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美式咖啡怎么做 喝美式用什么咖啡豆 美式咖啡特点苦不苦
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)●器具每次用完后,要用清洁的热水冲洗,再用吸水的纸巾或毛巾擦干,这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。●美式咖啡豆尽量购买
2023-04-01 咖啡豆 我要分享这家广东本土咖啡品牌一年卖爆百万杯!茶救星球”暴打苦瓜柠檬茶“爆火原因分析
世界未解之谜:广东人均上火体质!毫不夸张的说,在广东喝水都会热气,因此凉茶是广东人的养生必备。但是!有些凉茶喝下去真的苦的要命啊。为了拯救上火星人,广州本土茶饮品牌【茶救星球】首辟苦瓜柠檬茶.采用当季
SCAA新版咖啡风味轮高清图 新版与旧版精品咖啡风味轮区别
我们在品鉴咖啡的时候,会注重咖啡在酸甜苦咸四大滋味的表现,与烘焙程度密切相关,因此【咖啡风味轮】以浅中烘和深重烘来归类。同时,风味轮也提供不同人之间对话咖啡味道的工具。
2024-03-31 咖啡风味曲线 我要分享意式浓缩咖啡什么味道 意式浓缩咖啡苦吗 意式浓缩咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡又名意式浓缩咖啡(Espresso)是由意大利人在十九世纪发明的通过高温高压快速萃取出咖啡液的一种方式,并且盛到专
2022-12-10 咖啡知识 我要分享咖啡风味轮怎么看?咖啡风味是指什么?如何正确喝咖啡描述风味?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喝咖啡的时候都能明显的闻到咖啡的香气,稍微了解的人会知道咖啡蕴含的香气类型,不了解的人会说是咖啡的香味。其实咖啡的香味有很
2022-07-15 咖啡知识 我要分享SCA咖啡风味轮解析教程 正确描述手冲咖啡风味特点口感类别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡风味轮是由SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica和WorldCoffeeResearch共同研究的成果
2021-11-14 咖啡风味曲线 我要分享曼特宁和意式风味咖啡哪种好喝?曼特宁咖啡豆和意式咖啡豆的区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从曼特宁开始的单品咖啡日志你的单品咖啡是从『曼特宁』开始的吗?反正我的是。曼特宁的特质正好成为衔接『意式咖啡』与『单品咖啡
2022-12-15 咖啡资讯 我要分享意式浓缩咖啡的萃取标准时间与比例 为什么意式咖啡不能萃取两次吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡(意大利语espresso,也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法,与重力渗滤法相比,最大的区别就是压
2022-12-01 咖啡知识 我要分享哥伦比亚咖啡巴西咖啡共同点区别 中深烘焙巴西哥伦比亚咖啡豆风味特点口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界上一些最受欢迎的咖啡来自南美洲,也许该地区没有哪个国家比巴西更好。咖啡于1727年抵达巴西,自19世纪40年代以来,巴
2021-11-01 美洲咖啡精品庄园 我要分享