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2026年08月30日 更新
Espresso Club 专做咖啡

Espresso Club 专做咖啡

在这里没有浮夸的装修,只有精良的设备。没有简餐奶茶,只有专注的咖啡。这里的馆主是十分喜爱咖啡的咖啡迷,点上一杯咖啡,在吧台与馆主聊咖啡经常会重新认识咖啡。而且这里把咖啡平民化,让更多客人能感受咖啡的魅力。 营业时间:14:00~02:00 地址:海珠区

2016-06-07 咖啡行业

爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡

据说爱尔兰咖啡一定要用心去做,否则不纯。 据说爱尔兰咖啡是专做给情人喝的,而且咖啡里边滴进了爱的眼泪,用情至真。 据说爱尔兰咖啡喝成了隐就再也戒不掉,因为与众不同,能经岁月磨损。 据说爱尔兰咖啡的主人消失,咖啡也不会被尘封,找寻它的人自会如投

2014-08-11 咖啡知识

爱尔兰咖啡的来历和制作

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2014-05-23 咖啡文化

精品咖啡文化 介绍爱尔兰咖啡

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2014-10-30 咖啡文化

爱尔兰咖啡的来历和制作 咖啡常识

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2015-06-13 咖啡知识

德龙咖啡机使用教程ec680视频中文说明书

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德龙咖啡机使用教程ec680视频中文说明书 德龙DeLonghi EC680 Dedica 15-Bar Pump Espresso Machine 意式家用半自动泵压式咖啡机,全金属机身,35秒快速预热,15巴泵压力,专业Crema二合一咖啡过滤手柄,独有手动卡布奇诺系统,具有自动停流技术。 图标式按钮

2017-02-02 德龙

想做精品咖啡店你要越过哪些门槛

想做精品咖啡店你要越过哪些门槛

随着通胀等外部经济大环境的变化,物料及用工成本持续攀升,尤其是北上广厦这类城市地缘成本(房租)的猛增,咖啡馆将迎来一次洗牌期——咖啡馆创办经营越来越需要投资人的行业专业性与投资的理性。

2014-08-25 咖啡馆经营

咖啡馆经验知识 创意咖啡店需要什么

咖啡馆经验知识 创意咖啡店需要什么

一直很想开一间咖啡店,但是目前还没想好是什么定位,已经在脑子里推翻好几个方案了。 多数人印象里的咖啡店就像电影或者小说里那种,满满的文艺腔调,低调安静又浪漫。但是现实的问题是,咖啡店说到底还是个普通的搞餐饮的,始终要盈利啊,我观察过很多小资

2015-03-05 知识

精品咖啡浪潮:咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识

精品咖啡浪潮:咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识

爱咖啡,让我们聚在一起。 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两

2015-09-09 咖啡知识

你被骗了!揭露8个关于餐饮创业的热门谎言(博士学者圈荐读)

你被骗了!揭露8个关于餐饮创业的热门谎言(博士学者圈荐读)

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 博士我住在一所985高校,旁边一条街的小吃店,平均不到半年就会挂出门面装让的牌子。一年四季都有店面拆了装修。看着一个个辛辛苦苦攒了点积蓄的农民工开个店亏得倾家荡产,但房东却稳稳赚租金。我们

2017-07-13 知识

广州,你一定不知道的7家小众精品咖啡馆(一)

广州,你一定不知道的7家小众精品咖啡馆(一)

让我们先来科普一下什么是精品咖啡。一般来说,精品咖啡就是单品咖啡,直接用产地来命名。喝的时候不加奶、不加糖,充分的展现咖啡的地域之味。一杯好喝的精品咖啡,干净、均衡、风味十足。虽然咖啡圈里经常有精品党和奶啡党的对喷,但我觉得,走心的意式咖

2017-05-05 tmp

微批次特点是什么?其特点在哪里

微批次特点是什么?其特点在哪里

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种咖啡 微批次咖啡 来自一个庄园里的特定区块,有时候来自一个规模很小的农园,也有可能来自许多生产者共有的一小块地。 咖啡以小批量收成并处理,因为人力成本的提升,进而让后

2019-09-26 咖啡资讯

你不知道的青岛开埠之初西餐业

你不知道的青岛开埠之初西餐业

自1897年青岛开埠以来,德国人和日本人不仅对青岛实行了殖民统治,而且将西式的生活方式带到青岛,青岛随之出现各式各样的西餐馆、咖啡馆、糕点厂。那么,解放前的青岛,经营西式餐饮业有哪些? 西餐馆 1897年德国占领青岛,在天平路创立亨利亲王饭店,分为东

2014-07-30 咖啡文化

中国咖啡市场2020年将达3000亿元

中国咖啡市场2020年将达3000亿元

近年来,越来越多的中国人开始细品舌尖上的西方饮品,咖啡无疑首当其冲。 11月10日,英国大宗商品贸易商EDFMan旗下咖啡事业部Volcafe的高层表示,中国咖啡年产量未来五年内将翻倍,而且如果需求充足、价格可让咖农盈利的话,产量或许会再增加。 今年的国内咖

2014-12-09 咖啡资讯

中国咖啡市场2020年将达3000亿元

中国咖啡市场2020年将达3000亿元

近年来,越来越多的中国人开始细品舌尖上的西方饮品,咖啡无疑首当其冲。 11月10日,英国大宗商品贸易商EDFMan旗下咖啡事业部Volcafe的高层表示,中国咖啡年产量未来五年内将翻倍,而且如果需求充足、价格可让咖农盈利的话,产量或许会再增加。 今年的国内咖

2016-09-03 咖啡资讯

哥斯达黎加咖啡风味如何? 哥斯达黎加卡内特庄园介绍

哥斯达黎加咖啡风味如何? 哥斯达黎加卡内特庄园介绍

以往,哥斯大黎加的农民们,都把咖啡浆果出售给大型处理厂,但现在他们自行投资设立微型处理厂,运用各种处理法(日晒与各种蜜处理)生产小批量的生豆,也就是常听到的「微批次」,再卖给优质国际买家。 传统的咖啡生产方式 以往在哥斯大黎加的咖啡生产者,

2019-08-17 哥斯达黎加国家

抓狂!洁癖选手可看不得这杯脏咖啡!

抓狂!洁癖选手可看不得这杯脏咖啡!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于许多人而言,喝咖啡是一件优雅的事,比如在咖啡店堂食的时候,不小心把一杯咖啡弄翻,衣服还被咖啡洒了一身,你肯定觉得十分狼狈。但有一类咖啡却是例外,它们以“脏”

2023-12-15 咖啡新闻

五常大米+咖啡?!库迪新品调侃瑞幸

五常大米+咖啡?!库迪新品调侃瑞幸

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房瑞幸与茅台联名的热度还未消散,库迪咖啡又出新招,用咖啡搭配米界“顶流”东北五常大米,推出新品米乳拿铁系列,宣传海报配以文案「深夜的酒伤您的肝,清晨的粥养您的胃」

2023-09-08 咖啡新闻

微批次咖啡是什么咖啡?微批次咖啡著名庄园介绍微批次咖啡好喝吗

微批次咖啡是什么咖啡?微批次咖啡著名庄园介绍微批次咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种咖啡 微批次咖啡 来自一个庄园里的特定区块,有时候来自一个规模很小的农园,也有可能来自许多生产者共有的一小块地。 咖啡以小批量收成并处理,因为人力成本的提升,进而让后

2019-04-30 精品咖啡豆

非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学 肯尼亚AA怎么冲才更甜

非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学 肯尼亚AA怎么冲才更甜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最早是在1930年代,由肯尼亚政府委托ScottLabs,海选出适合该国的品种,在逐一编号筛选后,最终得到SL-28及SL

2021-11-17 咖啡知识

喜茶瓶装灵感巴士停靠上海 喜茶的移动巴士有什么特调咖啡好喝的?

喜茶瓶装灵感巴士停靠上海 喜茶的移动巴士有什么特调咖啡好喝的?

10月16日下午4点许,喜茶在其官方微博发布消息称,灵感巴士到站上海,自10月12日到11月12日为期一个月的时间内,喜茶联合上海静安、长宁、徐汇以及黄浦四个区内的13家独立咖啡馆合作,用其旗下的喜茶

2022-04-27 特别报导

二手回收设备当废铁卖!知名奶茶品牌被曝大幅闭店!

二手回收设备当废铁卖!知名奶茶品牌被曝大幅闭店!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9月9日,#书亦烧仙草倒闭门店太多二手设备滞销#的话题冲上微博热搜第一,引发网友关注。据凤凰网消息,因多个茶饮品牌门店加速倒闭,带火了二手设备回收商。其中,书亦

2024-09-10 咖啡新闻

哥斯达黎加咖啡风味产区分布介绍_什么是百香蜜处理咖啡?

哥斯达黎加咖啡风味产区分布介绍_什么是百香蜜处理咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 业很早就开始发展,在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利,更在1845年,因英国商船君主号船长的协助下将一百磅咖啡运到伦敦,而被英国贵族称作来自哥斯达黎加的

2019-03-16 哥斯达黎加咖啡豆

为什么各行业都在跨界做咖啡?咖啡店真的好做吗?咖啡行业现状

为什么各行业都在跨界做咖啡?咖啡店真的好做吗?咖啡行业现状

自从前两天中国邮政正式入局咖啡市场后,大伙儿的反应也是十分的统一……“本职都没做好,开什么咖啡店”;“中国邮政应该做的是宣传茶文化,做什么咖啡?”;“就是蹭精品咖啡的热度,明明自己都不了解咖啡!”……

2022-02-19 咖啡新闻

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔,如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展,在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利,更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔,如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展,在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利,更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

哥斯达黎加曾经禁止栽种罗布斯塔咖啡 如今以蜜处理咖啡打天下

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔,如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展,在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利,更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

爱上精品咖啡

爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。

2014-07-16 咖啡知识

精品咖啡有哪些种类?

精品咖啡有哪些种类?

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。

2014-08-05 咖啡知识

SCAA古老的咖啡品种介绍

SCAA古老的咖啡品种介绍

coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。

2014-07-02 咖啡豆

中国咖啡市场2020年预计达到3000亿元

中国咖啡市场2020年预计达到3000亿元

近年来,越来越多的中国人开始细品舌尖上的西方饮品。 11月10日,有外媒报道称,英国大宗商品贸易商EDF Man旗下咖啡事业部Volcafe的高层表示,中国咖啡年产量未来五年内将翻倍,而且如果需求充足、价格可让咖农盈利的话,产量或许会再增加。 今年的全民购物

2014-11-25 咖啡资讯

烘焙店咖啡店洋快餐都来抢 网红粽子多元口味轮番上阵

烘焙店咖啡店洋快餐都来抢 网红粽子多元口味轮番上阵

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 下周就是端午节了,作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到,各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者:超市、老字号主打传统口味,烘焙店拼健康概念,咖啡店玩起颜值秀,洋快餐

2017-05-24 咖啡资讯

咖啡的主要品种 具有咖啡代表性的品种 知名的咖啡变种

咖啡的主要品种 具有咖啡代表性的品种 知名的咖啡变种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡隶属于茜草科,市面上流通的主要品种为以下两种。 Arabica (中译:阿拉比卡):种植成本较高,品质也较好,味道特别香醇,生长在高海拔地区,包括尼加拉瓜、哥斯达黎加、巴拿

2019-05-22 咖啡种类

如何挑选手冲单品咖啡豆与意式咖啡豆?soe咖啡豆有什么口感特点?

如何挑选手冲单品咖啡豆与意式咖啡豆?soe咖啡豆有什么口感特点?

最近有朋友也想自己琢磨一下冲咖啡,去网上逛了一圈后来问前街,网上的咖啡豆价格有的30来块,有的300多块。重量也有的100g,有的1kg,还有很多不明觉厉的名词,看到一头雾水。所以就来请教前街如何分辨

2025-03-05 咖啡豆

咖啡百科 SCAA古老的咖啡品种类型 口味介绍和区分

咖啡百科 SCAA古老的咖啡品种类型 口味介绍和区分

coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于

2022-06-28 咖啡知识

精品咖啡种类介绍

精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-07-01 咖啡知识

意式咖啡 爱上精品咖啡

意式咖啡 爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2014-09-16 咖啡知识

精品咖啡学 爱上精品咖啡

精品咖啡学 爱上精品咖啡

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2014-10-23 咖啡知识

爱上精品咖啡 咖啡是茜草科家族

爱上精品咖啡 咖啡是茜草科家族

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高

2015-07-30 咖啡知识

精品咖啡豆种类介绍

精品咖啡豆种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-09-05 咖啡知识

咖啡常识 精品咖啡种类介绍

咖啡常识 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-06 咖啡知识

精品咖啡 精品咖啡种类介绍

精品咖啡 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-21 咖啡知识

昂贵的猫屎咖啡的由来故事怎么红?屎咖啡不止猫屎咖啡有多少种?

昂贵的猫屎咖啡的由来故事怎么红?屎咖啡不止猫屎咖啡有多少种?

咖啡工坊前几天一篇关于咖啡有通便效果的文章中提及了便便和咖啡这两个元素,今天也想将这两个元素重叠在一起再聊一下别的。 认真想了一下,可爱的猫咪喜欢闻臭鞋算是变态,那么人喜欢喝便便咖啡,岂不是比猫咪更变态?! 这类从动物消化道出来的咖啡背后的

2021-07-20 特别报导

精品咖啡百科 精品咖啡种类介绍

精品咖啡百科 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-10-17 咖啡知识

精品咖啡常识 精品咖啡种类介绍

精品咖啡常识 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-11-12 咖啡知识

精品咖啡常识 精品咖啡有哪些种类

精品咖啡常识 精品咖啡有哪些种类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两大种类。 除此两大种类之外

2015-01-17 咖啡知识

精品咖啡种类介绍 古老原生种

精品咖啡种类介绍 古老原生种

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-09-15 咖啡豆

精品咖啡学 精品咖啡种类介绍

精品咖啡学 精品咖啡种类介绍

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2014-10-08 咖啡知识

SCAA古老的咖啡品种介绍 coffee有一百多个咖啡品种

SCAA古老的咖啡品种介绍 coffee有一百多个咖啡品种

coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。 埃塞俄比亚Typica和也门Bourbon是

2015-09-01 精品咖啡学

精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类

精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类

在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到:比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量

2015-03-03 咖啡知识