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2026年08月30日 更新
国内最新咖啡资讯:星巴克咖啡含糖量超WHO警戒线

国内最新咖啡资讯:星巴克咖啡含糖量超WHO警戒线

星巴克咖啡含糖量超WHO警戒线 寒冷的冬日,喝上一杯香浓咖啡,好不惬意。然而英国《每日邮报》日前曝出知名咖啡里隐藏的高含糖量,让许多人对咖啡望而却步。 世卫组织建议,成年男性每天摄入的糖不应超过35克,女性不超过25克。但据《每日邮报》报道,全球知名咖啡

2015-12-08 咖啡资讯

世卫组织发布全球疫情警报!非洲猴痘病例激增

世卫组织发布全球疫情警报!非洲猴痘病例激增

据报道,在8月15日,世界卫生组织(WHO)总干事谭德塞召开发布会,宣布正在非洲迅速蔓延的猴痘变异株疫情已构成“国际关注的突发公共卫生事件”,这也是《国际卫生条例》框架下的最高级别全球疫情警报。WHO

2024-08-15 咖啡新闻

猫咪要从杯子里蹦出来啦!猫猫拉花咖啡厅特搜

猫咪要从杯子里蹦出来啦!猫猫拉花咖啡厅特搜

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各位为猫痴狂的猫奴们有福啦!今天妞编辑为大家蒐罗了3家台湾的猫咪主题咖啡厅,不只可以玩猫,还有萌萌的猫咪拉花,无论是平面还是立体,全都可爱的让人捨不得喝啊! 咕噜猫咖啡 source:咕噜猫咖啡

2017-10-15 台湾

零卡代糖产品真的喝着健康没负担?世界卫生组织打它们脸了!

零卡代糖产品真的喝着健康没负担?世界卫生组织打它们脸了!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex5月15日,世界卫生组织(WHO)发布了关于非糖甜味剂的新指

2023-05-23 咖啡新闻

爱喝黑咖啡的人,更容易得精神病?

爱喝黑咖啡的人,更容易得精神病?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 If youve ever been on a coffee date with someone who chose black coffee over the typical indulgent caffeinated creation, you might want to take your latte and run. Apparently,

2017-07-25 咖啡文化

The Coffee Quality Institute(CQI)

The Coffee Quality Institute(CQI)

Overview The Coffee Quality Institute (CQI)(咖啡质量研究所) is a nonprofit organization working internationally to improve the quality of coffee and the lives of the people who produce it. CQI provides training and technical assistance to

2014-07-25 咖啡资讯

The Coffee Quality Institute(CQI)

The Coffee Quality Institute(CQI)

Overview The Coffee Quality Institute (CQI)(咖啡质量研究所) is a nonprofit organization working internationally to improve the quality of coffee and the lives of the people who produce it. CQI provides training and technical assistance to

2015-07-06 咖啡知识

每天四杯咖啡可降低女性抑郁症的风险

每天四杯咖啡可降低女性抑郁症的风险

Coffee is good for you: Women who drink four or more cups a day are less likely to be depressed 咖啡对你有益:每天四杯咖啡可降低女性抑郁症的风险 Many of us depend on a mug of freshly brewed coffee to perk us up in the mornings. 很多人每天

2015-06-24 咖啡知识

研究:女性常喝咖啡患中风几率更低

研究:女性常喝咖啡患中风几率更低

A morning caffeine fix might do more than perk you up it could save your life。 每日清晨一杯香醇的咖啡不仅能使你精神为之一振,有时候可能还会挽救你的生命。 Women who drink more than a cup of coffee a day can lower their risk of having a str

2015-06-26 咖啡知识

最新研究发现咖啡让你更加长寿 咖啡与健康 英语阅读 精品咖啡

最新研究发现咖啡让你更加长寿 咖啡与健康 英语阅读 精品咖啡

The study by researchers at the National Cancer Institute is the largest to compare coffee drinkers with those who avoid it to determine whether the beverage can delay the risk of dying from ailments such as heart disease, diabetes or resp

2016-07-13 咖啡小知识

爱喝咖啡的人耳根子比较软

爱喝咖啡的人耳根子比较软

咖啡因的作用中,我们熟知的是它能让我们集中精神、提高警觉——但是很少人知道咖啡因能让我们更容易被人家说服。

2014-06-13 咖啡知识

爱喝咖啡的人耳根子比较软?

爱喝咖啡的人耳根子比较软?

Eighty percent of adults in the US and the UK are moderate users of the caffeine.80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者。 Of all the effects it has on our mindsenhanced attention and vigilanceperhaps least known is its tendency

2015-06-24 咖啡知识

精品咖啡定义SCAA scaa和scae对精品咖啡的定义有什么区别

精品咖啡定义SCAA scaa和scae对精品咖啡的定义有什么区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡定义 SCAA (上) 精品咖啡(Specialty coffee )这个很帅的字眼在台湾我看就快要家喻户晓了,走到哪里挂著精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有(当然vvcafe也挂著),但其

2018-06-24 精品咖啡学

爱喝咖啡的人耳根子比较软 你信吗?

爱喝咖啡的人耳根子比较软 你信吗?

Eighty percent of adults in the US and the UK are moderate users of the caffeine.80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者。 Of all the effects it has on our mindsenhanced attention and vigilanceperhaps least known is its tendency

2015-09-11 咖啡资讯

喝大杯拿铁咖啡更容易成功

喝大杯拿铁咖啡更容易成功

Bringing a bigger latte into the office could be the key to your next promotion - at least so says one workplace expert. 大杯拿铁可能是你下一次晋升的契机,一位职场研究专家如上表示。 Andrew OConnell, a columnist with the Harvard Business Re

2014-10-25 咖啡知识

喝咖啡能增进记忆力和防癌  咖啡太烫才是致癌原因

喝咖啡能增进记忆力和防癌 咖啡太烫才是致癌原因

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins University)研究发现,一天喝一至两杯咖啡不仅可以帮助人们清醒,也有助增加记忆力。世界卫生组织(WHO)的研究小组指出,规律饮用咖啡并不会致癌,甚至可能

2017-09-15 咖啡资讯

普洱咖啡质量特性进行全面挖掘

普洱咖啡质量特性进行全面挖掘

近年来,云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业,拜访当地资深咖啡专家,召开研讨会,

2017-08-01 咖啡资讯

爱喝咖啡竟是体内遗传基因所致

爱喝咖啡竟是体内遗传基因所致

Those who drink more coffee are more likely to have a gene that helps their livers break it down If you struggle to get through the day without a constant supply of coffee or tea, it may be down to more than just personal taste. Research s

2015-06-25 咖啡知识

了解西方文化,必先懂其咖啡

了解西方文化,必先懂其咖啡

咖啡作为一种西式饮品,如今已遍布大街小巷。但要真走进一间咖啡馆,面对菜单上眼花缭乱的各式咖啡,许多人难免傻眼。阅读本期内容可能是一个好的开始,知道一些咖啡制作的简单原理,了解卡布奇诺与意式特浓、美式咖啡的不同之处,下次你就能在这种情境下一

2015-10-22 咖啡文化

上海咖啡品牌 自家烘焙 seesaw咖啡品牌 自家烘焙

上海咖啡品牌 自家烘焙 seesaw咖啡品牌 自家烘焙

Who 2011年,几名对咖啡抱有梦想的中国年轻人辞去了世界500强的工作,经过长时间的学习、探访和准备,与众多精品咖啡专业人士一起,开创了Seesaw这一品牌。 What 精品咖啡及其文化推广。 How 1、咖啡馆:各门店提供顾客新鲜、优质、平价、好喝的咖啡; 2、烘

2016-04-27 咖啡行业

喝咖啡能延年益寿

喝咖啡能延年益寿

希腊的伊卡里亚岛素以长寿闻名,岛上1/3的居民能活到90岁,其癌症发病率比西方其他国家低20%,心脏病发病率低50%,而且几乎没有人患痴呆症。研究人员认为,这和希腊人喝传统的浓咖啡有关系。

2014-05-22 咖啡资讯

喝咖啡对健康到底是好是坏呢?从营养成分分析

喝咖啡对健康到底是好是坏呢?从营养成分分析

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡越来越成为生活中的必需品了,随便开个会,会议休息都是咖啡,很多人上班也会随手买一杯咖啡。 随着人们对健康的关注,喝咖啡是否健康也经常被人们讨论。 有人说咖啡有益健康,可以预防心血管疾

2017-10-13 咖啡资讯

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

联商网消息:据搜铺网报道,英国最富盛名的咖啡品牌COSTA COFFEE即将进驻成都凯德天府,位于凯德天府一楼,就在WHO.A.U对面。 COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街,来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情,独创出了COSTA

2016-09-02 咖啡新闻

世纪大争论:咖啡,究竟致癌还是抗癌?

世纪大争论:咖啡,究竟致癌还是抗癌?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在中国,喝咖啡越来越流行了。随便开个会,会议休息都是咖啡,很多人上班也会随手买一杯咖啡。随着人们对健康的关注,喝咖啡是否健康也经常被人们讨论。 有人说咖啡有益健康,可以预防心血管疾病,

2017-10-11 咖啡资讯

摩卡咖啡爱情寓意_摩卡咖啡的爱情故事_魔卡咖啡代表的爱情含义

摩卡咖啡爱情寓意_摩卡咖啡的爱情故事_魔卡咖啡代表的爱情含义

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡Mocha 摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港口。 01 摩卡的

2019-10-06 咖啡知识

2013世界爱乐压大赛结果揭晓,附冠亚季军制作方法

2013世界爱乐压大赛结果揭晓,附冠亚季军制作方法

Thanks to everyone for an amazing night at the WACs, thanks to everyone who came and supported and thanks especially to 5Senses for hosting and the incredible generosity of all the sponsors. Music and dance-offs were provided by the boyz o

2015-10-16 咖啡师

热咖啡和冰咖啡区别竟然那么大?热咖啡或可引起食道癌!

热咖啡和冰咖啡区别竟然那么大?热咖啡或可引起食道癌!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界卫生组织(WHO)指饮用过热的饮料都有可能引起癌症,特别提到的是 热咖啡 和热茶,研究已发表在《The Lancet Oncology》杂志。 研 究团队来自美国南加州大学(USC)Keck医学院

2018-06-02 咖啡

第三波咖啡Third Wave Coffee

第三波咖啡Third Wave Coffee

Third Wave Coffee is a focus on quality in the cup that associated with specific origins, production methods, and preparation styles as opposed to consumption alone which goes back to The First wave Coffee. The Second Wave Coffee was about

2015-10-15 精品咖啡学

咖啡发展 第三波咖啡Third Wave Coffee

咖啡发展 第三波咖啡Third Wave Coffee

Third Wave Coffee is a focus on quality in the cup that associated with specific origins, production methods, and preparation styles as opposed to consumption alone which goes back to The First wave Coffee. The Second Wave Coffee was about

2014-12-31 咖啡文化

加州政府宣布“喝咖啡安全!”  星巴克或将不用印制警告标识

加州政府宣布“喝咖啡安全!” 星巴克或将不用印制警告标识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为安抚人心,加州政府拟修改相关法规宣布咖啡不会致癌,直接打脸法官。 加州环境卫生安全处(Office of Environmental Health Hazard Assessment)15日表示,世界卫生组织(WHO

2018-06-18 咖啡资讯

研究:爱喝咖啡竟是体内遗传基因所致

研究:爱喝咖啡竟是体内遗传基因所致

Those who drink more coffee are more likely to have a gene that helps their livers break it down If you struggle to get through the day without a constant supply of coffee or tea, it may be down to more than just personal taste. Research s

2014-06-13 咖啡知识

中医师谈咖啡:阴虚、湿热体质少喝、吃中药应间隔2小时

中医师谈咖啡:阴虚、湿热体质少喝、吃中药应间隔2小时

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香醇浓郁的咖啡,已被WHO正名非致癌食物,反而是防癌食物,现代中医怎么看? 由于咖啡属于外来种,古籍上并没有相关记载,现代中医师通常依据传统「四气、五味、五色、归经」等中药特性的分类方式,

2017-10-10 咖啡资讯

荷兰顶级专业意式咖啡机 KEES Speedster高级品牌 咖啡馆专用机器

荷兰顶级专业意式咖啡机 KEES Speedster高级品牌 咖啡馆专用机器

咖啡机品牌: KEES 货号: Speedster 颜色分类: 不锈钢面板 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 If youre a serious CoffeeGeek, you already know this machine. If you dont, go read our first look on it here. This is the Speedster Es

2016-01-14 咖啡机

茶和咖啡谁更健康

茶和咖啡谁更健康

Some people swear they cant wake up in the morning without a strong coffee, while others prefer to start the day with a nice pot of tea. 有些人认为没有了浓咖啡的相助,早上铁定起不来,而另一些人喜欢伴着一壶清茶,开启新的一天。 But with the

2017-05-08 咖啡知识

咖啡简史

咖啡简史

咖啡最早发现于今天的东非埃塞俄比亚。流行的说法是一个名叫Kaldi的牧羊人发现山羊吃了一种浆果后行动敏捷。出于好奇,Kaldi自己也尝试着吃了一点。他发现这些浆果使他精神焕发。这种使人体能充沛的浆果很快在这一地区变得人人皆知。 Coffee was first disco

2014-07-25 咖啡资讯

咖啡的十个小知识

咖啡的十个小知识

1. Caffeine Can Kill You 咖啡可以使你毙命 But youd have to drink 80 to 100 cups in a hurry, health experts say. We advise not trying. 当然,根据专家的说法,这可能发生在你迅速喝下了80到100杯咖啡之后。对此,我们不建议你进行尝试。 2. Coffee C

2014-07-01 咖啡知识

咖啡的十个小知识 咖啡基础常识

咖啡的十个小知识 咖啡基础常识

1. Caffeine Can Kill You 咖啡可以使你毙命 But youd have to drink 80 to 100 cups in a hurry, health experts say. We advise not trying. 当然,根据专家的说法,这可能发生在你迅速喝下了80到100杯咖啡之后。对此,我们不建议你进行尝试。 2. Coffee C

2015-06-19 咖啡知识

每杯咖啡所产生的化学作用 Chemistry in every cup

每杯咖啡所产生的化学作用 Chemistry in every cup

英文句子太专业,翻译困难!等英文高手翻译投稿 Coffee has a conflicting reputation is it a guilty pleasure or a life saving elixir? Emma Davies gulps down an espresso and investigates In Short Drinking coffee has been associated with a variet

2015-10-28 精品咖啡学

文章摘译 意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用 咖啡拼配的比例对比

文章摘译 意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用 咖啡拼配的比例对比

原文:Robustas Rehab 地址:Robustas Rehab,http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。 部分内容: It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知识

续杯=续命?喝咖啡的人死亡率降低12%!

续杯=续命?喝咖啡的人死亡率降低12%!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在一项针对超过 18 万名被试者的研究中,南加利福尼亚大学的研究人员发现,经常饮用普通咖啡,或不含咖啡因的咖啡的人会更健康,例如寿命更长,他们患上许多癌症和慢性疾病的几率更低。 现在,我们又

2017-07-18 咖啡资讯

喝咖啡的人死亡率降低12%,咖啡是新的续命神器?

喝咖啡的人死亡率降低12%,咖啡是新的续命神器?

在一项针对超过 18 万名被试者的研究中,南加利福尼亚大学的研究人员发现,经常饮用普通咖啡,或不含咖啡因的咖啡的人会更健康,例如寿命更长,他们患上许多癌症和慢性疾病的几率更低。 现在,我们又有一个理由用一杯咖啡开始新的一天了。科学家发现,喝咖啡

2017-07-18 咖啡资讯

日本兴起“沉默咖啡馆” 咖啡馆推荐

日本兴起“沉默咖啡馆” 咖啡馆推荐

A young woman sits alone in a caf sipping tea and reading a book. She pauses briefly to scribble in a nearby notepad before showing her words to a passing caf worker: Where are the toilets please? 一位年轻的女士独坐在咖啡馆里,正一边小口喝

2015-10-17 咖啡资讯

上海seesaw咖啡馆招聘有什么要求 seesaw咖啡员工待遇怎么样?

上海seesaw咖啡馆招聘有什么要求 seesaw咖啡员工待遇怎么样?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在静安设计中心里悄然开幕的 seesaw咖啡 符合我对一家咖啡店的所有要求。好喝的咖啡(这是一定要的),轻松惬意的氛围,有设计感的干净店面,友善热情的咖啡师傅,还有 Strict

2018-07-02 咖啡品牌

速溶咖啡粉怎么喝?不不不,我已经不喝速溶好多年了!

速溶咖啡粉怎么喝?不不不,我已经不喝速溶好多年了!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我接触速溶咖啡,是在我的大学时代 后来工作了,更多时间是泡咖啡店和喝现磨咖啡。就好长时间没再接触速溶,现在接触精品咖啡,已经开始喝精品咖啡了,更不会喝速溶咖啡了,原因是

2018-03-24 咖啡粉

巧克力趣史(History of Chocolate)

巧克力趣史(History of Chocolate)

600 可可与文明 公元600年,随着玛雅人从中美洲向北方的迁徙,也把他们的文明传播到了那里。在尤卡坦半岛,他们建立起早期的可可种植园。毫无疑问,玛雅人已在几个世纪前就对可可有所认识了。 600 Culture and Cocoa A.D. 600 the Mayas undertook a massive

2014-07-25 咖啡资讯

餐纸咖啡艺术 诉说我与咖啡的邂逅

餐纸咖啡艺术 诉说我与咖啡的邂逅

I like coffee so much that I have tea for breakfast: The first cup of the day in particular is so good that Im afraid I wont be able to properly appreciate it when I am half-asleep. Therefore, I celebrate it two hours later when I am fully

2015-06-11 咖啡文化

英文叙述我对咖啡的热爱

英文叙述我对咖啡的热爱

I like coffee so much that I have tea for breakfast: The first cup of the day in particular is so good that Im afraid I wont be able to properly appreciate it when I am half-asleep. Therefore, I celebrate it two hours later when I am fully

2015-05-04 咖啡知识

手把手教您玩咖啡促销

手把手教您玩咖啡促销

下面介绍几个促销原理,如能活加利用,必将钱途无量! (1)促销时间的选择(when) 重大节日前夕的周末,人们开始高度关注节日的到来,准备大量购物过节,此时搞促销, 容易引起人们的关注,这体现了注意力促销。 (2)地点(where) 最好能指定一个贵宾折扣区,这样

2015-04-10 知识

世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词以及视频地址

世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词以及视频地址

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2013年世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词Pete Licata的比赛开始于1:36 大家可以根据视频的时间进行阅读台词,不懂的部分请询问英语棒棒的朋友或者用Google谷哥哥简单翻译 并附上

2017-05-18 咖啡师

咖啡艺术已经上升到如此高度!涨姿势了有木有~

咖啡艺术已经上升到如此高度!涨姿势了有木有~

喝个咖啡能有神马花样?没见过就out了,来,看看不一样的咖啡拉花艺术、咖啡杯艺术~ 咖啡拉花艺术 在纽约,有个小伙叫MichaelBreach,心灵手巧的他,只用一根牙签就可以在咖啡上画出栩栩如生的人物肖像、动物肖像等等各种图案。 【《地心引力Gravity》电影中

2015-08-01 咖啡技术