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咖啡机

意式咖啡机的介绍：Saeco喜客Vienna维也纳咖啡机的特征介绍

商品名称】意大利Saeco喜客 Vienna Plus全自动咖啡机*保修2年【商品品牌】 Saeco喜客【商品产地】意大利【技术参数】型号 Vienna Plus 电压 220V 频率 50Hz 额定功率 1250W 外壳材料热塑性材料尺寸（毫米） 337325377 重量（千克） 8.5 电源线产度（

2015-12-16 咖啡机我要分享

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磨豆机

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2016-01-07 磨豆机我要分享

精品咖啡基础常识维也纳咖啡

咖啡知识

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Vienna Coffee(American) 略微深培的咖啡 150cc 搅拌奶油 20cc 绵白糖 10g 杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫「维也纳咖啡」的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称做「维也纳咖啡

2014-12-20 咖啡知识我要分享

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识维也纳咖啡制作

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2015-05-15 咖啡知识我要分享

美食英语：咖啡饮品中英文

咖啡知识

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维也纳咖啡 Vienna Coffee 摩卡奇诺咖啡 Mochaccino Coffee 布奇诺咖啡 Cappuccino Coffee 梅兰锡咖啡 Melange coffee 摩卡薄荷咖啡 Caffe mocha mint 那不勒斯咖啡 Caffe naporitanno 俄式咖啡 Russian coffee 印第安咖啡 Indian coffee 土耳其咖啡 Turkish

2015-06-06 咖啡知识我要分享

美食英语咖啡饮品中英文

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2015-09-16 咖啡知识我要分享

维也纳咖啡的做法咖啡故事冬日暖心的咖啡

外国咖啡

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维也纳咖啡 Vienna Coffee恋爱季节中，最适宜的温柔咖啡名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始於很久、很久以从前，在一个寒冷的夜晚，一边等待着主人归来，一边啜饮着咖啡的马车夫这种维也纳式咖啡其有独特的喝

2017-10-26 外国咖啡我要分享

你了解咖啡的烘焙度吗咖啡烘焙度入门介绍

咖啡知识

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关于咖啡烘焙，有不同的表达形式：浅度烘焙（Light），中度烘焙（Medium），深度烘焙（Dark），维也纳式烘焙（Vienna），城市烘焙（City），滴滤式烘焙（Filter）不同的名字背后，对应着不一样的烘焙程度。你应该记住的是，烘焙是一个开发咖啡豆原有风味和

2020-05-04 咖啡知识我要分享

没有汉字的咖啡厅怎样点单

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2015-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度小解

咖啡知识

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Cinnamon Roast：肉桂烘焙:这是最轻度的一种烤制。在咖啡豆的表层没有油脂。大型的咖啡豆制造商往往将这种轻度烤制的咖啡豆混到出售的咖啡豆里。因为这样做可以节省开支而且增加数量。肉桂烤制的咖啡豆通常不会出现在都市烘焙City Roast：都市烘焙烤制的名字

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度肉桂烘焙

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咖啡烘焙程度肉桂烘焙

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哪种烘焙程度的咖啡不酸不酸的咖啡豆有哪些推荐

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烘焙过程会分解咖啡中的酸并释放出更多的油，从而产生苦味。豆子烘焙的时间越长或温度越高，烘焙越深，味道越苦。较深的咖啡烘焙产生的咖啡豆呈深棕色至黑色，外观更油腻。中深烘焙有时被称为 Vienna 或 Full City，并且在暗度范围内我们有意大利烘焙（深色

2021-10-03 咖啡我要分享

精品咖啡常识咖啡烘焙程度

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Cinnamon Roast：肉桂烘焙:这是最轻度的一种烤制。在咖啡豆的表层没有油脂。大型的咖啡豆制造商往往将这种轻度烤制的咖啡豆混到出售的咖啡豆里。因为这样做可以节省开支而且增加数量。肉桂烤制的咖啡豆通常不会出现在都市烘焙City Roast：都市烘焙烤制的名字

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咖啡烘焙程度解释肉桂烘焙

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Cinnamon Roast：肉桂烘焙:这是最轻度的一种烤制。在咖啡豆的表层没有油脂。大型的咖啡豆制造商往往将这种轻度烤制的咖啡豆混到出售的咖啡豆里。因为这样做可以节省开支而且增加数量。肉桂烤制的咖啡豆通常不会出现在都市烘焙City Roast：都市烘焙烤制的名字

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咖啡烘焙基础常识咖啡烘焙程度

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙的知识咖啡烘焙程度

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2014-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度分析5种咖啡烘焙程度

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2016-12-05 耶加雪菲咖啡我要分享

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西达摩是埃国咖啡的三大产区之一，耶加雪啡就是出自西达摩产区，因为它的海拔最高，风味最好所以盛名在外，当然这也从这个角度上说明西达摩的风味还是比耶加雪啡要差一些。所以如果有人告诉你西达摩实际上也是耶加雪啡的一种也是可以理解的水洗式处理的咖啡

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【烘焙的定义】所谓咖啡烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。【梅拉德反应】是什么呢？其实简单来

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店名字：埃塞俄比亚.西达摩咖啡豆产地：埃塞俄比亚等级：G1 烘焙：浅度烘焙(一爆就好) 处理方式：水洗风味：柠檬，柑橘，焦糖埃塞俄比亚.西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚.

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