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“Alfredo” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
咖啡杯介绍 创意陶瓷咖啡杯Alfredo

咖啡杯介绍 创意陶瓷咖啡杯Alfredo

这是由设计师Emi Schenkelbach带来的创意咖啡杯Alfredo,杯子看起来像一个陀螺,里层和外层上半部分是用陶瓷材质,而外层下半部分则是打磨光滑的实木(颇像咖啡豆的颜色)。把杯子放入配套的陶瓷基座里,融合的就很完美了。无聊的时候,你还可以去摇摇它呢。

2015-07-18 咖啡杯

创意陶瓷咖啡杯Alfredo 创意咖啡杯

创意陶瓷咖啡杯Alfredo 创意咖啡杯

这是由设计师Emi Schenkelbach带来的创意咖啡杯Alfredo,杯子看起来像一个陀螺,里层和外层上半部分是用陶瓷材质,而外层下半部分则是打磨光滑的实木(颇像咖啡豆的颜色)。把杯子放入配套的陶瓷基座里,融合的就很完美了。无聊的时候,你还可以去摇摇它呢。

2015-10-09 咖啡杯

咖啡师钟爱:创意陶瓷咖啡杯Alfredo

咖啡师钟爱:创意陶瓷咖啡杯Alfredo

由设计师Emi Schenkelbach带来的创意咖啡杯Alfredo,杯子看起来像一个陀螺,里层和外层上半部分是用陶瓷材质,而外层下半部分则是打磨光滑的实木(颇像咖啡豆的颜色)。

2014-06-03 咖啡杯

创意陶瓷咖啡杯Alfredo

创意陶瓷咖啡杯Alfredo

创意咖啡杯Alfredo:杯子看起来像一个陀螺,里层和外层上半部分是用陶瓷材质,而外层下半部分则是打磨光滑的实木(颇像咖啡豆的颜色)。

2014-07-08 咖啡杯

哥伦比亚咖啡|阿佛雷多|米拉多农场 哥伦比亚咖啡手冲技巧

哥伦比亚咖啡|阿佛雷多|米拉多农场 哥伦比亚咖啡手冲技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 托里玛 米拉多农场 阿佛雷多雷顿 卡杜拉 全水洗 Colombia Tolima Finca El Mirador Alfredo Leyton Fully washed 生产国:哥伦比亚 Colombia 产区:托里玛 Tolima 农场:

2018-10-28 咖啡庄园

Ninty Plus90+Gesha系列全部拍卖批次介绍

Ninty Plus90+Gesha系列全部拍卖批次介绍

何塞阿尔弗雷多Gesha系列 JosAlfredo是 巴拿马 Ninety Plus Gesha Estates公司的总经理,2016年,他的三公斤重的实验性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 创始人和管家Joseph Brodsky。约瑟夫被这种狂野的,行业规范的破碎过程的全新风味所掩盖。他鼓励何塞阿

2017-11-22 九十+咖啡豆

何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处

何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处

何塞阿尔弗雷多 Gesha 系列 JosAlfredo是 巴拿马 Ninety Plus Gesha Estates公司的总经理,2016年,他的三公斤重的实验性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 创始人和管家Joseph Brodsky。约瑟夫被这种狂野的,行业规范的破碎过程的全新风味所掩盖。他鼓励何塞

2017-11-22 九十+咖啡豆

瑰夏咖啡什么口感入口 巴鲁瑰夏黑曜石咖啡口感简介

瑰夏咖啡什么口感入口 巴鲁瑰夏黑曜石咖啡口感简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 90+ 瑰夏庄园 巴鲁火山瑰夏 黑曜石介绍 90+以崭新的概念呈现巴鲁火山,Jose Alfredo今年有风味不同的两个产品,非别命名为珍珠白和黑曜石。珍珠白white以纯净之白呼应

2020-03-30 咖啡知识

咖啡生物学:酵母与咖啡的相遇,提升了咖啡风味多样性及品质

咖啡生物学:酵母与咖啡的相遇,提升了咖啡风味多样性及品质

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡

2017-11-10 咖啡处理法

危地马拉希望庄园 巴拿马希望庄园  萨尔瓦多希望庄园

危地马拉希望庄园 巴拿马希望庄园 萨尔瓦多希望庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一个带来的是希望庄园(Finca La Esperanza),有趣的是原来希望不只在熟悉的危地马拉(Guatamala) 或哥伦比亚(Columbia),其他比较常见亦叫希望庄园的在巴拿马(Panama)、

2019-06-01 咖啡小知识

创意咖啡杯 超奇妙的创意咖啡杯设计

创意咖啡杯 超奇妙的创意咖啡杯设计

扁平咖啡杯 不止是电脑,手机在超薄化,就连咖啡杯也往超薄靠拢了,由Sharona Merlin设计的扁平咖啡杯就是个很好的例子。整个杯子苗条的就像是浩瀚大海里面的一艘小帆船,垂直看你甚至看不到杯子的轮廓。当然,拿它来品一口咖啡还是绰绰有余了。 能拿咖啡杯

2015-03-12 咖啡杯

洪都拉斯科潘省科金产区卡洛斯农场厌氧发酵处理卡蒂姆风味怎么样

洪都拉斯科潘省科金产区卡洛斯农场厌氧发酵处理卡蒂姆风味怎么样

卡洛斯阿尔弗雷多埃斯特维兹(Carlos Alfredo Estevez)是第二代咖啡农,总部位于洪都拉斯科潘(Corpan)的科昆。 卡洛斯(Carlos)的父母一生种了各种各样的农作物,从甘蔗到烟草,乘着价格波动的浪潮,直到他们最终定居下来种植咖啡,这对他们的一代人来说

2020-05-13 精品咖啡豆

90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别,磨成咖啡粉后怎么喝?

90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别,磨成咖啡粉后怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆 Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited Jos Alfredo 巴拿马 Ninety Plus 90+日晒 瑰夏 2017 竞标批次 国家: 巴拿

2018-05-16 咖啡庄园

咖啡庄园介绍: 萨尔瓦多与哥伦比亚的三个希望庄园有什么不同

咖啡庄园介绍: 萨尔瓦多与哥伦比亚的三个希望庄园有什么不同

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继上一次介绍了Guatamala 、Panama 及Mexico的希望庄园。萨尔瓦多叫希望的农田亦有不少,今次我们会看一下Magaa 及Pacas家族的希望庄园。另外的就是比较多人认识的哥伦比亚Caf Granja La Esperanza

2017-11-03 萨尔瓦多国家

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier,这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。 只要你有志于参赛,并且取得 90+ 的认可,就可以前往产地,与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。 在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 九十+咖啡豆

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看 低温酵母处理法的独特之处

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看 低温酵母处理法的独特之处

#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier,这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。 只要你有志于参赛,并且取得 90+ 的认可,就可以前往产地,与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。 在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 咖啡处理法

咖啡庄园介绍 | 搜尽全世界7个国家相同名字的【希望庄园】

咖啡庄园介绍 | 搜尽全世界7个国家相同名字的【希望庄园】

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进精品咖啡店,当看着单品咖啡的小黑板,一串串的文字,笔者以往的习惯,都偏向看头段或尾段。 例如ETHIOPIA YIRGACHEFFE MISTY VALLEY NATURAL ,最容易入手就是看头段 (ETHIOPIA YIRGACHEFFE)

2017-11-16 咖啡庄园

JBC和90+一起打造的咖啡豆 什么是90+Lot 227咖啡豆

JBC和90+一起打造的咖啡豆 什么是90+Lot 227咖啡豆

产地:奇里基省, 巴拿马 香气:10 酸度:9 身体:9 味道:10 回味:9 杯测评估: 精致而又深沉的芳香,在水果和花卉表现方面光彩夺目,几乎不可思议。水果从葡萄柚到荔枝到百香果; 鲜花和薰衣草,玫瑰。有巧克力和干酪干邑减少,最后一个美味的共鸣,我们称

2017-11-22 九十+咖啡豆

传统咖啡产地卷土重来 变道精品咖啡

传统咖啡产地卷土重来 变道精品咖啡

故事发生在波多黎各。 一百多年前,波多黎各也曾经是咖啡的主要产区,而近半个世纪,这里的咖啡产量不断下降,现在一年仅有一千万磅左右,和过去相比只是九牛一毛,咖啡种植面积从 60 年代的近 20 万英亩下降到 2010 年的 4 万英亩左右。同时,咖啡出口就更

2015-06-05 咖啡资讯

世界最昂贵咖啡排行榜2018最新版 最贵的瑰夏咖啡豆价格上千美元

世界最昂贵咖啡排行榜2018最新版 最贵的瑰夏咖啡豆价格上千美元

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最新世界最昂贵咖啡排行榜 NO.1 名称 90+公司的#227批次 产区:90+巴拿马庄园 售价:今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000美元的高价写下

2018-08-13 瑰夏咖啡

2022年世界咖啡豆价格排行榜 2022年瑰夏咖啡豆价格多少钱贵不贵

2022年世界咖啡豆价格排行榜 2022年瑰夏咖啡豆价格多少钱贵不贵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2019年新版全世界昂贵咖啡豆排行榜:NO.1名称90+公司的#227批次产区:90+巴拿马庄园售价:今年轰动市场的网络竞

2022-05-12 精品咖啡豆

90+系列的巴拿马咖啡豆有哪些品种?巴拿马咖啡豆的特点是什么?

90+系列的巴拿马咖啡豆有哪些品种?巴拿马咖啡豆的特点是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外,更再巴拿马拥有134公顷的咖啡庄园。2007正是创立至今客

2018-06-09 巴拿马咖啡豆

最新世界最昂贵咖啡排行榜,已经不是猫屎咖啡 ,每公斤$5000美元

最新世界最昂贵咖啡排行榜,已经不是猫屎咖啡 ,每公斤$5000美元

Kopi Luwak 便是在国内红极一时的猫屎咖啡,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属于猫屎咖啡, 要是你以为268元一杯猫屎咖啡的售价已经贵到离谱,不好意思,猫屎

2018-01-10 咖啡文化

2017年最新世界最昂贵咖啡排行榜,这些咖啡你都喝过吗?

2017年最新世界最昂贵咖啡排行榜,这些咖啡你都喝过吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kopi Luwak 便是在国内红极一时的猫屎咖啡,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属于

2018-01-10 咖啡文化

手冲知名单品咖啡豆|90+瑰夏庄园巴鲁火山瑰夏珍珠白柑橘蜂蜜

手冲知名单品咖啡豆|90+瑰夏庄园巴鲁火山瑰夏珍珠白柑橘蜂蜜

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-90+瑰夏庄园 巴鲁火山瑰夏 珍珠白简介 知名单品咖啡豆-90+瑰夏庄园 巴鲁火山瑰夏 珍珠白 90+系列中最为平易近人,但风味丝毫不减90+风采的巴鲁火山系列,一直是热销商品,90+

2020-01-31 咖啡知识

哥伦比亚克劳蒂亚庄园咖啡豆 非洲高架棚架日晒处理法

哥伦比亚克劳蒂亚庄园咖啡豆 非洲高架棚架日晒处理法

哥伦比亚安蒂奥基亚介绍 安蒂奥基亚省 Antioquia,是哥伦比亚咖啡及哥伦比亚咖啡种植者联合会 (FNC)的诞生地,也是重要的咖啡产区,种植面积达128000公顷,为众产区之冠。此地咖啡是由大型庄园与小型生产者组成的共同合作社所生产。 哥伦比亚是全球最大的水

2020-06-26 咖啡知识

什么是酵素厌氧处理法?哥伦比亚厌氧处理与酒桶处理咖啡豆特点区别

什么是酵素厌氧处理法?哥伦比亚厌氧处理与酒桶处理咖啡豆特点区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)「人工采摘下完全成熟的鲜红果实,筛除掉尺寸过小和水漂洗选後,接着就在密闭空间里进行低氧发酵,同时发酵温度也是被控制在较低的

2022-08-05 咖啡知识

世界最贵咖啡豆排行榜 猫屎咖啡 蓝山咖啡 科纳咖啡 瑰夏咖啡特点

世界最贵咖啡豆排行榜 猫屎咖啡 蓝山咖啡 科纳咖啡 瑰夏咖啡特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kopi Luwak便是在国内红极一时的 猫屎咖啡 ,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属

2018-12-24 精品咖啡豆

90➕瑰夏有什么特别之处 瑰夏咖啡一杯多少钱了?

90➕瑰夏有什么特别之处 瑰夏咖啡一杯多少钱了?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-90+巴鲁瑰夏手冲比例分享 2020年来了,但回想90+瑰夏的发展,2018年的巴拿马90+庄园注定是瑰夏咖啡的天堂。这一年,在这片漫山遍野覆盖着原始森林的肥沃火山土壤上,出现了

2020-01-12 咖啡知识

瓜地马拉Atitlan San Pedro(圣派多庄园)详细介绍 八大庄园简介

瓜地马拉Atitlan San Pedro(圣派多庄园)详细介绍 八大庄园简介

瓜地马拉Atitlan San Pedro(圣派多庄园) SHB 瓜地马拉境内山脉绵延,地区性气候变化大,因此造就了八大咖啡产区,皆位于亚热带气候下的高山地形/雨量丰富稳定/肥沃的火山灰土壤.所有的咖啡豆均为阿拉比卡品种,各有不同的风味及特色,上等的酸味及果香润滑顺口,属

2017-11-24 危地马拉国家

【精品咖啡】你所不知道的萨尔瓦多咖啡

【精品咖啡】你所不知道的萨尔瓦多咖啡

熟悉猫墅的朋友一定会熟悉这只豆子萨尔瓦多卡门庄园HIU计划日晒波旁。 这只豆子是猫爷这半年来觉得风味最合我胃口的日晒豆了,讲这只豆子不得不讲讲2012年猫爷参加WBC世界咖啡师大赛厦门赛区的比赛,当时猫爷就是用这只豆子采用深浅拼配,意式浓缩获得了一致

2014-06-06 咖啡文化

萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画 卡门庄园日晒波旁种的风味和种

萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画 卡门庄园日晒波旁种的风味和种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画 卡门庄园 日晒波旁种的风味和种植历史? 介绍: 卡门庄园位于契康提匹(Chinchontepeq)火山,在当地原住民的语言中,契康提匹克有个优美而引人遐

2018-07-22 精品咖啡豆

2019洪都拉斯COE排名 2019年COE洪都拉斯排名结果 洪都拉斯COE

2019洪都拉斯COE排名 2019年COE洪都拉斯排名结果 洪都拉斯COE

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2019年COE洪都拉斯排名 卓越杯:优秀杯国际评审团评选出的前30名咖啡得分超过87分。在杯测的过程中,这些咖啡每杯至少要喝五次。咖啡被包装在30公斤的盒子里,里面有两个15公斤的真

2019-12-16 咖啡知识

摩卡壶煮出来的是浓缩咖啡吗?咖啡机与摩卡壶煮咖啡的区别

摩卡壶煮出来的是浓缩咖啡吗?咖啡机与摩卡壶煮咖啡的区别

最近有不少朋友私信前街要来说说摩卡壶,其实前街在几个月前的文章已经把该说的都说明白了,包括最基本的冲煮操作以及细节,感兴趣的朋友可以复习一下(第一篇链接、第二篇补充链接)。这次前街要补充关于摩卡壶的知

2025-06-29 咖啡知识