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华润集团旗下的太平洋咖啡首席执行官汤国江日前在太古汇店开业仪式上向记者透露，内地开店提速，虽然进入内地不到一年，不过太平洋咖啡的目标是年底将内地直营店扩至50家。 去年，华润创业集团以3.27亿港元的现金交易从其士泛亚手中收购太平洋咖啡80%的股权

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议，但却是热门的纤体护肤 品的主要功能性成分。在帮助脂肪细胞的分解过程中扮演着卓越的角色。将咖啡因的萃取物，加入护肤品配方，渗透至肌肤深层的有效成分能够刺激脂肪细胞的消化排遣，使臃肿的体态

2014-08-11 咖啡文化

“到2016年，普洱市咖啡种植面积将达到100万亩，产量10万吨左右，咖啡产业综合产值将达到100亿元。”云南普洱市咖啡办主任卢寒介绍道。

2014-06-03 咖啡资讯

从2009年的2000万销售额到2012年首次突破1亿元，云南咖啡厂用4年的时间迈上了快速发展3合1生产，当年销量只有约50吨，2012年投产的速溶3合1年销量已经达到1000吨，约占2012年云南咖啡厂所有销售产品的1/3。而从产品品类上，截至目前，云南咖啡厂的速溶3合1单

2014-05-13 咖啡新闻

今年常常有朋友问我，为什么要在经济疲软时期加速开店？要不要停一停脚步？ 埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄向记者透露，公司今年加快了扩张步伐，2011年末深圳仅拥有4家门店，而今年以来已在深圳新开6家门店，争取在第四季度新开3家~4家门店。 埃克斯咖啡的

2014-04-27 咖啡资讯

新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现，它为肌肤带来了神奇功效，决不亚于在唇齿间留下的美妙感受。 全身涂抹黑咖啡 奇效 瘦身 又护肤 明星成分：咖啡因为 清脂 提速 咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议，但却是热门的纤体护肤

2014-07-17 咖啡文化

新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现，它为肌肤带来了神奇功效，决不亚于在唇齿间留下的美妙感受。 全身涂抹黑咖啡 奇效 瘦身 又护肤 明星成分：咖啡因为 清脂 提速 咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议，但却是热门的纤体护肤

2015-07-23 咖啡知识

重庆虽非传统咖啡种植基地，但与全国最大的咖啡产地云南相邻，同时处于一带一路和长江经济带的交汇点，还拥有水运、铁路、空运三大交通枢纽，以及三大一类口岸和保税区，以及直达德国杜伊斯堡的中欧渝新欧班列，尤其是到东南亚跨境物流专线提速，这有助于将

2017-03-24 咖啡资讯

进入十三五，面对国内宏观经济形势的持续低迷，加之国内煤炭行业炭去产能的严峻挑战，中梁山公司严格按照能源集团的战略部署，开启了企业全面转型升级的新探索。今年5月25日，中梁山公司与云南德宏后谷咖啡公司、重庆能投进出口公司签订重庆咖啡精深加工一体

2016-12-12 咖啡资讯

咖啡美容的神奇功效 对于现代人来说，没有咖啡的生活不仅仅是缺少了一种味道，这浓郁香醇的液体，已是许多人一日不可缺少的伴侣。在几百年的历史中，咖啡除了美味之外，镇痛、醒脑、促进消化的功能也逐渐清晰。而新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现

2014-07-17 咖啡知识

对于现代人来说，没有咖啡的生活不仅仅是缺少了一种味道，这浓郁香醇的液体，已是许多人一日不可缺少的伴侣。在几百年的历史中，咖啡除了美味之外，镇痛、醒脑、促进消化的功能也逐渐清晰。而新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现，它为肌肤带来了神

2014-07-17 咖啡知识

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2014-07-17 咖啡文化

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2015-07-23 咖啡知识

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2015-07-23 咖啡知识

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2015-08-19 咖啡知识

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2015-07-23 咖啡知识

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2015-08-19 咖啡知识

咖啡美容的神奇功效 对于现代人来说，没有咖啡的生活不仅仅是缺少了一种味道，这浓郁香醇的液体，已是许多人一日不可缺少的伴侣。在几百年的历史中，咖啡除了美味之外，镇痛、醒脑、促进消化的功能也逐渐清晰。而新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现

2015-07-23 咖啡知识

自从瑞幸咖啡财务造假了22亿元后，瑞幸咖啡董事会陷入内斗纷争，高层管理人员也经历了大面积的换血，失信的瑞幸咖啡受尽外界排挤，尽管如此，瑞幸咖啡依然没有放弃自救。 业内专家对此提出：瑞幸咖啡毕竟是法人实体，如果未来公司的责任高管全部换掉，而且公

2021-01-27 特别报导

“手冲方法千千万，唯有分段最靠谱”，无论是咖啡比赛，咖啡店还是个人冲咖啡，分段注水是最常见的一种注水方式。前街就来说说分段注水起到什么作用。何为分段？鉴于在冲咖啡时加入闷蒸的阶段已经成为大家的共识。因

2022-07-23 咖啡知识

自去年4月瑞幸咖啡丑闻后终于有人愿意投资瑞幸了！ 3月16日晚间，瑞幸咖啡在其官网宣布：正与投资者进行至少2.5亿美元融资的独家谈判，消息一出，美国东部时间3月16日，瑞幸咖啡在美股粉单市场（所谓的粉单市场(Pink Sheets)是美国资本市场的一部分，成立于1

2021-03-22 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房过去一年的咖啡市场竞争激烈，连锁咖啡品牌均在扩张门店，将自己的品牌影响力从高线城市带入到下沉城市，据GeeQData品牌数据显示，咖啡品牌在县城市场的门店总计约

2024-02-01 咖啡新闻

为了追求长期的冲煮稳定，大部分朋友会直接下血本购买电动磨豆机（简称电磨），主要原因就是不想要受到手摇磨豆机过多细粉的困扰！其次，购买电磨的原因除了保证研磨质量的稳定外，还有一个方面就是为了能够更加省事

2024-01-04 咖啡新闻

星巴克在云南又有了新动向。继12月中旬在普洱的星巴克种植者支持中心落成之后，26日，星巴克正义坊店正式开门迎客，这也是星巴克在昆明开出的第七家店。 星巴克的云南版图 自从去年5月星巴克在昆明顺城开出第一家店后，星巴克在昆明市场的布局一直保持加速状

2014-04-27 咖啡资讯

近期全球最大食品公司雀巢(NESN.VX)在中国的扩张动作频频，除了连续收购国内企业之外，更直接加码其包括咖啡在内的各主要业务板块，以期快速提升中国业务比重。 雀巢大中华区总裁狄可为22日对中国证券报记者表示：中国已成为世界第二大经济体，中国市场代表

2014-05-29 咖啡资讯

据说阿里巴巴西溪园区店是星巴克在中国业绩最好的门店之一，无论什么时候，那儿永远排着长长的等候咖啡的队伍。11月13日，阿里巴巴又新开张了一家星巴克，不过这家门店不再需要大家望穿秋水地苦苦等候，因为这回，星巴克把店开进了天猫。 星巴克天猫旗舰店和

2015-11-17 咖啡资讯

爸妈：「你不是会做咖啡么，快去给大家冲一杯来喝呀～」我：……不知道过年在家的各位咖啡人是不是也上演着这个情景对话：在一帮亲朋戚友的注视下，想让每个人都能喝上几口咖啡，一口气磨了几十克的豆子，冲一壶多人

2024-02-13 手冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天这个季节，对于任何一家跟饮品扯上关系的公司来说都至关重要。位于纽约的一家咖啡馆Gregorys Coffee，从五月就开始监测气温变化，逐步更换菜单。通常这家店75%的咖啡都是热的，25%是冷的。到最热

2017-06-07 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这样一杯制作复杂、有价格的冷萃咖啡，简直是站在了咖啡鄙视链的顶端。 文 | Evelyn 杜 夏天这个季节，对于任何一家跟饮品扯上关系的公司来说都至关重要。位于纽约的一家咖啡馆Gregorys Coffee，从五

2017-06-08 点评

大部分人参与跑步的初衷都是为了健康，运动给我们带来的最大好处加快了身体的新陈代谢，表现出来就是精神好、吃嘛嘛香，新陈代谢的速率就是我们健康的标杆。 值得注意的是，人体新陈代谢速率会随年龄增长而逐渐减慢。研究发现，人到25岁以后，每十年新陈代谢

2017-04-24 咖啡资讯

如上一篇文章所说，咖啡市场正在变大变强，因而也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：开一家Mini门店。 当咖啡品牌们都沉浸于各类黑金店、Pro店或者快闪店时，精品咖啡Seesaw悄然切入Mini门店，日销近500杯饮品！ 1月18日，中国本土创意精品咖啡连锁品牌

2021-03-06 特别报导

饮料行业正面临着洗牌期，碳酸饮料、水、果汁等大品类也在经历着前所未有的挑战，其市场正逐渐趋向饱和。中国咖啡市场的年增长率却达到了 15%-20%，发展势头良好。 即饮咖啡，一个复合增长率达到 34.2% 的咖啡消费类别。在中国咖啡消费市场规模即将突破 1500

2016-08-12 咖啡新闻

中国餐饮源远流长，可惜在A股市场成功IPO的餐饮企业仅有全聚德和湘鄂情两家。此后，净雅、广州酒家、狗不理等餐饮连锁也陆续提交了A股上市申请，但都被卡在盈利的持续性上。业界还盛传，中国证券监管层拟将餐饮企业IPO的年利润标准，由3000万元提高至5000万

2014-04-27 咖啡资讯

北京768创意园，一间400平米开放式办公室，迎来了一拨接着一拨带着金子的访客。即刻视频创始人王留全告诉《华夏时报》记者，从春节后到现在（4月24日），已有10家以上投资机构主动来找他，商谈新一轮融资。 创投市场从2013年开始升温，2015年达到顶点后，随

2017-04-29 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继星巴克在华市场实行全资直营后，COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中，英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣布以3.1亿元收购悦达咖世家（上海）餐饮管理有限公司（以下简称悦达咖世家

2017-10-12 咖啡资讯

中国经营报记者 李向东 编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标准、或个性的解决方案吗? 8月初，50余位投资者齐聚一堂

2014-08-18 咖啡馆经营

和你想的不一样 开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题 中国经营报记者 李向东 编者按： 坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标

2015-06-13 咖啡行业

巴西咖啡特棒东方历险记：欲扑向连锁店面 2013年02月01日 09:48 《中国企业家》杂志 巴西咖啡东方历险记 ● 一个不知名的巴西咖啡品牌挤进高手林立的中国市场 ● 成功破局后，他棒的野心是扑向连锁店面 【《中国企业家》】(文_本刊记者 昝慧昉 编辑_房煜)继

2014-04-27 咖啡资讯

舒缓的韩语音乐、原木的桌椅、可爱的动物玩偶，这属于Zoo Coffee特有的咖啡厅装修风格原本是为消费者提供休闲、放松所用，但部分消费者却因在此办了会员卡而陷入烦恼中。日前，Zoo Coffee SOHO现代城店老板跑路，消费者曾经办理的储值卡都成为废卡。加盟模式

2015-12-25 咖啡行业

便利店的新标配，你们的新刚需~ 文/ 罗遥 便利店咖啡你喝了没？ 临近月底，拖延症DT君正在为KPI做最后挣扎（你懂的），每天靠咖啡因续命。小伙伴心疼收入微薄的DT君每天给星爸爸送钱，指了条明路： 便利店咖啡虽然长相朴素、但价格经济，味道也不差，连企鹅

2017-03-30 咖啡资讯

前天，在中关村3W咖啡馆三层的3W孵化器空间，很多创业团队在这里紧张工作。 本报记者 饶强摄 开栏的话 全国新闻战线行进中国精彩故事大型主题采访活动日前启动。本报组织多路记者深入基层、深入群众调研采访，于今日开辟与新北京同行走基层、转作风、改文风

2014-12-15 咖啡行业

2017年04月7日 行业资讯 1971 年，星巴克在西雅图开了第一家店，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在成立的前十多年，星巴克止步于西雅图地区本土咖啡豆零售商这样的市场定位。 1983 年，发生了一件对星巴克影响深远的事情，读过现任 CEO 舒尔茨自传《将心

2017-04-07 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品途解读： 目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右，距离一万亿的市场总体量相距甚远，应了那句老话，中国咖啡市场的腾飞，任重而道远。 作者/品途智库 中国咖啡市场足够大，利润足

2018-06-28 咖啡行业