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上海举办聋哑咖啡师大赛！为残疾人咖啡从业人员提供展现技能～

特别报导

上海举办聋哑咖啡师大赛！为残疾人咖啡从业人员提供展现技能～

12月20日，一场安静的咖啡师大赛在上海浦东拉开帷幕～有别于以往的咖啡师大赛，参与这次比赛的10多名选手们都是特殊咖啡师，他们虽然听不见，说不了，但是大家都怀有一颗热爱咖啡的心。整场比赛中选手们热情地

2021-12-22 特别报导我要分享

上海咖啡馆推荐熊爪咖啡馆为什么这么火？聋哑人能从事什么行业？

咖啡新闻

上海咖啡馆推荐熊爪咖啡馆为什么这么火？聋哑人能从事什么行业？

大家还记得「熊爪咖啡」吗？一面“破洞“的墙，一盏灯，一只爪，无装修的装修以及特别的运营模式，门店一开，立马吸引了无数顾客前来排队拍照。熊爪咖啡店的开始，是为了帮助残疾人解决就业的问题。他们聘请的咖啡师

2021-12-03 咖啡新闻我要分享

原来葡萄酒与咖啡竟如此神似

咖啡行业

原来葡萄酒与咖啡竟如此神似

喜爱葡萄酒的你，是否也对咖啡情有独钟?作为时下追求时尚的白领一族们为之倾心的两大健康饮料，葡萄酒与咖啡俨然成了生活中不可或缺的一部分。葡萄酒的馥郁香醇，咖啡的飘飘浓香，都能给人带来不一样的感官享受。随着优雅休闲等生活理念的推崇，咖啡与葡萄

2015-04-30 咖啡行业我要分享

美酒加咖啡更容易喝醉

咖啡知识

美酒加咖啡更容易喝醉

对于七十年代出生的人来说，邓丽君大概是一个永恒的传说。她的许多歌曲都曾经弥漫了大街小巷。比如那首《美酒加咖啡》：不管是邓丽君还是这首歌的作者，大概都不会想到这首歌居然描述了一个科学事实：当把酒和咖啡一起喝的时候，不知不觉就喝了一杯又一杯，

2015-08-04 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-08-25 咖啡知识我要分享

当你喝醉时，咖啡真的能使你清醒吗？

咖啡新闻

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咖啡因能消除酒精过多的影响，这是一个吸引人的观点。遗憾的是，研究表明事情并不是那么简单。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

当心！最新研究喝咖啡也会醉

咖啡资讯

当心！最新研究喝咖啡也会醉

酒精与咖啡的混合饮料是种潜在的致命物质，首先是自己喝醉了还觉察不到。一般的咖啡活力饮料也有喝醉的危险，不能忽视。这是发表在行为神经科学杂志上的一篇研究报告提出来的。在多次实验研究中，老鼠喝咖啡后会更加警觉，但也有酒后产生的意识不清问题，

2014-08-27 咖啡资讯我要分享

咖啡研究最新研究喝咖啡也会醉

咖啡知识

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

酒精与咖啡的混合饮料会使你醉

咖啡知识

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识最新研究喝咖啡也会醉

咖啡知识

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2015-07-02 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-02-07 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-03-10 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的原理=化学反应+物理反应？！

咖啡知识

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UESTION 嗨！Emma！我一直听别人提起咖啡冲泡过程中的水解，它是什么？你能解释一下水解的科学依据吗？它跟萃取有什么区别？谢谢！一名在巴尔地摩喝醉咖啡的人 ANSWER 亲爱的在巴尔地摩喝醉咖啡的人：我感受到了你的痛苦！咖啡的冲泡是现在咖啡行业中最

2016-05-07 咖啡知识我要分享

研究显示混合饮用酒和含咖啡因饮料易醉人

咖啡知识

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许多美国年轻人喜欢将含有咖啡因的饮料与酒混合在一起喝。美国一项研究显示，这种做法更容易使人喝醉，也更易产生危险行为。美国佛罗里达大学的研究人员在最新一期《成瘾行为》杂志上报告说，他们对800多名酒吧客人进行了问询调查，并测量了他们体内的酒精

2015-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡影响生活？咖啡带来的五大问题

咖啡知识

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1.咖啡因的诱惑我们对咖啡的渴望比性欲弱、比对酒精的欲望强.普通的咖啡爱好者不太可能会体验到咖啡给大脑带来的瞬间冲击感.咖啡只能让他们头脑更加清晰,仅此而已.事实上,如果你哪天不喝咖啡,你会发现一切含有咖啡因的食物都异常的美味诱人.在交谈时饮用咖

2016-06-02 咖啡知识我要分享

五大咖啡问题咖啡上瘾怎么办

咖啡知识

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡的5大问题关于咖啡的困惑

咖啡知识

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2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡的5大问题关于咖啡的困惑

咖啡知识

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咖啡豆遇到什么问题咖啡厅问题咖啡疑虑咖啡坏处

咖啡知识

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2016-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡酸奶咖啡

咖啡知识

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酸奶咖啡介绍：上篇介绍了啤酒咖啡啡友们喝醉了吗?哈哈。今天带来的这款酸奶配咖啡又是一款搭配了常用饮料的混合咖啡饮品。酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀茵后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但

2014-09-05 咖啡知识我要分享

生活本应如此，生活慢一点，生活静一点

咖啡馆经营

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我想我喜欢的咖啡馆，就是那种不大不小，慵懒而自在，客人都把她当成家，坐姿随性地阅读听音乐，有时会有人在满满的阳光下睡觉，有时也会有喝醉的夜归人进来休息。老顾客喜欢坐在吧台看着咖啡师拉花，聊聊近况，畅想未来。会有气质的女生、俊俏的男生，还有

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡带来的五大问题咖啡的困惑喝咖啡解困挂耳包咖啡办公室咖啡

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

酒后喝咖啡加快酒精代谢

咖啡知识

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醉酒后吃什么食物最解酒呢?距离农历年越来越近了，在这个时候很多都市上班族都会有各种各样的聚会。这个时候就难免要喝酒，如果喝醉了要怎么办呢?今天，小编就来为大家盘点解酒吃什么最好，千万别错过了。解酒吃什么鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作

2015-08-26 咖啡知识我要分享

英国的咖啡馆

咖啡馆经营

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英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。英国第一家咖啡馆出现在1650年的牛津大学，是一个

2014-08-13 咖啡馆经营我要分享

酒后喝咖啡加快酒精代谢吃6款食物最解酒

咖啡知识

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

碳酸咖啡发展史|碳酸咖啡属于咖啡还是汽水？碳酸咖啡是未来风口

咖啡知识

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碳酸咖啡，顾名思义，是一种带有咖啡的碳酸软饮料。尽管它是一种在日本很少听到的饮料，但它倾向于在世界各国循环销售。可口可乐咖啡在美国销售，在意大利，用碳酸浓咖啡制成的名为 Mocain Stint的产品经常随餐喝醉。日本有碳酸咖啡的历史，我无法理解。

2020-07-26 咖啡知识我要分享

日本松下咖啡机报价适合家用和小型咖啡馆的咖啡机推荐

咖啡机

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推荐什么谁认为人们家在店在想喝美味的咖啡，比如喝了。我要喝水现磨咖啡的美味是咖啡机的松下。松下咖啡机可以从磨豆开始，享用正宗的咖啡，像喝醉了的咖啡。我想介绍一下这样的松下咖啡机。松下咖啡机只有两种只有着名品牌的家电机型，很多机型才有可

2018-01-03 咖啡机我要分享

“Cafe de Bergeig”爱猫人士必去“猫节” 比利时咖啡文化介绍

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）比利时是著名的巧克力之乡，也是一个深受咖啡影响的国家。让我们来看看比利时的咖啡文化和功能，如咖啡消费和独特的饮酒。每人每年消费近500杯咖啡咖啡在欧洲国家消耗量是非常高的，但是比利时也

2017-12-20 咖啡知识我要分享

一杯咖啡含有什么成分咖啡中含有的成分对人的身体有什么影响

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡香气好，口感清爽，是人人都喜欢的。只有成分和适应症是重要的，因为它经常每天都喝醉。咖啡中究竟有什么营养价值和功效呢？咖啡成分和适应症大约99％的咖啡（液体）是水分。包括蛋白质和

2017-12-22 咖啡知识我要分享

英国人爱喝茶的由来茶文化与咖啡文化的交替

咖啡小知识

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英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之，在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。但是英王查理斯二世在1675年颁布咖啡馆禁令，

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

能量饮料不能与酒掺着喝

咖啡知识

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据美国广播公司报道，在节日的午夜，亲吻可能并不是使你激动万分的唯一方式，喝上几杯酒，会让你的感觉更加美好。然而，健康专家警告说，不能把能量饮料和酒掺着喝，这样做很危险。像红牛、霹雳娇娃、摇滚歌星和怪物等能量饮料在很多国家大受欢迎，很多人喜

2014-07-17 咖啡知识我要分享

各式各样的对咖啡的误解你知道多少？

咖啡知识

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2019-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识能量饮料不能与酒掺着喝

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2015-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识孕妇是否可以喝少量咖啡？

咖啡知识

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即使每天只摄取150毫克以下的咖啡因，但分娩出低体重儿的危险却增加1.5倍。并且咖啡因是怀孕初期自然流产的重要原因。尤其血压高的女人更应该杜绝喝咖啡。从怀孕初期开始，喜欢喝酒的女人就应该控制饮酒了;而喜欢喝咖啡的女人，也应该开始杜绝喝咖啡。因为

2015-07-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识孕妇是否可以喝少量咖啡？

咖啡知识

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2015-07-03 咖啡知识我要分享

酒后禁忌喝酒之后不要喝咖啡

咖啡知识

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在日常生活中，有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为美酒加咖啡能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。重庆营养学专家说，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑;

2015-04-27 咖啡知识我要分享

英国的文艺咖啡馆

咖啡文化

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

英国的文艺咖啡馆咖啡文化历史

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2014-08-12 咖啡文化我要分享

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2015-10-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处与坏处教你辨别不同品种的咖啡

咖啡庄园

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维他命B是在咖啡的烟碱酸里含有一定比例的。也可以说咖啡中含有一定的营养成分。咖啡豆在经过加工以后营养含量更高。并且会增加新的营养成分，游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡里面还有的烟碱酸里面的营养成分很高，含有维他命B，烘焙过后的咖啡豆营养

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

经常喝咖啡对于身体有哪些帮助

咖啡知识

经常喝咖啡对于身体有哪些帮助

咖啡作为当今社会比较流行的一种饮品，在人们的生活里面扮演着举足轻重的位置。从日前来看选择优质的咖啡进行饮用，对于大家的身体也是极有帮助的，确保了人们的身心更加愉快，同时对于健康的生活也极其有帮助。咖啡优点一：解酒功能显著咖啡现如今对于

2015-08-20 咖啡知识我要分享

经常喝咖啡对于身体有哪些帮助？

精品咖啡学

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2015-09-17 精品咖啡学我要分享

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

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2015-08-10 咖啡知识我要分享

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

咖啡知识

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

在普通人眼里，咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年，开一间咖啡馆，是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆，是什么模样呢? 在很多人心里，其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光，悠闲的氛围，推门迎面漂来的咖啡香气，独

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

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2015-09-18 咖啡馆经营我要分享

日式咖啡厅必备的咖啡饮品清酒棉花糖和咖啡美妙的融合

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）清酒，咖啡和棉花糖看起来是一个非常奇怪的组合，但它的味道是什么？这一次，我将介绍以清酒酿造的咖啡为基础的安排，即使是那些不喜欢清酒的香味也容易享受。清酒加棉花糖可以让皮肤更加美丽动人

2017-12-20 咖啡知识我要分享

美式咖啡在美国很出名吗美国咖啡文化是怎样的

咖啡知识

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2017-12-20 咖啡知识我要分享

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