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罗布斯塔是什么咖啡品种档次?印度精品罗布斯塔咖啡豆与阿拉比卡风味对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)罗布斯塔咖啡是什么意思?罗布斯塔豆是什么?常在网络上文章看到Robusta和Arabica心中不免疑问Robusta是什么
2023-02-14 罗布斯塔 我要分享罗布斯塔咖啡豆介绍 罗布斯塔与阿拉比卡的鉴别 意式与单品的区别
罗布斯塔咖啡的发源地乌干达。就如同埃塞尔比亚是阿拉比卡咖啡的原生地,罗布斯塔咖啡则是最早在乌干达发现的;具有低沉的水果熟香、红酒的风味加上厚实的醇厚度,在风味特性上与其他东非产国的差别较大,与某些风味
2023-01-29 咖啡技术 我要分享牙买加蓝山咖啡豆哪个庄园最好 蓝山一号咖啡豆烘焙后保质期多久
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)说到牙买加咖啡,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(JamaicaBlueMountain)。蓝山
2022-08-02 牙买加咖啡 我要分享什么是罗布斯塔咖啡豆介绍 咖啡的罗豆是什么意思与特点优缺点?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在非洲刚果发现的耐叶锈病品种,较阿拉比卡种有更强的抗病力。人们都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡相提并论,事实上罗布斯塔种
2023-02-28 咖啡知识 我要分享前街咖啡教你怎么样冲好一支来自巴拿马的花蝴蝶咖啡豆!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡经常会被客人问到,怎么样才能冲好巴拿马的花蝴蝶这支豆子呢?那么今天前街咖啡就来分享一下我们是怎么来冲煮巴拿马花蝴蝶
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡萃取率与浓度关系表 萃取不足与过萃的解决方法参数
学习手冲咖啡的朋友必须要了解萃取率与浓度的联系,理解了这两样东西,对日后的冲咖啡是非常有帮助的。首先我们先要弄懂萃取率与浓度的主体分别是什么!萃取率是指咖啡豆(粉)溶于水中的物质占咖啡豆本身的百分比,
罗布斯塔咖啡有什么用途?罗布斯塔豆为什么臭名昭著?
你有没有想过罗布斯塔咖啡是用来做什么的?你一直在听说它,但没有人真正详细地谈论它。如果人们对它的味道如此失望,为什么它很重要,为什么要使用它?事实证明,罗布斯塔有很多用途,是一个多世纪前咖啡行业的救星
2023-01-31 咖啡 我要分享