宝库了解更多有关宝库的内容_咖啡网 06月08日更新

咖啡种植

寻豆师的非洲猎奇：走进埃塞俄比亚打开咖啡豆宝库

2019-03-22 咖啡种植我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚：阿拉比卡的基因宝库

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚联邦民主共和国(英语：The Federal Democratic Republic of Ethiopia)，简称埃塞俄比亚或埃塞，台译衣索比亚，是一个位于非洲东北的国家。东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、

2017-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡的地理风味描述研磨刻度产地区精品咖啡豆介绍

苏门答腊咖啡的地理风味描述研磨刻度产地区精品咖啡豆介绍苏门答腊岛占据着印度尼西亚国家领土的1/4。这里是一个名副其实的生物宝库。岛上仅仅哺乳类动物就有176种之多。除此之外还有众多的爬行类，两栖类动物。岛上的动物包括猩猩、各种猿类、象、貘、虎、

2016-10-29 苏门达腊林东豆我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介

巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介一口气囊括二○○五、二○○六和二○○七年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。二○○七年，美国精品咖啡协会主办的国际名豆杯测赛，瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价

2017-01-09 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡味道，瑰夏咖啡的风味特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万，更应验了埃塞俄比亚是阿拉比卡基因宝库的说法，随便施舍一个品种出国，就足以在咖啡市场中兴风作浪瑰夏的干香气非常上

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

马达加斯加咖啡是什么品种马达加斯加咖啡拥有酸与甜的平衡

马达加斯加是一个漂浮在非洲印度洋的国家，是世界第四大岛。岛的面积是日本的1.6倍。1960年脱离法国独立。据说它是世界上最小的大陆，拥有自己的动植物，是生物多样性的宝库。来自马达加斯加的阿拉比卡咖啡是波旁的一种，它是由法国传教士于19世纪中叶从留

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马Janson Coffee Farm詹森咖啡农场介绍瑰夏咖啡风味

2019-08-05 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

世界咖啡的起源埃塞俄比亚咖啡卡法森林介绍埃塞俄比亚咖啡特点

卡化森林（Kaffa）是阿拉比卡咖啡的摇篮。把全球产国的品种（先天或衍生种）加起来也不过数百，这个宝库内便藏了上万种，当中大部分还是未被分类。Heirlooms（原生种）是埃塞俄比亚独有的名称，像在告诉世人，它的品种包罗万象，只需一字既之。除了古代种Typ

2019-06-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡吉玛产区介绍精品咖啡豆

对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者，可多注意西达莫、耶加雪菲（尤其是稀世日晒绝品豆）、哈拉尔、莉姆和金比的产区，其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库，专家估计境内暗藏的阿拉比卡亚种可能超出两千种，但埃国咖啡业面临最大困

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者，可多注意西达莫、耶加雪菲（尤其是稀世日晒绝品豆）、哈拉尔、莉姆和金比的产区，其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库，专家估计境内暗藏的阿

2016-12-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

埃塞耶加雪菲果丁丁咖啡豆水洗处理果丁丁咖啡风味特点

埃塞尔比亚耶加雪菲果丁丁埃塞尔比亚(Ethiopia)是人类与咖啡首次相遇的地方，拥有数以万计的咖啡原生品种，可说漫步在埃塞尔比亚的原野或丛林裡随处所见的咖啡树，都可能是它处寻无的咖啡品种，所以埃塞尔比亚也是全世界咖啡的种源宝库。咖啡果实在採收之

2020-06-17 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡多少钱耶加雪菲独特的柠檬香气、花香与蜂蜜甜香

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍埃塞俄比亚是阿拉比卡发源地及基因宝库,其现存非常多样的野生品种, 随便一款的品种流出, 也足以震动咖啡行业埃塞俄比亚的咖啡最有名的就是耶加雪夫了，耶加雪夫是一个小镇，海拔17002100米

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

非洲咖啡精品庄园

非洲精品咖啡衣索比亚耶加雪菲夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式

非洲衣索比亚耶加雪菲邻近着名的Kaffa森林，全区为野生咖啡林，咖啡品种多而庞杂，至少1000种以上，目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发源地，也是全球咖啡基因的宝库。一般称衣索比亚耶家雪菲的咖啡品种为Heirloom，其实并不是指单一特定品种，Heirloom中

2017-11-04 非洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡知识

云南咖啡--中国人的骄傲

云南是位于北回归线以南的亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡，这里能种出世界上最好的咖啡。中国最佳咖啡产地干热河谷的潞江坝是保山的热带宝库，坝中气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜。

2014-09-13 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩是什么咖啡西达摩最好的咖啡-古吉咖啡手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡的原乡，富饶丰富的咖啡品种，这个基因宝库是世界上咖啡研究的重要资源，主要的品种是阿拉比卡与丰富的原生品种，众多的产区当中最为人熟知的是耶加雪菲(YIRGACHEFFE)，这个名字甚

2017-12-04 西达摩咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏贾拉蜜幽庄园介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏品种源自埃塞俄比亚西南部人迹罕至的瑰夏山。这里一片青翠，生机勃勃，位于埃塞俄比亚咖法森林西南边陲接近苏丹国界处，海拔高达1，700～2，100米。瑰夏诞生于素有咖啡基因宝库之称的

2017-07-07 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的口感风味特点喝的温度翡翠庄园价格介绍

瑰夏咖啡的口感风味特点喝的温度翡翠庄园价格介绍瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万，更应验了埃塞俄比亚是阿拉比卡基因宝库的说法，随便施舍一个品种出国，就足以在咖啡市场中兴风作浪瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰

2016-11-15 瑰夏咖啡我要分享

咖啡豆

中国哪个省适合种植咖啡豆--种植环境条件介绍

中国哪个省适合种植咖啡豆--种植环境条件介绍目前云南咖啡主要分布在保山、思茅、玉溪、德宏等11个地州市。其中以保山和思茅地区的咖啡品质为优。干热河谷潞江坝是保山的热带宝库，坝中气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜。这里培育的小粒咖啡

2016-11-22 咖啡豆我要分享

咖啡小知识

一个人坐一架飞机！艺伎咖啡为什么自己和自己比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2006

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

咖啡豆

为什么「阿拉比卡」叫「阿拉比卡」？

在韩怀宗老师撰写的《第四波·精品咖啡学》中，有一句话，深得前街的喜好：“阿拉比卡的诞生是造物的奇迹，阿拉比卡的命名更是美丽的误会！”之所以会出现这段话，便是因为小粒种咖啡——「阿拉比卡」这个学名，是由

2023-11-20 咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉，下一届巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组，免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的

2016-12-23 瑰夏咖啡我要分享

咖啡

艺妓咖啡豆产自那里生产过程产地和品种介绍

艺妓咖啡豆产自那里生产过程产地和品种介绍巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda) 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏(Geisha)，挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡

2016-12-23 咖啡我要分享

巴拿马国家

艺伎咖啡是来自埃塞俄比亚的？巴拿马贾拉蜜幽庄园咖啡风味

2019-04-30 巴拿马国家我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚哪里盛产咖啡风味描述处理法品质特点产地介绍

埃塞俄比亚咖啡对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者，可多注意西达莫、耶加雪菲（尤其是稀世日晒绝品豆）、哈拉尔、莉姆和金比的产区，其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库，专家估计境内暗藏的阿拉比卡亚种可能超出两千种，但埃国

2016-10-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了

2016-08-29 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于哪个国家

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于哪个国家用了86度入杯温度冲泡。用HARIO的云朵壶手冲一人份，水量真的比较难控制，所幸自我感觉冲得还可以。（因为豆贵，所以十分十分认真地冲。。。价格真的影响态度。。。）第一口，什么味道都没尝出来。。

2016-12-08 咖啡我要分享

精品咖啡豆

简介埃塞俄比亚耶加雪夫伊迪朵小农：杜洛 G1日晒的口感与风味

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍

瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉，后来的巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组，免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的一员，却在离开埃塞俄比亚七十多年后扬名立万，更应验了埃塞

2016-10-24 埃斯美拉达庄园我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚的咖啡三巨头都有谁？瑰夏、耶加雪菲、花魁有啥区别？

埃塞俄比亚不仅仅是阿拉比卡的发源地，还是一个庞大的天然基因宝库。埃塞俄比亚孕育出来的美味咖啡数不胜数，且因为价格实惠，所以它成为了大部分咖啡人首选的咖啡产区。而就在埃塞俄比亚的咖啡里，有三种咖啡因为知

2025-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆

苏门答腊咖啡豆的处理法产地区品种风味描述口感

苏门答腊咖啡豆的处理法产地区品种风味描述口感印度尼西亚苏门答腊岛默拉皮火山26日喷发，大量火山灰被喷射至火山口以西1.5千米处。相关部门已发出限制进入火山口周围区域的警告。印尼火山和地质灾害治理部门主管苏罗诺接受新华社记者电话采访时说，默拉皮

2016-12-12 咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

强烈的味道的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

西半部山地纵贯，高峻的巴里散(Barisan）山脉呈西北-东南走向，绵亘1600千米，有90余座火山，其中最高峰葛林芝（Kerinci）山海拔达3800米。山脉以东为冲积平原，南宽北窄，最宽处100千米以上。河流众多，主要有穆西河、巴当哈里河、因德拉吉里河、甘巴河等，

2016-08-25 苏门达腊林东豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡特点介绍苏门答腊咖啡产区苏门答腊咖啡风味

苏门答腊岛呈西北东南走向，在中间与赤道相交叉，由两个地区组成：西部巴里散山脉(Barisan Mountains）和东部的沼泽地。西半部山地纵贯，高峻的巴里散(Barisan）山脉呈西北-东南走向，绵亘1600千米，有90余座火山，其中最高峰葛林芝（Kerinci）山海拔达3800

2016-07-26 苏门达腊林东豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产地种植等级故事耶加雪菲西达摩咖啡豆风味口感特点

众所周知，埃塞俄比亚是咖啡的发源地。咖啡是埃塞俄比亚种植的主要出口商品。埃塞俄比亚种植的咖啡以其优良的品质和风味而闻名于世。直至今日埃塞俄比亚是世界最大的咖啡生产国和出口国之一，在世界上处于领先地位。

2022-07-10 精品咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊除了老虎以外，还有带着非常强烈气息的林东咖啡豆！

2019-03-06 苏门达腊林东豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡的欣赏与烘焙态度_耶加雪啡贵吗_如何烘焙耶加雪啡

2018-08-25 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡产地

阿拉比卡种的故乡是在哪里？埃塞俄比亚卡法森林的咖啡味道如何？原生种怎么冲？

我们经常会听到有句话这样说，埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，其实确切地来讲，应该是埃塞的卡法地区（KaffaZone）是最早发现咖啡的地方，直到今时今日，无数野生的阿拉比卡咖啡母树仍生长在这里的云雾森

2024-06-30 咖啡产地我要分享

苏门达腊林东豆

浓郁的香味的埃塞俄比亚苏门答腊林东咖啡庄园产区风味口感精品咖

1974年9月，由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会（即DERGUE，英文SHADOW之意，后泛指军政府和门格斯图政权）发动军事政变，推翻海尔塞拉西政府，宣布结束帝制，成立临时军政府。11月，临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月，临时军事行政

2016-09-06 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡耶加雪菲咖啡的命名耶加雪菲咖啡常见的处理法

2021-06-12 咖啡知识我要分享

苏门达腊林东豆

香气浓郁的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

当地居民使用52种不同语言，均属于南岛语系，文化方面也很接近。在东部，最普遍的语言是马来语，但在其他地区不同的民族使用其他语言：南部和中部有楠榜语（Lampung）和米南加保语（Minangkabau），北部的山区有巴达克语（Batak），最北部沿海地区有亚齐语。

2016-08-16 苏门达腊林东豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

口味浓重的苏门答腊林东拉苏娜瓦哈娜庄园咖啡风味口感介绍

苏门答腊岛有赤道穿过，属于热带雨林气候（全年高温多雨，有明显干湿两季[1] ）。由于常年高温多雨，各地温差不大，降雨则有明显差异。西海岸年降水量3000毫米苏门答腊岛地理位置苏门答腊岛地理位置，山区可达4500-6000毫米；山脉东坡至沿海平原年降水量2

2016-08-31 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

瑰夏咖啡

蜂蜜奶油味的瑰夏精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随着温度下降逐渐

2017-03-28 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

蜂蜜奶油味的瑰夏精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这是一个可以运用大量形容词来赞美道的咖啡，回甘丝丝的甜蜜，这（风味）是在考验这支咖啡的明亮度，特别是在浅度烘焙的情况瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的

2017-03-18 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

浓烈甜度的瑰夏精品咖啡豆起源发展历史文化简介

瑰夏（geisha）在世界很多地区有种植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质比较高，价格也高瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶

2017-03-28 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

丰富甜感的瑰夏精品咖啡豆品种种植市场价格简介

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、

2017-03-28 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

清雅脱俗的瑰夏精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

她是如此的不同凡响，水果风味和花香元素简直像是来自地球另一端非洲埃塞俄比亚的耶加雪菲。当然，现在这些都是旧闻了。一些小型的农场也得到了瑰夏种，并且跃跃欲试的也想要种出他们自己的瑰夏。然而结果却不尽相同，受天气，土壤，海拔高度的影响，这个明

2017-03-28 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡风味瑰夏咖啡特点

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、

2016-08-30 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡风味瑰夏咖啡特点

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、

2016-08-31 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡风味瑰夏咖啡特点

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、

2016-09-01 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典，曾任美国银行行长以及联合

2017-03-09 瑰夏咖啡我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区精品咖啡豆

虽不如耶加雪菲干净，却杂而不乱，这就是所谓的哈拉尔味，深焙浅焙皆宜。我个人较偏好烘至二爆初，日晒独有的果香味更浓，如果偏好蓝莓的酸香就烘浅一点，但不能奢望每年品质如一。今年喝得开心，明年未必如愿，要有心理准备对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者，

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 宝库 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关宝库的内容。

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