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星巴克玻利维亚咖啡豆布埃纳维斯塔庄园介绍及风味冲煮参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布埃纳维斯塔 与邻近的咖啡生产国相比, 玻利维亚 的咖啡产量非常
2018-10-17 精品咖啡豆 我要分享肯尼亚恩布产区EMBU可丽果咖啡豆风味特点描述
肯尼亚恩布产区EMBU恩布产区位于肯尼亚的恩布城EmbuCounty,这里靠近肯尼亚山,肯尼亚山是东非大裂谷最大的死火山,恩布产区的种植海拔大约在1300-1900米。这里火山土壤肥沃,除了咖啡树外,
水洗玻利维亚咖啡有何特点 玻利维亚可可日晒咖啡豆风味口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-玻利维亚咖啡介绍他们帮助咖啡农们掌握更好的种植技术;他们帮助咖啡农们使用更好的机器设备;他们教育种植者在社会责任与经
2022-08-25 咖啡知识 我要分享巴拿马咖啡豆|波奎特产区翡翠庄园绿标水洗瑰夏介绍
说到咖啡,不得不提到瑰夏,在2004年,翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和竞标,并以优异的成绩和拍卖价格使得庄园与瑰夏品种一举成名。在近年来,瑰夏一直是世界上最受欢迎的品种之一,该品种
巴拿马瑰夏咖啡豆品种起源故事 日晒水洗瑰夏咖啡手冲风味口感特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园咖啡豆,这就是传说中的艺妓咖啡geishacoffee。感谢柯林咖啡的老大刷子友情赠送新鲜烘焙的Esmera
2021-12-02 瑰夏咖啡 我要分享瑰夏咖啡的产地有哪些 巴拿马翡翠庄园蓝绿红标瑰夏咖啡豆的区分
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏生豆修长温润,闻起来有略微的蜜桃、青草与浆果香气。烘焙度绝佳的瑰夏可以展现出它纯净但极其丰富的香气,花香和果香提升了一
2022-04-08 咖啡种类 我要分享巴拿马翡翠庄园竞标、红标、绿标、蓝标瑰夏咖啡豆风味特点有什么区别不同?
巴拿马翡翠庄园竞标瑰夏、蓝标瑰夏有什么不同?专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马翡翠庄园在咖啡的世界裡一直都是个神话,它在咖啡界的地位,就好比红酒世界裡
2022-07-02 精品咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆起源故事红标绿标蓝标等级风味特点对比
巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆柔滑、重量轻而且酸味均衡,适合中度烘烤。巴拿马咖啡豆的品种非常广泛,有铁比卡(Typica),卡杜拉(Caturra),卡杜爱(Catuai),波邦(Bourbn),帕卡马拉(
2022-10-12 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述_瑰夏咖啡豆口感研磨处理法介绍
巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,
2022-09-20 巴拿马咖啡豆 我要分享可以用牙签代替布粉针吗?如何正确使用针式布粉器?
前街曾写过一篇关于制作意式浓缩需要用到什么工具,布粉针便是其中一员,它可以让我们的萃取变得更稳定。但有朋友想到用牙签代替布粉针使用,并向前街反馈效果不错。刚好,前街攒下了一点外卖送的牙签,也来尝试对比
巴拿马BOP冠军瑰夏咖啡豆 巴拿马翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆
瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆区分基础风味特点口感花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一
2024-01-12 瑰夏咖啡 我要分享制作意式咖啡布粉有什么方式?用手布粉与布粉器布粉区别?
导读 在制作意式浓缩咖啡中,有一个重要的流程,就是布粉。是咖啡师的必修技能之一。那么,该如何学会布粉呢? 布粉有什么作用? 布粉最大的目的就是让粉碗内的咖啡粉分布均匀,表面平整,利于咖啡的均匀萃
2021-02-22 意式咖啡 我要分享