不过了。但你仍需要测量咖啡的总重，以更好的判断磨豆机是否需要重新调试。如果你使用自动分量器，那么你所制作的咖啡总重将会有3g左右的误差。由于杯子上的刻度可以帮助

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意式咖啡怎么调试研磨度刻度价格品牌使用维修故障介绍

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太难了！瑞幸离职员工申请二次入职多次被拒！

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3万日圆咖啡机带动“无印良品”在日本获利成长

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今年1月无印良品推出自动磨豆咖啡机，尽管要价3.2万日圆(含税)，却从问世后就开始缺货，即使扩大生产线也赶不上订单增加的速度，据说7月底之前拿不到商品。推出无印良品品牌的良品计画公司业绩傲人。4月12日发布的财报显示，2016年度(2016年3月1日2017年2月

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

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哥伦比亚托雷斯小农批次干式发酵蜜处理

哥伦比亚托雷斯小农批次干式发酵蜜处理来自哥伦比亚咖啡小农ー里卡多?托雷斯（Ricardo Torres）所种植的蜜处理咖啡生豆，是他与棕梠树与大嘴鸟庄园的社区作物计划合作批次。在采收咖啡樱桃并做筛选後，先静置数小时来预先发酵，接着去除果皮，然後放置到

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2023-02-06 咖啡新闻我要分享

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