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阴霾的天气导致大量瑞典人在冬季患上抑郁症。而如今，一种可以提供人工光照的光线咖啡屋在瑞典越来越流行，成为医院以外，治疗抑郁的好去处。 由于地理位置接近北极圈，冬日的斯德哥尔摩，只有上午9时半到下午2时半这段时间是白天，还不是所有的白天都能出太

2014-07-31 咖啡文化

阴霾的天气导致大量瑞典人在冬季患上抑郁症。而如今，一种可以提供人工光照的光线咖啡屋在瑞典越来越流行，成为医院以外，治疗抑郁的好去处。 由于地理位置接近北极圈，冬日的斯德哥尔摩，只有上午9时半到下午2时半这段时间是白天，还不是所有的白天都能出太

2015-06-26 咖啡知识

咖啡拉花 一旦牛奶达到60~80度，就可以关闭蒸气棒，有些咖啡师碰一下就知道温度，也有人聆听蒸气的声调来判定温度。不妨先用夹式温度计做实验，也会比较准确。 奶泡壶在桌子敲几下，大奶泡就会一扫而空，奶泡就会更细緻。如果蒸气棒没有沉入壶底，热鲜奶和奶

2016-11-04 咖啡

致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯，自咖啡茶与 冰淇淋杂志Vol.37始，联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。 手机扫一扫二维码，下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇 淋

2014-04-27 咖啡资讯

致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯，自咖啡茶与 冰淇淋杂志Vol.37始，联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。 手机扫一扫二维码，下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇 淋

2014-04-27 咖啡资讯

一杯醇香提神的咖啡是很多人拉开新的一天序幕必不可少的饮品，配上精美拉花的咖啡会带给你一份精致的好心情。 Instagram上最近掀起了潮牌拉花热，看完这些 兼具精美和时尚感的咖啡拉花，你一定会一扫坏心情、愈加精神焕发地投入一天的工作！ @coffeenclothes

2017-05-06 图片

在产品上不懈创新的星巴克近日又打出“新滋味 随你配”的口号，并隆重推出了两款特别研制的优创新品：花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐。当花生遇见星冰乐，会碰撞出怎样的

2014-08-11 咖啡

　　星巴克2011年特别创意的花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐可以触发你的灵感，引导你开启你的“随我所想”之旅。

2014-05-19 咖啡文化

炎炎夏日，每天挥汗如雨与肆虐的高温斗争，手中的冰饮便成了治夏的必备法宝。作为星粉的你是否因高温的折磨而食欲大减、萎靡不振呢?别急，星巴克又为大家送来福音啦!继美味的草莓豆奶星冰乐、特浓咖啡焦糖星冰乐和低脂摩卡星冰乐之后，在产品上不懈创新的星

2015-06-11 咖啡知识

花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2015-06-10 咖啡知识

花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2015-04-30 咖啡知识

花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克

2014-08-08 咖啡文化

现在越来越多的人喜欢喝咖啡了，或是在咖啡馆、或是在家里、亦或是在办公室，都会来一杯咖啡。 清晨，来一杯香醇浓郁的咖啡，仿佛全身细胞都被唤醒了，许多咖啡爱好者更是将喝咖啡当作是一种仪式，为崭新的一天拉开序幕。午后，来一杯咖啡，提神醒脑，一扫疲

2017-07-14 咖啡资讯

相信大家都有路过地铁站的时候，在自助贩卖机上购买饮料的经历。扫一扫公交卡，或是二维码，选择一瓶冰红茶，稍等片刻，饮料就能自动落下。 自动贩卖机在国内并不是新鲜事物，但数十年间发展十分缓慢。目前据中国连锁经营协会的资料显示中国大约有20万台自助

2017-03-23 咖啡资讯

想象你正在为你的事业或家庭旅行在国际航线上奔波。疲惫的你正在回家的航班上小憩。突然，你问到了一股熟悉的咖啡芳香，你会顿时感到身心放松，疲倦与困怠一扫而光。这就是咖啡的魔力。一位韩亚航空的资深空乘如此说道。从今天开始，如果你选择乘坐的是航亚

2015-01-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少上班族累了愿意去咖啡馆喝一杯、坐一会儿。其实，还有个比这刚好的充电方式，那就是去咖啡馆睡一会儿。韩国一家连锁咖啡店为顾客提供舒适的小憩设施，备受欢迎，如今已经开了４７家店。 走进治愈

2017-06-09 咖啡资讯

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。 当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-02-12 咖啡文化

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。 当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-04-02 咖啡文化

关键词：自主烘豆、老字号、小黄蜂磨豆机 作为最早树立广州精品旗帜的咖啡馆，玫瑰真的低调得不像样。隐藏在牌坊小巷里也就算了，还要不设门牌！要不是门口那醒目的居民委员会牌匾，还真会三过家门而漏入呢。折腾几回终于摸着门，坐上吧台，酷酷咖啡师化身人

2017-02-23 广州

手冲咖啡，一门简单的咖啡冲煮手法，要想用好它也不是一件简单的事情，使用滤杯与滤纸或滤网，来做过滤的工具，十分方便使用。一般而言，手冲咖啡壶就是使用滤泡式概念来冲煮咖啡。坊间可以买到的手冲式滤杯琳琅满目

2021-10-22 咖啡新闻

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。 当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡（cowboy coffee）。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡

2016-04-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间11月2日凌晨，全球第一大连锁咖啡品牌星巴克发布了2018财年Q4报告。这是一份乍看上去颇靓丽的财报，净收入、同店销售、每股收益等多个财务数据向好，一扫此前Q3发布后被批

2018-11-17 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有超过75年历史的雀巢咖啡品牌，已经广为人知，其今天从雀巢咖啡开始 It all starts with NESCAF 的品牌理念所传递出更年轻更活力的核心概念更是深入人心。今天，雀巢咖啡旗下的丝滑拿铁切换全新包

2017-05-23 咖啡资讯

咖啡做分层的时候奶泡为什么会快去下沉 把牛奶倒入奶泡壶，不要超过壶嘴，启动蒸气棒， 蒸气棒先沉入壶底再拉起来，你会听到几次嘶嘶声，但拉得太高就会出现大奶泡，发出猛烈的打嗝声。 把奶泡壶倾向自己，以便观察内部。牛奶应该会稳定打旋，咖啡机销售网站

2017-02-04 咖啡

随着互联网信息技术的不断高速发展，大数据信息技术的应用，自媒体的高效传播，早已一次又一次的改变着我们的生活、娱乐、以及商业模式。

2014-07-08 咖啡行业

蚂蚁金服发布了一段视频，介绍了一个叫蚂上的AR生活服务平台。除了抓精灵，AR技术还能给用户提供更贴心的服务和更美好的生活，当时有媒体评论称这一平台把我们对AR的想象力带出了好几条马路。 本次云栖大会蚂蚁金服的展台上，全球首个AR咖啡馆正式亮相。记者

2016-10-15 咖啡资讯

作为咖啡行业较早在线下接入微信支付全流程的企业，野兽花园咖啡推出了基于餐桌定制二维码，即在不同门店不同餐桌推出定制二维码，顾客到店消费，没有收银台的排队点单过程，直接落座、微信扫码点单、支付;当然，你还可以让不在店里的TA或朋友圈的土豪为你买

2014-10-25 咖啡馆经营

实在没想到微舍微信咖啡机登陆内蒙古卫视播放电视专题会起到如此之大的效果! 一时间，不仅内蒙古当地的呼声强烈，引起了巨大反响，就连全国各地都被微舍微信咖啡机的魅力所吸引，一场讲述微信咖啡机运作原理、代理前景以及成功案例的电视专题如同1964年中国

2015-04-30 咖啡资讯

有人说粉丝是新媒体传播的基础，没有粉丝便没有传播力，尤其是在移动浪潮来袭的大时代背景之下，传统的硬广正在逐渐走上下坡路，新的吸粉渠道开始成为商家们最青睐的宣传利器，下面小编就以微信营销如何快速吸引粉丝为例，交大家如何快速吸粉，突破微信吸粉

2015-07-14 咖啡资讯

拉花不适合用哪种牛奶-咖啡拉花牛奶融合很差 把奶泡壶倾向自己，以便观察内部。牛奶应该会稳定打旋，咖啡机销售网站Whole Latte Love所製作的影片，建议大家放低奶泡壶，温度升高再抬起来，让蒸气棒打得更深。 一旦牛奶达到60~80度，就可以关闭蒸气棒，有些

2016-12-21 咖啡拉花

早晨打开电脑、准备开始工作前，你是不是习惯来一杯咖啡，让自己更专注？ 有不老名医之称的日本医师南云吉则（Yoshinori Nagumo），在新书为什么一流人才的专注力能持续一整天？里说，咖啡不只无益专注力，还有害专注力。 南云是日本著名的权威外科医师，每

2017-03-31 咖啡小知识

希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉( Caturra)，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡(Moka)、波旁 (Bourbon；包含红、黄、Tekizik不同的波旁)、尖身波旁 (Laurina)、帕卡马拉 (Pacamara)、圣

2016-07-13 希望庄园

咖啡和茶抑是如此,两种东西方的不同的饮料,一种有着醇厚的香,一种有着悠远的味,色味迥异。谁会相信这两种饮料会相互融合并相拥呢?然而当你喝过抹茶咖啡之后,你会相信它们可以相容, 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡

2014-07-15 咖啡文化

在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程！

2014-05-20 咖啡馆经营

咖啡和茶抑是如此,两种东西方的不同的饮料,一种有着醇厚的香,一种有着悠远的味,色味迥异。谁会相信这两种饮料会相互融合并相拥呢?然而当你喝过抹茶咖啡之后,你会相信它们可以相容, 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡

2015-02-28 咖啡知识

经过漫长的等待，最新一季的危地马拉咖啡终于重现休门咖啡菜单! 这次的生豆来自危地马拉著名的安提瓜产区，这是世界闻名的著名精品咖啡产区，以隐约的火山烟熏香气闻名。生豆产自Bella Carmona庄园(庄园种植农场海拔高度达4900英尺)，是安提瓜产区著名的农场

2014-09-02 咖啡文化

2004年10月，全球排名第五、在欧洲拥有超过1200家连锁店的德国咖啡业巨头沏宝，宣布与英国移动电话运营商合作，进军移动电话市

2014-08-01 咖啡文化

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差 1. 缸嘴靠近杯壁，对准 Espresso 的液面中心点，小奶流注入。 2. 逐渐拉高奶缸，用小奶流画圈进行融合。 3. 五分满后奶缸靠近液面（注意图 3 奶流此时注入的位置），加大奶流。 4. 形成如图 3 的半圆（小）后，均

2016-11-29 咖啡

咖啡和茶抑是如此,两种东西方的不同的饮料,一种有着醇厚的香,一种有着悠远的味,色味迥异。谁会相信这两种饮料会相互融合并相拥呢?然而当你喝过抹茶咖啡之后,你会相信它们可以相容, 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡

2014-10-20 咖啡知识

咖啡和茶抑是如此,两种东西方的不同的饮料,一种有着醇厚的香,一种有着悠远的味,色味迥异。谁会相信这两种饮料会相互融合并相拥呢?然而当你喝过抹茶咖啡之后,你会相信它们可以相容, 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡

2015-05-26 咖啡知识

新华网牙买加金斯顿9月19日电 记者手记：循着香气上蓝山探访牙买加咖啡产地蓝山 记者刘璇 许雷 我不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上。当循着若隐若现的咖啡香气，顺着盘山路蜿蜒而上之时，奥地利作家茨威格的这一名句浮现在脑海中。 记者一行并不是在前往

2014-07-09 咖啡文化

首席植物学家 Hernando Tapasco 的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气数据，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气数据、生产数据、杯测数据，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的

2016-07-15 希望庄园

牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶 Whole Latte Love所提供的下列影片，完整呈现拉花的步骤，快转至1:10有详细的解说，片中咖啡师建议热牛奶之前，先淬取好浓缩咖啡，这比较方便拉花，但也要赶快准备热牛奶，以保留浓缩咖啡的最佳风味，毕竟浓缩咖

2016-11-26 拉花

我不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上。当循着若隐若现的咖啡香气，顺着盘山路蜿蜒而上之时，奥地利作家茨威格的这一名句浮现在脑海中。 记者一行并不是在前往某个咖啡馆小坐，而是在缓缓走近加勒比岛国牙买加的著名咖啡产地蓝山。 临海的蓝山山脉位于牙买

2015-02-15 蓝山咖啡豆

做咖啡加盟店，很多客户都选择连锁，因为这样成功率会更高，首先，众所周知，咖啡加盟连锁一大好处就是可以降低创业风险，增加成功机会。今日越来越激烈的竞争社会里，市场机会对于小资本或无资本的独立创业者来说已是少之又少。 每年，全国几万家中小企业倒

2017-05-05 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度咖啡 印度西部高止山脉地区种植大量咖啡，西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克（Karnataka）邦之外，上好的咖啡在西南部的喀拉拉（Kerala）邦的特利切

2018-07-26 亚洲精品咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这似乎是我第一所到过的地下咖啡店。出发前要是已让我知道这是置身在地库里面，我可能会因此而却步喔。因为一直以来我都很怕地库那种没光线的空间，也不喜欢朝湿的感觉；只是来到这里的时候，心里的

2017-10-02 日本

水洗处理的哥伦比亚惠兰庄园咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍 「波旁尖身」这款传奇的咖啡是在波旁岛被发现的自然变异种。曾在十八世纪时，这款风靡欧洲的高级咖啡产量达到4000顿，但是到了1942年，有被既载的产量只剩200kg，二十世纪后，这个天然低咖

2016-10-28 哥伦比亚慧兰

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆价格风味描述处理法产地区 「波旁尖身」这款传奇的咖啡是在波旁岛被发现的自然变异种。曾在十八世纪时，这款风靡欧洲的高级咖啡产量达到4000顿，但是到了1942年，有被既载的产量只剩200kg，二十世纪后，这个天然低咖啡因、风味绝

2016-12-09 哥伦比亚咖啡豆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰EthiopiaYirgacheffeAricha庄园：阿瑞恰Aricha处理厂：阿瑞恰Aricha海拔：

2025-06-24 耶加雪菲咖啡