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牙买加蓝山咖啡风味口感种类介绍蓝山咖啡价格
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(JamaicaBlueMountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来
2025-08-26 蓝山咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园瑰夏(Geisha艺妓)精品咖啡豆的年产量是多少
稀世珍品艺妓,是新世界最传奇的瑰夏咖啡品种。她的拼音字Geisha就曾引起欧美咖啡族大论战。大陆等地区多因音译而称瑰夏。因音同闽南语艺妓,故而台湾多戏称为艺妓。喝一口会有国色天香,千娇百媚的遐想,为咖
德国科学家发现了带给咖啡苦味的分子
人类引用咖啡已经有很长的历史。咖啡不但成为许多人生活中的一部份,同时也引起了许多艺术家的创作灵感。例如德国作曲家巴赫就曾经为咖啡写过一首〔咖啡〕清唱剧, 来描写他对咖啡的爱好。
2014-08-19 咖啡知识 我要分享陂头单丛茶是什么香型?2020年产陂头夜来香凤凰单枞与老枞风味口感的对比
凤凰单枞老枞陂头夜来香2020凤凰单丛的名称有茶叶的形状、香型、历史、地域名等各种各样的分类法。夜来香根据香味分类,是凤凰单丛中十大香型之一。陂头夜来香:是乌丹湖村崠山的产地,茶园的海拔是850米。茶
桂花拿铁咖啡做法 桂花拿铁口感描述 桂花冷萃咖啡怎么做?桂花美式咖啡做法
在8月7号那天,日历上的「立秋」两字宣告着秋天的到来。就像在夏天大放异彩的椰子咖啡系列一样,秋天也有属于它的应景特调。所以前街今天再次掏出压箱底的绝活,来跟大家分享一下,一些适合在秋天制作的咖啡系列!
黄豆也能做咖啡吗?黄豆大豆与咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为同样带有“豆”字,咖啡时常被大家调侃为「鬼佬豆浆」(外国
猫屎咖啡
有一种咖啡,我闻名久矣,却始终未曾尝过,或更精确点说,未敢尝过。这就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。毛病就出在“猫屎”这两个字上。猫屎何其臭也,可咖啡商偏偏以它命名,你敢尝吗?
2014-07-14 咖啡知识 我要分享手冲咖啡之字冲法教程参数介绍 法兰绒咖啡怎么做好喝?
好!今天,前街又来给大家分享有趣的手冲方法了。今天给大家分享的是「之字冲泡法」。没错,这也是来自于日本的冲泡方式,原先前街以为就是“の字冲泡法”(起名的情况下,“之”可训读“の”),这样的话,不就是是