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星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片 咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被

2017-02-02 危地马拉咖啡豆

星巴克咖啡豆介绍 17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上，医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时期融入宗教仪式中，同时也出现在民间做为日

2016-11-07 星巴克咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友到咖啡厅探店打卡，进门后与友人一起点了四杯咖啡和三份甜点。等到餐点被送到桌上，几位客人看着摆盘漂亮的甜点，一时愣住。虽然甜点上多了奶油、糖粉等装饰，

2024-07-25 咖啡新闻

地址：多家分店 人均：155元 这个假期闺蜜们绝对不会闲着了，COVA携手法国娇兰共同订制了一款小黑裙香氛下午茶，从精致的点心，到灵感源于花园暖房的摆盘，以及现场各种布置，都是COVA专为小黑裙定制的，显得别致和用心。

2017-02-16 上海

对于吃遍众多甜点的少女们，想要掳获少女的芳心，甜点可不能只有美味而已，外观还要超吸睛！完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点，最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦！一起来看看这间隐藏的好店吧！ 从咖啡馆所望出去的景色，对于长期居住在附近

2017-04-19 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡，需要合宜器具呈现原始真味， 选对器具，更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质，不仅限于口中的感受， 如何在寻常生活中体验美好风味，好器具是一切的原点。 器具的选用，就是

2017-08-21 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也不清楚是从何时开始，拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时，觉得奶咖里有拉花设计，是理所当然的。但其实，除了美观以外，拉花究竟有什么作用呢？今天我们从六个方面去探讨拉花

2017-10-15 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澄净的蓝天，远离喧嚣的线道，青翠绿意跟随惬意的车速缓缓前进，乘着盛夏的日光，走进眼前一栋白色绿意的欧式庭园咖啡馆，业者经营纸张制造业逾20 年，这里的纸艺产品多数是以出口到国外的订单，因此

2017-08-07 咖啡馆

爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影 本组图片由受访者提供 王学超和他做的咖啡 咖啡师贾明 商报记者 肖祥丹 喝咖啡，对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后，有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙，可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯

一座传统结构的中式院落，一家囊括了家具、杂货和咖啡的集合店。 这里穿过前方展售家具家饰的空间，往后走才是咖啡馆。环境结合了中式风格的韵味和日式风格的简洁，因此即使空间不大，也不显得繁琐拥挤。老板本身就是精品咖啡爱好者，店里自然也提供了不少手

2017-02-15 北京

路廊书屋?咖啡小食光 这家咖啡店，前阵子就想去了，结果刚碰上他们在重新装修。过了差不多两个星期后再过去，已经在正常营业了。听说只是变动了一下格局，风格并没有改变。 店门口布满大大小小的盆栽，让看似黯然的店面，多了几分生机。店有两层，既然是书屋

2015-06-19 咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在这个被freestyle刷屏的夏天，即兴、随性、随意发挥的生活精神就这样旗帜鲜明地亮相了。好比时尚界流行已久的混搭风，一出场就是自由感满满：西装配短裤，长裙配球鞋，没有为什么，只有我

2017-07-27 咖啡资讯

咖啡的作用众所周知可以帮助人们缓解困乏，提高精神、还可以帮助消化、分解脂肪等等，同时也是人们生活品味提升的象征意义之一，因此咖啡在现在市场特别是一些大城市中很受欢迎。

2014-06-06 咖啡知识

咖啡自从20世纪初法国传教士首次将咖啡引种到云南宾川县以来，已经越来越被国人们熟知，更多的咖友认识咖啡可能还是雀巢和星巴克吧，咖啡豆都知道拿来喝的，您可能还不知道咖啡也可以做菜哦，今天小编给大家带来一道咖啡烧排骨，一起来享受不一样的咖啡。

2014-05-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州精品咖啡馆 资董窝玺：大井巷里一家北欧风咖啡馆 推荐理由 里的咖啡很有名，开了许久的店在重新装修之后更是吸引了不少新客人，老客人冲着咖啡来，新客人听闻咖啡来。 店名：

2018-07-13 杭州

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【解说】2017年第六届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛5月27日在海南省澄迈县福山镇开赛，来自波兰、意大利、法国、新西兰、澳大利亚等14个国家以及中国各省及港澳台地区共24名咖啡精英同台竞技。 比赛

2017-05-29 咖啡资讯

还记得风靡一时的《继承者》么?女主角朴信惠打工的那家咖啡馆MANGOSIX，一家来自韩国的咖啡甜品店，作为《Kill Me Heal Me》、《绅士的品格》等热门韩剧御用的咖啡甜点店，如今正式登陆厦门啦! 走进MANGOSIX，你可以明显的感受到韩风来袭，浪漫的韩剧咖啡馆

2015-10-29 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台北永康商圈正被观光产业炒热的时候， 那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见， 有愈来愈多新兴咖啡馆入驻，让原本杂沓的街坊更加热闹， 除了挤满观光客的商店之外，最近也有了新的选择， 一个可以

2017-09-11 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果问我最喜欢哪里，我一定会说， 【镰仓】。虽然不是东京，但是开车也就1.5小时的距离，我又那么爱它，就让我写吧 对镰仓，我只有好印象。 所以我要私心的给镰仓写两篇文章。 第一篇，介绍咖啡厅。

2017-06-15 日本

8月一整个月，我设了一个挑战：30天不喝咖啡。很多朋友问：为什么？ 你这么爱咖啡。 就是因为有些疯狂的热爱，我才想挑战。 我的每日生活离不开咖啡，放弃咖啡30天，是心头一座大山。Do something uncomfortable everyday. 上图来自旧金山的Sightglass Coffe

2017-09-21 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。 于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。 你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天

2017-09-07 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息！先是珠宝盒、礼拜文房具勇敢插旗在末梢，而后陆续绽放的店家，同样保有大隐朝市的独特气质。Santal 29便是其一。 Santal，意表木质调的檀木味，29，

2017-08-21 日本

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex继露营、飞盘之后，今年的“围炉煮茶”逐渐走红，让许多年轻消费

2022-12-04 特别报导

咖啡 手写菜单老友 奥城商业广场里，最热闹的区域中最冷清的位置，一家咖啡小厨悄悄的开张了。店里的客人总是少少，但是并不妨碍其中流动的熟稔，每个人都会跟老板娘聊上几句，像是认识了很久的朋友。然后开朗好客的老板娘当然也会在点餐、上菜、结账的时候

2014-07-25 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 热爱IG打卡的网红不可错过，萍子近期吃到与想推荐台北位于晴光商圈巷弄这间以花草、轻肉食、风味拿铁为主题的-栈F.M.L Caf花苑拿铁，主打女性消费市

2017-09-14 咖啡资讯

咖啡师比什么? 光好喝不行，还要美观 咖啡师大赛比的是什么呢?北京咖啡行业协会副会长邹磊介绍，按比赛要求，每位选手都要在15分钟内做出三种意式咖啡，包括Espresso(意式浓缩咖啡)、卡布奇诺和创意咖啡共12杯，供7位评委品鉴，包括4位感官评委、两位技术评

2014-07-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 就算你不太喝咖啡，一定也听过从欧美红到日本蓝瓶 Blue Bottle，这个原生于非洲的经济作物像是有著某种魔力快速蔓延全世界，从我们最早认识的即溶咖啡，到随处可见的连锁商店，咖

2018-06-06 精品咖啡豆

开店是好多人的梦想,而咖啡店是许多人的首选,而市场上咖啡馆那么多,想开一家赚钱的咖啡馆,不是件容易的事,需要准备的东西也还不少,好如说店内装潢,风 格,卖哪些东西,准备多少资金周转,赚不赚钱,要多少股东,要什么技术,这么多东西要做,要学,要准备,到底要从何

2015-09-06 咖啡馆经营

逼近年底，到处都是聚会的气息，时不时的就想跟闺蜜、亲朋来个温暖的小聚，叙叙旧喝喝咖啡，就说所谓的总结过去，展望未来么! 这样，选择一个安安静静的小馆，尤为重要。它一定要远离熙攘的人群，安安静静的藏在角落。当然，美食也必不可少，咖啡、甜点、披

2015-12-10 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花已成为精品咖啡的基本要素，我们看待拉花已超越了纯粹品评。它已不可或缺。但拉花除了好看，还能带给咖啡其他益处吗？从六个面向判断拉花实际带给咖啡多少益处（或坏处）。你

2019-10-08 咖啡拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢拉花不仅是拍照好看，还可以在咖啡增添牛奶甜味及饱满口感。但拉花真的会让咖啡更好喝吗？ 想像你现在走进深受「第三波咖啡浪潮」影响的咖啡店，点了一杯小白咖啡（flat white

2019-02-11 拉花

15分钟做出12杯三种不同的意式咖啡，这可不是小资表演，是比赛。昨日，2013年第十一届世界咖啡师大赛重庆分赛区决赛在黄泥塝鑫金兰咖啡举行，8名咖啡师经过最后的激烈竞争，咖啡师李旭获得冠军，明年将代表重庆出征全国决赛，如果获胜将出征世界咖啡师总决赛

2015-03-05 咖啡知识

15分钟做出12杯三种不同的意式咖啡，这可不是小资表演，是比赛。昨日，2013年第十一届世界咖啡师大赛重庆分赛区决赛在黄泥塝鑫金兰咖啡举行，8名咖啡师经过最后的激烈竞争，咖啡师李旭获得冠军，明年将代表重庆出征全国决赛，如果获胜将出征世界咖啡师总决赛

2015-09-12 精品咖啡学

38款餐食新品争取更强存在感 星巴克对咖啡的专注全球闻名，一直信奉咖啡香是一家咖啡馆的灵魂所在。10年前，其创始人霍华德舒尔茨甚至因为三明治加热后的奶酪味儿掩盖了咖啡香而大发雷霆，愤怒的喊出让三明治滚出星巴克! 但如今，星巴克突然发了个大招，一口

2016-08-06 咖啡资讯

和大嘉茶事创始人庄景杨交流，他一语道破了许多咖啡馆茶社成功背后的真实原因不是在卖茶卖咖啡，而是在卖空间。这也是韩国咖啡厅品牌为什么最近战无不胜的原因。 这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆品牌，既不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的

2014-09-23 漫咖啡

要问最近两年大街小巷最风靡的咖啡馆是什么?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等等，无一例外的是这些咖啡馆全是韩国人创办的! 市面上常见的咖啡馆的派系： 根据市面上常见的咖啡馆，我们可以分为几类：第一类是以

2015-02-06 咖啡行业

提起 星巴克 ，人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末，星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目，推出的新品不是咖啡，而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。 对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言，此番举动无疑是颠覆性的。想当年，星巴克

2016-08-05 咖啡资讯

50年代的米兰，像加了奶球仍然又苦又热的煎炒咖啡，像够十二分饱的食材配成的一只浑厚披萨，像是顶着奶油金巴利苦酒蛋筒的纸杯蛋糕，腻得仿佛耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美，让人回忆起饥饿般的慌张，和城郊融合的世纪情绪。 Bar Luce ，就像微缩的

2015-12-21 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝拿铁时，除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外，另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区，是咖啡调制中一项高难度的技巧，随着喝咖啡风气盛行

2019-01-04 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Now Mansion 闹公馆 餐厅开在百子湾后现代城，这个大门的风格也很后现代，从外面完全看不出来是间甜品店。 闹公馆开业不久相当神秘的样子，实行私人订制，必须提前三天预约，且每天只接待三桌客人（

2018-01-08 咖啡馆经营

韩国人真的得到了咖啡大神的真传?得到了若干秘笈?今天就来分享一下为神马韩国人开的咖啡馆如此成功： 市面上常见的咖啡馆的派系： 以法式和意大利咖啡为代表的欧式咖啡店：特别强调咖啡豆的品质及口味，用最近流行的一句话总结就是：有工匠精神的私家小店;

2016-05-31 咖啡庄园

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!

2014-06-04 咖啡资讯

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办! 咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!

2016-06-30 咖啡资讯

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办! 咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!

2015-09-08 精品咖啡学

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办! 咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!

2014-11-05 咖啡资讯

Coffeecombo（简称combo），是当下在咖啡店十分流行的出品方式。通过将萃取出来的浓缩咖啡拆分成2~3小份，然后分别做成不同的产品来进行组合出品，以此让客人能够同时品尝到同一支豆子在“不同烹

2025-01-01 咖啡知识

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办! 咖啡?拜托，那只是一个小小的道具而已!

2015-05-21 咖啡知识

一家咖啡馆的灵魂是什么? 而且，创始人霍华德舒尔茨也认为，咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气，而愤怒的喊出让三明治滚出星巴克的话语。 星巴克甚至曾为咖啡馆的气味组建过一支香味特遣队，尝试不同烤

2016-08-19 咖啡资讯

这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆早已不是星巴克、COSTA这类街边咖啡馆了,而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、zoo咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 可你造么?这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办的! 韩国人真的得到了咖啡大神的真传?

2015-09-16 咖啡陪你

为什么韩国人开咖啡馆如此成功? 这两年中国一二线都市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、植物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同的地方：尽是韩国人开办! 咖啡?

2015-09-10 精品咖啡学