专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ● 蓝山风味咖啡豆 多少钱一斤 第一,咖啡豆如同现在的物价一样,价格上涨了二分之一,越好的豆子涨得越多,还分等级,不能一概而论,蓝山进口最低千元左右,巴西百元左右,(因为
巴西咖啡豆什么牌子最好 1、特级蓝山咖啡 与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆,调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡,特殊的烘焙设计采City Roast,无论是在风味与口感方面,与纯正的牙买加蓝山咖啡都非常近似。 2、炭焙特级蓝山咖啡 炭焙特级蓝山咖啡的口感
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡豆多少钱一斤 第一,咖啡豆如同现在的物价一样,价格上涨了二分之一,越好的豆子涨得越多,还分等级,不能一概而论,蓝山进口最低千元左右,巴西百元左右,(因为交关税)低价的都是
纯正单品咖啡:热 冰 以下咖啡製作方法:HARIO虹吸壺 單品熱咖啡我們提供現場臨桌服务 1:牙买加蓝山咖啡 咖啡豆原产国:牙买加蓝山山脉 咖啡豆进口国:西班牙 烘 焙 方 法:中度烘焙 风味:香味十分浓郁,有持久水果味 本店使用的蓝山咖啡豆为中国唯一授权GR
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 迪亚曼蒂纳河谷咖啡出产于喜拉多热带高原生态区。它是一款经典温和型巴西咖啡,酸度最低,中度平衡口感,带有独特甜味。 杯评: 一款绝佳的,红酒基调酸味交融水果甜味的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特湿刨法| 苏门答腊 Wahana 瓦哈纳庄园日晒亚齐曼特宁怎么喝?如何描述瓦哈纳庄园咖啡豆风味? 瓦哈纳庄园(Wahana estate)成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼(Indonesia-东南亚) 主要产地有苏门答腊岛,爪哇岛,苏拉威西岛。其中90%为罗巴斯达种,品质堪称世界第一。苏门答腊岛以浓郁顺口最高级的曼特宁为最有名。此外,在岛的北部
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自亚太产区的巴布亚新几内亚 阿罗纳山谷咖啡豆,同样选择的是雅致冲煮的冰饮。这款豆子带有浓郁的草本风味,入口有些许涩感;相较于酸度突出的卢旺达,醇度有所上升,莓类的酸度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火爆▼【印度萨拉纳A级】 中烘 水粉比1:15-16 80元/250g 没什么特别的风味,巧克力、太妃糖香气,很甜很甜、很滑很厚重。 INDIA, Thalanar Estate, Washed @ Knockbox Coffee Com
国家:巴西/ Brazil 产区:摩吉安纳/ Mogiana 生产者:皇后庄园/ Fazenda Rainha 海拔:1000-1540公尺 品种:Yellow Bourbon 处理法:日晒/ Natural 烘焙度:中焙 风味:坚果风味,带有巧克力、榛果与柑橘的韵味,口感丰厚顺滑,中后段有焦糖甜香。 庄园简介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 一直以来都是令人惊艳的产国,地幅横跨南北半球,由三条主要山脉:西部山脉、中部山脉与东部山脉纵切,分割成数块谷地与丘陵,坐拥火山灰土壤丰沛雨量,形成多元独特的微
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷 的咖啡豆名声是主要来自于柯娜。如果你喜欢典型的海岛咖啡,酸度低一点,稠度多一点,少一些水果风味的咖啡,其他岛屿也值得探讨。 多年来 夏威夷 大岛 卡雾在国际上评分均
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于东非,是全球精品咖啡的重要生产国之一,但是整体产量却不多,仅占全球生产量不到0.5%而已。肯尼亚的产季有两个,最主要的时间是每年的10月到12月,另一个产量较少的产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱伲庄园咖啡 专注云南咖啡产业近30年,自2011年与星巴克达成合作,成立星巴克爱伲云南咖啡合资公司以来,双方除了商业合作之外,还联手致力于改善云南咖啡的种植水平、及品种的提
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特日晒处理| 苏门答腊咖啡 Wahana瓦哈娜庄园曼特宁的种植故事?有什么风味特色? 苏门答腊岛 是印尼境内面积最大的岛屿,也是世界上第六大岛,Wahana这座咖啡庄园位于苏门答腊一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Long Miles BURUNDI Mutana 104 - Natural 生产者:长英里咖啡 地区:Heza 过程:自然 品种:红波旁 来自Mutana的咖啡是早上起床的好理由。在它最好的状态下,它充满了新鲜的红色浆果
夏威夷科纳咖啡怎么喝?种植环境怎样?买哪种? 科纳咖啡豆产于夏威夷科纳地区,这种咖啡豆它只能栽种在火山斜坡上属于一种稀罕品种。夏威夷,美丽的太平洋热带岛屿,除了风光明媚外,它也生产着名的科纳(Kona)咖啡。科纳咖啡由于主产区位于主岛南、北科纳区
Crema 是一种天然的金色泡沫,在制作精良的纯正浓缩咖啡塔兹纳表面增光添彩,在意大利浓缩咖啡爱好者中几乎是一种神秘的迷恋。它唯一的实际作用是在咖啡喝完之前帮助保留一些香气,但它的文化内涵却很多。 对于意大利浓缩咖啡专业人士来说,这是诊断下面咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2011年开始, 云南咖啡 品牌爱伲集团在星巴克和云南省政府的帮助下,从全球咖啡主产区引进了瑰夏、波邦、卡杜拉、卡杜埃、铁皮卡、维拉萨奇、瑞吉纳等33个优质咖啡品种种植在爱伲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 是大家熟悉的咖啡产区之一,大家一定也常看到哥斯大黎加XX庄园/处理厂蜜处理法这样的豆子。 说到这里可能有人会举手说:老师我知道!蜜处理就是加蜂蜜下去处理
花任何时间在社交媒体上,您都会注意到该平台鼓励人们尝试病毒式食品和饮料的流行趋势,并根据自己的喜好来制定。某些饮料因其独特的外观以及任何人都可以在家中重新制作而变得流行。 在韩国,这为复兴被称为Dalgona Coffee的自制搅打咖啡饮料铺平了道路。这
哥斯达黎加的所有八个咖啡种植区都拥有种植阿拉比卡咖啡树的理想条件。50,000 多个小农场中的大部分都位于山脉中,享有火山土壤、完美的气候条件和漫长的成熟期。购买哥斯达黎加咖啡时,请查看标签上的种植者信息。豆子可以来自地图上的几个大的产区: Centra
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉尔咖啡 早期只有G4级跟G5级,近年来由于各消费国对品质要求日益提高,所以阿杜莉纳公司近年来不断致力于疵率的减少及品质的提升,本批次的日晒哈啦G3正是该公司近年来少见的高品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地介绍 科纳咖啡豆产于夏威夷科纳地区,这种咖啡豆它只能栽种在火山斜坡上属于一种稀罕品种。夏威夷,美丽的太平洋热带岛屿,除了风光明媚外,它也生产着名的科纳(Kona)咖啡。科
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选择 哥伦比亚咖啡 的理由? ● 国家品牌形象,拥有种植咖啡多年的经验与技术,经由咖啡专家们对于咖啡的热忱奉献孕育所得 ● 拥有超过500.000咖啡农家庭为此事业倾力工作 ● 100%
巴巴利安咖啡 : 又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感,让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 诀窍:巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香者,加一点即可。 材料:冰糖包、热咖啡
夏威夷咖啡 或许是世界上最美的咖啡豆。 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。 夏威夷的咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度栽种咖啡的历史可追溯至十七世纪,据说当时有位穆斯林巴巴布丹(Baba Budan)朝圣时秘密从阿拉伯带回了七包咖啡种子,种植在麦索(Mysore)即现在的卡纳塔卡的克克马加卢(Chi
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉的大小只比台湾大三倍, 但天然资源非常丰富,使得瓜国咖啡风情万种, 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明, 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香,有的尾韵会有浓郁烟
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科纳咖啡(英语:Kona coffee)是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡(Coffea arabica),由于主产区位于主岛南、北科纳区Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡,因以为名。这个品种是现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1890 年起至 1963 年独立之前,一直是由英国殖民统治,时间长达约七十年。 肯尼亚(Kenya)位于非洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在夏威夷西海岸,从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的大岛,咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韦尔(Henry Nicholas Greenwell)到来之前,咖啡并没有获得任何商
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。夏威夷咖啡是美国50个州中所出产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡国度里,「科纳咖啡」就像是名门贵族的女孩,受到大自然最温柔的照顾。 科纳咖啡豆产于夏威夷科纳地区,这种咖啡豆它只能栽种在火山斜坡上属于一种稀罕品种。夏威夷,美丽的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【世界上好看咖啡豆之一】 夏威夷科纳kona咖啡 怎么喝? 夏威夷科纳咖啡 独特的风味是怎样的? 科纳咖啡豆 产于夏威夷科纳地区,这种咖啡豆它只能栽种在火山斜坡上属于一种稀罕品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科纳咖啡 产于夏威夷。只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种。味道香浓、甘醇,且略带一种葡萄酒香,酸味适度,风味极特殊。由于产量日趋减少,价格直追蓝山咖啡。 科纳咖啡 豆产于夏威
巴西皇后黄波旁咖啡豆怎么冲风味描述口感研磨刻度处理法介绍 一般来说黄波旁的价格都稍嫌偏高,不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分,您可以感受到一股棉暖的腰果类坚果喉韵。 产区:喜拉多 品
巴西黄波旁咖啡怎么冲处理法研磨刻度品种产地区简介 迎着这股黄风,我也凑凑热闹,于是从广州咖啡沙龙弄了一些生豆,来尝尝鲜。国庆假期的最后一天晚上,期盼已久的黄风终于到了北京渐入初秋,早晚已经能够感受到了凉意,在此同时,一股来自巴西的黄风也在悄
夏威夷科纳咖啡的种植条件和产区介绍?什么风味?怎么评定分级? 夏威夷的咖啡是美国50州中所产出的唯一顶级品种。由於岛上咖啡种植面积非常小, 每年夏威夷出产的咖啡豆产量及其限量,品质又好。因此,此区出产的咖啡豆价格会比其他种植咖啡豆国家还高。 多
旧时的夏威夷,社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师,最低的是奴隶,中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎,在什么地方种田收获,在什么海滩游泳嬉戏,吃什么样的东西,怎么样穿戴,违者就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ● 曼老江咖啡 是怎么得来的? 曼老江咖啡 不是凭空创造出来的,曼老江位于补远江中上游段,属于澜沧江一级支流,流域位于云南省普洱市境内。1997年,因为一个扶贫环保项目,曼老
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 神木庄园位於南米纳斯的多山区域,其海拔约 1200 公尺,年均温约为 19 度,而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是巴西最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候,造就了适
可纳咖啡有悠久的历史。一八二八年,传教士拉格尔斯先从巴西引进波旁种,但一八九二年又从危地马拉引进铁比卡。农民发觉铁比卡更适应可纳水土,于是全面改种危地马拉的铁比卡,成为今日著名的品种可纳铁比卡(Kona Typica)。大岛的可纳咖啡栽植海拔约在300~1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 庄园华汉纳庄园 Wahana Estate, Sidikalang, North Sumatra 它是隶属 PT. Sarimakmur,主要业务为出口咖啡生豆、可可、蔬菜及香料至全球各国。 它是:世界十大水加工处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COSTA RICA NARANJO 明亮的柑橘味中有柚子和柠檬的味道,并带有奶油巧克力的甜味。 地理:纳兰乔,哥斯达黎加 50年前,一群咖啡小农在哥斯达黎加的纳兰乔(Naranjo)成立了一个合作社
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号 【 瓦哈纳庄园 曼特宁 】 *商品介绍 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼苏门答腊咖啡 ˙园区内分别栽种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!
劳动力短缺!因登革热病情 巴西咖啡采收进度缓慢和港口延误率升高
卢旺达|咖啡产区种植品种介绍
冰拿铁能拉花吗?为什么拉花一定要用热牛奶?
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!
越南|咖啡产区种植环境咖啡品种介绍