精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“心头” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
你可能还不知道的针筒咖啡,许多专业咖啡师的心头好

你可能还不知道的针筒咖啡,许多专业咖啡师的心头

这长得像放大版针筒的东西可以泡出风味乾淨而香醇的咖啡?而且超快速又简单? 如果你也喜欢自己泡咖啡,那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外,你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」,这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价,平均高达 4.5 颗星的商

2017-05-08 咖啡馆

品一品蓝山咖啡,品一品人生

品一品蓝山咖啡,品一品人生

轻轻啜一小口咖啡,让它顺着喉咙慢慢流向体内,顿时身体的每一处毛孔都为它敞开怀抱,一阵愉悦感、惬意的心情浮上心头。就是这样能让自己的味蕾为之着迷的咖啡,除了淡淡的苦涩还具有淡淡的酸涩的味道,同时又有那么一阵甘甜留在口内,让人喝一次就不会忘记

2015-08-11 咖啡知识

品一品蓝山咖啡,品一品人生

品一品蓝山咖啡,品一品人生

轻轻啜一小口咖啡,让它顺着喉咙慢慢流向体内,顿时身体的每一处毛孔都为它敞开怀抱,一阵愉悦感、惬意的心情浮上心头。就是这样能让自己的味蕾为之着迷的咖啡,除了淡淡的苦涩还具有淡淡的酸涩的味道,同时又有那么一阵甘甜留在口内,让人喝一次就不会忘记

2015-09-19 蓝山咖啡豆

品一品蓝山咖啡 品一品人生的味道

品一品蓝山咖啡 品一品人生的味道

轻轻啜一小口咖啡,让它顺着喉咙慢慢流向体内,顿时身体的每一处毛孔都为它敞开怀抱,一阵愉悦感、惬意的心情浮上心头。就是这样能让自己的味蕾为之着迷的咖啡,除了淡淡的苦涩还具有淡淡的酸涩的味道,同时又有那么一阵甘甜留在口内,让人喝一次就不会忘记

2015-08-21 蓝山咖啡豆

咖啡制作 花式咖啡 南国恋曲咖啡

咖啡制作 花式咖啡 南国恋曲咖啡

南国恋曲咖啡介绍: 红豆生南国,生来发几枝,愿群多采撷,此物最相思。难忘佳人柔情似水,在这里展开一段浪漫的恋情,该多么刻骨铭心。南国发生的恋曲,就像那里的氤氲雾气一般,缠绕在人心头,挥之不去。一款南国恋曲咖啡,也是这样让人难以忘怀的饮品。浓

2014-09-11 咖啡知识

连咖啡拉花都开始卖萌

连咖啡拉花都开始卖萌

喜欢在咖啡店流连是因为它的气息及步调,温暖简洁的装潢让人霎时放下了疲倦。拿铁是很多人的心头好,那1/3的Espresso浓香和2/3的鲜奶,足以令人放松。想用一杯拿铁把你灌醉,看看这咖啡拉花,在看看咖啡王子,还未喝,已经醉了。 真人版的咖啡王子 韩国咖啡

2015-06-13 咖啡技术

“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?

“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?

说起咖啡,您会想起什么呢?是香浓醇厚,还是提神醒脑,如今咖啡也和死亡一词联系在了一起,听起来有些恐怖让你不敢尝试?但你有没有想过,其实那些让人不惜冒着直面死亡的威胁也愿意品尝的美味,也许是不少人的心头之好。 死亡咖啡 之所以被网友疯狂追捧为咖

2015-08-04 咖啡知识

“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?

“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?

说起咖啡,您会想起什么呢?是香浓醇厚,还是提神醒脑,如今咖啡也和死亡一词联系在了一起,听起来有些恐怖让你不敢尝试?但你有没有想过,其实那些让人不惜冒着直面死亡的威胁也愿意品尝的美味,也许是不少人的心头之好。 死亡咖啡 之所以被网友疯狂追捧为咖

2015-08-25 咖啡知识

咖啡的好处与坏处 有助于减肥

咖啡的好处与坏处 有助于减肥

咖啡是人们的日常饮品之一,那么喝咖啡有什么样的好处和坏处,经常喝咖啡到底好不好,尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办

2015-08-28 咖啡知识

喝咖啡可减低女性罹患子宫内膜癌的机率

喝咖啡可减低女性罹患子宫内膜癌的机率

咖啡是不少人的心头好,近年亦一直有研究指出,咖啡可降低人类患中风、忧郁、痴呆及癌症等风险。美国最近一项研究更显示,喝咖啡可减低女性罹患子宫内膜癌的机率达两成半。 研究对超过6.7万名美国护士进行调查,发现每天喝4杯咖啡以上的女性,较每日喝不到1

2015-06-24 咖啡知识

咖啡的好处与坏处 经常喝咖啡到底好不好?

咖啡的好处与坏处 经常喝咖啡到底好不好?

咖啡是人们的日常饮品之一,那么喝咖啡有什么样的好处和坏处,经常喝咖啡到底好不好,尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办

2015-07-31 咖啡知识

花式咖啡制作 心醉迷人的爱尔兰咖啡

花式咖啡制作 心醉迷人的爱尔兰咖啡

一杯真正的爱尔兰咖啡到底是甚么味道的呢?我想只有亲身到爱尔兰品尝,方能感受到它最正宗醇厚的真正味道; 如爱情,没有真正尝过、经歴过、体验过,又怎能感受百般滋味在心中的感觉和那份才下眉头,却上心头的情感恋栈? 爱尔兰咖啡有个美丽的传说,相传于都柏

2014-11-21 咖啡知识

不同于星巴克的美式咖啡 咖啡基础常识

不同于星巴克的美式咖啡 咖啡基础常识

美式咖啡不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。 说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧,美式咖啡就是咖啡的一种,最普通的咖啡。但不能够否认的是,它是每一个热爱黑咖啡的人的心头爱。有人说适合饭后来一杯解

2015-08-12 咖啡知识

虹吸壶与手冲咖啡的区别

虹吸壶与手冲咖啡的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡作为如今精品咖啡的主流冲泡方式,是许多咖粉们的心头之爱。手冲咖啡一向以只需精简的几个步骤,就能出品前中后味层次明显的咖啡而著称。与之相比,虹吸咖啡则略显低调,

2019-07-05 咖啡用品

格兰尼塔咖啡的做法 特色咖啡制作常识

格兰尼塔咖啡的做法 特色咖啡制作常识

格兰尼塔咖啡的做法 健脑抗辐射经期保健止痛滋补强身滋补强身 功效:健脑抗辐射经期保健止痛滋补强身 对于疯狂的咖啡爱好者来说,一杯热气腾腾的上等咖啡固然是心头之大好!而在炎炎夏日,口味纯正、入口即化的咖啡沙冰,也绝对是不可错过的上佳之选!格兰尼塔

2015-09-11 咖啡豆

台湾咖啡 台湾阿里山吾佳庄园咖啡介绍。

台湾咖啡 台湾阿里山吾佳庄园咖啡介绍。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝下第一口台湾咖啡,浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜,那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散,当温度约略降至85℃时再入口,令人难以忘怀的滋味再度涌上心头,也许带着些微杏仁

2018-05-25 咖啡庄园

黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖

黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人爱吃甜点,但并不喜欢过度甜腻的口味,尤其是夏天,太甜的食物不但不消暑,还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头好,利用咖啡做为冰棒的素材,不但可以消暑,也同时满足

2017-08-24 咖啡资讯

精品咖啡的浪潮成长为巨大的商业力量-本质上是咖啡领域的消费升

精品咖啡的浪潮成长为巨大的商业力量-本质上是咖啡领域的消费升

精品咖啡,本质上是咖啡领域的消费升级人们需要性价比更高、品质更高的咖啡。他们不但重视咖啡加工技术,还从源头上挑剔咖啡豆的来源,比如来自北非、印尼等地的咖啡因为品质优良,更受欢迎。 精品咖啡也逐渐成为了中国咖啡爱好者的心头之好。明谦咖啡、明谦

2017-01-06 咖啡资讯

柠檬王后,埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆

柠檬王后,埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆

当我把各大洲中比较出名的豆子烘的差不多后,我的心头挚爱给了耶加雪菲。耶加的身材很瘦小,像颗小豆芽一样又细又长,所以即使有时我忘记贴生豆的标签,也绝不会认错她。 耶加的豆子分成5个等级,现在见的最多的就是耶加雪菲G2,而最高的等级G1是非常少见的

2014-06-16 咖啡豆

咖啡制作 爱尔兰咖啡步骤

咖啡制作 爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2014-09-09 咖啡技术

用手机壳泡咖啡?意大利设计团队打造Mokase随身手机壳咖啡机

用手机壳泡咖啡?意大利设计团队打造Mokase随身手机壳咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 等公共汽车的时候,突然想来上一杯香醇的咖啡怎么办?对于咖啡狂热者来说,这款能够泡咖啡的手机壳,绝对有成为你心头好的潜质,等等,且让我们厘清一下,这款能随身携带、随时泡咖啡的全新神器,是一

2017-08-21 咖啡资讯

30天不喝咖啡 我差点崩溃了!

30天不喝咖啡 我差点崩溃了!

8月一整个月,我设了一个挑战:30天不喝咖啡。很多朋友问:为什么? 你这么爱咖啡。 就是因为有些疯狂的热爱,我才想挑战。 我的每日生活离不开咖啡,放弃咖啡30天,是心头一座大山。Do something uncomfortable everyday. 上图来自旧金山的Sightglass Coffe

2017-09-21 咖啡资讯

喝咖啡的利弊 男人喝咖啡的利弊

喝咖啡的利弊 男人喝咖啡的利弊

那份恰如其分的苦,带着浓郁、香醇,使人闻之心动神迷,这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办法,都

2015-07-31 咖啡知识

喝咖啡的利弊 男人喝咖啡的利弊

喝咖啡的利弊 男人喝咖啡的利弊

那份恰如其分的苦,带着浓郁、香醇,使人闻之心动神迷,这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办法,都

2015-08-28 咖啡知识

一口食欲全无?皮爷抹茶消费评价分两极

一口食欲全无?皮爷抹茶消费评价分两极

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到夏天,看上去清爽健康的绿色饮品一跃成为年轻人的心头好,品牌方顺势而为,纷纷推出各种抹茶饮品。这可让“抹茶脑袋”们开心不已,将市面上的抹茶产品尝试个遍。最终,

2024-06-23 咖啡新闻

“屎”上最猎奇咖啡!网友:难以下嘴!

“屎”上最猎奇咖啡!网友:难以下嘴!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说到亚洲闻名的咖啡豆,印度尼西亚的黄金曼特宁可说是代表之一,经过湿刨法处理过的咖啡豆带有浓郁的坚果与焦糖香气,醇厚干净,是不少咖啡爱好者的心头好。但印度尼西亚

2024-02-02 咖啡新闻

紧急召回!星巴克马克杯装热饮伤人!

紧急召回!星巴克马克杯装热饮伤人!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一个全球知名的“杯子工厂”,星巴克出品的马克杯是不少忠实用户的心头好,有的马克杯因为自身带有限定属性或者设计特殊而成为二手市场上的抢手货,例如去年11月星巴

2024-03-25 咖啡新闻

郑州爆发“咖啡大战”

郑州爆发“咖啡大战”

咖啡运动,从北上广到中原 不过一个多月时间,漫咖啡在郑州突然就火起来了,就像2012年它在中国突然火起来那样。 进入2013年,郑州的时尚达人们不约而同在微博上掀起一股晒熊风潮。只能拥抱、不能拥有的泰迪熊娃娃点餐牌,成了姑娘们争相合影的心头爱。店内

2014-06-11 咖啡资讯

喝咖啡 好处坏处要看清楚

喝咖啡 好处坏处要看清楚

那份恰如其分的苦,带着浓郁、香醇,使人闻之心动神迷,这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办法,都

2015-08-14 咖啡知识

咖啡冲泡:按照预浸泡水量和时间的差别

咖啡冲泡:按照预浸泡水量和时间的差别

随着精品咖啡市场的发展,手冲咖啡成为了不少咖啡师的心头之爱。各个咖啡师采用多样的萃取法,汲取出五花八门的咖啡魅力。而且种类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。 在中国本地,越来越多人在家里开始操作手冲咖啡,所以手冲咖啡已经不用

2017-08-01 咖啡小知识

喝咖啡的作用 好处坏处要看清楚

喝咖啡的作用 好处坏处要看清楚

那份恰如其分的苦,带着浓郁、香醇,使人闻之心动神迷,这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉,来上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意上心头。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办法,都

2015-06-26 咖啡知识

咖啡师每次都能冲煮出顾客想要的味道?

咖啡师每次都能冲煮出顾客想要的味道?

随着精品咖啡市场的发展,手冲咖啡成为了不少咖啡师的心头之爱。各个咖啡师采用多样的萃取法,汲取出五花八门的咖啡魅力。而且种类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。 在中国本地,越来越多人在家里开始操作手冲咖啡,所以手冲咖啡已经不用

2017-07-23 咖啡资讯

爱尔兰咖啡为什么要加威士忌呢?有什么寓意?

爱尔兰咖啡为什么要加威士忌呢?有什么寓意?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个爱尔兰都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头

2019-09-24 国外咖啡信息

林易翰的咖啡梦想 正开枝散叶

林易翰的咖啡梦想 正开枝散叶

咖啡星乐负责人林信翰。图/记者胡明扬 摄影 醇香的咖啡、雅致的空间,走进江苏昆山任何一家咖啡星乐,人们都会禁不住放慢脚步,在宁静的空间里享受一段惬意时光。 每当看到客人心满意足的表情,咖啡星乐创始人林易翰都会觉得幸福溢满心头。新华社报道,16年

2017-04-25 咖啡资讯

Manner干姜美式换原料,逼得粉丝自己兑

Manner干姜美式换原料,逼得粉丝自己兑

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2023年7月,Manner一款会“爆炸”的干姜美式在社交媒体上横空出世,很快便以独特的姜味和气泡水在口腔中对味蕾实现双重刺激,成为了众多粉丝的心头好,甚至一度

2025-03-31 咖啡新闻

瑞幸柚C成刮油神器?喝了更胖!

瑞幸柚C成刮油神器?喝了更胖!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月初,瑞幸用户们的白月光之一柚C美式回归,与其一起上线的还有无咖啡因的柚C冰茶,该系列饮品一跃成为近期消费者的心头好,社交平台上也不时能看到网友们的分享和打

2024-04-04 咖啡新闻

“那些得奖咖啡店更容易让人失望?”

“那些得奖咖啡店更容易让人失望?”

品咖啡文化杂志咖啡工房对咖啡爱好者而言,去一家的咖啡店的理由各种各样,有的人是想去某家店试试新品,有的人则是想去和咖啡师探讨交流,长期以往,便有自己的心头好,有属于自己的宝藏咖啡店。前段时间有位咖啡爱

2024-01-14 咖啡新闻

挂耳咖啡怎么喝 挂耳咖啡手冲 挂耳咖啡怎么冲

挂耳咖啡怎么喝 挂耳咖啡手冲 挂耳咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「冲煮咖啡是一门简单的艺术,但它仍包含许多方面:练习、精确度以及制作心头好时的纯粹乐趣。这是一个拓展中的宇宙,满是精彩,其间永远会有你想要精益求精的事物。」咖啡令人着

2018-06-23 咖啡知识

台湾创业者林易翰和他的"咖啡梦想"

台湾创业者林易翰和他的"咖啡梦想"

醇香的咖啡、雅致的空间走进江苏昆山任何一家咖啡星乐,人们都会禁不住放慢脚步,在宁静的空间里享受一段惬意时光。而每当看到客人心满意足的表情,咖啡星乐创始人林易翰都会觉得幸福溢满心头。 16年前,20岁出头的林易翰怀揣梦想,从台湾来到大陆,开启

2017-04-24 咖啡资讯

台湾南投国百胜村咖啡庄园介绍 台湾咖啡多少钱一杯?

台湾南投国百胜村咖啡庄园介绍 台湾咖啡多少钱一杯?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝下第一口 台湾咖啡 ,浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜,那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散,当温度约略降至85℃时再入口,令人难以忘怀的滋味再度涌上心头,也许带着些微杏

2018-10-25 台湾咖啡庄园

超特别的咖啡厅! 京都文化博物馆别馆「前田珈琲文博店」

超特别的咖啡厅! 京都文化博物馆别馆「前田珈琲文博店」

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一听到京都最先浮上心头的,就是寺社佛阁等和风建筑。可是啊,既复古又华丽的近代洋风建筑也是很有看点的。京都的代表性近代洋风建筑之一,就是位于三条大道(三条通)的京都文化博物馆。 它是一座

2017-10-13 日本

连夜销毁!瑞幸橙C美式紧急下架?!

连夜销毁!瑞幸橙C美式紧急下架?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不少喜欢水果冷萃的瑞门信徒来说,瑞幸的橙C美式应该是白月光般的存在,不少人喜欢它甜而不腻的清爽口感,喝过一次便将之视为心头好的瑞门信徒不计其数,社交平台上也能

2024-01-20 咖啡新闻

冰博客提纯牛奶和普通牛奶做成的奶咖有什么不同?

冰博客提纯牛奶和普通牛奶做成的奶咖有什么不同?

带有奶类的咖啡产品一直是大部分咖啡门店的销量冠军,也是大部分朋友的心头喜好。为此,人们研发出了各种不同特性的奶类用于搭配咖啡,例如:粗粮制成的植物奶、椰子果肉制成的厚椰乳,以及,比牛奶还要浓郁的冰博克

2023-11-15 意式咖啡

手冲咖啡 | 闷蒸水量和时间的差别造成的风味影响实验总结

手冲咖啡 | 闷蒸水量和时间的差别造成的风味影响实验总结

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着精品咖啡市场的发展,手冲咖啡成为了不少咖啡师的心头之爱。各个咖啡师采用多样的萃取法,汲取出五花八门的咖啡魅力。而且种类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。 在中国本地

2017-09-27 咖啡技术

正确喝咖啡 科学饮用咖啡喝出健康

正确喝咖啡 科学饮用咖啡喝出健康

天气渐渐转凉,在此时节饮上一杯热热的白咖啡,自然有一股暖意涌上心头,不仅可暖身,且为办公族提神之绝佳选择。然而,怎样才能将咖啡喝出健康来呢?饮用咖啡也是要遵循一定的原则。 喝咖啡的时间 喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因为这样可以促进肠胃的蠕动,

2015-03-13 咖啡知识

一个午夜的咖啡遐想曲 时间像咖啡的芬香悠长飘逸

一个午夜的咖啡遐想曲 时间像咖啡的芬香悠长飘逸

美式咖啡不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。 说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧,美式咖啡就是咖啡的一种,最普通的咖啡。但不能够否认的是,它是每一个热爱黑咖啡的人的心头爱。有人说适合饭后来一杯解

2015-09-19 咖啡文化

咖啡非洲产国产地特点|肯尼亚aa等级风味口感简介

咖啡非洲产国产地特点|肯尼亚aa等级风味口感简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-非洲咖啡产地 肯尼亚咖啡产区特点简介 肯亚可以说是生产优良咖啡的模范国家了,肯亚所生产高海拔阿拉比卡水洗豆是世界上顶极的咖啡豆之ㄧ,是众多嗜酸老饕的心头好。1900由英

2020-04-05 咖啡知识

意式咖啡怎么萃冷萃咖啡?冷萃咖啡怎么冲泡?冷泡咖啡能放多久?

意式咖啡怎么萃冷萃咖啡?冷萃咖啡怎么冲泡?冷泡咖啡能放多久?

冷萃咖啡,简单理解的话就是用冷水萃取的咖啡。因为它制作起来非常简单,且有着出色的风味和口感表现,所以冷萃咖啡一直是大多数朋友居家必备的心头好。但冷萃咖啡并不是没有缺点,例如制作所需要的时间太长,就是阻

2025-07-05 咖啡知识

咖啡特殊处理法“单层日晒慢速发酵法”!日晒法还可以这样搞?

咖啡特殊处理法“单层日晒慢速发酵法”!日晒法还可以这样搞?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)非洲埃塞俄比亚的咖啡豆,一直都是小编的心头爱,而随着咖啡产业发展,除了新兴的产区不断崛起之外,也出现了许多特殊的处理法喔!这支要介绍给你们

2025-07-03 咖啡处理法

精品咖啡常识 科学饮用咖啡喝出健康

精品咖啡常识 科学饮用咖啡喝出健康

冬春交替,正逢乍暖还寒之际,在此时节饮上一杯热热的香浓咖啡,自然有一股暖意涌上心头,不仅可暖身,且为办公族提神之绝佳选择。然而,怎样才能将咖啡喝出健康来呢?不少长期大量饮用咖啡的人士都容易被咖啡停饮症困扰,咖啡因是兴奋剂,若经常过量饮用,一

2015-07-01 咖啡知识