“30年前” 的搜索结果

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国别：Guatemala 危地马拉 （新东方） 产区：Mataquescuintal Jalapa 庄园：Finca El Morito 小蓝莓庄园 高度：1500-2500米 品种：帕奇 （Pache） 得奖：危地马拉COE连续3年前三名

2019-06-01 咖啡冲泡方式煮法

星巴克（专题阅读）再创手冲黑金风潮，全台湾24家典藏咖啡门市3年来已累计高达620万人次；今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。星巴克积极进军顶级咖啡市场，目标2017年典藏门市将扩充至30家，昨日也再推出3款典藏咖啡豆新品，其中

2016-09-29 咖啡资讯

根据统计，至星巴克点购黑咖啡、手冲咖啡、甚至购买咖啡豆跟周边器具都逐年成长1成，今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门市与其他咖啡品牌差异点不仅在于

2016-12-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厦门 锅炉咖啡馆 锅炉咖啡的前身 是30年历史的厦门 华美卷烟厂的锅炉房， 场地自带耍酷基因。 而现在，曾经繁忙的景象消失不见了，工人们离开了，厂房内的基本设施也早已被清空，

2018-08-30 厦门

30年前，新加坡约有30家供应南洋咖啡粉的咖啡粉厂，目前则仅有15家，这是否意味着本地市场无法支撑起这行业?为什么这行业无法走向机械化?本地亚坤大肆进军外国，掀起南洋咖啡风潮，是否让本地咖啡厂看到了曙光? 新加坡南洋咖啡飘香究竟经历怎样的过程呢?那为

2015-04-30 咖啡文化

美味追寻 30年前，新加坡约有30家供应南洋咖啡粉的咖啡粉厂，目前则仅有15家，这是否意味着本地市场无法支撑起这行业?为什么这行业无法走向机械化?本地亚坤大肆进军外国，掀起南洋咖啡风潮，是否让本地咖啡厂看到了曙光? 新加坡南洋咖啡飘香究竟经历怎样的过

2014-12-05 咖啡文化

美味追寻 30年前，新加坡约有30家供应南洋咖啡粉的咖啡粉厂，目前则仅有15家，这是否意味着本地市场无法支撑起这行业?为什么这行业无法走向机械化?本地亚坤大肆进军外国，掀起南洋咖啡风潮，是否让本地咖啡厂看到了曙光? 新加坡南洋咖啡飘香究竟经历怎样的过

2015-02-04 咖啡文化

抗议劳动环境恶劣，不领死薪水的作法就是自己当老板。即将满30岁的七年级生邱建中，3年前结合兴趣与工作，开了一家咖啡店，主打「黑糖拿铁」和「鸳鸯咖啡」，由於口感好、品质佳，因此累积了不少死忠顾客。 磨豆、冲泡、拉花，动作一气呵成，今年即将满30岁

2017-03-17 咖啡资讯

美味追寻 30年前，新加坡约有30家供应南洋咖啡粉的咖啡粉厂，目前则仅有15家，这是否意味着本地市场无法支撑起这行业?为什么这行业无法走向机械化?本地亚坤大肆进军外国，掀起南洋咖啡风潮，是否让本地咖啡厂看到了曙光? 新加坡南洋咖啡飘香究竟经历怎样的过

2015-03-11 咖啡文化

普洱市现在有28，000公顷(70，000英亩)的土地是种植咖啡的，是2009年时候的两倍，并预计在2015年前再增长50%。

2014-05-29 咖啡资讯

普洱市咖啡开发协会位于该市的茶业局大楼里，这幢楼的屋顶设计成普洱市最常见的一种农作物的叶子。在中国很少有政府机关的办公室像那里一样，给来访的客人倒一杯香浓的咖啡---虽然这里的副主任刘波在一年前还在为推广茶业而努力。 2007年时这座位于云南省南

2014-09-09 咖啡文化

图：Cafe X在半年前进驻科学园，以机械臂取代人手沖咖啡 【大公报讯】实习记者关慧姗报道：香港科学园公司昨天在园内展出科技创业培育计划成员的创新发明，其中有全球首创的机械即磨咖啡站Cafe X，利用手机Apps远距离购买咖啡，定位技术确保一到?即有新鲜咖

2015-08-19 咖啡资讯

近年来，拉美 咖啡 种植业深受咖啡叶锈病（CoffeeRoya）困扰， 厄瓜多尔 也未能幸免。自2012年，厄咖啡豆出口累计损失2000万美元，近三年前五个月的出口额分别为2880万美元、1480万美元和970万美元，每年跌幅均在30-40%之间；咖啡豆加工而成的咖啡成品2012年

2016-05-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小蓝莓庄园 。 瓜地马拉 COE连续3年前三名是全 瓜地马拉 栽种最高，最厉害的庄园之ㄧ。 庄园主专业管理农庄，挑战栽种咖啡在2300公尺，也挑战阿拉比卡栽种越高风味越好的极限。 近

2019-05-23 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据共同社10月15日报道，以前在青森县八户市经营咖啡店的下平在大约30年前因专心接待客人，烧焦了牛排和大蒜。当他用汤匙碾碎烧得焦黑的大蒜冲入热水饮用后，吃惊地发现有像咖啡那样的苦味。 报道称

2017-10-26 外国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外观和味道是咖啡、但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜日本青森县南部町的下平米纪智（74岁）开发的大蒜咖啡今年1月发售以来成为话题。 以前在青森县八户市经营咖啡店的下平在大约30年前因专心接

2017-10-20 咖啡资讯

他指出，星巴克在进入下一个3年之际，期望加速拓展典藏门市的体验，因此除持续寻找合适商圈开设典藏门市外，还将为典藏咖啡设计专用外带纸杯、杯套、咖啡豆包装，以呈现权威专业形象 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门

2017-01-04 咖啡资讯

Cafe X在半年前进驻科学园，以机械臂取代人手沖咖啡。(图：香港《大公报》) 中新网8月19日电 据香港《大公报》报道，香港科学园公司18日在园内展出科技创业培育计划成员的创新发明，其中有全球首创的机械即磨咖啡站Cafe X，利用手机 Apps远距离购买咖啡，定

2015-08-20 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然Seven Cafe现在已经很自然，但是你知道Seven Eleven过去曾经五次做过美味的咖啡吗？ 这一次，我想谈谈七咖啡的历史。 30年战争和七十一挑战 三十年前的八十年代初，咖啡店的平均咖啡销量平均在5

2017-12-19 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 30年前，第一家肯德基在北京前门开业时，大批人在雪天里排队近一小时，只为买一块2.5元的原味鸡；30年后的今天，我们一边在餐厅里抱怨着原味鸡热量太高，一边随手点了一份鸡腿沙拉。 显然，肯德基在我

2017-08-17 点评

咖啡是仅次于原油的国际大宗贸易商品，而占中国99%咖啡生产量的云南咖啡豆的品质，则可与中美洲高海拔产的的优质咖啡相媲美。作为拥有优秀原材料的云南，咖啡的销售却不尽如人意。放眼中国，本土品牌也寥寥无几，中国咖啡的产量和销售量与世界咖啡主产区和主

2016-08-31 咖啡资讯

厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑。近年来，拉美咖啡种植业深受咖啡叶锈病（CoffeeRoya）困扰，厄瓜多尔也未能幸免。自2012年，厄咖啡豆出口累计损失2000万美元，近三年前五个月的出口额分别为2880万美元、1480万美元和970万美元，每年跌幅均在30-40%之间；咖啡

2016-09-21 圣克鲁兹庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-09 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

中国咖啡网 厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑。近年来，拉美咖啡种植业深受咖啡叶锈病（CoffeeRoya）困扰，厄瓜多尔也未能幸免。自2012年，厄咖啡豆出口累计损失2000万美元，近三年前五个月的出口额分别为2880万美元、1480万美元和970万美元，每年跌幅均在30-40

2016-09-13 圣克鲁兹庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达:小而强大 大约60年前，卢旺达处于比利时的统治之下，是一个咖啡产量高、质量低的国家。 30年前，由于政治不稳定加剧和绿色咖啡价格下跌，卢旺达经历了一场旷日持久的经济危

2019-11-19 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。通俗些讲波旁种是一个咖啡树种属于阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄

2017-05-09 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 霍华舒兹把咖啡店变成了一个规模化全球化的生意，让星巴克成为了第二次咖啡浪潮的代表企业，改变了美国人喝咖啡的方式。 在加入、买下、领导星巴克30多年后，霍华 舒兹宣布将从星

2018-06-10 星巴克

喜拉多（喜拉朵、塞拉多）咖啡的诞生 早 在30年前的现在，不为世人所知的名字，作为一个荒凉的大山，巴西静静地塞拉多。（在葡萄牙意思是野蛮地）。现在塞拉多是著名的咖啡产地了。塞拉 多土壤和气候特点是与生俱来的，把日方现代农业理念和塞拉多农业技术合

2016-06-05 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-19 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。通俗些讲波旁种是一个咖啡树种属于阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄

2017-05-24 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。通俗些讲波旁种是一个咖啡树种属于阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄

2017-05-19 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-24 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。通俗些讲波旁种是一个咖啡树种属于阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄

2017-05-14 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

去年初奈雪曾递交赴美IPO的招股书，但受疫情的影响，奈雪最终选择撤回招股书，2月11日，创立于2015年的茶饮品牌奈雪的茶在港交所递交招股书，正式冲刺IPO。奈雪的茶联席保荐人为摩根大通、招银国际和华

2022-04-27 特别报导

espresso从2年前学的第一堂课开始， 教你如何压饼， 如何观察流量， 然后再告诉你怎样才是一杯合格的espresso。 2年后的今天， espresso的学习还是建立在这些基本的参数上， 但更多的是和自己的感官紧密联系。 在这里，nothing really new， 只是自己给 自己

2014-10-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善

2017-05-14 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 蓝湖 （Guatemala Bluelake) 产地文化：阿蒂特蓝湖（Atitlan)是形成于8万年前的大型火山湖，周边是危地马拉国立生产协会（ANACAFE）认定的八个主要咖啡产区。，也是

2018-10-16 危地马拉咖啡豆

南洋咖啡豆从炒、拌入白糖到砸，整个过程约需45分钟。

2014-05-19 咖啡文化

早在1884年和1892年，咖啡苗已经被种在我们台湾和云南的土地上。 早在上世纪初，咖啡馆也已经落户于上海滩的街头成为文人雅士名流的聚集地。 早在30年前，国际食品业巨头之一雀巢也已将咖啡的概念传遍大江南北。 早在1999年，国际咖啡零售品牌星巴克也已在北

2014-09-03 咖啡文化

经过近30年的研究，他们发明了Hario玻璃，采用100%的天然矿物质来提炼耐热玻璃。在1949年，Hario推出了第一个主场产品：一款玻璃虹吸咖啡壶；到1957年，这款咖啡壶演变成了滤布过滤虹吸壶。 Hario已经获得了数百个设计大奖，它十年前推出的V60滤杯，成为其中

2016-06-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本的 大蒜咖啡 来源，日本一位 74 岁的老爷爷 Yokitomo Shimotai，三十年前烹饪时，不小心把牛排和大蒜给烤焦了。 他突然发现，烤焦后的大蒜香味很特别，于是把菜留了下来，并用

2019-01-14 咖啡文化

东势四角林场入夜后点点萤光在杉木、枫香、肖楠、相思树及桂竹林间闪烁，宛如地面上的银河星海，令人赞叹。（台中市农会提供） 台中市农会所属的四角林场，经休养生息30余年，成为萤火虫良好栖地，园区也于5年前转型为咖啡庄园，配合初夏季节成虫羽化，今年

2017-04-18 咖啡资讯

也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不使用任何农药和化肥，成熟后的咖啡豆在咖啡树上自然风干，用石磨去壳

2015-11-20 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chaferote 这是路易斯杰拉尔多第一次参加比赛，他已经做了30多年的咖啡生产商，14年前，为了找到更好的价格，他生产了更好的咖啡。 今天，路易斯和他的家人生产的粉红波旁，卡斯蒂

2019-11-22 咖啡庄园

2022年之前，咖啡价格保持高位 美国消费者新闻与商业频道（CNBC）9月15日报道称，越南因新冠疫情严峻而封锁可能会使咖啡的价格在2022年之前保持相对较高的水平。 9月13日，越南当局宣布越南商业中心与新一波新冠疫情的震中胡志明市延长封锁两周。 而越南这个

2021-09-22 咖啡知识

据日本《产经新闻》10月30日报道，约15年前曾在辣妹们中风靡一时的黑面时尚如今又在日本东京涩谷起死回生。近日，一家能够让女孩子们体验黑面时尚的黑面咖啡厅的诞生，使得几乎成为灭绝物种的黑面辣妹们又得以出现在大家面前。 据报道，该咖啡店的店员是在电

2015-11-03 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小蓝莓庄园. 危地马拉 COE连续3年前三名(2015#2, 2014#3, 2013#2)是全 危地马拉 栽种最高,最厉害的庄园之ㄧ. 庄园主专业管理农庄,挑战栽种咖啡在2300米,也挑战阿拉比卡栽种越高风味越好的极限. 近几

2017-12-03 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这只日晒 瑰夏咖啡 产自多娜庄园，位于埃雷迪亚圣伊西德罗圣弗朗西斯科，海拔1300迈克尔，归属于布鲁马斯处理厂，Juan Ramon Alvarado在4年前收购了这片地，开始种植瑰夏。庄园起

2018-11-15 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 小蓝莓庄园帕奇 。 危地马拉COE连续3年前三名（2015#2, 2014#3, 2013#2）是全危地马拉栽种最高，最厉害的庄园之ㄧ。 小蓝莓庄园帕奇 庄园主专业管理农庄，挑战栽种咖啡在

2019-04-05 危地马拉咖啡豆

饮料都涨价了，像是奶茶也不例外，从十年前一杯3元的大台北奶茶到现在30元一杯的喜茶，价格涨了十倍，但好似现在市场上常见的奶茶饮品最高的价格也就是停留在30左右。因为像是走实惠路线的奶茶品牌也不少，像是

2022-04-27 特别报导