苦点了解更多有关苦点的内容_咖啡网 07月23日更新

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编辑最后更新 2025年07月23日搜索苦点的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关苦点的内容。

手冲咖啡偏酸还是偏苦手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点

咖啡知识

手冲咖啡偏酸还是偏苦手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 手冲咖啡豆的研磨度想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度。咖啡粉的研磨度不对，不要说一杯美味的咖啡，说不定根本萃取不出来。假设以摩卡壶的研磨度，用在手冲滴滤

2019-01-24 咖啡知识我要分享

咖啡的制作技术咖啡怎么品尝

咖啡知识

咖啡的制作技术咖啡怎么品尝

咖啡怎么品尝，对于味道我们很难用文字描述的清楚，陈磊就简单从七个方面来对咖啡的品尝方法进行分享。陈磊：咖啡怎么品尝? 简单来说一杯咖啡的好坏标准则是：一杯好的咖啡主要做到酸、苦、甜的平衡，醇厚度较高，无涩味，香气层次丰富且持久，没人让人不舒

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡品尝技术咖啡怎么品尝？（二）

咖啡知识

精品咖啡品尝技术咖啡怎么品尝？（二）

陈磊跟朋友们分享的最多的，就是关于咖啡的制作技术方面的问题咖啡怎么品尝，对于味道我们很难用文字描述的清楚，陈磊就简单从七个方面来对咖啡的品尝方法进行分享。陈磊：咖啡怎么品尝? 简单来说一杯咖啡的好坏标准则是：一杯好的咖啡主要做到酸、苦、甜的

2015-01-15 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆推荐

咖啡豆

手冲咖啡豆推荐

今天在群里跟朋友们聊天时，有朋友让推荐几款手冲咖啡豆，陈磊就此想写个简单的文章进行一些咖啡豆的推荐。希望对手冲咖啡豆推荐有疑惑的朋友有所帮助。

2025-06-18 咖啡豆我要分享

咖啡应该要怎么品尝?

咖啡技术

咖啡应该要怎么品尝?

简单来说一杯咖啡的好坏标准则是：一杯好的咖啡主要做到酸、苦、甜的平衡，醇厚度较高，无涩味，香气层次丰富且持久，没人让人不舒服的与杂味。

2014-06-11 咖啡技术我要分享

手冲适用什么咖啡-手冲咖啡用什么磨豆机

手冲咖啡

手冲适用什么咖啡-手冲咖啡用什么磨豆机

手冲适用什么咖啡-手冲咖啡用什么磨豆机了解咖啡的冲泡手冲咖啡的制作方法很简单，基本按照1：15的粉水比，水温以90-93度为佳，先洗滤纸，再布粉，最后冲泡，滴滤，出杯，总用时控制在2.5分钟。至于咖啡豆的研磨程度，可根据冲泡工具而定，一般来说，滤纸

2016-12-29 手冲咖啡我要分享

咖啡七味基本的咖啡品鉴知识单品咖啡

咖啡小知识

咖啡七味基本的咖啡品鉴知识单品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜爱咖啡的人对其味道难以忘怀，每天不喝上一杯，整天都感觉不精神呢。第一次喝咖啡的人，大多品尝出来都是苦味，其实咖啡还有酸、甜等味道。下面就来和大家一起品尝咖啡七味。单

2019-05-11 咖啡小知识我要分享

咖啡七味基本的咖啡品鉴手冲咖啡精品咖啡

咖啡品鉴

咖啡七味基本的咖啡品鉴手冲咖啡精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜爱咖啡的人对其味道难以忘怀，每天不喝上一杯，整天都感觉不精神呢。第一次喝咖啡的人，大多品尝出来都是苦味，其实咖啡还有酸、甜等味道。下面就来和大家一起品尝咖啡七味。单

2019-05-14 咖啡品鉴我要分享

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南咖啡豆怎么煮印尼曼特宁苏门答

咖啡豆

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南咖啡豆怎么煮印尼曼特宁苏门答

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆? 咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：手冲咖啡豆推荐手冲

2016-04-25 咖啡豆我要分享

手冲咖啡用什么豆子好手冲咖啡体验咖啡豆自然的本味印尼曼特宁苏

咖啡豆

手冲咖啡用什么豆子好手冲咖啡体验咖啡豆自然的本味印尼曼特宁苏

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖

2025-06-25 咖啡豆我要分享

手冲咖啡一般用什么豆呢怎样做出好喝的手冲咖啡?印尼曼特宁苏门

咖啡豆

手冲咖啡一般用什么豆呢怎样做出好喝的手冲咖啡?印尼曼特宁苏门

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

中国咖啡网精品咖啡豆推荐手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏

咖啡豆

中国咖啡网精品咖啡豆推荐手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

手冲咖啡的做法_家常手冲咖啡的做法手冲咖啡用什么咖啡豆曼特宁

咖啡豆

手冲咖啡的做法_家常手冲咖啡的做法手冲咖啡用什么咖啡豆曼特宁

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

单品咖啡单品咖啡选择什么咖啡豆什么咖啡豆适合单品印尼曼特宁苏

咖啡豆

单品咖啡单品咖啡选择什么咖啡豆什么咖啡豆适合单品印尼曼特宁苏

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

推荐手冲进口咖啡豆适合手冲的咖啡豆手磨咖啡豆印尼曼特宁苏门答

咖啡豆

推荐手冲进口咖啡豆适合手冲的咖啡豆手磨咖啡豆印尼曼特宁苏门答

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

Espresso咖啡萃取过度的味道会表现出哪些特征？

咖啡技术

Espresso咖啡萃取过度的味道会表现出哪些特征？

一、什么是咖啡萃取过度? 咖啡萃取过度，就是指：一杯咖啡的萃取率超过22%，我们称这杯咖啡属于萃取过度的。如果要通俗一点来讲的话，就是咖啡煮过了，煮糊了。二、萃取过度的咖啡味道有什么样的表现? 前面的文章中有提到过，咖啡萃取过度也就说明，我们把

2015-11-30 咖啡技术我要分享

咖啡器具使用滴滤式咖啡机

咖啡馆

咖啡器具使用滴滤式咖啡机

上图所示，就是滴滤式咖啡机俗称电滴滤。滴滤式咖啡机制作出的咖啡口感醇厚，苦点低。其简便的操作方法，非常适合办公室及家庭使用。滴滤式咖啡机虽使用方便，但在实际的使用和保养过程中也是有讲究的，不妨一起来看一下滴滤式咖啡机的使用方法。加水每个

2014-09-05 咖啡馆我要分享

HARIO手摇磨豆机怎样清洗粗细调节研磨刻度清洗介绍

磨豆机

HARIO手摇磨豆机怎样清洗粗细调节研磨刻度清洗介绍

HARIO手摇磨豆机怎样清洗粗细调节研磨刻度清洗介绍研磨的程度将与萃取的时间紧密相关直接影响口味。比如说：用手磨或小粉碎机研磨的咖啡，粗的比例多，那么要得到一个醇厚的口感，就要增加浸泡的时间。相反若细的比例占的多，又希望追求明亮的果酸和低苦点

2016-12-24 磨豆机我要分享

印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆手冲咖啡入门应该准备些什么?

咖啡豆

印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆手冲咖啡入门应该准备些什么?

当我们开始对咖啡感兴趣的时候，不禁要有疑问，咖啡到底是怎样制作的？制作方法太多，哪一种制作方法最好喝？通过观察身边玩咖啡的人，你会发现，无论他们偏好使用哪种制作方法，都必定会对手冲咖啡有所涉猎。手冲咖啡，在业界被称为最原始最纯净的咖啡表

2016-04-25 咖啡豆我要分享

如何品哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡口感酸甜感怡人

咖啡知识

如何品哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡口感酸甜感怡人

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥斯达黎加咖啡介绍哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。优质的哥斯达黎加咖

2020-03-02 咖啡知识我要分享

新手必看咖啡壶知识大全

咖啡知识

新手必看咖啡壶知识大全

常见的咖啡壶包括法压壶、摩卡壶、虹吸壶、滴滤壶等等。用咖啡壶制作出来的咖啡浓度比较低，酸点、苦点与醇厚度相对也低，几乎没有油脂，口感比较清淡，通常直接饮用。 1.严格地说，电咖啡壶包括渗滤式、滴漏式和真空式三种。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产

2016-08-09 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

咖啡品鉴

喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到咖啡馆点单品咖啡时，第一个询问通常是喜欢酸点还是苦点？、能接受酸度吗？酸？为什么咖啡会酸？很酸吗？大家心中多少都有产生这样的疑问吧。于是就有这样的误会一般咖啡师说

2018-09-01 咖啡品鉴我要分享

【咖啡品鉴】喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

精品咖啡学

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2018-06-23 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学最爱苦咖啡

咖啡知识

精品咖啡学最爱苦咖啡

一直都喜欢咖啡，特别是苦一点的咖啡，最近老听别人提起黑咖啡能减肥这么一说，但是很多朋友对这个黑咖啡的定义有点模糊。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又

2014-11-08 咖啡知识我要分享

最爱苦咖啡精品咖啡基础常识

咖啡知识

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一直都喜欢咖啡，特别是苦一点的咖啡，最近老听别人提起黑咖啡能减肥这么一说，但是很多朋友对这个黑咖啡的定义有点模糊。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又

2015-04-21 咖啡知识我要分享

电动咖啡磨豆机与现成咖啡粉哪个好咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡粉

电动咖啡磨豆机与现成咖啡粉哪个好咖啡粉可以直接冲泡吗

电动咖啡磨豆机与现成咖啡粉哪个好咖啡粉可以直接冲泡吗酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆

2017-01-05 咖啡粉我要分享

手动与电动小磨豆机的区别

咖啡知识

手动与电动小磨豆机的区别

磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。

2014-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮法-双份Espresso流速不平均的原因及影响

咖啡技术

咖啡冲煮法-双份Espresso流速不平均的原因及影响

我们在半自动咖啡机上，使用双份粉碗来制作咖啡时，偶尔会出现咖啡流下来的速度不至，一边先出，一边后出，同样时间内出的咖啡一边多一边少。今天的文章，陈磊将跟朋友们一起探讨：双份的Espresso流速不平均。一、导致双份的Espresso流速不平均常见的原因有

2015-11-30 咖啡技术我要分享

手动磨豆机用法哪个牌子好怎么调节

磨豆机

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手动磨豆机用法哪个牌子好怎么调节小型电动磨豆机（如小粉碎机的那种）它所研磨的咖啡均匀度也不佳，这是一个事实。所以豆叔建议在磨豆时，边如庙里抽签似得上下摇动边磨豆。其目的就是使咖啡豆能够在翻动中尽量的均匀，但这也只是尽量。但这种机器最大的优

2016-12-22 磨豆机我要分享

如何选择咖啡豆？

咖啡豆

如何选择咖啡豆？

1、如何选择咖啡豆? 首要看的还是价格，一份价钱一份的道理还是值得借鉴的，但并不表明贵的就一定好的，但便宜的就99%买不到高品质的商品。对于咖啡豆也是一样，通常中高品质的咖啡豆，227g包装的咖啡豆价格都在50以上。其次，看新鲜度，越新鲜的咖啡豆味道

2014-06-24 咖啡豆我要分享

电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐

磨豆机

电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐

电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐小型电动磨豆机（如小粉碎机的那种）它所研磨的咖啡均匀度也不佳，这是一个事实。所以豆叔建议在磨豆时，边如庙里抽签似得上下摇动边磨豆。其目的就是使咖啡豆能够在翻动中尽量的均匀，但这也只是尽量。但这种机器

2016-11-28 磨豆机我要分享

咖啡研磨机对比手动与电动小磨豆机的区别

咖啡技术

咖啡研磨机对比手动与电动小磨豆机的区别

磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。我们说咖啡研磨最重要的指标是，研磨的速度和均匀程度。所谓均匀度是一个相对的指标，目前还没有所谓绝对均匀的研磨机，那么我们所说的均匀是指被研磨的咖

2015-04-08 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙知识与方法(9) 手动与电动小磨豆机的区别

咖啡烘焙

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磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。我们说咖啡研磨最重要的指标是，研磨的速度和均匀程度。所谓均匀度是一个相对的指标，目前还没有所谓绝对均匀的研磨机，那么我们所说的均匀是指被研磨的咖

2015-10-10 咖啡烘焙我要分享

手摇咖啡磨豆机怎么用哪种品牌比较好

磨豆机

手摇咖啡磨豆机怎么用哪种品牌比较好

手摇咖啡磨豆机怎么用哪种品牌比较好因其磨盘特点，容易研磨不均匀。较容易产生大量的热，加剧咖啡香气散失，这也导致手摇磨豆机在研磨时，咖啡的得气会容易散发出来。效率太低，不管你信不信，反正中国咖啡网是信了，这是让中国咖啡网最头大的一个问题，

2016-12-12 磨豆机我要分享

上岛UCC咖啡114和117的区别红绿蓝口感风味特征介绍

ucc咖啡

上岛UCC咖啡114和117的区别红绿蓝口感风味特征介绍

悠诗诗UCC的咖啡种类非常多，速溶咖啡和咖啡豆都卖得非常好，实体店也是早餐的美好去处。他家的咖啡全部来自牙买加和夏威夷的自营农场，据说从种植开始就有自己的一套严格标准体系。UCC的咖啡最大的特点是香气浓郁，早上在办公室冲一杯，闻香而来的同事不要

2017-11-05 ucc咖啡我要分享

如何选择磨豆机

咖啡机

如何选择磨豆机

磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。

2014-05-22 咖啡机我要分享

蓝山咖啡中的贵雅气质

咖啡豆

蓝山咖啡中的贵雅气质

当我们品尝纯正的蓝山咖啡时。它的味道总是令我们心旷神怡。或许我们听说过太多关于蓝山的传说、点评，但在这丰富的味道背后则有着它非常深邃的缘由。

2014-06-18 咖啡豆我要分享

咖啡磨豆机：手摇磨豆机和电动磨豆机的区别新手选择哪种比较好

磨豆机

咖啡磨豆机：手摇磨豆机和电动磨豆机的区别新手选择哪种比较好

许多初接触咖啡的人，对选择手摇磨豆机还是电动磨豆机上困惑较多，但两者没有绝对的好与不好，两者的差别需要根据研磨有四大原则来区分。 1.颗粒均匀度，颗粒不均匀会造成萃取不均匀。这一点上，手动不如电动，手动用力不均会造成颗粒均匀度不够。 2.温度，

2015-12-11 磨豆机我要分享

手动磨咖啡豆的机器-咖啡豆怎么煮没有机器

咖啡

手动磨咖啡豆的机器-咖啡豆怎么煮没有机器

手动磨咖啡豆的机器咖啡在十二、三世纪的时候被阿拉伯人大量有计划种植，十六世纪中东的大马士革（1530年）诞生了世界上第一家咖啡馆。短短数年间，从古老的君士坦丁堡到高加索，从波斯湾到布达佩斯，再整个帝国的两百多个城市都拥有不同数量的咖啡铺，而连

2016-10-31 咖啡我要分享

印尼曼特得宁咖啡豆口感如何风味产地区庄园处理法介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特得宁咖啡豆口感如何风味产地区庄园处理法介绍

印尼曼特得宁咖啡豆口感如何风味产地区庄园处理法介绍咖啡豆的研磨：由于咖啡豆是细小的纤维组织所构成，所以在咖啡豆研磨的过程中，其纤维细胞同时被释放出来。因此想要制作一杯香醇可口的咖啡，研磨过程是非常重要的。在研磨的过程中，首先要注意的事

2016-10-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡壶选购和使用的注意事项

咖啡资讯

咖啡壶选购和使用的注意事项

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店对于咖啡爱好者来说，选一款合适的咖啡器具是非常重要的，简单地为大家介绍一些关于咖啡壶的入门知识。咖啡壶的种类常见的咖啡壶包括法压壶、摩卡壶、虹吸壶、滴滤壶等等。用咖啡壶制作

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

滴漏咖啡壶选购和使用的注意事项

滴漏式咖啡壶

滴漏咖啡壶选购和使用的注意事项

对于咖啡爱好者来说，选一款合适的咖啡器具是非常重要的，简单地为大家介绍一些关于咖啡壶的入门知识。咖啡壶的选购 1、从使用规格上来说，家用咖啡壶的功率在1000瓦以下就可以了，容量可以选在0.5-0.8L，这种规格的咖啡壶可以冲出4-8杯咖啡。如果对咖啡的

2017-07-25 滴漏式咖啡壶我要分享

咖啡常识简述在家煮咖啡方法

咖啡知识

咖啡常识简述在家煮咖啡方法

许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们，我尽自己的在这里把这个问题向您介绍

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡制作简述在家煮咖啡的过程

咖啡技术

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2014-09-17 咖啡技术我要分享

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