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咖啡师行业收入差距大从三五千到三五万不等全凭比赛名次竞身价

咖啡行业

咖啡师行业收入差距大从三五千到三五万不等全凭比赛名次竞身价

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡行业已连续多年保持了25%的消费增速，这个增速超过了世界平均水平的10倍，全国咖啡馆数量已超过10万，而这样的增长也造成了从业人员的短缺，优秀的咖啡师更是难求。 90年

2018-11-19 咖啡行业我要分享

保层中介隐匿闹市咖啡馆找一位合格投资者收费五千

咖啡资讯

保层中介隐匿闹市咖啡馆找一位合格投资者收费五千

根据挂牌公司董秘的说法，记者轻易找到了其中一家位于上海的保层服务商。以创新层公司代表的身份致电对方，简单了解了一下具体情况，对方态度友好、业务熟练、有问必答，对于记者提出要去对方公司面谈更是表示热烈欢迎。保层中介有备案私募基金背景一个阳

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

开咖啡店需要哪些条件大使馆咖啡店外国大学教室布置

咖啡资讯

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1。一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机，国外的价格稍贵，不过根据自身的条件来说买一个国的即可，功能一样，维修也方便。重要的价格实惠。价格不等，也就在五千左右。 2。可以进一些小吃类，如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格几百而已。 3。最好买一

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识咖啡发源于埃塞俄比亚

咖啡文化

咖啡基础常识咖啡发源于埃塞俄比亚

埃塞俄比亚的喀法，过去只是一个小村子，现在已经发展成了一个地区。该地区就是世界上最早发现咖啡的地方。很多地方的咖啡树都是从这里辗转移植过去的。到现在，该地区仍然有五千多种咖啡树，其中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政

2014-12-01 咖啡文化我要分享

咖啡起源的地方咖啡发源于埃塞俄比亚

咖啡文化

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埃塞俄比亚的喀法，过去只是一个小村子，现在已经发展成了一个地区。该地区就是世界上最早发现咖啡的地方。很多地方的咖啡树都是从这里辗转移植过去的。到现在，该地区仍然有五千多种咖啡树，其中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政

2015-02-09 咖啡文化我要分享

咖啡豆的来源咖啡发源于埃塞俄比亚

咖啡知识

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埃塞俄比亚的喀法，过去只是一个小村子，现在已经发展成了一个地区。该地区就是世界上最早发现咖啡的地方。很多地方的咖啡树都是从这里辗转移植过去的。到现在，该地区仍然有五千多种咖啡树，其中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政

2015-04-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识咖啡发源于埃塞俄比亚

咖啡文化

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埃塞俄比亚的喀法，过去只是一个小村子，现在已经发展成了一个地区。该地区就是世界上最早发现咖啡的地方。很多地方的咖啡树都是从这里辗转移植过去的。到现在，该地区仍然有五千多种咖啡树，其中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政

2015-03-09 咖啡文化我要分享

迈向优质咖啡烘焙的第一步

咖啡豆

迈向优质咖啡烘焙的第一步

　短短十年的时间，咖啡生豆的进口量从每年五千公吨，增为三倍，达到一万五千公吨之多。这表示，台湾消费者的咖啡饮用量增加三倍，这得归功于星巴克、８５度Ｃ还有超商咖啡的普及化，让咖啡逐渐成为台湾饮食习惯的一部分。

2014-06-19 咖啡豆我要分享

种植一亩咖啡需要多少成本它是一个怎样的生长演变的过程？

咖啡技术

种植一亩咖啡需要多少成本它是一个怎样的生长演变的过程？

种植一亩咖啡需要五千元左右的成本。咖啡树，为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到2公尺以

2016-01-07 咖啡技术我要分享

【大误】咖啡师月入数万却年年缺人？咖啡师是冷门的高薪行业？

中国咖啡

【大误】咖啡师月入数万却年年缺人？咖啡师是冷门的高薪行业？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）莫名其妙地，小编今天一上班就被一堆这样的标题刷了屏！咖啡市场体量达千亿:咖啡师月入数万却年年缺人小编身后的一众咖啡师当时的表情当时就是这样的：震惊！震惊！震惊！咖

2018-11-19 中国咖啡我要分享

云南咖啡酸咖啡酸片有什么副作用

云南咖啡豆

云南咖啡酸咖啡酸片有什么副作用

云南咖啡豆虽然国人多半喝不惯酸溜溜的咖啡，但西方的咖啡老饕或鉴赏家却唯酸是问，喜欢浅焙咖啡活泼、明朗、富味觉变化的层次感。他们不屑喝单调又无果酸味的深焙咖啡。鉴赏家专挑海拔五千英呎以上的阿拉比卡极硬豆，烘焙度约在 City 左右的浅焙，再以法式

2016-10-24 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡的发展史，红樱桃计划的详细起源故事以及它的意义。

咖啡知识

精品咖啡的发展史，红樱桃计划的详细起源故事以及它的意义。

埃塞俄比亚位于东非，单计其南部Kaffa区域森林发现的埃塞原生咖啡豆品种，便多达五千种。一般相信埃塞俄比亚是咖啡的发源地当地居民发现牛羊在吃下长了一种红色果实的植物后，变得兴奋不已、力大无穷，甚至疯疯癫癫。当地人便摘果实来尝试，慢慢发现自己也变

2021-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样

咖啡

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样虽然国人多半喝不惯酸溜溜的咖啡，但西方的咖啡老饕或鉴赏家却唯酸是问，喜欢浅焙咖啡活泼、明朗、富味觉变化的层次感。他们不屑喝单调又无果酸味的深焙咖啡。鉴赏家专挑海拔五千英呎以上的阿拉比卡极硬

2016-11-23 咖啡我要分享

简介埃塞俄比亚南希宝产区埃塞俄比亚产什么咖啡

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nensebo是衣索比亚Oromia里的一个小地区，山谷的面积占了70%，剩余的地区是旱地和高原，天然饮用水只有占4.6%。咖啡则是重要的商业作物，种植面积超过五千公顷。一年的总产量大约

2019-09-09 精品咖啡豆我要分享

中国十大名茶有哪些茶排行榜中国常见的三大红茶产自哪个产地

特别报导

中国十大名茶有哪些茶排行榜中国常见的三大红茶产自哪个产地

中国有五千多年历史，茶的历史可以追溯到5000年前。饮茶的起源并不是真的知道,在中国茶文化的起源开始根据民间传说在公元前2737年中国的第二个皇帝,神农氏研究植物和草药时法院院子里山茶花的叶子扔进他的锅沸腾的水。在这个时候，茶主要被认为是一种饮品。

2021-08-28 特别报导我要分享

判断咖啡店是否专业先看磨豆机

知识

判断咖啡店是否专业先看磨豆机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若你准备了五千元购买咖啡器材，请预留当中的三千给磨豆机。我说。从以前当发烧友到现在开店，每逢有人想开展精品咖啡之旅，我都以此格言相赠。即磨即?的重要，前文已述不赘。碰巧《纽约时报》上月

2017-08-06 知识我要分享

开咖啡馆最基础也是最花功夫的事！探店先看“机”

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「若你准备了五千元购买咖啡器材，请预留当中的三千给磨豆机。」我说。从以前当发烧友到现在开店，每逢有人想开展精品咖啡之旅，我都以此格言相赠。即磨即?的重要，前文已述不赘。碰巧《纽约时

2018-01-04 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡基础常识韩国的咖啡文化

咖啡知识

精品咖啡基础常识韩国的咖啡文化

在韩国多得除了随处可见的教堂和酒吧，就是咖啡店了。韩国本土不产一粒咖啡豆，却是世界上喝咖啡喝得最多的国家之一，位列世界咖啡消费国排名第十三位。韩国的人口近五千万，在2004年咖啡进口超过了150万袋，约8万吨，人均年消耗咖啡1.6千克，而且这一数据还

2015-04-23 咖啡知识我要分享

爱乐压是什么？爱乐压怎么用？爱乐压使用方法。

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」，这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价，平均高达 4.5 颗星的商

2018-05-23 咖啡知识我要分享

茶叶是怎么制作出来的六个制作过程大吉岭红茶什么味道和特点

特别报导

茶叶是怎么制作出来的六个制作过程大吉岭红茶什么味道和特点

大吉岭茶是正统的红茶，因为大吉岭的茶叶叶子被用以传统的方式萎凋、揉捻、发酵与干燥。如今，正统的意思是：手摘、用手加工的顶级茶叶。然而，目前世界上超过90%的红茶，都是通过CTC方法（cut碎，tear撕，curl捲）加工生产的。二十世纪中期，随着茶包在世

2021-08-21 特别报导我要分享

非洲生产咖啡豆有多少个国家肯尼亚的咖啡怎么样咖啡老饕必尝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-非洲咖啡介绍埃塞俄比亚埃塞俄比亚位于东非，单计其南部Kaffa区域森林发现的野生咖啡豆品种，便多达五千种。一般认为埃塞俄比亚是咖啡的发源地。当地居民发现牛羊在吃下长

2020-02-12 咖啡知识我要分享

$危地马拉薇姿卡雅庄园信息危地马拉-马拉戈吉佩\象豆咖啡口感$

危地马拉咖啡豆

危地马拉薇姿卡雅庄园信息危地马拉-马拉戈吉佩\象豆咖啡口感

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2018-01-28 危地马拉咖啡豆我要分享

开咖啡店需要哪些条件？开一家咖啡店需要哪些条件？

咖啡文化

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2016-04-11 咖啡文化我要分享

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埃塞俄比亚有什么咖啡产区？埃塞俄比亚咖啡豆故事

埃塞俄比亚咖啡

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2018-09-17 埃塞俄比亚咖啡我要分享

爱乐压AeroPress咖啡冲煮热潮，爱乐压冲煮技巧教学

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2018-01-10 咖啡萃取我要分享

你可能还不知道的针筒咖啡，许多专业咖啡师的心头好

咖啡馆

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这长得像放大版针筒的东西可以泡出风味乾淨而香醇的咖啡?而且超快速又简单? 如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」，这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价，平均高达 4.5 颗星的商

2017-05-08 咖啡馆我要分享

卢旺达精品咖啡豆风味产区口感描述烘焙程度介绍

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英国慈善团体欢喜救助（comic relief）也对马拉巴有了兴趣。他们保证，会将其2001年红鼻子日活动（Red Nose Day）在英国及非洲赚得的五千五百万英镑收入，一部分用予捐助种族灭绝丧偶协会（Association des Veuves du Genocide，AVEGA，一个为1994年卢旺达大

2016-09-26 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡机的介绍与选购锦囊咖啡常识

咖啡知识

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正如洗衣机能洗衣服、吸尘器可以清洁家居一样，人类的每一项发明都改变着我们的生活，生活更加简单、便捷，我们变得越来越懒。在舒适的生活中，越来越多的人开始寻找一种小资调调，也就是我们今天所说的独特品味。与中国五千多年的茶文化很像，早在公元850

2015-08-12 咖啡知识我要分享

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2018-07-18 咖啡技术我要分享

鲜奶油咖啡变这样　顾客怒批根本是呕吐物

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这杯到底是鲜奶油咖啡还是呕吐物？网友在《脸书》不公开社团爆怨公社发文指出，有名的连锁咖啡厅，端出来的一杯180元咖啡，竟然是这种品质，这杯咖啡她放了5分钟发现完全没有融化，一翻动才发现根本是呈现分离状态的鲜奶油，有很多碎小颗粒的脂肪分离球块，

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

全球首款设咖啡机汽车

咖啡资讯

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500L内置的咖啡机快速易用，最适合每天赶时间的上班一族。世界首款内置咖啡机的汽车由菲亚特汽车公司发明，型号为500L；咖啡机则是由意大利最受欢迎咖啡品牌Lavazza制造。整套配件除了咖啡机外，还包括咖啡杯、汤匙、还有放置砂糖的器皿。咖啡机设于前排两

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

上海Plubowling|迷失在地下的奇妙王国

上海

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循着咖啡香，寻找迷失在地下的奇妙王国。地址：康定路1590号B1地下一层营业时间： 12:0018:00 如同电影开头一般，我们在一片再普通不过的街区中寻找号牌，满怀忐忑和疑惑，乘坐电梯到了地下一层。一楼主要是货架和家具展示区，还有几个半层的区域。整体

2017-05-04 上海我要分享

雀巢咖啡影响全球的咖啡文化

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2015-11-20 雀巢我要分享

雀巢咖啡品牌文化雀巢咖啡公司发展历程

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雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化学师亨利雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自

2015-12-02 雀巢我要分享

萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita)去果皮日晒豆介绍

萨尔瓦多咖啡豆

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2017-11-25 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

纽约——爱乐之城（一）：科妮莉亚街咖啡的爵士乐

美国

纽约——爱乐之城（一）：科妮莉亚街咖啡的爵士乐

纽约的音乐氛围，是那种渗透到骨子里的文艺，弥漫在城市的每一个角落，演出中、酒吧里，甚至人们的通勤路上。而这座城市也记录着一代又一代人对音乐的传承，承载着无数对音乐有热情的年轻人的梦想。这间位于纽约格林尼治村布利克街和科妮莉亚街的路口的科妮

2017-03-15 美国我要分享

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述巴西咖啡哪个品牌好

咖啡庄园

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述巴西咖啡哪个品牌好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Cetec 对于马西欧库斯托迪奥和小伊佐内尔兄弟来说，法曾达塞特克是梦想成真。在很小的时候，兄弟俩就在巴西的南米纳斯地区做咖啡采摘工。马西欧和伊佐内尔有机会离开农场

巴西，庄园，咖啡，风味描述，口感特点，

2019-11-20 咖啡庄园我要分享

2013年WBC普洱赛区选手招募及咖啡活动【面向全国 12月30日截止】

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由普洱市人民zhengfu和上海博华国际展览有限公司主办，普洱市咖啡产业联合会和普洱百分之一咖啡承办的2013世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛普洱赛区比赛暨中国咖啡之都授牌仪式，中国云南首家牙买加蓝山咖啡百分之一咖啡会所授权店挂牌仪式暨普洱咖啡与哥伦比亚咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡哪里的最好便利店咖啡711便利店的咖啡日本市场龙头商品

日本咖啡

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便利店咖啡既然出现以上窘境，大家唯有在有限的市场空间内，以不是你死就是我亡的心态，来一场垂死挣扎的浴血搏斗。首先脱颖而出的应算是便利店的咖啡市场，2013年的《日经MJ》的市场调查指出，SEVEN CAFE成为东之横纲，简言之就是711便利店的咖啡成为日本

2016-07-11 日本咖啡我要分享

咖啡烘焙意大利咖啡烘焙业发展

咖啡知识

咖啡烘焙意大利咖啡烘焙业发展

近年来，义式咖啡饮料卡布奇诺、拿铁大行其道，意大利咖啡烘焙业也跟着鸡犬升天，订单接不完。据最新出炉的资料，意大利浓缩咖啡专用豆出口量，一九九九年又比前年同期增加了五万多袋( 六十公斤装)，专家指出，这是浓缩咖啡饮料风行全球所赐。意大利咖啡烘

2014-09-13 咖啡知识我要分享

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2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

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2015-04-07 咖啡技术我要分享

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售卖无标签预包装食品？！瑞幸被罚5000块

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房因为帮顾客拆食品包装这么一个小小的举动，就被罚了5000块，这是怎么一回事？！！‍‍‍‍‍‍‍‍‍7月3日，据企查查信息显示，瑞幸咖啡(上海）有限公司旗下的闵行

2023-07-05 咖啡新闻我要分享

牙买加咖啡蓝山咖啡冲泡方法蓝山咖啡适合什么人喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡具有特殊的草香味和清香甘醇的特色，非常好的酸苦平衡感且滑顺，越冷越香醇，为一种最细腻、精致的咖啡。产地介绍牙买加高山（Jamaica High Mountain Supreme）生产於牙

2019-08-08 蓝山咖啡豆我要分享

意大利顶级浓缩咖啡品牌世家兰铎登陆中国

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意大利顶级浓缩咖啡品牌世家兰铎登陆中国

意大利顶级浓缩咖啡品牌世家兰铎(Segafredo Zanetti)于北京四季酒店隆重举行了品牌授权仪式，授权北京杰晟行贸易有限公司为世家兰铎中国区独家进口商及总代理商。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡是怎么传进拉丁美洲的

拉丁美洲咖啡

咖啡是怎么传进拉丁美洲的

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店拉丁美洲以盛产咖啡闻名于世,咖啡的产量和出口量均居世界首位。 1979年,拉丁美洲的咖啡产量为三百二十六万四千吨,约占世界总产量的65.6%,咖啡出口量为二百二十一万七千吨,约占世界总出口量

2017-07-08 拉丁美洲咖啡我要分享

西达摩和古吉是同一个产区吗西达摩和古吉咖啡豆特点区别是什么

西达摩咖啡豆

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容易浇水的咖啡品名：西达摩古吉Sidamo Guji Bildiimoo Lot#2 国家：Ethiopia埃塞俄比亚产区：西达摩Sidamo古吉Guji 等级：Grade 1 处理方式：水洗处理法Washed Process 品种：埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 海拔：1900公尺风味：明亮柑橘酸花香厚

2017-12-30 西达摩咖啡豆我要分享

雀巢咖啡品牌文化介绍雀巢咖啡公司简介

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