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草莓杯冲煮曼特宁，草莓滤杯杯壁上的凸起正是为了附着细粉设计

印尼曼特宁咖啡豆

草莓杯冲煮曼特宁，草莓滤杯杯壁上的凸起正是为了附着细粉设计

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）草莓滤杯设计的出水孔比普通V60小，排水会比V60慢，因而会产生浸泡的效果，提升萃取率。然而，平常我们在用V60的时候，萃取时间长的话容易出现过萃的情况，原因在于细粉在水流的冲

2019-03-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡机除垢必须用专用的除垢剂吗

咖啡机

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2016-11-10 咖啡机我要分享

咖啡机除垢剂成分saeco咖啡机除垢步骤

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2016-12-21 咖啡机我要分享

如何清洗咖啡杯

咖啡知识

如何清洗咖啡杯

由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，就能保持杯子干净。经长期使用的咖啡杯或用完后未马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖

2014-05-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解如何清洗咖啡杯

咖啡知识

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

教您清洗咖啡杯关于咖啡杯的清洗

咖啡知识

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关于咖啡杯的清洗，方法不一;现在，金爸爸白咖啡来教您清洗咖啡杯。质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，饮用完咖啡后，立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，可将

2015-04-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识如何清洗咖啡杯

咖啡知识

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由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，就能保持杯子干净。经长期使用的咖啡杯或用完后未马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖

2015-04-23 咖啡知识我要分享

怎么清洗咖啡杯咖啡渍怎么清除?

单品咖啡冲煮器具

怎么清洗咖啡杯咖啡渍怎么清除?

至于咖啡杯的清洗，由于质地优良的咖啡杯，杯面紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡，以去除

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

学习洗杯小妙招咖啡杯的清洗与注意事项

咖啡技术

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咖啡杯的清洗与注意事项： 1、如果是质地优良的咖啡杯，它的杯面一般比较紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。 2、如果是经过长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡垢附着于杯子表面，

2015-10-23 咖啡技术我要分享

咖啡滤网怎样清洗干净咖啡器具清洗保养方法技巧小知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不锈钢咖啡滤网清洁方式您做对了吗？金属咖啡滤网是属环保材质，无耗材，定期做清洁保养是必需的喔！ 1.冲咖啡后会有咖啡的油脂附着，一般清洗是无法达到100%的干净。 2.一般

2019-01-15 咖啡知识我要分享

如何选购和清洗咖啡杯？

咖啡知识

如何选购和清洗咖啡杯？

在选购咖啡杯时，可依咖啡的种类和喝法，再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

喝牛奶咖啡都易有口臭

咖啡文化

喝牛奶咖啡都易有口臭

饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口，若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。因为口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜，简单的漱口无法破坏细菌膜，只有通过刷牙这样机械性的摩擦，才能做到最大程度地破坏细菌生成的环境，保持口气清新

2014-07-17 咖啡文化我要分享

咖啡的作用喝牛奶咖啡都易有口臭

咖啡知识

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饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口，若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。因为口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜，简单的漱口无法破坏细菌膜，只有通过刷牙这样机械性的摩擦，才能做到最大程度地破坏细菌生成的环境，保持口气清新

2015-07-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学如何选购和清洗咖啡杯

咖啡知识

精品咖啡学如何选购和清洗咖啡杯

咖啡杯选购在选购咖啡杯时，可依咖啡的种类和喝法，再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言，陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡，瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外，喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯，而喝牛奶比例较高的咖

2014-10-14 咖啡知识我要分享

怎么选择咖啡杯？

咖啡知识

怎么选择咖啡杯？

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2014-08-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识怎么选择咖啡杯

咖啡知识

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水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁

咖啡豆

水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁

水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁发酵：黏膜的附着力很强，并不容易去除，必须放在槽内约18~36小时，使其发酵，并分解黏膜。发酵的方法有两种，即湿式发酵与干式发酵，顾名思义，前者加水，后者不加水。发酵的过程中，种子与内部的果肉会产生特殊

2017-01-22 咖啡豆我要分享

如何选购咖啡杯

咖啡知识

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面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗？到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢？

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咖啡杯的选择与清洗咖啡杯的讲究如何选择高端的咖啡杯及清洗

咖啡知识

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选择：在选购咖啡杯时，可依咖啡的种类和喝法，再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言，陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡，瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外，喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯，而喝牛奶比例较高的咖啡，

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如何选购和清洗咖啡杯

咖啡杯

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如何洗杯子上的咖啡渍-杯子上的咖啡渍怎么洗

咖啡杯

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2017-01-05 咖啡杯我要分享

杭州适合看书办公的咖啡餐吧推荐-啡述咖啡杭州特色咖啡馆

杭州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州特色咖啡馆啡述咖啡：听咖啡述说推荐理由青芝坞兰家湾，有小巧玲珑的一栋楼，白墙黑瓦木轩扉，附着一方花木萦绕的小院，这就是啡述咖啡。店名：啡述咖啡类别：杭州咖啡馆

2018-07-13 杭州我要分享

咖啡豆常见的三种处理方式

咖啡庄园

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半水洗法（Semiwashed Method）：这是结合日晒与水洗的处理方式，先用与水洗法相同的方式将果肉与果皮去掉，接下来用干燥法的方式让还附着着粘膜的咖啡豆完全干燥，然后将已经干燥的咖啡豆弄湿，用机器将残留的粘膜打掉，之后便可以烘干储存了。因为同时用

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

利用静电去除磨咖啡产生的过细粉和浮皮磨豆机冲咖啡的秘诀

咖啡小知识

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我平时是使用mazzer sj来磨手冲咖啡的，所以我需要有个容器将咖啡粉从粉仓中接出来再放入虑碗中，曾经也试着直接用瑞士金或者V60直接放在出粉口，但是由于不够大，所以接完粉之后显得更为狼藉，所以习惯使用一个比较大的容器把粉接出来。利用静电去除磨咖啡

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡器具挑选咖啡杯具如何选购？

咖啡知识

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手冲咖啡的味道会受粉坑影响吗？粉坑越深咖啡越好喝吗？手冲咖啡如何冲出完美粉坑？

咖啡知识

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很多刚入门的朋友都希望在咖啡冲煮完成以后，滤杯里的咖啡粉能够形成一个深邃，且均匀对称的深坑。因为常常会有人根据粉坑的状态、结构来预判咖啡的好坏，所以难免会有朋友受到误导，产生“出现深坑咖啡肯定就好喝”

2025-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡杯如何选

咖啡知识

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如何避免喝咖啡造成的牙齿染色？

咖啡知识

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咖啡豆如何手选

咖啡资讯

咖啡豆如何手选

手选：是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物，例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等，有时还有硬币和玻璃片。在咖啡生产地都会用比重选豆机(利用风力依照颗粒大小与重量分类)或是电子选豆机(依颜色调除瑕疵豆)防止

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆有哪些处理方法咖啡豆水洗法

咖啡庄园

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆基础知识手选咖啡豆的定义

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