这麽了解更多有关这麽的内容_咖啡网 10月25日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年10月25日搜索这麽的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关这麽的内容。

冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？它的制造原理复杂吗？

精品咖啡豆

冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？它的制造原理复杂吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为何冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？它的制造原理非常简单，只要经过较长的时间用冷水也能萃取出咖啡粉的精华，反而因为冷水比较温和只会萃取出咖啡粉的香味，并不会逼出咖啡豆杂

2019-06-30 精品咖啡豆我要分享

为何冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？想要自制冷泡咖啡不难yo

冷萃咖啡

为何冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？想要自制冷泡咖啡不难yo

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为何冷泡咖啡在这几年这麽受欢迎？它的制造原理非常简单，只要经过较长的时间用冷水也能萃取出咖啡粉的精华，反而因为冷水比较温和只会萃取出咖啡粉的香味，并不会逼出咖啡豆杂

2019-06-23 冷萃咖啡我要分享

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？

咖啡知识

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？为什麽咖啡有分单品、深焙、义式？这麽多名字是哪来的？

2014-08-09 咖啡知识我要分享

无色的咖啡，香气、风味、特点是啥呀？喜欢咖啡的人会怎么评价？

咖啡知识

无色的咖啡，香气、风味、特点是啥呀？喜欢咖啡的人会怎么评价？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制造无色咖啡的起因可以说是因为爱美吧，爱喝咖啡还要维持健康的牙齿洁白或许不是这麽容易，在台湾的我们很幸福的健保给予我们每半年就能洗牙一次的方便，在国外可没这麽好康，因

2018-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆处理法咖啡豆三种加工方法咖啡有几种处理方式

咖啡处理法

咖啡豆处理法咖啡豆三种加工方法咖啡有几种处理方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家喝咖啡通常直觉只会觉得苦不苦、酸不酸、会不会回甘。但停留於此有点可惜，既然现在台湾自家烘焙的咖啡店这麽多，我们又有这麽多选择，何不嚐试并追求水果花香、又甜又乾净的

2019-08-08 咖啡处理法我要分享

精品咖啡常识理解咖啡的名字意义

咖啡知识

精品咖啡常识理解咖啡的名字意义

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2014-10-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学解读咖啡豆的名称

咖啡知识

精品咖啡学解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识解读咖啡豆的名称

咖啡豆

咖啡基础常识解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-05-07 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识解读咖啡豆的名称

咖啡知识

精品咖啡基础常识解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡包装上的名词解释

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡包装上的名词解释

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡包装标签里的秘密解读咖啡豆的名称

咖啡知识

咖啡包装标签里的秘密解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2014-11-03 咖啡知识我要分享

为什么咖啡豆子的名字这么长？讲解咖啡豆子名字的来源

咖啡豆

为什么咖啡豆子的名字这么长？讲解咖啡豆子名字的来源

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-11-24 咖啡豆我要分享

咖啡豆包装标签里的秘密：解读咖啡豆的名称

咖啡知识

咖啡豆包装标签里的秘密：解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-01-22 咖啡知识我要分享

解读咖啡豆的名称为什麽咖啡有分单品、深焙、义式？

咖啡豆

解读咖啡豆的名称为什麽咖啡有分单品、深焙、义式？

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-11-09 咖啡豆我要分享

麝香貓咖啡：曾是最昂貴的咖啡豆背後的秘密

豆

麝香貓咖啡：曾是最昂貴的咖啡豆背後的秘密

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香貓咖啡：曾是最昂貴的咖啡豆背後的秘密麝香猫在不喝咖啡的人耳中也出现过，在艺妓咖啡出现之前最价格最昂贵的咖啡总是麝香猫咖啡拿下，但在这个咖啡的产业链下，到底是怎麽

2018-06-11 豆我要分享

咖啡豆包装上的名词解释解读咖啡豆的名称

咖啡知识

咖啡豆包装上的名词解释解读咖啡豆的名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-02-02 咖啡知识我要分享

为什么咖啡豆有这么长的名子？解读咖啡豆名称

咖啡技术

为什么咖啡豆有这么长的名子？解读咖啡豆名称

为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分

2015-03-18 咖啡技术我要分享

不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？

咖啡知识

不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？制造无色咖啡的起因可以说是因为爱美吧，爱喝咖啡还要维持健康的牙齿洁白或许不是这麽容易，在台湾的我们很幸福的健保给予我们每半年就能洗牙

2018-06-11 咖啡知识我要分享

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

咖啡知识

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别?我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽?难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗? 跟这些高品质小批量精品咖

2019-08-10 咖啡知识我要分享

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

咖啡知识

精品豆和商业豆精品咖啡和商业咖啡的区别商业咖啡与精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别?我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽?难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗? 跟这些高品质小批量精品咖

2019-08-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆和商业咖啡豆有什么不一样？什么是商业咖啡

咖啡知识

精品咖啡豆和商业咖啡豆有什么不一样？什么是商业咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别？我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽？难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这些我们喜欢的风味及特点了吗？如果那麽简单就好了！

2018-06-13 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡的故乡--也门

咖啡资讯

摩卡咖啡的故乡--也门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到也门咖啡，就必须提到「摩卡」。大家都听过「摩卡咖啡」，到底何谓「摩卡」？这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡

2018-06-20 咖啡资讯我要分享

法兰绒如何冲煮咖啡法兰绒咖啡滤网法兰绒咖啡特点

咖啡知识

法兰绒如何冲煮咖啡法兰绒咖啡滤网法兰绒咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听说用法兰绒做的手冲咖啡味道特别好！ 1、什麽是法兰绒从材料上来说，是这麽理解的法兰绒 (Flano，Flannel)一词系外来语，是一种用粗梳（棉）毛纱织制的柔软而有绒面的（棉

2018-06-20 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史

精品咖啡豆

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史说到也门咖啡，就必须提到「摩卡」。大家都听过「摩卡咖啡」，到底何谓「摩卡」？这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上，正宗的「摩卡咖啡」只生产於

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史

精品咖啡豆

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史

也门摩卡咖啡的故乡--也门也门摩卡咖啡历史说到也门咖啡，就必须提到「摩卡」。大家都听过「摩卡咖啡」，到底何谓「摩卡」？这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上，正宗的「摩卡咖啡」只生产於

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

关于蜜处理法

咖啡处理法

关于蜜处理法

咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；蜜处理法则是介於日晒法及水洗法：将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。那你会问蜜在哪？蜜

2018-05-25 咖啡处理法我要分享

摩卡咖啡也门摩卡摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？

精品咖啡豆

摩卡咖啡也门摩卡摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？

「摩卡咖啡」也门摩卡，到底何谓「摩卡」？摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上，正宗的「摩卡咖啡」只生产於阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八

2018-06-04 精品咖啡豆我要分享

手摇咖啡与机器咖啡区别手摇咖啡粗细风味的优缺点

咖啡知识

手摇咖啡与机器咖啡区别手摇咖啡粗细风味的优缺点

要在家裡享用一杯好咖啡，最重要的起步应该就是“磨豆机”了。尽管管大多数人不能理解，总觉得不是到处大卖场甚至连锁店都可以代磨咖啡豆，那干嘛自己在家这麽麻烦呢？但相信只要一旦进入这种每天新鲜磨豆后，马上冲

2021-12-21 咖啡知识我要分享

什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？

咖啡知识

什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？摩卡咖啡的故乡--叶门说到叶门咖啡，就必须提到「摩卡」。大家都听过「摩卡咖啡」，到底何谓「摩卡」？这个问题的答案有很多种，

2018-06-09 咖啡知识我要分享

关於咖啡蜜处理法你该知道的事

咖啡

关於咖啡蜜处理法你该知道的事

咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；蜜处理法则是介於日晒法及水洗法：将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。那你会问蜜在哪？蜜

2018-05-09 咖啡我要分享

阿拉比卡的咖啡比较好吗？星巴克阿拉比卡咖啡豆

咖啡知识

阿拉比卡的咖啡比较好吗？星巴克阿拉比卡咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大家都有看过连锁咖啡店强调他们使用＂100%阿拉比卡咖啡豆＂，但为什麽他们要这麽强调这个咖啡品种? 阿拉比卡咖啡真的比较厉害吗? 咖啡豆主要分为三大品种阿拉比卡(Arabica)、

2018-06-12 咖啡知识我要分享

印尼西爪哇咖啡风味描述口感处理法研磨刻度

印尼西爪哇咖啡豆

印尼西爪哇咖啡风味描述口感处理法研磨刻度

印尼西爪哇咖啡风味描述口感处理法研磨刻度精选衣索匹亚哈拉区或叶门的Heirloom种与爪哇岛的sumatra或typica种精配而成。这款深焙摩卡爪哇献给爱好浓香型原味或习惯加奶或添加糖浆的义式咖啡。请注意,这是款深烘焙的M2,若您不习惯这麽深的烘焙度,建议

2017-02-04 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

胶囊咖啡和精品咖啡有什么区别口感风味是什么

咖啡知识

胶囊咖啡和精品咖啡有什么区别口感风味是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）方便这个字不太会跟第三波风潮的精品咖啡有所关连，毕竟这种咖啡讲究的细节这麽多，包含「产地生产」、「烘焙程度」、「萃取方法」

2022-06-28 咖啡知识我要分享

全球有名精品咖啡有那几款？为什么比其他的优质那么多？哪里买？

精品咖啡豆

全球有名精品咖啡有那几款？为什么比其他的优质那么多？哪里买？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山 Blue Mountain 牙买加蓝山英文是 Jamaica Blue Mountain Coffee，曾经在比赛场上以及竞标场上叱咤风云，其口感酸苦甜非常平衡滑顺，由於在牙买加的蓝山山脉上种植，海

2018-05-21 精品咖啡豆我要分享

雨林认证是好咖啡吗雨林联盟认证咖啡

咖啡资讯

雨林认证是好咖啡吗雨林联盟认证咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝一杯香醇咖啡会破坏环境，我深信有很多人会质疑这句话的真实性，而且认为是假的。的确，喝咖啡这个动作与咖啡本身不会破坏环境，那又为什麽会这麽说呢？很多人喜欢喝咖啡，咖啡

2019-08-05 咖啡资讯我要分享

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡口感风味香气描述介绍

巴布亚新几内亚咖啡豆

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡口感风味香气描述介绍

巴布亚新几内亚(简称PNG)除了Sigri庄园外，还有一些不错的农场或庄园值得推荐，这也是本次引进Paraka庄园的原因;Sigri资金雄厚、国外咖啡展容易看到她的摊位，加上闻名欧、美、亚，她已经建立了国际知名庄园的条件，但其他PNG国内庄园就没这麽幸运了，主要因

2017-11-05 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

咖啡机压力浅谈咖啡机压力对咖啡的影响

意式咖啡机

咖啡机压力浅谈咖啡机压力对咖啡的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作浓缩咖啡的关键在於压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自於压力形成的影响。但为什麽压力这麽重要？它如何影响浓缩配方？为什麽九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设

2019-07-26 意式咖啡机我要分享

咖啡手摇磨豆机手摇磨豆机好还是电动的好咖啡磨豆机价格

咖啡用品

咖啡手摇磨豆机手摇磨豆机好还是电动的好咖啡磨豆机价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用手摇磨豆机研磨耗时耗力，比起电动磨豆机麻烦得多，毕竟电动的只要按一个按钮就能完成研磨。但为什麽还有这麽多人喜欢用手摇磨豆机？自己手磨有什麽好处？尽管喜欢自己手磨的人

2019-08-08 咖啡用品我要分享

危地马拉安提瓜产区花神咖啡豆风味和种植环境特色的？

精品咖啡豆

危地马拉安提瓜产区花神咖啡豆风味和种植环境特色的？

危地马拉安提瓜产区花神咖啡豆风味和种植环境特色的？产地：危地马拉产区：安堤瓜Antiqua 生豆处里方式：水洗发酵、後段先日晒再低温烘干风味：中度口感，圆滑柔顺，花香味，微酸安提瓜在危地马拉产区最负盛名? 安提瓜(Antigua)这个第一流的栽植区，主

2018-06-07 精品咖啡豆我要分享

玻利维亚名产区是拉巴斯包含卡拉纳维南北永斯特因基希维地区等

精品咖啡豆

玻利维亚名产区是拉巴斯包含卡拉纳维南北永斯特因基希维地区等

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚这麽有潜能的产区，却只是一个小型的咖啡出口产区，占全球产量不到0.1%，为什麽呢？但玻利维亚近年产量却逐年下降。从1997年到2014年出口量年年下滑到只剩1/4，根据Roast

2019-04-26 精品咖啡豆我要分享

安利一个咖啡机接粉神器 – 集粉器、接粉器方便且减少漏粉！

咖啡用品

安利一个咖啡机接粉神器 – 集粉器、接粉器方便且减少漏粉！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安利一个咖啡机接粉神器集粉器、接粉器方便且减少漏粉每天早上起床总是弄得跟打战似的，匆匆忙忙，想要再煮一杯咖啡，就是分秒必争，时间必须精分再精分，虽然电动磨豆机，一个

2018-05-17 咖啡用品我要分享

咖啡生豆蜜处理咖啡蜜处理是什么？蜜处理咖啡豆晾晒过程

咖啡处理法

咖啡生豆蜜处理咖啡蜜处理是什么？蜜处理咖啡豆晾晒过程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）为什麽要叫蜜处理？咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在

2025-09-29 咖啡处理法我要分享

【二】浅谈玻利维亚咖啡玻利维亚咖啡年产量玻利维亚咖啡豆种

玻利维亚咖啡

【二】浅谈玻利维亚咖啡玻利维亚咖啡年产量玻利维亚咖啡豆种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要说咖啡豆生长的天堂，那便非玻利维亚莫属了。这个产区，可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一，这个产区的咖啡豆，多半带有点甜感，非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少。

2019-08-01 玻利维亚咖啡我要分享

海拔高度决定咖啡品质？什么样的咖啡好什么咖啡豆最好

咖啡知识

海拔高度决定咖啡品质？什么样的咖啡好什么咖啡豆最好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）『海拔高度决定了咖啡的品质』，这是许多生产者、消费者最普遍的认知。这麽定义也许是对的，也许是错误的，今天带您一同重新认识咖啡与海拔高度及精品咖啡、好咖啡之间的亲密关

2018-06-29 咖啡知识我要分享

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？

意式咖啡

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作浓缩咖啡的关键在於压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自於压力形成的影响。但为什麽压力这麽重要？它如何影响浓缩配方？为什麽九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设

2019-02-13 意式咖啡我要分享

咖啡苦味来源造成苦味的原因是咖啡因吗？咖啡的苦味来源于烘焙

咖啡知识

咖啡苦味来源造成苦味的原因是咖啡因吗？咖啡的苦味来源于烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都以为，造成咖啡味道苦的原因是咖啡因，但实际上，咖啡因只占苦味成分的1O%。前面我们说过，烘焙豆中的咖啡因浓度不会受烘焙程度的影响，而且，低因咖啡也有苦味，因此我们

2019-02-01 咖啡知识我要分享

为什麽咖啡豆有分当季或过季咖啡豆过季怎么选择

咖啡知识

为什麽咖啡豆有分当季或过季咖啡豆过季怎么选择

咖啡是很複杂的饮料，虽然这麽受大家喜欢，但它其实也就只是咖啡果实的种子。跟其他农作物像是水果、蔬菜一样，咖啡在世界上许多地方都有种植，而每个地区也有最适合收成咖啡的时期。爱吃草莓的人一定知道，秋冬季节买到的温室草莓，吃起来就跟春季的当季新

2020-06-25 咖啡知识我要分享

美式咖啡美式咖啡加水顺序如何品美式咖啡

咖啡知识

美式咖啡美式咖啡加水顺序如何品美式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso 後，继续

2019-08-07 咖啡知识我要分享

巴拿马瑰夏，牙买加蓝山，夏威夷可娜咖啡是咖啡界的常胜将军

咖啡知识

巴拿马瑰夏，牙买加蓝山，夏威夷可娜咖啡是咖啡界的常胜将军

这篇文章将介绍 ... 牙买加蓝山咖啡，日本大量收购夏威夷可娜咖啡，岛国的美味咖啡瑰夏咖啡，咖啡比赛、杯测中的常胜军人们总会追寻最好的事物，想追寻最香醇的美酒、味道最迷人的雪茄或是最高贵的香槟等等，而咖啡也是一样的，喝到好喝的咖啡是令人感到

2019-02-22 咖啡知识我要分享

喜拉朵达泰拉庄园特点达泰拉甜蜜总汇咖啡豆咖啡环境和风味特点

咖啡知识

喜拉朵达泰拉庄园特点达泰拉甜蜜总汇咖啡豆咖啡环境和风味特点

喜拉朵达泰拉庄园位于巴西喜拉朵地区的达泰拉庄园，应该为最广为精品咖啡迷所知的巴西最知名庄园之一，为什麽此一庄园知名度会这麽大呢？在世界咖啡吧台手大赛中(World Barista Championship)，曾有不少获得比赛佳绩的各国选手，不约而同的使用该庄园出品

2020-06-22 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡