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2026年08月30日 更新
变身投资人的李静戴军,拉来一票儿人为这个项目站台

变身投资人的李静戴军,拉来一票儿人为这个项目站台

历时 16 年的「超级访问」近期宣布停播,这挡在内地风光一时的娱乐访谈节目留下了辉煌的收视奇迹之后不得不和观众告别。而说起停播的原因和二人的转型有关,李静在微博中写道:「我们这十六年好像做了一场好长的梦,昨晚终于结束了好斑斓哪那一场叫做青春的

2017-04-25 咖啡资讯

生咖啡豆企图蒙混过关 被查出后销毁处理

生咖啡豆企图蒙混过关 被查出后销毁处理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在进口咖啡豆中查出有一箱生咖啡豆想蒙混过关,被查出后实施销毁处理。 近日,记者从辽宁出入境检验检疫局获悉,在一票航空邮寄的墨西哥进口咖啡豆中发现一箱生咖啡豆。生咖啡豆具有繁殖能力,一旦入

2017-08-23 咖啡资讯

咖啡控专属新年礼物推荐 送给咖啡控最好的过年过节礼物

咖啡控专属新年礼物推荐 送给咖啡控最好的过年过节礼物

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KONO 90周年滤杯1-2人份 Kono产品一直都有一票死忠粉丝,尤其是Kono滤杯,风味就硬是比Hario V60来的有特色,滤杯颜色也很精彩,不像Hario只有基本几个色系可挑. Tiamo圆锥免滤纸独享杯 国产咖啡杂货王T

2017-12-27 其他

送什么新年礼物给咖啡控最好! 咖啡控新年礼物必选!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KONO 90周年滤杯1-2人份 Kono产品一直都有一票死忠粉丝,尤其是Kono滤杯,风味就硬是比Hario V60来的有特色,滤杯颜色也很精彩,不像Hario只有基本几个色系可挑. Tiamo圆锥免滤纸独享杯 国产咖啡杂货王T

2017-12-27 其他

国产咖啡哪个牌子好喝_国产咖啡豆什么牌子好喝?

国产咖啡哪个牌子好喝_国产咖啡豆什么牌子好喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡,一直以来被人诟病的不少,主要是以往,大家对咖啡的种植理念,处理方法,保存方式都没有一个系统的规划,导致后期出口的豆子一堆问题参次不齐。 慢慢的大众对云南豆子的

2019-10-07 咖啡知识

复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店

复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店

复制了“很多人的咖啡店”模式之后,他们的咖啡馆即将开张迎客。多达28名股东出钱出力,最终使得梦想即将在这个7月照进现实。

2014-05-30 咖啡馆经营

复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店

复制“很多人的咖啡店”模式开自己的咖啡店

复制了“很多人的咖啡店”模式之后,他们的咖啡馆即将开张迎客。多达28名股东出钱出力,最终使得梦想即将在这个7月照进现实。

2014-05-30 咖啡馆经营

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕!

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕!

迎着春日特有的朝阳和暖风 期待已久的酒店行业盛典 2017上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai) 3月28日上午九点 在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕! 三阳开泰,万象更新 在这个历史性的时刻,让我们共同见证 2017年度这场行业盛会的隆重登场! 这场为期

2017-03-29 咖啡资讯

“自定价”咖啡馆 它从不缺少客人因为它特别

“自定价”咖啡馆 它从不缺少客人因为它特别

九洲数码商务楼开了一家“自定价”咖啡馆;老板玩的是概念,客人喝的是个心情———

2014-07-26 咖啡馆

老建筑开咖啡馆,是文化的传承?

老建筑开咖啡馆,是文化的传承?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开 咖啡馆 ,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身 咖啡 馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。

2017-08-24 咖啡资讯

咖啡烘焙 意大利咖啡烘焙业发展

咖啡烘焙 意大利咖啡烘焙业发展

近年来,义式咖啡饮料卡布奇诺、拿铁大行其道,意大利咖啡烘焙业也跟着鸡犬升天,订单接不完。据最新出炉的资料,意大利浓缩咖啡专用豆出口量,一九九九年又比前年同期增加了五万多袋( 六十公斤装),专家指出,这是浓缩咖啡饮料风行全球所赐。 意大利咖啡烘

2014-09-13 咖啡知识

芦田家 不止是咖啡

芦田家 不止是咖啡

芦田家咖啡研习社就主要把门店设计重心放在了提升专业度以及成本控制上。 芦田家的店铺隐匿在江阴路一个老上海小区里。第一次去,就算照着导航正确地七拐八弯,也还是要经过几个居民的指引才能顺利找到。加上店铺采取预约制,一般情况下都大门紧闭,还没有招

2016-05-27 咖啡行业

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪  咖啡新闻

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 咖啡新闻

古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而,义愤填

2016-04-19 咖啡资讯

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪  特色咖啡馆

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 特色咖啡馆

古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开 咖啡馆 ,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身 咖啡 馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而,义

2016-05-06 咖啡资讯

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 咖啡馆 生活方式 生活品质 老建筑

老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 咖啡馆 生活方式 生活品质 老建筑

古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而,义愤填

2016-03-14 咖啡行业

流连于咖啡馆的文人墨客们 毕加索与四只猫咖啡馆介绍

流连于咖啡馆的文人墨客们 毕加索与四只猫咖啡馆介绍

咖啡馆是文艺历史渊源的摇篮,咖啡馆的价值-在于和人的互动,咖啡馆一直以来都是画家、作家、记者、音乐家聚集的地方。 回溯欧洲文艺思潮狂澜兴起之际,正是咖啡馆发酵的时刻,距今一百多年前,未成名的作家、剧作家、画家、社会改革者、艺术爱好者聚在咖啡

2017-11-17 咖啡小知识

咖啡粉品牌推荐_纯咖啡粉哪个牌子最好及价格列表

咖啡粉品牌推荐_纯咖啡粉哪个牌子最好及价格列表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自下而上,分别是佰利鲜曼特宁咖啡、源铭特罗素咖啡、铭氏意式经典综合咖啡豆、源铭浓香咖啡豆、星巴克首选综合咖啡豆。品牌选择来自供应商和同事推荐。 盲测开始 现磨手冲,保留

2019-10-01 咖啡知识

咖啡拉花创意大赛

咖啡拉花创意大赛

咖啡馆,搬回家咖啡拉花创意大赛, 面向全国咖啡爱好者选拔咖啡拉花达人6名, 进入北京现场6进1总决赛; 决赛胜出选手将跟随《时尚旅游》杂志一起畅游哥伦比亚。 【活动时间】 初赛【线上】----------决赛6人名单公布---------决战北京 8.12-8.25 8.26 9.4 【

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡馆每月亏损4万还有必要坚持吗?

咖啡馆每月亏损4万还有必要坚持吗?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新的一年,咖啡行业仍在辞旧迎新,有人转行告别离去,但也永远有人装修ing……独立咖啡店这门生意,不断有人前赴后继。“咖啡把我的人生都完全改变了,变成负债者。”这

2024-01-17 咖啡新闻

新晋失眠之王?奈雪新品喝完能“蹦迪”?!

新晋失眠之王?奈雪新品喝完能“蹦迪”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说情人节谁最忙,那必定是活跃在一线的各大茶咖品牌。为了迎合年轻人的喜好,大家在这波节日营销上可谓是使尽了浑身解数,从双人套餐到限定产品,从可爱周边到现场领奖,

2025-02-17 咖啡新闻

网上集资经营咖啡馆饭馆怎样能走更远?

网上集资经营咖啡馆饭馆怎样能走更远?

一家是民主决策+体验第一,另一家是一言堂+专家打理,“很多人的咖啡馆”和“我们的饭店”虽然都是从网上集资发起,而其随后的路却截然相反,谁又将走得更远?

2014-06-04 咖啡馆经营

一杯公平贸易咖啡,给中南美洲咖啡小农一个民主梦想

一杯公平贸易咖啡,给中南美洲咖啡小农一个民主梦想

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平贸易是由欧美非营利组织所发起的消费者运动,五、六十年前,他们有感于生活中长期大量使用的香蕉、咖啡等大宗物质,多来自于贫穷的第三世界国家,但当地农民薪资却远远低于贫穷线,于是自主发起

2017-10-11 国外咖啡信息

瞄准中国 咖啡市场2011年大成长

瞄准中国 咖啡市场2011年大成长

1月初澳洲淹大水,今年的葡萄酒涨定了,因为灾区是重要葡萄原产地。就算没天灾,具有收藏价值的庄园葡萄酒,也已经连续涨了十多年。日本漫画《神之》,细细写了酒的各种味道,该怎么保存、搭配菜色,甚至饮者的情境都该列入考虑。花这么多心思,就是要完成一

2014-05-29 咖啡资讯

厄瓜多尔咖啡产地咖啡豆品种用了什么处理法 厄瓜多尔咖啡的特点

厄瓜多尔咖啡产地咖啡豆品种用了什么处理法 厄瓜多尔咖啡的特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 加拉巴哥群岛.圣克里斯托巴尔岛有机 规格: Bourbon种/GradeAAA/日晒干燥/OCIA有机、鸟类保护认证 在咖啡品尝会之前曾经试用过少量的样品 当时还不能找出它的最

2019-01-05 精品咖啡豆

从咖啡研磨看生活哲学!

从咖啡研磨看生活哲学!

咖香导读:每个人喝咖啡都与别人有着或大或小的不同,小咖告诉您:研磨咖啡可以看出生活哲学。 用虹吸式酒精灯的是保守派:你看过用虹吸式酒精灯煮咖啡的过程吗?首先,要在底部容器装入煮沸的开水,再以小巧的酒精灯加热,然后插上装好滤纸的漏斗(上半部容器

2015-11-05 咖啡资讯

“很多人咖啡馆”转让:众筹咖啡馆该如何管理?

“很多人咖啡馆”转让:众筹咖啡馆该如何管理?

互联网思维带来了众筹热潮。很多众筹咖啡馆健康经营的寥寥,究其原因,是咖啡馆的股东太多,管理混乱,权责不明晰。如何管理好一家众筹咖啡馆很多人咖啡馆的141个合伙人开始转让他们的咖啡馆,虽然是个不成功的案例,但其中的经验值得我们思考。 经历一年多

2015-11-04 很多人的咖啡馆

从咖啡研磨看生活哲学 咖啡常识

从咖啡研磨看生活哲学 咖啡常识

每个人喝咖啡都与别人有着或大或小的不同,金爸爸白咖啡告诉您:研磨咖啡可以看出生活哲学。 喝即溶咖啡的是实用派:喜欢喝咖啡的人,大概都不能忍受三合一即溶咖啡的过酣、过淡,及完全没有咖啡的香味。只有在一种情况下才可勉强接受,那就是想马上赶走瞌睡

2015-04-20 咖啡知识

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从上周末开始,大大小小的媒体都被马云的首家无人值守超市开业的消息所占据。当你和耸动的人群挤在一起想要看个究竟的时候,恰恰就忽略了这仅是马云新零售这盘大棋上的其中一步。 建立超级

2017-07-12 咖啡资讯

百年咖啡品牌Lavazza的营销生意经

百年咖啡品牌Lavazza的营销生意经

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 意大利人对于咖啡的喜爱是不需用言语描述的,看看那些经典的咖啡品种,有太多是用意大利语命名的了,Espresso、Cappuccino、Latte、Machiato在都市年轻人群体中早已耳熟能详。这片土地上诞

2017-07-19 咖啡资讯

从咖啡研磨生活哲学:喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系

从咖啡研磨生活哲学:喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在《绿卡》这部电影里,热爱园艺的女主角白蒂,为了能拥有一间有美丽花园的房子,而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。这两个成长背景、生活习惯完全不一样的人,对咖啡的喜好亦完全不同一

2017-10-30 咖啡资讯

澳大利亚有名的咖啡品牌介绍_澳大利亚咖啡豆多少钱一包

澳大利亚有名的咖啡品牌介绍_澳大利亚咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在澳大利亚,不仅仅是小咖啡馆的小清新氛围,更有一种 澳大利亚 人都普遍认同的价值观:没有东西比一杯坏咖啡更差劲了。以一杯坏咖啡结束一顿美餐,这实在太可惜了。 由此可见,对

2018-08-30 澳大利亚咖啡

10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡 文艺创意设计咖啡馆

10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡 文艺创意设计咖啡馆

10 Corso Como Cafe 幸福笑脸 风靡全球的时尚买手店10 Corso Como在北京SKP一层开了家新的咖啡馆,配合四楼的时尚买手店和意式餐厅。不同于楼上主店的圈圈主题,咖啡馆的新图案笑脸带来了全新的视觉体验。 设计师Kris讲起这次在景德镇的制作经历,感觉有说不

2016-01-16 咖啡资讯

百年咖啡品牌Lavazza起源  Lavazza 老咖啡馆100%阿拉比卡豆怎么

百年咖啡品牌Lavazza起源 Lavazza 老咖啡馆100%阿拉比卡豆怎么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这意大利片土地上诞生了很多顶级咖啡品牌,Illy和 Lavazza 就是其中的优秀代表,特别是 Lavazza 咖啡,横跨三个世纪,已经成为意大利最负盛名的咖啡百年老店。 意大利人对于咖啡的

2018-06-17 咖啡品牌

【蓝瓶咖啡Blue Bottle】东京必去朝圣的精品咖啡界Apple

【蓝瓶咖啡Blue Bottle】东京必去朝圣的精品咖啡界Apple

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 号称精品咖啡界的Apple Blue Bottle Coffee是不少咖啡迷来到东京必去朝圣的店。从2015年Blue Bottle Coffee日本在清澄白河开了第一家分店后,引发了东京的第三波咖啡热潮,有越来越多的自由行旅客将日

2017-07-05 日本

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候,你会先关心什么?

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候,你会先关心什么?

当你们凑钱要开一家咖啡店的时候,你会先关心什么? 在参加一个沙龙的时候,谈到了一个比较蛋疼的案例,但是我想一想,或许可以分享一下,纪念开了专栏小半年之后的第一次出品。 一家3线城市很多人的咖啡店,人均2000出资,大概集合了80个人,合计融资16w。面

2015-08-28 咖啡资讯

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

4000元能干什么?买房子买不到1平方米,来一趟出国游或许只够支付半程的机票。但4000元却能当老板。在西安,一个叫马琳的80后女孩,在网上发起了每人入股4000元,开一家我们的咖啡店的活动。她的异想天开能变成现实吗? 有意思的是,在人人都说融资难的时代,

2014-08-11 咖啡文化

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

4000元能干什么?买房子买不到1平方米,来一趟出国游或许只够支付半程的机票。但4000元却能当老板。在西安,一个叫马琳的80后女孩,在网上发起了每人入股4000元,开一家我们的咖啡店的活动。她的异想天开能变成现实吗? 有意思的是,在人人都说融资难的时代,

2015-05-21 咖啡知识

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

我们的咖啡店:留下今生难忘的记忆

4000元无能什么?买房子买不到1平方米,来一趟出国游或许只够领取半程的机票。但4000元却能当老板。在西安,一个叫马琳的80后女孩,在网上带动了每人入股4000元,开一家我们的咖啡店的活动。她的痴心妄想能变为现实吗? 有 心思的是,在人人都说融资难的时代,

2015-09-10 咖啡馆经营

星巴克手冲咖啡有几款 精品咖啡店与星巴克有什么不同区别

星巴克手冲咖啡有几款 精品咖啡店与星巴克有什么不同区别

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店Seesaw在楼里开出了分店。这是一家长条形的门店,开放

2017-05-08 星巴克

上海精品咖啡seesaw 咖啡学院介绍 seesaw咖啡介绍 seesaw咖啡课

上海精品咖啡seesaw 咖啡学院介绍 seesaw咖啡介绍 seesaw咖啡课

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店 seesaw咖啡 在楼里开出了分店

2018-07-02 咖啡品牌

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天,作者和小伙伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜,附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气,那些年排队排到爆,频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整,但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评

创业者解答 | 创业、经营一家咖啡馆有什么心得体会?

创业者解答 | 创业、经营一家咖啡馆有什么心得体会?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞典有个词叫fika,翻译成中文是一长串:找个时间一起喝杯咖啡放松一下。 台湾人James陈志煌,曾获北欧烘培大赛冠军,并且以北欧风格咖啡为主营业务,所以他开设的咖啡馆就叫FikaFikaCafe。 这次,

2017-09-22 点评

案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?

案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?

这几条简单规则的核心价值在于:使咖啡馆股东集投资者、消费者、推广者三种身份于一身,大家平等参与并积极的为组织贡献智慧、资源和力量,实现良好的预期管理和风险管控。由于发起人手中持有大额消费卡,除了自己消费,出于主人翁的精神和强烈的自豪感,他

2015-10-23 咖啡资讯

如何众筹一家咖啡馆?这个案例你不得不看!

如何众筹一家咖啡馆?这个案例你不得不看!

互联网时代的众筹概念,源于英文fundcrowding,意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间,主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后,由于文化、制度、法律等因素的制约,并未取得显著的进展,难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯