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2026年08月30日 更新
制作现磨现煮的咖啡要注意的26项
1.下瓶要擦干,不能有水滴 ??2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔,切勿打破 ??3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧,挂钩要钩住,且拔到正中央 ??4.插上座时要往下插紧 ??5.注意水质:纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 ??6.温度在80~90摄氏度这间 ?
每天喝5杯茶或咖啡患脑瘤风险降低40%
据《每日邮报》26日报道,英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出,每天至少喝5杯咖啡或茶,有助于预防脑瘤。 这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中,科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑开始生长
中国咖啡消费市场的趋势 新晋咖啡是上涨还是下跌?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 「新晋咖啡品牌」可以说是最近几年来比较新的一个话题了,去年各行各业都受到了新冠疫情的影响,不少咖啡馆也因此受到沉重打击,多家咖啡馆老板陷入了营业危机,最终不得不关店歇业
国际咖啡组织生产国名
国际咖啡组织 19世纪期间,因为需求者众,咖啡成为一项重要的的国际贸易。它使大多数国家从咖啡出口贸易上赚取外汇的交易成为各国农民金钱收入来源,是大多数国家重要的一项贸易。 因为分裂造成价格上和产品标准的变化,所以1962年在纽约的一个会议上结束了
咖啡健康 喝咖啡与得痛风的关系
一直以来,关于 咖啡的是非不断,一些人对咖啡有偏见,一些人则深爱着咖啡。 最近又有研究人员发出支持咖啡的声音,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的文章称,研究人员发现,女性每天喝四杯咖啡,能够大大降低患痛风的风险。每天饮用咖啡的女性患痛风的
少喝咖啡保暖 盘点冬季保暖12个妙招
【导读】连日来全国各地持续降温,国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”,请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示,空调、暖气温度过高,室
新型比赛 HK Coffee Power Championship
今年由香港Coffee Pro Colour Brown 合办既轻松又专业为主题的Coffee Power Championship比赛,(上年首办比赛名为Coffee Olympics,因引起奥委会注意,更名为Coffee Power ) 于12月4-6日假香港会议展览中心举行,咖啡赛事更剌激、更有趣,更多机会作互相交流
印度尼西亚2021第一届COE卓越杯比赛结果公布情况
原先呢,印尼咖啡比较有代表性的咖啡是曼特宁、猫屎咖啡、爪哇咖啡这些。这些咖啡都是以浓厚的苦调为主。而2021年印尼也举办了第一届COE(卓越杯)……卓越杯是最负盛名的咖啡拍卖会,旨在选出每年的加入组织





































