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“咖啡机杂志” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否读过咖啡杂志呢? 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验,他们以咖啡的主题,用心深耕相关的文化、故事、人物与情感,让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密,也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化

咖啡馆里的领袖

咖啡馆里的领袖

直到上世纪90年代,昆明城市改造,南来盛搬了几个地方,就销声匿迹了。后来,我们才知道,在国外的《世界旅游杂志》上,南来盛是最早被杂志推荐的昆明唯一餐馆。

2014-05-19 咖啡文化

冲泡一杯香醇的意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡喝法小知识

冲泡一杯香醇的意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡喝法小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是全球最流行的饮品,每年都有几亿杯的咖啡被人喝掉! 有些热爱咖啡的人认为,一杯完美的 意式浓缩咖啡 就像《科学美国人》杂志说的,是咖啡中的咖啡。这本杂志继续说:这是由于 意式浓缩咖啡

2017-12-09 意式咖啡

不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂!

不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂!

第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米,展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展,预计将有60000余名观众前来参观。 截至目前,咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、

2015-05-28 咖啡资讯

你绝对找不到比这更小的磨豆咖啡机

你绝对找不到比这更小的磨豆啡机

两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的啡机将在20号登陆中国正式开始预售。这款新型迷你全自动磨豆啡机在过去半年期间在日本创造了20万台的销量奇迹。要知道,整个日本一年的家用啡机销量也不过是60万台

2015-10-23 咖啡资讯

你所找不到的比这更小的咖啡机

你所找不到的比这更小的啡机

[导读] 高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的啡机将 高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场 两天前,一条新品上市的

2015-11-16 咖啡资讯

你所找不到的比这更小的咖啡机

你所找不到的比这更小的啡机

[导读] 高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的啡机将 高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场 两天前,一条新品上市的

2015-11-16 咖啡资讯

高泰电器携新型“迷你全自动”磨豆咖啡机 中国咖啡交易网 阿拉比

高泰电器携新型“迷你全自动”磨豆啡机 中国咖啡交易网 阿拉比

高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的啡机将 高泰电器携新型迷你全自动磨豆啡机抢滩中国家用啡机高端市场 两天前,一条新品上市的信息在

2016-04-22 咖啡资讯

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜

2018-05-16 精品咖啡豆

意式咖啡制作方法 摩卡咖啡配方

意式咖啡制作方法 摩卡咖啡配方

摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡, 更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Moch

2014-11-10 咖啡知识

准妈妈喝咖啡或增孩子患白血病风险

准妈妈喝咖啡或增孩子患白血病风险

近日,刊登《美国妇产科杂志》上的一篇研究论文中,来自中国安徽医科大学等处的研究人员表示,怀孕期间母源性的咖啡摄入和新生儿患急性白血病(AL)风险增加直接相关。 研究者Jian Cheng系统性地分析一系列相关的研究文献后表示,女性怀孕期间的咖啡摄入和新生

2014-05-13 咖啡新闻

“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式

“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式

摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha

2014-06-11 咖啡资讯

“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式

“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式

摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡, 更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Moch

2015-04-20 咖啡知识

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜艳却破旧不堪的楼房里。古巴在我们的印象中逐渐淡化,我们甚至遗忘了古巴真正

2016-05-03 咖啡行业

咖啡豆的品质介绍 半自动咖啡机;教程

咖啡豆的品质介绍 半自动啡机;教程

哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian Especial Medium Roast),分获冠亚军。 咖啡 咖啡图册 据美通社报导,《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产

2016-06-08 咖啡庄园

咖啡机长出蘑菇?咖啡渣再利用的新方向

啡机长出蘑菇?咖啡渣再利用的新方向

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱喝咖啡的你,是不是也拿咖啡渣没辄?就算知道一些小撇步,比如说倒到盆栽里,或是当成冰箱除臭剂,有些人也还是懒的身体力行,最后把咖啡渣丢到垃圾桶? 线上设计杂志 Yanko Design 报道,国际咖啡

2017-08-22 咖啡资讯

时尚白领钟爱胶囊咖啡机

时尚白领钟爱胶囊啡机

一杯咖啡代表的是一个人的生活品味,而作为时尚风向标的时尚白领们,更对咖啡有着深一层次的要求和体验。胶囊啡机,作为一个新兴产物正在渐渐渗透融入他们快节奏的生活。 时尚白领一族一直是时尚圈的风向标,每一阵风吹过,都能让各大摩登媒体、时尚杂志

2015-08-12 咖啡知识

咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NIVONA啡机,译为:尼维娜啡机,NIVONA 公司总部位于德国重心城市纽伦堡市。近几十年来公司以中高端啡机生产为重心,公司一直致力于创新性的高端啡机的设计和市场营销。自

2019-02-20 磨豆机

冲泡一杯香醇的意式浓缩咖啡 浓缩咖啡怎么喝才完美?

冲泡一杯香醇的意式浓缩咖啡 浓缩咖啡怎么喝才完美?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 咖啡是全球最流行的饮品,每年都有几亿杯的咖啡被人喝掉! 有些热爱咖啡的人认为,一杯完美的意式浓缩咖啡就像《科学美国人》杂

2018-02-10 意式咖啡

咖啡师翻车现场!先笑为敬还先喊妈妈!

咖啡师翻车现场!先笑为敬还先喊妈妈!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,常在河边走,哪有不湿鞋。即使已经在吧台后站了好几年,经验丰富的咖啡师们也会在某一瞬间马失前蹄,让干净整洁的台面出现新手时期才有的兵荒马乱。嘘!在他们掩盖

2024-05-25 咖啡新闻

爱喝咖啡的你,是不是也拿咖啡渣没辄?咖啡渣再利用的新方向

爱喝咖啡的你,是不是也拿咖啡渣没辄?咖啡渣再利用的新方向

爱喝咖啡的你,是不是也拿咖啡渣没辄?就算知道一些小撇步,比如说倒到盆栽裡,或是当成冰箱除臭剂,有些人也还是懒的身体力行,最后把咖啡渣丢到垃圾桶? 线上设计杂志 Yanko Design 报导,国际咖啡组织 (International Coffee Organization, ICO) 统计,每年

2017-05-08 咖啡馆

家庭咖啡角是怎么出圈的?

家庭咖啡角是怎么出圈的?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在的咖啡市场可谓是竞争激烈,咖啡店爆发式增长,一杯咖啡卖九块九仿佛已是常态。但经历过疫情后消费降级的部分人,就算外面有着九块九的咖啡,他们也会跳开连锁品牌或者

2023-12-01 咖啡新闻

瑞幸咖啡机出故障?网友:这属松鼠的吧!

瑞幸啡机出故障?网友:这属松鼠的吧!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在咖啡文化的热潮中,瑞幸咖啡以其高效与便捷以及自身实惠价格赢得了不少瑞门人的喜爱。然而,即使是最高效的全自动啡机,在常常爆单的瑞幸门店里,也难免会出现一些意想

2024-03-05 咖啡新闻

想做咖啡师,去连锁还是独立咖啡店好

想做咖啡师,去连锁还是独立咖啡店好

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知道有多少人会想去做咖啡师,可能在不少人眼里咖啡师是很惬意的,不用每天回办公室打开上班,不用每天对着没完没了的日报、周报、月报、ppt、开会。所以现在有不少人

2023-11-09 咖啡新闻

暂停供应咖啡!麦当劳被爆安全隐患

暂停供应咖啡!麦当劳被爆安全隐患

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,据CBSnews11月20日报道,麦当劳在本周三宣布,由于啡机供应商Melitta报告存在部分安全隐患,部分美国餐厅将暂停使用相关啡机,导致门店不得不

2024-11-23 咖啡新闻

@咖啡师,快来参加蒙眼拉花挑战

@咖啡师,快来参加蒙眼拉花挑战

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在互联网上,总是能看到许多挑战赛,咖啡界也有自己的挑战赛——蒙眼制作咖啡+拉花挑战,被@的咖啡师,就得加入这一挑战,以视频记录,发上社交平台,然后继续@其他咖啡

2023-08-01 咖啡新闻

肯德基改名!加码咖啡市场!

肯德基改名!加码咖啡市场!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年延续到今年的咖啡价格战中,瑞幸9.9咖啡频频缩水,另一重要战力库迪也将自4月1日起上调部分城市的产品价格,由此可见价格战的几位选手都已作出撤出姿态,但KC

2024-03-31 咖啡新闻

蓝瓶咖啡在内地首推速溶产品

蓝瓶咖啡在内地首推速溶产品

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月5日,蓝瓶咖啡官方账号宣布,即将在中国内地首度推出精品即溶咖啡(浓缩),计划本月17日会在各大平台上线发售。广告中还宣扬,这款产品让大家在家中也能轻松享用蓝

2023-08-12 咖啡新闻

最小的磨豆机现世!

最小的磨豆机现世!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高泰电器携新型迷你全自动磨豆 啡机 抢滩中国家用 咖啡 机高端市场 两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的 咖啡 机将在20号登陆中国正式开始预售。这

2017-08-24 咖啡资讯

合格咖啡师到优秀咖啡师的历程

合格咖啡师到优秀咖啡师的历程

优秀咖啡师所涵盖的范围太广了,广到我们要重新为优秀这个词来定义。在这之前很有必要来讨论一下如何成为一名合格的咖啡师,在欧美咖啡师是很酷炫也很吃香的职业,我们总是能在一些介绍咖啡的网站或杂志上看到装扮个性、手臂纹有各式图腾的时尚咖啡师,拉起

2016-07-01 咖啡知识

辗转半载,咖啡尽头还是速溶!

辗转半载,咖啡尽头还是速溶!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大多数咖啡爱好者应该是通过速溶咖啡、冻干咖啡这类快捷迅速的产品开始对咖啡产生兴趣,而在当今社会的讯息洪流中得知了各种咖啡冲煮方式后,或是想体验不同冲煮方式得到的

2024-02-02 咖啡新闻

喝咖啡吗?一次过冲4800杯那种!

咖啡吗?一次过冲4800杯那种!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来咖啡节日益增多,面对前来参观的客人,大概最头疼的应该是咖啡师。摊位前不说上百人吧,几十个人若是排队喝咖啡,就够咖啡师忙得焦头烂额,恨不得多长出几条手臂,好

2024-04-04 咖啡新闻

指定全自动!不会打奶泡的世界冠军?!

指定全自动!不会打奶泡的世界冠军?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,随着科技的越发进步,咖啡也逐渐迈入了自动化的领域。自动拉花、自动打奶沫,都在近年来引起热议,而全自动啡机也不例外。2024年1月11日,据精品咖啡协会(

2024-01-25 咖啡新闻

营业时间点单遭拒,店员:已截单!

营业时间点单遭拒,店员:已截单!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当门店快结束营业时,已经清洗完啡机后,突然有客人推开门问一句“请问还可以点杯咖啡吗”,不知道有多少咖啡打工人经历过这样的瞬间呢,遇到时又会如何应对客人的点单要

2024-01-14 咖啡新闻

Blue Bottle 新上市咖啡粉,主打“像现磨一样新鲜”!

Blue Bottle 新上市咖啡粉,主打“像现磨一样新鲜”!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对咖啡的要求要做到像 Blue Bottle 蓝瓶咖啡这般钜细靡遗,恐怕不容易,Blue Bottle 创办人的整个咖啡生涯都在研究时间、温度、重量、研磨的控制调配,就连当初创立蓝瓶咖啡的宣言都发下只卖 48 小时

2017-08-23 咖啡资讯

咖啡年消费两万多?!网友:都是续命钱!

咖啡年消费两万多?!网友:都是续命钱!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当咖啡成为上班人必不可少的饮品,一到上班日便是一天一杯,要是遇到需要强行提神醒脑的时候,有些打工人甚至一天两杯甚至三杯。而这每日都会有的开销,若是积累上一段时间

2024-05-22 咖啡新闻

双向扶贫?!上海写字楼现0元购咖啡!

双向扶贫?!上海写字楼现0元购咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某网友在社交平台上发布一则标题为“在上海被精准扶贫了“的帖子,引起不少网友的好奇与围观。发帖人称,近期自己工作的写字楼食堂里放置了一台标示着“消费扶贫专柜

2024-11-06 咖啡新闻

网友:贵!咖啡器具都是咖啡界智商税!!

网友:贵!咖啡器具都是咖啡界智商税!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今越来越多人会尝试自己在家制作一杯咖啡,对于咖啡小白来说,想要入咖啡的门的就需要买上不少设备,例如爱喝手冲咖啡的人,必不可少会购买磨豆机、手冲壶、滤杯、分享壶

2024-01-03 咖啡新闻

最小的磨豆机 日本磨豆机 最方便的磨豆机

最小的磨豆机 日本磨豆机 最方便的磨豆机

高泰电器携新型迷你全自动磨豆 啡机 抢滩中国家用 咖啡 机高端市场 两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的 咖啡 机将在20号登陆中国正式开始预售。这款新型迷你全自动磨豆啡机在过去半年期间在日本创造了20

2016-05-06 咖啡资讯

最小的磨豆机 日本磨豆机 最方便的磨豆机

最小的磨豆机 日本磨豆机 最方便的磨豆机

高泰电器携新型迷你全自动磨豆 啡机 抢滩中国家用 咖啡 机高端市场 两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的 咖啡 机将在20号登陆中国正式开始预售。这款新型迷你全自动磨豆啡机在过去半年期间在日本创造了20

2016-05-06 咖啡资讯

太细萃不出!Manner代磨粉无标准

太细萃不出!Manner代磨粉无标准

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交媒体上一则关于Manner代磨咖啡粉的投诉贴引起不少网友的热议。发帖人称,自己到Manner线下门店购买咖啡豆并让门店代为磨粉。等顾客用咖啡粉自制咖啡

2024-10-02 咖啡新闻

阴间也清醒!捎杯咖啡去扫墓!!!!!

阴间也清醒!捎杯咖啡去扫墓!!!!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在正是清明假期,不知道小伙伴们有没有趁着好天气外出踏青,又或者在长辈们的敦促下带上些许祭品,去山上与长眠的先人们“唠唠嗑”呢。不过提到上山祭拜,有些地区在扫墓

2024-04-05 咖啡新闻

星巴克被曝新饮品撤销“低因选项”

星巴克被曝新饮品撤销“低因选项”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早晨与午间,大家购买咖啡主要是为自己一天的工作提神助力,或是开启休闲的下午茶时光。而到了傍晚至夜间,提神反而成为了咖啡的“负面招牌”,不少打工人也因此选择气泡水

2024-03-13 咖啡新闻

猫屎咖啡豆是不是得过滤了再泡?或者需要用咖啡机泡?怎么有细粒的

猫屎咖啡豆是不是得过滤了再泡?或者需要用啡机泡?怎么有细粒的

猫屎咖啡豆是不是得过滤了再泡?或者需要用啡机泡?怎么有细粒的 最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出,当初听到这种体内发酵咖啡,以为是业界笑话,并未当真,后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导,才对她产生兴

2016-12-21 猫屎咖啡豆

吓人!拉花拉出一个“蔡徐坤”?!

吓人!拉花拉出一个“蔡徐坤”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“呲呲”,站在吧台的咖啡师操作啡机打发好一缸绵密顺滑的牛奶,将其与浓缩咖啡液融合,再注入、晃动,于棕褐色的液面上绘制出漂亮图案,整个拉花过程行云流水,堪称一场

2024-03-07 咖啡新闻

看中医被大夫下咖啡禁令,再喝会嘎?!

看中医被大夫下咖啡禁令,再喝会嘎?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今对早八人来说,一天一杯咖啡似乎已经成了生活里必做的一件事,有的小伙伴还可能因为一杯咖啡不够清醒而再来一杯,睡眠不足的打工人真的离不开续命咖啡啊。但咖啡喝多了

2024-01-19 咖啡新闻

突发!德龙集团成辣妈大股东!!

突发!德龙集团成辣妈大股东!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你是一名咖啡玩家,相信对标题中的两大品牌一定不陌生,一个是家用啡机的常驻选手,另一个则是被誉为啡机界的劳斯莱斯,人们还亲切称它为“辣妈”,两者在行业内几

2024-01-06 咖啡新闻

麦当劳麦咖啡被曝使用预磨咖啡粉制作?!

麦当劳麦咖啡被曝使用预磨咖啡粉制作?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自麦当劳推出“15元现磨咖啡早餐组合”后,不少麦麦粉丝上班前便会购买一份早餐,享受平价现磨咖啡带给自己的清醒。不过前段时间,有位到麦当劳的购买咖啡的消费者在吧台

2024-04-20 咖啡新闻

别丢!咖啡渣丢进锅里还能用

别丢!咖啡渣丢进锅里还能用

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今不少人会购置啡机,既满足了自己制作咖啡的体验感,也能喝到更适合自己口味的咖啡,但每次制作后都会产生不少咖啡渣。有的小伙伴会参考网络上的热门咖啡渣再利用小妙

2024-03-08 咖啡新闻

惊!工资最高的咖啡店品牌竟然是...

惊!工资最高的咖啡店品牌竟然是...

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,国家统计局公布了2023年的全国平均工资水平,全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为120698元,私营单位就业人员年平均工资为68340元。有博主整

2024-06-28 咖啡新闻