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药剂师学会引述外国的研究显示，PPA一旦与高份量的咖啡因产品同时服用，可以令最高血液浓度增加三倍。香港药剂师学会提醒市民，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。 香港药剂师学会提醒市民，

2015-06-26 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 屹立红磡半世纪的文华咖啡冰厅下月24日结业，昔日由茶客变身老板的陈生，叹言无晒心机！根据经纪引述业主儿子表示：父亲过身，现在卖铺。，铺位叫价6,000万元，若成功沽出，比近半世纪前买入价约22.5

2017-08-31 咖啡资讯

路透社今天的报道表示，跨国公司在中国大陆往往会寻找一个本地的合作伙伴，因为这是瞄准中国这个巨大市场的消费者的最容易的方法。报道又引述分析师的话说，双方的合作将让星巴克即饮咖啡的成本降低，并让星巴克的产品可以在一些中国小城市出现，而这将为它

2016-06-14 咖啡资讯

药剂师学会引述外国的研究显示，PPA一旦与高份量的咖啡因产品同时服用，可以令最高血液浓度增加三倍。香港药剂师学会提醒市民，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。 香港药剂师学会提醒市民，

2014-06-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据路透社引述知情人士透露，曾扬言要超越星巴克，中国第一间咖啡店独角兽瑞幸咖啡（luckin coffee）已接洽了投资银行瑞信，高盛和摩根士丹利，计划今年于美国上市，公司估值为约30

2019-03-01 瑞幸咖啡

台湾业界用咖啡渣研发制成纺织纤维，让波兰记者扎亚克大为惊奇。波兰证券资讯报8日以整篇幅刊登出他的相关报导，称赞台湾纺织业的研发创新 报导以台湾的咖啡专利征服世界服装时尚屋为题，介绍台湾的兴采实业如何研发咖啡纱并获得世界专利。 报导引述公司负责

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】一书中写到：它是治疗女性停经的良药，对于那些停经并伴有疼痛的患者，这是一贴特效药。 咖啡有许多对人体

2014-08-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国加州一位法官裁决，星巴克等商家应在产品上标识：含有丙烯酰胺。这是一种可能致癌的化学物质。德国媒体引述专家说法，欧盟对丙烯酰胺含量有规定，德国咖啡制造商总体符合规定

2018-04-18 咖啡与健康

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】

2015-10-12 精品咖啡学

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】

2014-09-27 咖啡知识

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】

2014-11-18 咖啡知识

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】

2014-12-25 咖啡知识

起初 咖啡 只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。 咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物

2014-11-04 咖啡知识

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】

2015-06-26 咖啡知识

《Business Insider》引述《Eater》网站报导指出，23岁的大学辍学生Henry Hu打造的机器人咖啡厅─Cafe X，已在1月30日于旧金山Metreon购物中心开始营业！这家咖啡厅的特色就在于没有人类员工，仅透过六轴机器手臂来为顾客冲泡咖啡 顾客可以透过咖啡厅旁的互动

2017-02-03 咖啡资讯

英国「每日邮报」网站引述美联社报导，访客付1100日圆喝1杯咖啡，就可以在东京蛇咖啡馆「Snake Center」让滑溜溜的蛇缠绕在他们的手臂上。 在曼谷Little Zoo Cafe店中，顾客可以跟狐?、浣熊和拥有软绵绵大耳朵的耳廓狐有近距离接触。 有些店家会卖动物或提供

2016-10-09 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据路透社引述，由于全球咖啡价格上涨和供应有限，越南国内咖啡价格在周四（2月25日）有小幅上涨。同时当地农民不愿出售咖啡豆，因此罗布斯塔市场预期价格可能会有进一步上涨。 越

2021-02-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克哪种尺寸划算，三不五时就会被提出讨论，指小杯、中杯其实都是加入一份浓缩咖啡和牛奶，大杯才开始加入二份浓缩咖啡，如果要咖啡浓一点，杯量加大并不一定划算，统一星巴克证实，小杯、中杯确实

2017-06-07 咖啡资讯

据外媒引述，因俄罗斯与乌克兰战争持续，麦当劳、星巴克、百事可乐、可口可乐在3月8日陆续对外表示将暂停在俄罗斯所有业务。同时麦当劳、星巴克将暂停在俄门店运营以及商业活动。此前，麦当劳在俄罗斯与乌克兰发动

2022-03-09 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 写这个题目，不是宣告我个人可以做得到，而是秉持 be humble and open mind的原则，再一次review一下大师的论述，同时找一些自己观察到的现象，相互印证。 主要引述：The Flick created by Scott Ra

2017-11-01 烘焙知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国传媒引述星巴克行政总裁约翰逊,所发出的内部备忘录报道,星巴克计划全球削减5%的企业员工。 据美国财经媒体CNBC报道，据星巴克（NASDAQ:SBUX）首席执行官凯文-约翰逊（Kevin Jo

2018-11-14 星巴克

据韩联社7月22日引述报道，一名自称来自FITI检测研究所（对服装产业、消费品、环境、生物等领域的综合审查机构）员工的匿名用户在社交平台上发文称他们在对韩国星巴克一夏季活动赠品SummerCarryB

2022-07-29 咖啡新闻

在一份通报中，双方今日宣布正式签署合作协议，在中国大陆生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。通报形容，该项合作协议将依托双方优势，将全部星巴克即饮饮料产品线带入中国市场，并强化本地化的创新能力，以满足中国顾客的需要。 中国很需要即饮咖

2016-06-15 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文章一开始，我们先引述《维基百科》对于体验设计的解释，好对名词有个初步的了解。 体验设计（Experience Design，简称 XD）是一套在设计产品、工艺、服务、活动、全通路营销及环

2018-01-22 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近期在英国咖啡杂志Caffeine上的一篇由Bentley Creative撰写的文章But is it organic?， 内容主要探讨认证咖啡或有机咖啡可否兼顾美味。文中引述了许多英国当地精品咖啡业者与学者

2018-08-22 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉咖啡产区最新资讯News根据咖啡金融网引述，危地马拉当地12,5000名咖啡种植家庭他们正面临因气候变化和COVI

2024-10-02 咖啡知识

据外媒引述，当地时间1月20日，意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约(GianMarcoCentinaio)向媒体通报，意大利浓缩咖啡正式被联合国教科文组织列入人类非物质遗产候选资格名单！并将于3月

2022-01-21 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在蓝瓶咖啡CEO说完考虑在韩国和中国开店后不久，就传来这一精品咖啡品牌明年3月在韩国开首店的消息。那么，这家咖啡界Apple是不是很快要来中国了呢？ 小食代留意到，近日，外媒引述业内人士消息称，

2017-12-19 咖啡资讯

香港药剂师学会提醒，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。

2014-08-28 咖啡知识

香港药剂师学会提醒，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。 市民也不可以用咖啡或茶送药，用药前应先咨询药剂师。 通鼻塞药苯丙醇胺又称为PPA，是一种常用的口服药物，香港有85种注册药物含有PP

2014-10-31 咖啡知识

香港药剂师学会提醒，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药，用药前应先咨询药剂师。 通鼻塞药苯丙醇胺又称为PPA，是一种常用的口服药物，香港有85种注册药物含有PPA

2015-11-06 精品咖啡学

台海网(微博)1月8日讯 日前，BBC(英国广播公司)从知名杂志《旅游与休闲》及《今日美国报》的报道中整理出全球6个最棒咖啡城市，其中不乏一些咖啡古城，包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马等，而台北也跻身其中。 据台湾东森

2015-01-09 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中华民国台湾种植并生产出优质的咖啡。 洪都拉斯首都德古西加巴论坛报（La Tribuna）今天报道，这群年轻人已获得2015年胡特奖（

2017-09-06 咖啡资讯

马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡，据《星报》报道，近两年，这类产品有增加的趋势。 （八打灵再也讯）马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡，据《星报》报道，近两年，这类产品有增加的趋势。 《星报》

2016-09-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克（Starbucks）于2017年在上海开设全球第二间烘焙工坊，主打高档品牌路线，自开业以来，每天平均接待8000人次，成绩可谓不俗。星巴克最新宣布，「星巴克上海烘培工坊」将推出

2019-02-16 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 收入及比较，尼加拉瓜咖啡出口22.2%和 15.1%，分别下降，在秋天收获之间 2013 年 10 月和 6 月上， 个赛季，同期相比，今年的报告昨天官方的源。咖啡销售国外期间参考、 总额 $ 2 亿 6710 万，22.2%

2017-10-15 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中国台湾种植并生产出优质的咖啡。 洪都拉斯首都德古西加巴论坛报（La Tribuna）今天报道，这群年轻人已获得2015年胡特奖（ Hult

2017-09-20 国外咖啡信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最年老的美国人欧沃顿（Richard Overton）表示，自己每天早上都会喝上一杯咖啡和威士忌，与研究发现相符。 一般来说，人们总认为太常喝咖啡、喝酒，甚至是体重过重的人都会影响身

2019-03-23 咖啡资讯

据中国时报报道：英国《BBC》从旅游和休闲及《今日美国》的报道中整理出6个城市为全球最棒咖啡城市，包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马，而台北也名列榜单之中。 《今日美国报》报道指出，台湾具有深刻的咖啡文化，四处可见

2016-05-04 咖啡行业

台媒称，荷兰爱因霍芬科技大学学生推出号称全世界第1家无人机咖啡馆，从点咖啡到送上桌，全部由无人机包办。 据台湾中央社4月22日报道，为了庆祝学校60年校庆，20名爱因霍芬科技大学学生特别设计室内用无人机，经营这家号称全世界第1家的无人机咖啡馆。不过

2017-01-15 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据中商产业研究院今年报告显示，去年中国咖啡市场规模突破2000亿元（人民币，下同），预计2020年将达3000亿元大关，剧烈成长更引来多国积极入市，包含巴西圣莫妮卡咖啡预计在中国

2019-08-17 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然咖啡饮品日益受到全球欢迎，咖啡豆报价却从去(2018)年10月起一路走软，如今已下挫25%、来到超过10年低。 华尔街日报22日报导，根据洲际交易所集团(Intercontinental Exchange)

2019-04-27 咖啡新闻

意大利首位女航天员昨天清晨乘坐俄罗斯宇宙飞船升空，大约六小时后成功抵达国际太空站。 据报道，欧洲宇航局的克里斯托佛列提(Samantha Cristoforetti)今年37岁，是意大利空军上尉。她和另外两名来自俄罗斯和美国的航天员，于当地时间24日清晨乘坐俄罗斯联盟

2014-11-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 连星巴克也不敌的咖啡大亨悉达多（V.G.Siddhartha）是印度富豪之一，却突然下落不明，安危引人担忧，警方今天展开大规模搜寻。 这位连锁店「每日咖啡」（Cafe Coffee Day）老闆是

2019-07-31 咖啡八卦信息

雀巢为加速拓展美国咖啡市场，收购咖啡界的苹果的蓝瓶咖啡68%股权，凸显雀巢经营战略转变。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞士食品业巨擘雀巢（Nestle）在旗下咖啡事业快速成长之际，为加速拓展美国咖啡市场，同意收购被誉为咖啡

2017-09-18 咖啡资讯

2022年3月1日，精品咖啡协会SpecialtyCoffeeAssociation（SCA）首席执行官YannisApostolopoulos在官方网站以及官方Instagram发布一则关于“SCA

2022-03-05 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家:瓜地马拉 庄园:小蓝莓庄园 区域:瓜地马拉新东方 海拔：1600~2300公尺 品种：Catuai COE第一名波希多庄园（2015 92.06分) COE第二名小蓝莓庄园(2013 91.4) COE第三名可乐庄园(

2019-08-27 咖啡庄园

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据《中国报》等多家媒体报道，星巴克近一年来关闭了马来西亚地区近50家门店。据悉，因持续至今的巴以冲突，美国连锁品牌星巴克一直遭到全球众多穆斯林消费者的抵制

2024-11-16 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新一轮全球粮食危机迫在眉睫，分析指出，人们日常购买的薯条薯片、咖啡和巧克力供应都恐受「大灭绝」影响。 英国《卫报》报导，研究组织「国际生物多样性中心」昨日发表研究报告，警告「第六次生物

2017-09-28 咖啡行业

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新一季财报刚发布不久，引发各界关注的星巴克中国出售业务又传出新的讯息。彭博新闻社最新报道，星巴克公司已对其中国业务可能引入的投资者进行筛选，包括私募股权公司和科

2025-08-01 咖啡新闻