精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“年开” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
星巴克和印度塔塔集团合作年开50店

星巴克和印度塔塔集团合作年开50店

北京时间1月30日晚间消息,咖啡连锁店运营商星巴克周一表示,公司将在今年8月或9月在印度开设第一家店面,虽然时间比预先计划要晚了一年,但是通过和印度最大实业企业塔塔集团的合作,有望在今年年底之前达到50间店面的扩张计划。 报道指出,总部位于西雅图

2016-09-18 咖啡资讯

骑自行车2年开500家店,它能否开创咖啡新模式?

骑自行车2年开500家店,它能否开创咖啡新模式?

2016年4月,Wheelys来到中国上海,是这样的。这是第四代咖啡车,绿色骑士(Green Warrior)。 3万亿中国咖啡市场,Wheelys来晚了吗? 据红餐网(微信号:ygcywzz)记者的了解,有专业人士预测,中国咖啡消费市场将有望超越美国,成为世界第一大咖啡消费国。

2016-10-24 咖啡资讯

西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店

西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店

2008年,汪小康考入西南政法大学法学专业。2010年,汪小康认识了徐涛、胡宇、陈雪梅这几位有共同创业理想的伙伴。根据徐涛的提议和市场分析,几个人立即行动,租下门面开始创业。 最初,他们的设想是做自由行定制旅游,几个合伙人把自己平时积攒的生活费、奖

2016-11-15 咖啡资讯

百胜中国与Lavazza计划今年加速开店! Lavazza咖啡店一年开五家

百胜中国与Lavazza计划今年加速开店! Lavazza咖啡店一年开五家

相信大家对百胜中国都不陌生,像是KFC,必胜客等知名餐饮品牌都是百胜中国旗下的,而就在2018年百胜中国公司看到中国大陆咖啡市场的无限商机,因此创立了COFFii JOY品牌咖啡,主打手冲咖啡市场,目的就是为了开拓中国大陆咖啡市场,毕竟目前接触过手冲精品咖

2021-03-10 特别报导

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

传统印象中,欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”,但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似,在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。8月18日,RET睿意德中国商业地产研究中心在国内发布首个《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

2014-08-18 咖啡行业

日本知名烘焙师Yasutaka Hisamitsu咖啡馆

日本知名烘焙师Yasutaka Hisamitsu咖啡馆

GuildCoffee 日本知名烘焙师YasutakaHisamitsu在2010年开的这家店。店内播放爵士乐,装潢风格为老式咖啡屋或者公园内的地下室一样。只能容纳4个客人!本店针对的是外卖更多一些。在店内喝的话每杯售价大概600至700日圆,外带仅250日圆。菜单上有4种拼配和12

2016-06-30 咖啡行业

Nozy Coffee大学生开的咖啡馆 SOE浓缩自家烘焙的豆子

Nozy Coffee大学生开的咖啡馆 SOE浓缩自家烘焙的豆子

如果你在此店吧台后看到的服务生太年轻了,没错,他们是很年轻。老板2009年开的这家店,当时她还是一名大学在读生。咖啡吧在地下室,烘焙机在偏房。店内虽然面积小,但是巧妙的布局却让小店「变大」了很多。因为店里只有四张桌子,但是却有好多可以站着的位置

2016-07-25 咖啡馆

为咖啡梦想开上小车创业去

为咖啡梦想开上小车创业去

Alto cafe @ Paris -为咖啡梦想开上小车创业去!2005-2012 七年开了12家店。 Points de vente Alto caf Paris Haussmann Galeries Lafayette 48 bd Haussmann 75009 Paris (8h30-19h30) Alto caf Paris St Lazare Fnac Passage du Havre 75009 Paris (10h-20h

2014-07-26 咖啡馆经营

星巴克欲在华开5000家店 媒体:向中产推广咖啡文化

星巴克欲在华开5000家店 媒体:向中产推广咖啡文化

王静瑛在一家冰室风格星巴克店接受采访时,阐述了她10月下旬就任星巴克首位中国业务总监以来的想法。 她说:未来五年在中国我们肯定会每年新增就业岗位1万个以上。我们一年开500家店,目标是到2021年达到5000家。现年44岁的王静瑛自2012年以来一直在财富中文

2016-12-27 咖啡资讯

长沙大小咖啡馆已过千家 星巴克两年长沙开10家店

长沙大小咖啡馆已过千家 星巴克两年长沙开10家店

在鞋跟踢着后脑勺的快时代,咖啡这扇门开着,可以让你暂时背对世界,享受慢生活。 咖啡,一种泊来的饮品,却在中国中部的长沙很流行。在长沙街头,源自西方的咖啡醇香恣意蔓延。 来自美国的星巴克2年开了10家店,具有英伦范的costa咖啡、香港的太平洋咖啡、

2014-04-27 咖啡资讯

Costa咖啡:晚起的鸟儿一定没虫吃?

Costa咖啡:晚起的鸟儿一定没虫吃?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 专注于研究咖啡、茶饮等行业的自媒体咖门与美团点评研究院近日推出第一期饮品行业数据报告,报告显示:在2016年,中国的咖啡馆数量突破了10万家。竞争激烈、洗牌速度加剧、开店容易赚钱难,成为咖啡馆

2017-05-12 点评

星巴克为何偏爱中国?未来五年每天再开店1.33家

星巴克为何偏爱中国?未来五年每天再开店1.33家

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有,这意味着,中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯

继Sears之后,星巴克的茶店也倒了!关闭旗下所有的Teavana茶店

继Sears之后,星巴克的茶店也倒了!关闭旗下所有的Teavana茶店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门店运营权都收归己有,这意味着,中国内地所有的星巴克门店都将由星巴克

2017-07-31 咖啡资讯

如何开一家征服东京人的咖啡店?这两位90后的中国女孩知道答案

如何开一家征服东京人的咖啡店?这两位90后的中国女孩知道答案

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一 夜 美 学| 睡 前 一 点 审 美 新 知 浅子小时候就一直在和闺蜜做人生规划前20年努力攒钱,后20年开一家咖啡馆。后来发现咖啡馆并不赚钱,我的20年过完了也并没有攒到钱不过没有关系,只要你关注我

2017-05-18 日本

咖啡的三次浪潮是指什么?咖啡第四波浪潮什么时候到?

咖啡的三次浪潮是指什么?咖啡第四波浪潮什么时候到?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的人,大多都听说过咖啡的第三波浪潮,那么,有人知道什么是第一波咖啡浪潮、什么是第二波咖啡浪潮吗?这些咖啡浪潮带给人民有什么不一样的感受?咖啡浪潮的第四波什么时候

2019-09-23 咖啡知识

Costa开全新概念店 与星巴克形成差异化导向 咖啡馆的竞争

Costa开全新概念店 与星巴克形成差异化导向 咖啡馆的竞争

核心提示:这一年,Costa中国门店总数是344家,它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前,Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍,时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业

国王之臂咖啡馆

国王之臂咖啡馆

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰•哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。

2014-08-12 咖啡文化

星巴克的“阴谋”:为什么那么多咖啡馆不赚钱?

星巴克的“阴谋”:为什么那么多咖啡馆不赚钱?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。 好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑

2017-06-24 咖啡馆经营

咖啡吸金力强麦当劳叔叔也心动

咖啡吸金力强麦当劳叔叔也心动

星巴克业绩在不景气中强劲成长,麦当劳眼红也想分杯羹,14日表示将积极推动咖啡销售。该公司先前已宣 布和卡夫食品集团合作,准备在超市贩卖McCafe品牌咖啡。 美联社报导,执行长Don Thompson在投资人大会强调,麦当劳全球饮料 业务中,咖啡是成长最快的品项

2014-04-27 咖啡资讯

西达摩咖啡风味描述什么味道口感处理法产地区品种简介

西达摩咖啡风味描述什么味道口感处理法产地区品种简介

西达摩咖啡风味描述什么味道口感处理法产地区品种简介 西达摩咖啡的主要种植区域位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围,年产量约为 225000袋/60kg 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,部分资金由荷兰政府赞助,自2005年开

2017-01-12 西达摩咖啡豆

咖啡馆发展历史 北美的“英国人总部”

咖啡馆发展历史 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2015-01-04 咖啡文化

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2014-08-04 咖啡文化

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2014-12-15 咖啡文化

国王之臂咖啡馆  北美的“英国人总部”

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2015-01-30 咖啡文化

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2015-03-23 咖啡文化

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”

直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早

2015-05-09 咖啡文化

探访云南宾川华侨农场:农场深处的“十八般武艺”

探访云南宾川华侨农场:农场深处的“十八般武艺”

探访云南宾川华侨农场:农场深处的十八般武艺 【解说】云南大理宾川为中国著名侨乡,其中有太和农

2017-04-06 咖啡资讯

舒尔茨回忆星巴克中国首店:美国人说在华卖咖啡肯定失败

舒尔茨回忆星巴克中国首店:美国人说在华卖咖啡肯定失败

在习惯喝茶的中国市场, 星巴克 取得了成功。2017年4月中旬,星巴克创始人、董事会执行主席霍华德舒尔茨(Howard Schultz)再次来到中国,他刚刚卸任CEO职务,专注公司长期发展计划、开发高阶咖啡店市

2017-04-15 咖啡资讯

台北永远的文学地标“明星咖啡馆”

台北永远的文学地标“明星咖啡馆”

位于台北车站附近、台北市武昌街上的“明星咖啡馆”,和知名作家白先勇笔下的《台北人》有着相同的背景。

2014-07-18 咖啡馆经营

咖啡行业发展 咖啡馆人才流失的原因

咖啡行业发展 咖啡馆人才流失的原因

1、没钱赚 有不少咖啡馆的店长或者老板找我要人,开出的工资却比火锅店的服务员还低,曾经我对这样一个老板说过,你开这个工资是在招咖啡师还是在招奴隶。我在我的前一篇文章《解读咖啡在中国为什么不普及》中说到过08年咖啡师的工资在1200元左右,但是你在2

2015-01-12 咖啡知识

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机

有别于欧、美、日平价服饰,韩国快时尚祭咖啡香吸客!首家攻台的韩国快速流行品牌H:CONNECT,11月7日将在台中逢甲旗舰店开出全球第一家H:Cafe,引进韩国鸡蛋糕、米豆粉松饼等道地韩系点心,未来将朝服饰结合咖啡的展店模式,企图征服消费者的荷包与味蕾! 衣

2015-11-06 咖啡行业

什么是精品咖啡豆 咖啡豆子有哪些

什么是精品咖啡豆 咖啡豆子有哪些

哥斯达黎加的主要农业就是咖啡,其种值的全部是水洗的阿拉比卡豆,高质量的处理水平,被冠上咖啡生产初中的瑞士"。其优质强烈的酸味为其特色。 危地马拉〈Guatemala〉 危地马拉咖啡为许多咖啡专家评鉴为世界上最好的咖啡之一,细致的酸度与独特的味道,完美

2016-06-08 咖啡庄园

日本%咖啡 日本百分百咖啡怎么样 %arabica咖啡饿吗

日本%咖啡 日本百分百咖啡怎么样 %arabica咖啡饿吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本人对咖啡的迷恋不亚于茶,咖啡馆可谓是遍地皆是,作为霓虹国咖啡界的网红咖啡馆%Arabica,不同于其他舶来咖啡品牌,反而是从设计装修到咖啡品质,都做出了自己的特色。清新又

2019-08-30 咖啡知识

意大利咖啡品牌illy加快海外扩张

意大利咖啡品牌illy加快海外扩张

受疫情影响,各国餐饮行业都饱受打击,像是本身就吃餐饮业红利的意大利咖啡品牌illy也不例外,因此illy将目光看向最大的咖啡消费国---美国。 也就在这样的背景下,illy咖啡集团前段时间正式宣布完成了两亿欧元的股权转让融资,投资方正是来自美国纽约的罗纳

2021-03-06 特别报导

1省门店全关!COSTA咖啡快消失了?!

1省门店全关!COSTA咖啡快消失了?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称,南京一家COSTA门店发布一则通知,于2024年8月30日起永久闭店。该网友表示自己好久没到该门店消费,没想到再见竟是永别,对此感到遗憾和惋

2024-08-31 咖啡新闻

吴彦祖开咖啡店?网友:收手吧阿祖!

吴彦祖开咖啡店?网友:收手吧阿祖!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自上个月起,由知名演员吴彦祖开创的咖啡品牌WHATEVERCOFFEE无所谓在成都东大路正式开业的消息就在社交平台上流传开来,并吸引了不少粉丝前往打卡。据网友分

2025-03-11 咖啡新闻

精品咖啡文化 巴西咖啡的传播由来

精品咖啡文化 巴西咖啡的传播由来

巴西地处西半球拉丁美洲地区,位于南美洲东部、大西洋西岸,陆上除厄瓜多尔和智利以外,与南美大陆上的所有国家接壤;领土绝大部分位于赤道和南回归线之间,是世界上热带范围最广的国家。 境内1/3属热带雨林气候,2/3属热带草原气候,优越的热带自然条件非常

2014-10-17 咖啡知识

倒计时11天!加拿大国民咖啡Tim hortons来了价格是星爸爸的一半

倒计时11天!加拿大国民咖啡Tim hortons来了价格是星爸爸的一半

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拿大人手一杯小红杯 Tim Hortons 即将入驻上海啦! 又双叒叕是国内首家! 这杯枫叶国最火的国民咖啡 到底是什么来头 都说加拿大有三宝:Justin bieber、大鹅、 Tim hortons 。由

2019-02-17 咖啡新闻

对不起,你不适合开咖啡馆~

对不起,你不适合开咖啡馆~

不善于拒绝也不愿随便拒绝任何人。可有时候又不得不拒绝必须拒绝。 说第n次有点夸张,但已经不是第一第二第三次拒绝想来报名学习咖啡的人了。 今天下午又是一例。结果就是:被拒绝的人很吃惊很不解很受伤,而拒绝的人很坚决很无奈很坦荡。 事情始末如下:下

2017-04-27 知识

咖啡王国 巴西地处西半球拉丁美洲地区

咖啡王国 巴西地处西半球拉丁美洲地区

巴西地处西半球拉丁美洲地区,位于南美洲东部、大西洋西岸,陆上除厄瓜多尔和智利以外,与南美大陆上的所有国家接壤;领土绝大部分位于赤道和南回归线之间,是世界上热带范围最广的国家。境内1/3属热带雨林气候,2/3属热带草原气候,优越的热带自然条件非常适

2015-06-19 咖啡知识

KFC开卖1.5L奶茶全家桶了! 肯德基在中国受欢迎的原因

KFC开卖1.5L奶茶全家桶了! 肯德基在中国受欢迎的原因

又可以一次性吨吨吨喝到上头了!肯德基居然推出了一款巨型奶茶全家桶。 2月1日,肯德基在微博上发布:是什么让当代年轻人,吨吨吨吨停不下来? 原来是肯德基也推出超级容量的奶茶了。 据肯德基官博介绍,肯德基奶茶吨吨桶容量为1.5L(光是拿着它都很重吧!)

2021-02-02 特别报导

硝烟近了?陆正耀上海滩开库迪咖啡!

硝烟近了?陆正耀上海滩开库迪咖啡!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex说起连锁咖啡品牌瑞幸,陆正耀是不可抹去的、也永远绕不开的重要

2022-12-19 咖啡新闻

新冠政策放开后一个月!奶茶咖啡店的排队潮场面又回来了!

新冠政策放开后一个月!奶茶咖啡店的排队潮场面又回来了!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex正式解封开放后的第一个小长假已经过去了!你的假期是在家摆烂度

2023-01-04 特别报导

美国大选倒计时 7-Eleven的大选咖啡杯又来了

美国大选倒计时 7-Eleven的大选咖啡杯又来了

在美国大选正进入关键期的时候,周三,7-Eleven宣布再次启动它四年一度的总统大选咖啡杯投票活动 7-Election。这已经是自2000年大选至今的第五届了,顾客可以在购买咖啡时,选择印有自己支持阵营颜色的纸杯红色代表共和党,蓝色代表民主党,以此来进行政治表

2016-09-02 咖啡新闻

咖啡历史起源发展文化 发现咖啡 咖啡传到欧洲

咖啡历史起源发展文化 发现咖啡 咖啡传到欧洲

这裡所说的浓度并非是感观分析中的口感,而是要从顾客的角度去理解。它是指奶基咖啡中被感知到的咖啡浓度。 首先,你必须考虑使用的咖啡种类,同时你还需要考虑到杯子的大小,以及牛奶的品种,很多因素都会影响到咖啡口味和牛奶口味,从而影响浓度,其中一些

2020-06-23 咖啡知识

一杯咖啡开启一个创业梦 咖啡文化常识

一杯咖啡开启一个创业梦 咖啡文化常识

我的梦想是开一家咖啡馆,也许是向往那样的小资生活,也许是想经营一份异国文化,不少人心中都有一个开咖啡馆的梦。但是创业开店和作为客人是不一样的,很多时候创业的枯燥、艰难会一点点消磨你的热情和耐心。近日,本报记者采访了烟台萱草咖啡店的店主张丽,通过

2015-08-07 咖啡文化

Tims咖啡中国门店破500家,半年营收增长超70%!

Tims咖啡中国门店破500家,半年营收增长超70%!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,Tims咖啡在中国的第500家店正式落户广东东莞。这是

2022-10-21 特别报导

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发现厦门一家COSTA发布了门店闭店通知,于2023年11月23日起永久闭店。有网友自发统计了厦门市部分知名连锁咖啡门店分布情况,其中COSTA门店

2023-11-26 咖啡新闻

巴西咖啡来源,巴西咖啡口感如何

巴西咖啡来源,巴西咖啡口感如何

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西地处西半球拉丁美洲地区,位于南美洲东部、大西洋西岸,陆上除厄瓜多尔和智利以外,与南美大陆上的所有国家接壤;领土绝大部分位于赤道和南回归线之间,是世界上热带范围最广的国家。境

2017-05-29 巴西咖啡豆

港人醉心鹭岛开咖啡馆 「度身订做」24小时营业

港人醉心鹭岛开咖啡馆 「度身订做」24小时营业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「品尝」美食传递人情 沟通闽港创业创新 掩映于福建厦门BRT斗西路口站的「品尝」咖啡馆老板,是一个懂咖啡又对艺术小有心得的香港人卢惟桓(Leo),他将这个「大隐隐于市」的地方打点得「自有味道」

2017-10-28 咖啡资讯