Flavor【风味】 Acidity【酸度】 Body【醇度】 Aroma【气味】 Bitter【苦味】 Bland【清淡】 Briny【咸味】 Earthy【泥土的芳香】 Exotic【独特性】 Mellow【芳醇】 Mild【温和】 Soft【柔润】 Sour【发酸】 Spicy【香辛】 Strong【浓烈】 Sweet【香甜】 Wil
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 机器人泡的咖啡算得上精品咖啡吗？据报道，9月，在2017深圳科影周期间，一家研发公司展示了AI（人工智能）咖啡厅的概念模型一个完全由AI控制的咖啡厅，可以通过语音实现所有的机器人服务。那么，这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。 不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？ 今天英语君就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下
The study by researchers at the National Cancer Institute is the largest to compare coffee drinkers with those who avoid it to determine whether the beverage can delay the risk of dying from ailments such as heart disease, diabetes or resp
哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：mandeling Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso 意大利泡沫咖啡 ：Cappuccin
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 澳大利亚有着浓厚的咖啡文化，咖啡店更是随处可见。在澳洲的咖啡店，华人往往对各种咖啡的名称不甚熟悉，看着咖啡店黑板的英文单词不知道如何是好；看澳洲网站为您总结了澳洲咖啡
最基本的是： Americano：美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡，然后倒入热水，调治而成。 Breve ：拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。 Cappuccino：用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成，但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。 Con Panna ：意大利语，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kotowa，意思是土着Ngobe社区语言中的山脉，是一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织。 以他们旧河流动力磨坊而闻名，他们最近建造了一个新的设施来满足他们对作物日益增长的需求。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的血统 茜草科植物少说也有500属；而咖啡属就是一种常绿灌木。 在咖啡属里包含有数十个品种；可是大多数没有经济价值，只有3种才有经济上的价值可言， 然而这3个品种就是阿拉
第一种是espresso浓缩咖啡，也称为意式浓缩咖啡，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的一份浓缩咖啡，被称为one shot。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员
Kaffeeklatsch，稍微有些外语知识的人就应该能够看出来这是一个德语词汇，kaffee就是coffee(英语)，而klatsch是英语的gossip，chat的意思，即传闲话，聊天的意思。 Kaffeeklatsch是指一些非正式的聚会，可以是定期也可以是随机的，一般在下午时间，几个朋友
你是咖啡依赖症患者吗? 咖啡不离口的你，最喜欢哪个品牌? 让小编来猜一猜，是不是N多的童鞋们都选的是它星巴克(Starbucks)? 那么问题来啦! 面对星巴克庞大而繁杂的点单台你头晕目眩了吗? 如果在国外你真的可以用英语可以点到一杯称心如意的咖啡吗? 如果不会
1929年，来自米兰的设计家安提利欧卡利马利(Attilio Calimani)申请了滤压式咖啡的专利。 法式滤压壶(英语：French press)，又称滤压壶(press pot)，咖啡滤压壶(英语：coffee press，coffee plunger，法语：cafetire，сafetire piston)，是由玻璃杯和金属滤
哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：Brazilian Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso 意大利泡沫咖啡 ：Cappuccin
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 再忙，也要喝杯咖啡！每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分：早上需要咖啡才能清醒，开会需要咖啡才能专心，加班更需要咖啡才能提神；不只上班族，学生、文青、网美大
何谓Baristar? 这是从意大利语中产生的词语。原意指在吧台里面工作的人，也叫做吧台师傅。 中文把它翻做咖啡师。 在意大利Baristar是一个令人尊敬的职业。并不是只要会做咖啡在咖啡厅工作就能得到这一称号，它一般是指那些有着良好的个人素养，丰富的工作经
Cappuccino 卡布奇诺 [,kputin] 在 拿铁的基础上 再加上 一层奶泡 ，就成了卡布奇诺。 正规的喝法是 装在预先加热的陶瓷杯里 （ in a pre heated ceramic cup ） 。 许多地方最后还会在顶上撒上 巧克力粉 （chocolate powder） 。 它还有两个变种： wet capp
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 随着工作量和学习压力的增大，不少人都喜欢上了喝咖啡，平常没事嘴巴也喜欢来几口。但喝了那么多咖啡，你们知道他们的俄语名字吗?今天就让俄语君来给大家上一课吧，都是几款常见的哟 1. Э
左起：Hom、Henry和Elsa默默进修，望冲破听障障碍。黎树雄摄 一杯咖啡背后，大有学问。专业咖啡师除了需要敏锐的嗅觉和味蕾，也要懂得细听咖啡豆烘焙时的爆裂声，并凭声音判断打奶是否完成，患有听障的Henry则以颜色及感觉作判断，修读咖啡课程后获连锁店聘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。 不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡布奇诺分别
上一次有这样的感觉是什么时候呢? 应该是在罗马 许愿池旁边的一家意大利家庭厨房 吃到我吃过最好吃的蛋汁培根面的时候 真的觉得 为了这一碗面 横跨世界飞过来都值得 这一次去洛阳 洛浦公园里 公园1702咖啡馆 充满阳光与鲜花的玻璃屋 吃了一份尝得出用心烹饪
在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料, 咖啡店 随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。 现在的你正漫步在异国的街道,路旁的 咖啡馆 使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱
咖啡大全 哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：mandeling Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso 意大利泡沫咖啡 ：
星巴克最讨厌的五种顾客， 说的就是你 哈哈哈哈哈哈~~Bang bang bang！ 还有哪些顾客提的要求， 让你目瞪口呆？ 希望大家不用太较真~ 我们只是在讨论一个轻松的话题... 一个星巴克咖啡师说，遇到比较有趣的奇葩客人： 1. 一天一位男士想要杯拿铁，要求不加奶
柔和的灯光，优雅的音乐，藏汉英三种文字书写的店名，古朴的栏杆上缠绕着黄色和白色的哈达，人们围坐在沙发上，注视着亚培手里的埃塞俄比亚咖啡豆和器具。 今年40岁的亚培，是拉萨一名年轻的咖啡师。2013年，从事十多年英语导游和英语教师的亚培，开始新的挑
波多黎各人是中美洲加勒比地区美属波多黎各居民的总称。约有340万人（1979）。通用西班牙语和英语。多信天主教。波多黎各最早的居民是阿拉瓦克和加勒比印第安人。2012年，欧洲血统的白人约占全体居民的73%，混血种人占23%，黑人占4%。还有2万多美国人和其他
茶的制作是一个严格的过程，历经数百年的尝试和错误发展而成。今天，科学研究帮助我们定义了在工艺制作的各个步骤中发生的化学过程，但悠久的历史和保守的工艺传统导致了一些常见的误解和令人困惑的术语。特别地，发酵常被用来描述茶叶在加工过程中变黑的过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡 正在风靡世界。您可能已经注意到，在很多咖啡店里，冷冲泡咖啡要贵一些。你想知道为什么吗？ 事实上，使冷酿咖啡更昂贵的原因是制作咖啡的时间。通常，冲泡一些热咖啡需
1.Coffee Service During The Meal Customer:Do you have a vacant seat? Waiter:Yes,this way,please. W:Is this table all right?
咖啡在阿拉伯地区的饮食用、栽培、发展还与中国明初的郑和下西洋有关。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克咖啡的种类及价格 焦糖玛琪雅朵 焦糖玛琪雅朵（英语：Caramel Macchiato[注 1]）是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成
爱思英语编者按：研究人员相信，烘培咖啡豆的香气可以安抚紧张的神经-而且只是一点点香气就可以缓解整夜失眠对大脑造成的影响。 A cup of freshly ground coffee is what it takes to get some people moving in the morning. But, according to a study, it
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的 咖啡脂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 焦糖玛奇朵 （英语：Caramel Macchiato[注 1]）是一种加入焦糖的玛奇朵咖啡。在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品，特点是在一杯饮品里可以喝到三种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海拔范围:海拔400 - 1600米 语言:葡萄牙语、英语、西班牙语 收获季节:5月- 9月 咖啡年产量:4000 - 6000万袋 常见品种:波旁、Typica、Caturra、Catuai、Acaia、Mundo Novo、Icatu
美式咖啡 美式咖啡(意大利语：Caff Americano 英语：Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。 概说 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单
拿铁咖啡 拿铁咖啡(Latte Coffee)是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。而法语单词lait与意大利语单词latte同义，都是指牛奶。Latte Coffee，就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接
拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee,就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为拿铁咖啡。 而法语单词lait与意大利语单词latte同义，都是指牛奶。至于法
星座：狮子座 年龄：85后 资本：开了一家浆果精品咖啡馆 资历：2013年开办浆果咖啡;2014年迁址，并改名为浆果精品咖啡。 江湖传闻：放弃百万年薪，不做高大上的金融女白领，满世界跑着学做咖啡和甜点。 商务英语专业毕业，留学伦敦城市学院获得硕士学位和ACC
1929年，来自米兰的设计家安提利欧·卡利马利(Attilio Calimani)申请了滤压式咖啡的专利。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺咖啡 定义:意式浓缩咖啡，上面加有起泡的热牛奶或奶油，通常加入肉桂调味 崇高的卡布奇诺(注意是p和c的两倍)在19世纪末进入了英语。这个词来自于这种饮料，据说它的颜色类
大连首家以影视作品为主题的咖啡店，80后的你，是不是很熟悉！ 如果说 《摩登家庭》是90后学习英语的经典影视作品，那《老友记》绝对是80后的最爱了。这家咖啡店还原了《老友记》里的场景，装修设计也皆是电视情节的元素。 在这张经典的沙发里坐会儿，再来杯
印尼黄金曼特宁咖啡产区介绍生豆处理烘焙杯测冲煮器具手冲参数建议
巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点 巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录
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