布怎么了解更多有关布怎么的内容_咖啡网 06月08日更新

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编辑最后更新 2025年06月08日搜索布怎么的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关布怎么的内容。

咖啡布粉针有购买的必要吗？意式咖啡粉结块怎么办？咖啡粉为什么会产生静电？

咖啡知识

咖啡布粉针有购买的必要吗？意式咖啡粉结块怎么办？咖啡粉为什么会产生静电？

不知道有没有朋友发现，最近的浓缩咖啡萃取越来越容易出现通道效应。即便使用布粉器进行了均匀的布粉，压粉时的施力也十分均匀，但在萃取时，咖啡还是容易出现溅射、产生萃取不均匀的状况。那么像这种情况其实常看前

2024-11-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡布粉的方法怎么布粉才对好喝的意式咖啡布粉浓缩咖啡

意式咖啡

意式咖啡布粉的方法怎么布粉才对好喝的意式咖啡布粉浓缩咖啡

压粉的方向：（可能比我们想象的复杂一些）这是显而易见的，垂直向下。如果压斜了，冲煮头出来的高温高压热水会寻求阻力最小的层面渗透，造成萃取不均匀。同时也容易有我们常说的通道效应。这一点我需解释不需要太多。但关于压粉方向问题，会间接牵

2016-04-27 意式咖啡我要分享

咖啡布粉器怎么用咖啡布粉器使用方法

咖啡知识

咖啡布粉器怎么用咖啡布粉器使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起布粉器，同类设备正式为大家所认知是在2012年ONA公司推出的OCD产品，随着越来越多的咖啡师携带这样一支产品去征战各项咖啡大赛，足以证明一支布粉器对于出品稳定性控制的重要

2019-09-03 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡怎么做？布粉有什么技巧？意式浓缩布粉的步骤有哪

精品咖啡豆

意大利浓缩咖啡怎么做？布粉有什么技巧？意式浓缩布粉的步骤有哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利浓缩咖啡怎么做？布粉有什么技巧？意式浓缩布粉的步骤有哪些？上期【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作：接粉中说到，接粉是布粉的第一个动作，那么今天，小编

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

牙签能代替咖啡布粉针吗？什么是WDT布粉法？意式布粉器怎么用？

咖啡知识

牙签能代替咖啡布粉针吗？什么是WDT布粉法？意式布粉器怎么用？

“哗啦啦啦天在下雨，哗啦啦啦云在哭泣，哗啦啦啦啦滴入我的心”狂风暴雨，电闪雷鸣，这种雷雨天气将会在广州持续一个星期左右。而每逢雨天的到来，浓缩咖啡的制作总是增加了许多不稳定性。因为潮湿环境会让咖啡粉在

2025-04-25 咖啡知识我要分享

制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？

精品咖啡豆

制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？许多咖啡店的填压方法好像都跟同一个师傅学的：「敲三下」！先轻轻压一下，敲三下，再压一下，敲三下，接着又压一下

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚娜玲珑-名驹庄园布萨克咖啡豆怎么冲_娜玲珑咖啡好喝吗

哥伦比亚国家

哥伦比亚娜玲珑-名驹庄园布萨克咖啡豆怎么冲_娜玲珑咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia | Buesaco, Narino 哥伦比亚娜玲珑布萨克 ======== 产区：Buesaco, Narino 生产者：十个当地不同的小农处理：水洗品种：Caturra Castillo 海拔：1850 2000 m 风味：花

2019-05-14 哥伦比亚国家我要分享

危地马拉水洗薇拉莎琪波旁咖啡怎么喝_布埃纳维斯塔庄园信息介绍

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡风味：柑橘类水果，杏仁，红李子，多汁农场：布埃纳维斯塔出品：Luis Pedro Zelaya Aguirre 品种：Villa Sarchi和Bourbon 处理：水洗地区：安提瓜海拔高度（mas

2018-10-16 危地马拉咖啡豆我要分享

西达摩罕贝拉布酷阿布拉庄园咖啡风味特点手冲罕贝拉咖啡怎么冲

西达摩咖啡豆

西达摩罕贝拉布酷阿布拉庄园咖啡风味特点手冲罕贝拉咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩咖啡 -罕贝拉布酷阿布拉庄园慢速干燥日晒好喝吗？布酷阿布拉 Buku Able 横空出世的埃塞俄比亚冠军豆这支埃塞俄比亚西达摩咖啡来自罕贝拉 (Hambella) 的布酷阿布拉 (Buku

2018-10-30 西达摩咖啡豆我要分享

什么是WDT？针式布粉器怎么使用？针型布粉器有没必要买

咖啡新闻

什么是WDT？针式布粉器怎么使用？针型布粉器有没必要买

布粉对于每一位咖啡师都是门必修课，萃取好一份Espresso所需注意的细节千千万，而做坏一杯咖啡的动作仅在一刹那。每当雨天到来，前街的意式浓缩在相对潮湿的空气下就容易出现通道效应。Espresso的萃

2022-10-18 咖啡新闻我要分享

岛屿咖啡豆巴布亚新几内亚的咖啡怎么描述咖啡布粉咖啡网

巴布亚新几内亚国家

岛屿咖啡豆巴布亚新几内亚的咖啡怎么描述咖啡布粉咖啡网

1975年的霜冻毁坏了巴西的大多数咖啡作物，但却刺激了巴布亚新几内亚咖啡业的发展。政府实行了一项计划，资助农村或集体土地拥有者创建了约20公顷的咖啡种植园。这个措施确实提高了咖啡种植在地方经济中的渗透力，使咖啡的年产量得以提高。巴布亚新几内亚

2016-04-19 巴布亚新几内亚国家我要分享

肯尼亚恩布产区介绍|肯尼亚恩布AA风味怎么样 Kenya Embu

精品咖啡豆

肯尼亚恩布产区介绍|肯尼亚恩布AA风味怎么样 Kenya Embu

恩布Embu 靠近肯尼亚山的此区名称源自Embu城，当地约70%的人口从事小规模农耕。几乎所有咖啡都来自小农户，此区咖啡产量相对较少。不过该地区受到了Uteuzi Jiimbo计划的支持，咖啡品质得到了很好的发展。海拔：1300-1900m 采收期：5月-6月和11月-12月品种

2020-04-22 精品咖啡豆我要分享

土耳其咖啡怎么煮土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡

咖啡知识

土耳其咖啡怎么煮土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡

土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡, 今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡。目前土耳其咖啡并不常见，而它的口味，主要可以分为苦 (Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi)，这三种口味。烹煮方法主要是

2015-02-07 咖啡知识我要分享

肯亚AA咖啡是顶级的吗恩布产区恩格威处理厂NCE竞标批次怎么样

精品咖啡豆

肯亚AA咖啡是顶级的吗恩布产区恩格威处理厂NCE竞标批次怎么样

国家：肯亚/ Kenya 产区：恩布郡/ Embu County 生产者：恩格威处理厂/ Ngerwe Factory 海拔：1,600公尺品种：SL28 SL34 处理法：全水洗/ Full Washed 烘焙度：浅焙风味：带梅子、柚子的风味，酸质明亮，平衡佳，口感顺滑细腻。恩格威(Ngerwe)处理厂位于肯

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

卡布奇诺咖啡教一下怎么打花？打法和咖啡牛奶的用量

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡教一下怎么打花？打法和咖啡牛奶的用量

布奇诺咖啡的冲泡步骤：步骤一：倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。步骤二：将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好，洒上少许肉桂粉或巧克力粉。玛琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在

2015-11-07 卡布奇诺我要分享

肯尼亚锦初谷咖啡怎么冲？肯尼亚AA水洗TOP恩布处理厂信息介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚锦初谷咖啡怎么冲？肯尼亚AA水洗TOP恩布处理厂信息介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◆ 肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

浓缩咖啡怎么做？有什么因素会影响到一杯浓缩咖啡的萃取？

咖啡技术

浓缩咖啡怎么做？有什么因素会影响到一杯浓缩咖啡的萃取？

每次喝浓缩都觉得又苦又涩？或许是你打开的方式不对呢！感觉意式浓缩做起来并没有什么难度呀，不就是把粉一磨一接一压一扣再按个开关的事儿嘛！并不是的哦，其实就在这短短几分钟内，就有不少讲究的啦！首先我们来看看咖啡豆！是的没错，想要做出来一杯稳定

2018-11-19 咖啡技术我要分享

咖啡布粉正确手法-咖啡豆正确的使用方法

咖啡

咖啡布粉正确手法-咖啡豆正确的使用方法

咖啡布粉正确手法-咖啡豆正确的使用方法给朋友们说一下正确的咖啡粉填压是怎么做的。在压粉过程中，在均匀的将咖啡粉布好之后，随即进行压的动作，一般都有一个用轻度力量找平的动作，在这个动作之后才是真正用力压的动作，结束轻度压的同时有些人会有一个

2016-11-08 咖啡我要分享

意式咖啡机布粉制作摩卡拿铁咖啡意式拼配豆浓郁风味

咖啡小知识

意式咖啡机布粉制作摩卡拿铁咖啡意式拼配豆浓郁风味

为了达到布粉的极致,水平和垂直拍粉都要考虑. 水平轻拍布粉用手掌轻拍粉碗,使得粉落入粉碗边缘,以及让粉密度更均匀.虽是一小技巧,你一旦熟练就回不去了. 拍得太重拍得太轻粉碗不平别去多想,多试几次轻拍的速度和角度,甚至试几次你觉得不起作用的方式.多

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡布粉器压粉器有什么区别-咖啡布粉手法视频教程

咖啡

咖啡布粉器压粉器有什么区别-咖啡布粉手法视频教程

咖啡布粉器压粉器有什么区别-咖啡布粉手法视频教程水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的

2016-11-25 咖啡我要分享

咖啡要怎么选种？咖啡种子怎么选？

咖啡知识

咖啡要怎么选种？咖啡种子怎么选？

应测试籽种发芽率。具体方法： 1.将籽粒饱满的籽种分成若干份，依次编号； 2.在各份中分别取出125～250克放入相对应编号的器皿中； 3.用50℃左右温水浸泡一昼夜后，将水倒掉，再用清水冲一遍； 4.然后用湿布覆盖保持湿度，三天后便可出芽； 5.选出芽率达到8

2015-06-21 咖啡知识我要分享

自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样

咖啡粉

自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样

自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，

2016-12-22 咖啡粉我要分享

布粉器和压粉器区别正确使用方法和技巧压粉出现高低不平怎么办

咖啡粉

布粉器和压粉器区别正确使用方法和技巧压粉出现高低不平怎么办

布粉器和压粉器区别正确使用方法介绍咖啡豆器具水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espress

2021-11-15 咖啡粉我要分享

意式咖啡布粉手法及技巧制作方式方法口感品种特点介绍

意式咖啡

意式咖啡布粉手法及技巧制作方式方法口感品种特点介绍

咖啡制作 1、磨豆机豆仓应尽量装满，起码也得装到一半的量。理由是这样能确保磨粉更均匀。但是个人玩家，一次性往豆仓里放那么多豆子，可能半个月都喝不完，岂不是放不新鲜了吗？我以前的做法是每次先把豆子称好，再一次性磨完。开店，出品量大，我也认为把

2016-10-25 意式咖啡我要分享

咖啡布粉技巧-轻磕咖啡布粉的正确姿势布粉千万别用手！

咖啡技术

咖啡布粉技巧-轻磕咖啡布粉的正确姿势布粉千万别用手！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法概括起来，布粉就是均匀、迅速、干净。笔者Matt Perger依然强烈提倡练习轻敲的手法这是他心目中职业咖啡师效率最高的实用技巧。今天我

2018-02-03 咖啡技术我要分享

咖啡布粉手法视频教程正确手法手冲介绍

手冲咖啡

咖啡布粉手法视频教程正确手法手冲介绍

咖啡布粉手法视频教程正确手法手冲介绍上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为

2016-11-07 手冲咖啡我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

咖啡机

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看 1、扣把手时没有完全扣紧或咖啡粉过多 2、冲煮头密封胶圈老化磨损 3、其他原因解决方法 1、重新扣把手并扣紧或重新布粉 2、通知供应商更换新密封胶圈 3、其他原因尽量描述清楚故障问题反映给供应商四．常见故障

2016-11-28 咖啡机我要分享

咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡布粉正确手法视频教程

咖啡拉花

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咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡布粉正确手法视频教程水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死

2016-12-24 咖啡拉花我要分享

杯子上咖啡污迹怎么清洗-喝咖啡用什么杯子

咖啡

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杯子上咖啡污迹怎么清洗-喝咖啡用什么杯子要想彻底去除咖啡污渍，其实方法很多，各种各样的方法都有，下面小编介绍几种比较简单效果又好的清晰咖啡杯去除咖啡污渍的方法： 1、首先可以采用中性温和的洗涤剂配合软布擦洗，一般的咖啡污渍都能够清洗掉; 2、如

2016-12-05 咖啡我要分享

优瑞咖啡机IMPRESSA F50怎么清洗说明书介绍

咖啡机

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咖啡机维修一,清空粉渣盒和废水盘，并在温水中清洗干净。二.在清水中清洗咖啡机水箱。三.分解奶沫器并且进行清洗。四.清洗完毕后再用柔软的干布擦拭咖啡机表面。咖啡机提示清洗，清洗指示灯亮起时，可以按照以下步骤操作 1.按住清洗按键直至清洗指示灯

2016-10-26 咖啡机我要分享

如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗

咖啡

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如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗吸干污物。接着，用蘸有清水的海绵擦拭。然后，在污渍上倒少量水性去污剂和几滴白醋。用浸有水性去污剂的吸水垫覆盖污渍。覆盖的时间要足以清除全部污渍。吸水垫将污渍吸附掉后，应将其更换。污渍和布一定要始终浸有水性

2016-11-28 咖啡我要分享

乌干达布吉苏埃尔贡咖啡产区介绍_乌干达水洗咖啡豆风味特点

乌干达咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达的境内多半是海拔1200米左右的高原，而且有很多湖，号称高原水乡。世界第二大的淡水湖维多利亚湖就有42.8%的面积在乌干达境内，总之这个国家就是不缺水。国家处在赤道上，

2018-10-05 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡布粉正确手法视频教程-咖啡拉花压纹晃动手法

咖啡拉花

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咖啡布粉正确手法视频教程-咖啡拉花压纹晃动手法布粉，就是将研磨的咖啡粉装入粉碗内并使其均匀分布的过程。成功的布粉标准就要做到咖啡粉均匀分布，这样在萃取的时候才不会造部分区域萃取过度或萃取不足。当你将咖啡粉装入粉碗内之后，粉会像一座小山一样

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

咖啡布粉器压粉器有什么区别-手法视频教程

咖啡粉

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咖啡布粉器压粉器有什么区别-手法视频教程单倍Espresso通常7g粉，双倍的14g粉，三倍的21g粉，有单头手柄和双头手柄可供选择，双头的最常用，咖啡粉的量是你首先需要把握好的。找到一台好的磨豆机（通常也很贵），来保证Espresso的品质通常要花上一段时间，

2016-11-22 咖啡粉我要分享

美式咖啡滤纸可以用几次-咖啡没有过滤纸怎么办

咖啡

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美式咖啡滤纸可以用几次-咖啡没有过滤纸怎么办（1）如电源是接通状态。请拔下电源插头切断电源，将玻璃杯从产品中取出，直接用水冲洗干净。（2）向右旋转打开滤篮，取出滤篮和滤网。先将滤网中用过的咖啡粉清除，再直接用清水冲洗干净。（3）将漏斗直接用

2016-12-05 咖啡我要分享

手摇磨豆机筛粉使用方法哪个牌子好怎么清洗

磨豆机

手摇磨豆机筛粉使用方法哪个牌子好怎么清洗

手摇磨豆机筛粉使用方法哪个牌子好怎么清洗倘若使用一部均匀度不佳的磨豆机进行意式制作，很容易使咖啡粉饼的某一部分(亦可能是多个部分)分布的粉颗粒较粗，高压水流会迅速从这些粉饼较薄的脆弱点集中挤出，形成一个或多个通道效应，使局部咖啡粉被萃取过度

2017-01-04 磨豆机我要分享

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项怎么清洗和储存法兰绒滤布？

咖啡知识

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项怎么清洗和储存法兰绒滤布？

介绍如何准备和保存绒布过滤器。与一次性纸不同，每次冲煮和使用多次咖啡时， nell都会被洗涤。与金属不同，它是由布制成的，因此，如果不理会它，则布会被损坏。另外，使用新产品时需要准备。可能有点烦人，但让我们看一下Nell的顽皮部分，这真是太好了。

2020-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡师必读 | 轻拍布粉法

咖啡技术

咖啡师必读 | 轻拍布粉法

我推荐轻拍布粉法，我相信对于职业咖啡师来说，这是最有效最接地气的手法。我今天用GIF展示出来。布粉的目的是要让粉粒完美地均匀分布和表面平整：无空洞、无翻块，无裂纹，无斜面，注意，我说的是完美的均匀和平整，不是非常均匀和平整。下图是不完美的

2015-10-12 咖啡技术我要分享

意式咖啡布粉器叫什么压粉技巧意式咖啡粉粗细

阿拉伯咖啡

意式咖啡布粉器叫什么压粉技巧意式咖啡粉粗细

意式咖啡布粉器叫什么压粉技巧意式咖啡粉粗细 1.Flat：最常见的压粉器，底部为平底。 2.Euro Curve：的粉锤底部是成圆弧状的，最高处于粉锤边缘的高度差在3.355MM。 3.C-Flat：属于Euro Curve和Flat的综合，它不像Euro那样的底部成弧状，但是它却想Euro那样

2017-01-05 阿拉伯咖啡我要分享

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸

咖啡机

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸清洁漏网及过滤网时要先入在水里泡一段时间再用水冲洗，两面要来回的冲洗，不可用较硬物品刮洗，那样会损坏过滤网。清洗咖啡壶时不可把壶直接放到水里，要把滤网、滤器取出来清洗，其它的用干净的软布擦洗

2016-12-23 咖啡机我要分享

法兰绒滤网冲泡：展现出咖啡最大极限的风味怎么冲咖啡专业咖啡

咖啡技术

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特征以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。冲泡前的准备事项 1.开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍大些的滤网。 2.滤网的起毛做外侧，充分将水拧掉皱纹弄直后使用。关于法兰绒滤网的保管使用

2016-03-17 咖啡技术我要分享

意式浓缩用什么咖啡豆？云南拼配豆萃取特点粉水比？拿铁怎么做？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识喝咖啡，不仅是品尝咖啡豆的品种风土，更是感受冲煮时的温度人情。而咖啡风格的革

2025-04-12 意式咖啡我要分享

非洲咖啡产区有哪些非洲咖啡产区豆怎么样非洲有什么好咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周，我们访问了我们在肯尼亚基里尼亚加和基阿姆布地区的合作农民。与肯尼亚咖啡，我们的目标是建立一个长期的合作与单一的农民生产者的重点可追溯性。我们将不再从拥有数百农民

2020-01-20 咖啡知识我要分享

意式咖啡器具:手布粉和布粉器的好处有什么区别布粉器有必要吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法制作一杯合格的意式浓缩咖啡，布粉是个重要的环节，布粉的好坏甚至影响到一杯好咖啡的成败，也是各大咖啡师比较重要考察和评分项目。

2018-01-08 咖啡器具我要分享

星巴克咖啡粉滤纸怎末用种类价格怎么冲泡介绍

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星巴克咖啡粉滤纸怎末用种类价格怎么冲泡介绍星巴克有卖咖啡豆，可以代磨；星巴克和illy不是一个档次的，他们之间不存在哪种适合的问题，只存在哪种更有品质的问题，在国内星巴克的豆基本来自云南种植基地，品级很一般问题四：什么是Espresso？这是意大利

2016-12-10 星巴克咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的通道效应，就是在制作咖啡的过程中，由于某些原因导致水不经过或很快的流过咖啡粉。要知道，一杯好咖啡的其中一个标准就是咖啡要均匀的萃

2019-08-26 咖啡知识我要分享

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广州已经进入湿哒哒的回南天，冒水珠的墙壁，永远不干的地板，越晾越湿的衣服。当然还有最怕受潮的咖啡豆。回南天如何影响意式咖啡出品？常驻吧台的咖啡师对此应该深有体会，在日常温差小、干燥的天气里，萃取意式浓

2022-03-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡如何精进布粉填压技术？标准咖啡布粉手势图片示范

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法我要先说明很多东西不是我不愿意去说明而是咖啡冲煮，不应该只是谈某一方面的操作因为很多东西是连动的尤其是感官部份举例来说：

2018-02-03 咖啡技术我要分享

美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗

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美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗 1、首次使用请按照以下步骤清洗机器（1）按照上文所述方法向咖啡机水箱加入5杯量的凉水，将玻璃壶放置于保温盘上（本清洗过程无需加咖啡粉）（2）插上电源，打开开关，让水充分加热并全部滴漏至玻璃壶中（3）

2016-11-21 咖啡我要分享

哥斯达黎加坦克庄园咖啡怎么来的哥斯达黎加咖啡豆等级怎么划分

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

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