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咖啡机你用对了吗？咖啡机对环境的要求

咖啡机

咖啡机你用对了吗？咖啡机对环境的要求

咖啡机的安装环境 1.咖啡机要距离墙面 10 厘米以上，否则影响机器散热。 2.摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象。 3.咖啡机最好安置在干燥、通风的室内。 4.机器下面最好使用咖啡机专用底柜，符合人体取用高度。

2015-03-14 咖啡机我要分享

四款功夫咖啡喝法指南咖啡控你们喝对了吗？

咖啡知识

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Double espresso双份浓缩咖啡基本上，这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。级别相当于酒

2016-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡你喝对了吗？不是所有咖啡都能减肥

咖啡知识

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减肥咖啡是经过特殊烘焙处理的，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，同时进行适量运动，有效燃烧脂肪，使身材减少脂肪。纯天然的咖啡原豆，经过特殊烘焙之后使之咖啡因含

2015-03-14 咖啡知识我要分享

只要搞对了创意和促销咖啡节每天都过

咖啡知识

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雀巢在这个活动的中国版上也做了不少本土化的努力。昨天它就承包的微博热搜榜的#雀巢咖啡红杯传递#，还邀请了代言人陈伟霆出镜做宣传，以及各界微博KOL出来助阵。活动发布短短几天，#雀巢咖啡红杯传递#的话题就在微博达到了1.4亿的阅读量和34.8万的讨论，当

2016-11-10 咖啡知识我要分享

四款功夫咖啡喝法指南咖啡控你们喝对了吗

咖啡知识

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Con panna espresso康宝兰康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款功夫咖啡，很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的，可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交

2016-12-21 咖啡知识我要分享

只要搞对了创意和促销咖啡节每天都过

咖啡知识

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在Good Morning World的官方页面上，除了不断更新的国际咖啡日倒计时和最新活动参与人数，还可以看到一个由许多参与者视频剪接而成的宣传片：轻快活泼的背景乐里，一只雀巢红杯从白人女孩的手中传到披着沙丽的印度年轻人手里，再传到欧洲、穿越大西洋海边、

2016-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡的花香果香怎么来的哪些具有花香的咖啡选这些就对了

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆花果香来源简介为什么前烘焙的咖啡这么酸？有人说那是因为浅焙，保留着果酸跟更多的成份所以才会那么酸。烘焙的程度跟烘焙的时间长短，会影响到咖啡的失重比。生豆中

2020-03-17 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡可以减肥有益健康，但是你喝对了吗？速溶黑咖啡可不行！

斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来杯黑咖啡吧（当心一试成瘾）想一窥第三波咖啡风潮的奥妙吗？那就放下手中的奶壶吧，因为现在内行人都流行喝黑咖啡，呃，虽然只是偶尔啦。原因当然不是黑咖啡看起来比较

2018-04-16 斋啡我要分享

哥伦比亚咖啡品种只有阿拉比卡哥伦比亚咖啡有点酸那就对了

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2020-02-29 咖啡知识我要分享

经痛就快戒咖啡营养师说吃这些就对了

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）女人每个月总有好几天那里不舒服、心情特别烦躁！但营养师强调，只要平时注重营养，明白痛的机制，少吃不该吃的东西，就能跟经痛说再见

2017-10-28 咖啡资讯我要分享

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斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处黑咖啡好处多咖啡在国内已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜咖啡提神醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休

2018-01-20 斋啡我要分享

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防弹咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡硅谷的防弹咖啡黄油与咖啡减肥法制作防弹咖啡【正统防弹咖啡食谱】二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(

2018-01-26 防弹咖啡我要分享

手冲咖啡研磨度调到几手冲咖啡的品种选择报上这些名字就对了

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡粗细、单品豆品种介绍当咖啡粉大于滤纸孔隙直径时，就不会堵塞滤纸，那只要筛出足够多这个极限粒径的咖啡粉，就可以去制作一份萃取率很高且不会有苦涩杂味的美味咖

2020-02-14 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡品鉴步骤介绍品鉴咖啡整体风味可归纳为六个步骤。第一步：研磨咖啡豆赏干香品鉴风味的第一步，当从研磨咖啡豆开始。咖啡豆在研磨时会释放出大量挥发性芳香物，此时可

2020-02-20 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-粉波旁咖啡介绍波旁咖啡最初栽种于波旁岛（Bourbon），现称作留尼汪岛（Reunion），位于着名的马达加斯加岛东部约650km处。波旁种，与铁皮卡（Typical）并列为现存最古老的

2020-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡养豆是什么意思怎么养新手需知咖啡豆养豆方法养对了风味才更佳

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-咖啡豆养豆方法简介今天的问题是咖啡豆是不是要养？需要养多久？一般情况下，随着时间的流逝，咖啡豆主要会出现两个方面的变

2023-01-07 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味轮使用步骤一：概观风味轮风味轮不仅实用也很具美感，就跟一杯好咖啡一样，它全面地阐述了咖啡风味，先浏览这些风味描述并吸收这些字词，可能会看到一些不熟悉的词

2020-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡馆选址对了，就是最好的市场推广

咖啡馆经营

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咖啡馆在中国给人的印象往往只有三种形态，一是中国门店数突破几百甚至上千的国际大型连锁集团，比如星巴克、Costa;二是爱打明星牌、重视餐食，旨在为城市居民提供休闲空间的韩式咖啡馆;三是专注于小而美，或重咖啡品质、或重空间设计的独立咖啡馆。中国本土

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

“百药之王”咖啡你喝对了吗？咖啡粉怎么喝最健康？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例咖啡，如果说是现代人的灵魂伴侣，可一点也不为过。人手一杯咖啡，已成了唤醒早晨的风景；中午，同事相约买杯咖啡啜饮，为下午拼战；偶尔

2018-02-04 咖啡粉我要分享

不懂产区没关系！找准自己喜爱的风味，喝一杯属于你的咖啡！

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你认为什么样的咖啡才算得是一杯好咖啡呢？其实这个问题的答案，跟衣服的选择是一样的道理，只要是适合你的、感觉对了、就什么都对了！无论你是什么样的原因需要一杯咖啡，我建议

2019-08-12 咖啡品鉴我要分享

咖啡杯便签：独具特色的办公用品

咖啡资讯

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这是又一款会让人舍不得用的便签：咖啡杯便签(Take-outMemo)，将便签纸做成了外卖咖啡的样子，一次两杯，每一杯琅缦沔都密密地竖直装着便签纸，需要的时辰抽出一张即可。哦，对了，注重到咖啡杯中的吸管了吗？那是一支笔 (责任编辑：咖啡声音)

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

高贵的皇家咖啡（Royal）

咖啡文化

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高贵的皇家咖啡(Royal) 法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡技术冲泡咖啡的黄金比例

咖啡知识

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根据SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)的准则，金杯比例大概分成三个区块： 1. 浓郁，粉：咖啡液=1 g：10~11 ml 2. 适中，粉：咖啡液=1 g：12~13 ml 3. 轻淡，粉：咖啡液=1 g：14~16 ml 虽然这是SCAA的准则，未必要照着这样

2014-09-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识法国的高傲皇家咖啡

咖啡知识

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皇家咖啡：这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜法国的

2014-12-08 咖啡知识我要分享

浪漫意式咖啡介绍法国的高傲皇家咖啡

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2015-02-03 意式咖啡我要分享

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冲泡咖啡的黄金比例金杯比例大概分成三个区块

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2015-08-31 手冲咖啡我要分享

“米吉咖啡”广州咖啡馆9窝咖啡精品咖啡

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品鉴指引：9窝地址：广州市海珠区新港中路私密空间边叹边学藏身于28层的米吉咖啡，可谓大隐隐于市，将整个城市的烦嚣踩在脚下。而店内，则是带着田园气息的安静空间，私密且开扬，令人一坐下就觉得来对了地方。主理的两位男士，曾经都是品牌企业的上班族

2016-07-21 咖啡馆我要分享

皇家咖啡自家烘焙蓝山风味进口咖啡豆精品拼配黑咖啡怎么打奶泡

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2016-04-14 意式咖啡我要分享

手冲咖啡应该怎么练？练习手冲该注意的哪些重点？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我手冲玩了一年多，冲出来的咖啡品质时好时坏，多数不大好喝，害我不是很敢冲给朋友喝，手冲咖啡到底该怎么练才能冲的好喝？类似的问题被问了不少次，观察下来有几个共通的现象，

2019-04-12 手冲咖啡我要分享

咖啡价格亲民自家烘焙咖啡豆的波澜咖啡馆

咖啡行业

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这是我去过所有咖啡馆中最低调的一家，也是真的在用心做咖啡的一家。老板据说是卖豆子的，大家都叫他老徐，所以他们家咖啡价格很平民，味道也很正宗。他们家除了咖啡就是咖啡了，没有其他任何乱七八糟的东西，可能唯一咖啡之外的就是一些老式包包和古董，但

2016-07-08 咖啡行业我要分享

[转载]卡布奇诺：专业一点，再专业一点

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其实她们是不一样的，请专业一些，再仔细看看。虽然两杯看起来都是很美味的卡布，但是显然，第一杯的奶泡更粗一些，而第二杯更稳定，可以推测它入口的感觉也更为绵密细腻。喜欢喝卡布奇诺的人最爱的是它的什么? 奶泡!呵呵，说对了，可是这个奶泡泡得来可不

2014-08-14 咖啡知识我要分享

米吉咖啡

广州

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藏身于28层的米吉咖啡，可谓大隐隐于市，将整个城市的烦嚣踩在脚下。而店内，则是带着田园气息的安静空间，私密且开扬，令人一坐下就觉得来对了地方。主理的两位男士，曾经都是品牌企业的上班族，基于对咖啡的热爱，辞掉了工作，开设了这间楼上楼的咖啡店。

2017-02-15 广州我要分享

有“帝王气质”的皇家咖啡

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

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2018-01-09 咖啡器具我要分享

拉花要美好，奶泡先打好！咖啡机打奶泡的步骤说明

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花要美好，奶泡先打好！这句话真的很重要，很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的，但却一直忽略拉花的基本功，奶泡有没有打好? . 打奶泡不难，选对咖啡机及勤练，就对了。奶泡，是蒸汽

2017-12-12 咖啡技术我要分享

咖啡文化欧洲人来咖啡馆做什么

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