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Kenya Nyeri Gatugi AA 国家：肯尼亚 等级：AA 产区：Nyeri中央大山地区 海拔：1600-2300公尺 土质：火山粘土 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 处理厂：Gatugi处理厂 生产者：小咖啡农 风味：花香，黑醋栗，蔓越莓

2016-05-09 咖啡庄园

Kenya Nyeri Gatugi AA 国家：肯尼亚 等级：AA 产区：Nyeri中央大山地区 海拔：1600-2300公尺 土质：火山粘土 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 处理厂：Gatugi处理厂 生产者：小咖啡农 风味：花香，黑醋栗，蔓越莓

2016-05-20 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 尼耶利 Gatugi AB︱水洗豆 （Gatugi AB Nyeri Kenya） 产区： 肯尼亚 冽里Nyeri 处理厂：欧萨亚合作社 家图吉处理厂 等级：AA级 高度：1825米 处理方式：水洗处理法 杯测风

2018-07-04 肯尼亚咖啡豆

KenyaNyeri Gatugi AA 国家：肯尼亚 等级： AA 产区： Nyeri中央大山地区 海拔：1600-2300公尺 土质：火山粘土 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 处理厂：Gatugi处理厂 生产者：小咖啡农 风味：花香，黑醋栗，蔓越莓 位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，

2016-05-05 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯亚是生产优良咖啡的国家，1900年从英国引进树种只有传统的阿拉比卡，直到1950年才有现今肯亚最出色的SL28 与SL34 的波旁变种出现。 大多数的咖啡豆由肯亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场

2017-11-26 咖啡庄园

于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Aber

2016-03-26 非洲咖啡精品庄园

风味叙述: 啜饮时带有花香、绿茶感、柠檬与金桔酸质、 黑醋栗、蔓越莓风味、线条鲜明。

2016-04-16 肯尼亚国家

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri，Thika、Kirinyaga、Mt. Kenya West、Nyeri、Kiambu和Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare

2016-05-03 咖啡庄园

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-24 咖啡庄园

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-20 咖啡庄园

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Ab

2016-03-29 非洲咖啡精品庄园

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-15 咖啡庄园

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-07-08 非洲咖啡

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-18 咖啡庄园

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-07-19 埃塞俄比亚咖啡

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-10 咖啡庄园

在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡品种繁衍，孕育多样的咖啡树。 1930年，由Scott Laboratories实验室培育、命名的肯亚独特品种SL28、SL34便是在这样良好的环境下诞生。 根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为

2016-05-14 咖啡庄园

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-25 咖啡庄园

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri，Thika、Kirinyaga、Mt. Kenya West、Nyeri、Kiambu和Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare

2016-05-03 咖啡庄园

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Ab

2016-05-21 咖啡庄园

其实按照努森女士的说法，人们一开始饮用的就是精品咖啡，只不过后来由于咖啡需求量的不断增长，新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降，甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下，努森女士的重新使人们认

2016-07-04 肯尼亚国家

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018 新产季肯尼亚澳萨雅合作社卡图吉处理厂精致水洗纯 SL 品种 AB TOP 咖啡 产地. Othaya Cooperative , Nyeri Country , Kenya 处理厂. Gatugi Station 海拔. 1,864 M 豆种. SL2

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆

KenyaNyeri Gatugi AA 国家：肯尼亚 等级： AA 产区： Nyeri中央大山地区 海拔：1600-2300公尺 土质：火山粘土 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 处理厂：Gatugi处理厂 生产者：小咖啡农 风味：花香，黑醋栗，蔓越莓 位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，

2016-05-07 咖啡庄园

肯尼亚 罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果

2016-04-11 非洲咖啡精品庄园

杯测这一环节对于咖啡豆品质的品鉴至关重要，无论一款豆子的风味宣传得有多么天花乱坠，或是烘焙水平被吹嘘得多么天马行空，在上架提供给消费者饮用之前，都经过了杯测环节的评判。烘豆商会从生豆商手里取得样品豆，然后自己进行测试烘焙，再亲自做杯测，以

2016-04-01 精品咖啡豆

肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级 蔓越莓 位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri，Thika、Kirinyaga、Mt.KenyaWes

2016-04-08 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 欧萨亚合作社是肯尼亚最大的合作社之一，旗下有19个处理厂，卡莫妮（Kamoini）、加图奇（Gatugi）、伊萨摩（Ichamama）等处理厂。欧萨亚合作社位于尼耶里产区的欧萨亚小镇，成立于

2019-03-08 肯尼亚冽里TOP珍珠圆豆PB

国家：肯尼亚 等级：AA 产区：Nyeri中央大山地区 海拔：1600-2300公尺 土质：火山粘土 处理方式：水洗 品种：SL 28, SL 34 处理厂：Gatugi处理厂 生产者：小咖啡农 风味：花香，黑醋栗，蔓越莓

2016-04-16 肯尼亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚卡图吉AB TOP Kenya Gatugi AB TOP ■国家：肯尼亚 ■ 产区：Nyeri ■海拔：1864米 ■处理方式：水洗 ■等级：AB TOP ■品种：SL28、SL34 ■风味描述：葡萄汁、李子、黑莓、

2018-08-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡豆一定要新鲜因为过期咖啡豆的油耗味足以盖掉一切好味道。《新鲜的定义》咖啡豆储存在单向透气袋并放置在室温的环境，烘焙

2025-08-21 手冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家， 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一。 肯尼亚 的豆子，品质都相当的高，烘焙的范围又很广，号称每一种烘焙程度都能展现该有的特色，可

2017-12-23 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「超级肯亚卡图吉微批次首

2019-01-16 精品咖啡豆

肯尼亚咖啡富有一种令人无法抗拒的芳香，最好的肯尼亚咖啡有着强烈的果酸，让人联想到成熟的黑醋栗、柑橘或樱桃。同时肯亚咖啡拥有着强烈的莓类香气，像是蓝莓，往往还有玫瑰果、百香果以及如花卉般的香气，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老

2016-10-24 肯尼亚咖啡豆

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Ab

2016-05-21 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 肯尼亚 位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，但不论大型庄园或小农，咖啡豆处理完成会送至官方的咖啡局进行分级与拍卖：咖啡

2018-07-17 咖啡庄园

1、最经典的甜蜜--卡布奇诺Cappuccino 绵密柔软的奶泡滑过唇齿舌尖，那一份缠绵像极了温馨婉转的爱情。 如果你的浪漫细胞足够丰富，不妨也来体验一回属于自己的卡布奇诺的轻吻。 2、最简洁的表白--咖啡拿铁Latte 最适合表白的一天，用一杯心形图案的拿铁诉说

2016-03-31 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 肯尼亚 欧萨亚合作社 珍珠丸豆PB 】 肯尼亚位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，但不论大型庄园或小农，咖啡豆处理完成会送至官方的咖啡

2017-09-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚.涅里. 欧萨雅合作社 /奇露加.珍珠圆豆 Kenya Nyeri Othaya Kiruga PB 肯尼亚 欧萨雅合作社 □产区:涅里(Nyeri) □生产者: 欧萨雅合作社 /奇露加处理场 □海拔:1800M □品种

2018-07-25 精品咖啡豆

位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri，Thika、Kirinyaga、Mt.KenyaWest、Nyeri、Kiambu和Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare的

2016-04-13 生豆

如果你喜欢不打算花太多的钱的话,学会挑选咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了. 在在这里,我是要提几个小建议,在购买咖啡的时候,最好是购买咖啡豆而不是磨好的

2016-04-15 生豆

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-肯尼亚涅里、口感特点介绍 涅里（Nyeri） 涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区，依托肯尼亚山，拥有适宜咖啡生长的优越环境。种植海拔：1200?2300米，10月?12月（主产季）、6

2019-11-20 咖啡知识

肯尼亚AA 涅里Nyeri产区 天然环境造就优质咖啡 国家：肯亚 (Kenya) 产区：涅里 (Nyeri) 生产者：处理厂周围邻近小农 处理厂：家图亚尼处理厂 处理法：肯亚式水洗处理 品种：SL28、SL34、Ruiru 11 海拔：1,400 1,800 公尺 土壤：火山土 年雨量：1,400 1,800 m

2018-05-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 AA TOP 涅里产区 蜜番薯处理厂 Kenya AA Nyeri Othaya FCS Kamoko 肯尼亚 AA 冽里产区 欧萨亚合作社 蜜番薯处里厂 风味叙述： 深色梅果、柑橘甜、檀香、丰富的酸质 、口感

2018-07-04 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡处理 大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家出动甚至还得雇用工人。采摘的咖啡鲜果需要及时运送到合作社拥有的咖啡处理工厂进行脱皮（pulping），运

2016-04-01 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 涅里产区 家图亚尼处理厂 国家：肯尼亚 产区：涅里 生产者：处理厂周围邻近小农 处理厂：家图亚尼处理厂 处理法：肯尼亚式水洗处理 品种：SL28、SL34、 海拔：1,400 1,800

2018-06-21 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚AATOP级马希加(KenyaMahigaAATOP)风味描述：梅子、茶香、金桔、细致花香。产国:肯尼亚(Kenya)产区：涅里产区

2026-05-18 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 AA TOP级马希加 (Kenya Mahiga AA TOP) 风味描述：梅子、茶香、金桔、细致花香。 产国:肯亚(Kenya) 产区：涅里产区(Nyeri) 生产者：马希加处理场(Mahiga Factory) 品种： SL28、SL34 分级：

2017-12-28 精品咖啡豆