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红茶怎么喝才正确方法 冲泡红茶详细步骤与方法教程指南
拿到先分类红茶区分成三种类型,主要从外观、气味能明显区隔:条型红茶,或称作传统型、工夫红茶,外型较完整。碎型红茶,西方称作BOP,外型很细碎的方法都一样。薰香红茶,像伯爵茶、水果风味调味茶、烟薰等,主
2022-04-27 特别报导 我要分享凤凰单枞老枞贡香与蜜兰香单枞对比属于浓香型还是清香型?正宗的老枞贡香500克多少钱?
凤凰单丛乌龙茶2020年产的凤凰单丛3种发售了。由于今年在茶的季节中雨很少,所以香气非常强烈,能很好地感受到顶级茶,完成了华丽的香气的理想的茶。随着凤凰单丛的成熟,香气会越来越浓。也有说是2020年的
咖啡豆种类的阿拉比卡品种的代表型和标准型品种有哪些
咖啡豆主要分为阿拉比卡种(CoffeeArabica)、罗布斯塔种(CoffeeRobusta)阿拉比卡种树咖啡豆形状较为椭长,沟纹曲折,味道层次丰富,因此讲究的庄园咖啡多是栽种阿拉比卡种咖啡树。虽是
0卡0脂咖啡成为消费新风向?风味型糖浆如何成为咖啡行业的“王”?
在世界各地,人们在咖啡中添加糖或甜味剂的做法,已经有将近500年的历史。尽管第三波精品咖啡文化的传播与普及,让咖啡消费者普遍倾向于喝不含牛奶或糖的咖啡。但加糖的咖啡,仍然是咖啡店里面的标配。在国内,有
咖啡为什么会有酸味?如何判断咖啡豆中酸味是好还是坏?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex有的小伙伴认为,咖啡中的酸味是负面的味道,是咖啡不好/不新鲜
咖啡里的白色花香是什么味道?手冲咖啡怎么冲出花香?
我们在购买咖啡豆的时候,能够从部分豆子的标签上看到极具吸引力的花香描述,一个没忍住就会直接购买下来。而当冲煮完毕,到了品鉴饮用的时候,却经常发生这样的情况:“花香呢?我的花香在哪里?为什么我喝不出来?
埃塞俄比亚精品咖啡介绍
塞俄比亚是世界上质量最好的咖啡生产国之一。得天独厚的地理环境,品种多样的咖啡品种,湿法加工的处理传统,这些使得埃塞俄比亚咖啡为我们带来了明亮生动的口感和丰富的水果鲜花芳香。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享咖啡杯会影响咖啡的风味吗?手冲咖啡用什么杯子喝合适
前段时间无聊看了下葡萄酒的品鉴视频,里面就有长达10多分钟是介绍葡萄酒杯,大至形状、材质、工艺,小至厚度、透度、声音的细节,都透露出会对葡萄酒产生不一样的感官体验。咖啡品鉴体系相对于葡萄酒来说会稍晚一