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编辑最后更新 2025年06月08日搜索自烘焙的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关自烘焙的内容。

自家烘焙咖啡店真的是噱头吗？自家烘咖啡有什么好处？

点评

自家烘焙咖啡店真的是噱头吗？自家烘咖啡有什么好处？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自烘焙渐成咖啡市场的高频词汇对于一家专注于咖啡的咖啡店来说，咖啡豆绝对是灵魂。因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的咖啡浪潮，咖啡豆的选用影响非常

2019-02-28 点评我要分享

太平洋咖啡试水“自烘焙”，北京国贸推出首家自烘焙旗舰店LUXE

太平洋咖啡

太平洋咖啡试水“自烘焙”，北京国贸推出首家自烘焙旗舰店LUXE

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京商报 12月24日，太平洋咖啡在北京国贸推出首家自烘焙旗舰店LUXE，产品包括精品咖啡、普通咖啡、茶饮、餐食、蛋糕等。中国精品咖啡市场目前不够广阔，在流量客群上还需要长时

2018-12-25 太平洋咖啡我要分享

咖啡豆自烘焙的重要性

咖啡技术

咖啡豆自烘焙的重要性

威尼小镇同咖啡师们交流的时候，经常有人问，如果遇到一款陌生的豆子，怎样才能更迅速有效的调磨?关于基本流速和杯量的调整，对于大多数咖啡师来说，已经是基本具备的技能了。但是25秒和28秒得到的30ml的Espresso显然是差之千里的，那么，咖啡师如何才能知道

2014-08-22 咖啡技术我要分享

我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡

咖啡烘焙

我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡

自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

赢在口味，店家使用自烘焙咖啡豆

咖啡馆经营

赢在口味，店家使用自烘焙咖啡豆

近日，巴黎贝甜北京，天津28家门店将全部使用北京工厂自己烘焙的咖啡豆。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

南京特色咖啡馆推荐如乐自烘焙咖啡馆感受烘焙与手冲咖啡的魅力

咖啡馆

南京特色咖啡馆推荐如乐自烘焙咖啡馆感受烘焙与手冲咖啡的魅力

如乐咖啡的烘焙师觉得烘焙咖啡是一件让人愉悦而激动的事情。如乐本着分享，自由思想，健康乐活的经营理念，将新鲜烘焙咖啡，精品咖啡，健康轻食等多元文化聚焦在一起。如乐两字的含义:如意品咖啡，欢乐爱生活。如乐咖啡把自己烘焙出来的咖啡叫做如乐烘焙方式

2016-01-18 咖啡馆我要分享

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍

艺妓咖啡豆

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍来自巴拿马西部著名的的翡翠庄园(La Esmeralda) 艺伎（Geisha瑰夏）于5月27日将开始竞拍了，这是一年一度的翡翠庄园竞拍活动。艺伎最初引人关注就始于翡翠庄园将它打入全国咖啡大赛冠军。此后艺伎就一直盘踞在全球

2016-12-24 艺妓咖啡豆我要分享

无穷回味的也门精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

也门咖啡豆

无穷回味的也门精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

也门咖啡有许多品种，大多是以其产地和类型命名，风味各异，例如可以有新鲜木材、烟草、麝香、果酒、烤坚果、可可及温馨的调味料等风味，莫哈咖啡更是如此，目前市场上也门莫哈咖啡最着名有伊思玛丽，马他里，萨那尼等品种，萨那尼咖啡豆粒型中等，有果酒风

2017-03-16 也门咖啡豆我要分享

世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植

瑰夏咖啡

世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植

世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的

2016-12-05 瑰夏咖啡我要分享

尼加拉瓜天意庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

天意庄园

尼加拉瓜天意庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜天意庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线该农场位于迪匹多（Dipilto），以海拔高度1,350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主米赛亚（Misael Sauceda Olivera）自父亲波菲里奥绍塞

2017-06-28 天意庄园我要分享

日本悠诗诗UCC咖啡在台设厂，并引进自研烘焙机

咖啡新闻

日本悠诗诗UCC咖啡在台设厂，并引进自研烘焙机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本咖啡制造商UCC优仕咖啡公司斥资新台币5亿元，在云林斗六工业区设厂，引进独自研发的烘焙机「AROMASTER」，今天竣工将于明年1月营运，预料带起咖啡市场风潮。知名日系咖啡制造

2018-12-13 咖啡新闻我要分享

自己烘焙咖啡豆的四小好处自烘焙咖啡好处

咖啡烘焙

自己烘焙咖啡豆的四小好处自烘焙咖啡好处

1、新鲜度以及最好的风味咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。因为在烘焙完成后，咖啡豆本身会释放二氧化碳，阻绝氧化作用的侵袭，但过了排放二氧化碳的期间，细致的咖啡风味油脂便会受到氧化而走

2015-11-09 咖啡烘焙我要分享

日式自烘焙咖啡店推荐丹咖啡

咖啡馆经营

日式自烘焙咖啡店推荐丹咖啡

丹咖啡位于类似于上海新天地的上海田子坊内，是一家2007年才开业的咖啡店，之所以我首篇咖啡店的推荐类文章就推荐这家店，是因为这家店确实是日式咖啡店里为数不多赚钱的店，而且在细节上的用心程度也是沪上少见的。你想真正的读懂一家咖啡，就一定要去了解

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

自媒体是什么？做咖啡自媒体是一种什么样的体验？

特别报导

自媒体是什么？做咖啡自媒体是一种什么样的体验？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex这一篇文章，不代表咖啡工房，只想和大家聊一聊码字员（下文均用

2023-02-15 特别报导我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡知识

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡知识

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初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？

咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

自烘咖啡过程我的烘培三部曲

咖啡烘焙

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2014-11-17 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡豆的特点精品咖啡的口感

精品咖啡学

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡豆的特点精品咖啡的口感

什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里? 精品咖啡译自英文Specialty Coffee，是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词，指的是特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的咖啡。Specialty Coffee一词最早由美国的Erna Knustsen女士于1974年

2016-03-21 精品咖啡学我要分享

精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡豆的优势欧洲精品咖啡协会

咖啡技术

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精品咖啡与商业咖啡重要区别精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡

咖啡技术

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2016-03-15 咖啡技术我要分享

国内自烘焙咖啡店购买生咖啡豆的 7 个最佳渠道除了亚马逊之外

精品咖啡豆

国内自烘焙咖啡店购买生咖啡豆的 7 个最佳渠道除了亚马逊之外

购买绿色咖啡豆的 7 个最佳地点亚马逊我们名单上的第一个是大多数咖啡爱好者通常不会想到的：亚马逊美食区。虽然它不会为您提供与从更多面向本地的网站购买相同的体验，但它是一种找到信誉良好的卖家的安全方式，并且与一些更昂贵的小型网站不同，这里有许

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

高贵的古巴水晶山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

古巴水晶山咖啡豆

高贵的古巴水晶山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

Cubita是古巴大使馆的指定咖啡，出席了中古友好50周年庆祝活动。独有特性：高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。

2017-03-16 古巴水晶山咖啡豆我要分享

秘史 | 洪都拉斯咖啡原来引自萨尔瓦多

洪都拉斯庄园

秘史 | 洪都拉斯咖啡原来引自萨尔瓦多

洪都拉斯咖啡引自萨尔瓦多。起初咖啡生产处于不能不热的状态，直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重，咖啡产量锐减，而洪都拉斯则趁机上位，咖啡产量从50万袋激增到180万袋，而且被哄抢一空。从那之后洪都拉斯的咖啡生产才算真正的发展起来。现在洪都拉斯咖

2017-04-28 洪都拉斯庄园我要分享

风味独特粒型完整也门咖啡摩卡咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

也门咖啡豆

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2017-03-08 也门咖啡豆我要分享

天意庄园单品豆庄园有哪些天意庄园单品豆烘焙建议

天意庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称，以及它的首都名，来自于纳瓦特尔（Nahuatl）文字里的xinotencatl，但对该字的意义，众说纷纭，要不是城市老人就是Jinocuabos的邻居，但可能是后者比较准确。该地区

2017-06-15 天意庄园我要分享

在家怎么自制冷萃咖啡？教你超简单制作美味好喝冷萃咖啡的方法

咖啡技术

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酷热的天气之下，冰咖啡变成了许多人的首选，冰咖啡的制作方法也有许多种，像咖啡店出品的冰手冲咖啡，冰滴咖啡，冰美式，冰拿铁等，但是在家想喝美味浓郁的冰咖啡怎么办呢？今天教你超简单在家制作冰爽浓郁的冷萃咖

2023-02-09 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡的特点是什么？蓝山咖啡属于什么档次？产自哪个地方？

咖啡知识

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网络上盛行着这样的一句话，蓝山咖啡就好像车中的劳斯莱斯，手表里的劳力士，只要一提起蓝山咖啡的盛名，人们就必然与最好、最贵、最稀有等高品质的形容词联系在一起。即便到了21世纪的今天，它的热度依旧不减当年

2024-08-19 咖啡知识我要分享

好咖啡也讲产地血统，你玩哪一种？

咖啡文化

好咖啡也讲产地血统，你玩哪一种？

对于一众资深啡友来说，咖啡就好比红酒，可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。不过你又知道不知道，咖啡豆其实也是要讲产地血统的呢?

2014-05-15 咖啡文化我要分享

耶加雪菲咖啡口感描述做法g2风味特点烘焙程度冲煮教程简介

耶加雪菲咖啡

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红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2017-02-28 耶加雪菲咖啡我要分享

2022前街精品咖啡豆价格表前街咖啡新鲜烘焙熟豆价格表

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的品种主要分为两类，分别是阿拉比卡（Arabic）及罗布斯塔（Robusta）。阿拉比卡品种生长环境较严苛，种植成本较

2022-07-22 咖啡豆我要分享

精品咖啡学让你更深了解咖啡

咖啡知识

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面对节后堆积的鸭梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡来搭救提神。不过对于一众资深啡友来说，咖啡就好比红酒，可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。而且忙里偷闲帮自己做杯现磨咖啡，也可当作是片刻放松，对于工作效率的提高更为有效。不过你又知道不知道，

2014-12-03 咖啡知识我要分享

让你更深了解咖啡咖啡豆三雄并立

咖啡豆

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2015-04-29 咖啡豆我要分享

让你更深了解咖啡玩家爱喝高地咖啡

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2016-10-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡浪潮 - 巴黎五大精选咖啡店

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人来到法国旅游，对于咖啡的印象无非不是左岸咖啡，小小的浓缩黑咖啡，坐在吧台或是门口，看人也同时被看，有时还一天来上好几杯才过瘾。但近几年来，在巴黎默默出现了一些新兴的咖啡馆，除了

2017-10-19 咖啡馆我要分享

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍

咖啡

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火一般，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷曾说过：有哪一

2016-12-19 咖啡我要分享

好咖啡也讲产地血统咖啡豆三雄并立

精品咖啡学

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非洲、中南美洲、亚洲咖啡豆特点故事最好咖啡豆产自哪里

非洲咖啡精品庄园

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2018-08-29 非洲咖啡精品庄园我要分享

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

咖啡烘培机

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

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2018-03-11 咖啡烘培机我要分享

埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划咖啡风味描述处理法品种特点介绍

埃塞俄比亚咖啡

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2016-10-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

也门摩卡咖啡简介也门摩卡咖啡产自哪里有什么风味特点

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2018-12-17 咖啡庄园我要分享

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2018-08-18 云南咖啡豆我要分享

也门摩卡咖啡豆产自哪里也门摩卡是哪个产地庄园的咖啡豆

精品咖啡豆

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2020-02-16 咖啡知识我要分享

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烘焙三部曲咖啡豆烘焙基础常识

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星巴克云南咖啡豆上市

咖啡新闻

星巴克云南咖啡豆上市

日前，星巴克首款产自中国的单一产区咖啡豆云南咖啡豆上市，这也是星巴克云南咖啡种植者支持中心自2012年以来的首度成果展示。星巴克介绍，这款单一产区咖啡豆采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙，口感和味道均与其他产区的

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

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