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精品咖啡学有悶蒸粉不要磨太細

咖啡知识

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一般認為.... 咖啡粉磨越細.... 咖啡就會越濃..... 但是如果是手沖咖啡的話.... 那就不一定啦.... 如果是用悶蒸的二次沖泡方式 磨太細可能會適得其反.... 因為.... 咖啡粉如果磨太細.... 在悶蒸時.... 咖啡粉中的空氣更容易被排出來咖啡粉吸水之後比重會比

2014-10-24 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡粉怎么泡研磨咖啡 酒精灯

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1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久，则表示水温温度太高了。 2.若咖啡喝起来酸味很重，土腥味较重好像咖啡没有煮熟(沖透)的感觉，则表示水温度太低了。依口感來调整水温不变：调整颗粒粗細 1若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显，表示颗粒

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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2025-06-28 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的味道猫屎咖啡冲煮参数粉水比研磨度闷蒸时间

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手冲滴滤式做咖啡方法(图解)

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2015-01-22 手冲咖啡我要分享

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2014-10-31 手冲咖啡我要分享

手冲滤杯如何选择？锥形滤杯的原理是什么

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2018-05-29 咖啡知识我要分享

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手冲咖啡

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2018-02-09 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡闷蒸不膨胀或不悶蒸会有什么影响？手冲闷蒸含义是什么

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2018-05-02 手冲咖啡我要分享

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2020-03-18 海外文章集我要分享

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飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适

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肯尼亚咖啡手冲完成时间产区特点AA风味描述口感处理法

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2016-12-07 肯尼亚咖啡豆我要分享

留尼汪岛尖身波旁咖啡有什么特点？为什么尖身波旁叫天然低因咖啡？

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2025-06-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙全过程详解第二爆在什么时候？

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2025-06-21 咖啡知识我要分享

台湾杨家飞马咖啡烘焙机原装小飞马600N电动咖啡豆磨豆机

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台湾杨家飞马系台湾知名品牌，0.5磅容量豆缸，高转速，低躁音；专业咖啡研磨工具,让你的咖啡粗细达到专业水准，尽善尽美！磨豆机有手动及电动两种，也有各种不同的厂牌与样式；比较理想的是能够调节磨豆粗细的研磨机，用磨豆机研磨时，一次不要磨太多，足够

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2020-04-03 海外文章集我要分享

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2015-10-16 手冲咖啡我要分享

煮咖啡技术谈谈煮咖啡的结论

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不知是耶加....還是黑珍珠的的效應本來打算躺在床上開始煎魚但卻翻來覆去地....睡不著.... 既然翻來去..... 所以就寫寫手沖咖的翻來覆去吧..... 以濾泡式咖啡來說.... 除了先階段的悶蒸會影響後續的味道粹取之外水溫的高低影響香氣的強弱與醇度的濃淡水

2014-10-24 咖啡知识我要分享

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品牌: 大飞马货号: 207N 使用方式: 电动【品名】：大飞马磨豆机(207N) 【机械尺寸】：35*20*54公分【机械重量】：14.2公斤(206N)/12.8公斤【漏斗重量】：0.9公升【电压/频率】：220V/50H 【额定功率】：360瓦【产品说明】大飞马台湾知名品牌，1磅容量

2016-01-04 磨豆机我要分享

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精選咖啡研磨的基本原則

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咖啡机和虹吸壶的区别使用方法-咖啡磨好后怎么处理

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2016-12-06 咖啡机我要分享

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2017-11-23 生豆我要分享

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肯尼亚咖啡豆做法品牌特点庄园产区整个产业价值链中，肯尼亚种植咖啡豆的农民处于最底层。未加工咖啡豆价格最高时也仅为每公斤130先令左右（约合1.51美元），收购这些咖啡的中间人以两倍以上的价格在交易所卖出，加工后的咖啡市场价格将升至4000先令（约合4

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咖啡的傳說有關咖啡的來源眾說紛紜，但一般都相信是起源於約西元六世紀時，衣索比亞山上的牧羊人在草原上放牧時，發現羊群因為吃了不知名的果實而興奮不已，自己嘗試後發現這不知名的果實，酸酸甜甜味道不錯，並且使得精神振奮，因此發現了咖啡。咖啡的演

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