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编辑最后更新 2025年06月08日搜索粗旷的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关粗旷的内容。

咖啡有公豆母豆之分吗公豆和母豆的口感区别粗旷和柔情吗

咖啡知识

咖啡有公豆母豆之分吗公豆和母豆的口感区别粗旷和柔情吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡公、母介绍 PB全称Peaberry，也被称为caracoli。也就是我们常说的圆豆，通常一颗咖啡果里有两粒种子，就是我们常见的咖啡豆，一面是弧形，一面是平面，类似花生米形状，

2020-02-23 咖啡知识我要分享

台湾最具特色咖啡馆精选2：台北，穿越九千公里交給你

台湾

台湾最具特色咖啡馆精选2：台北，穿越九千公里交給你

每次拿衣服到洗衣店时，等待的时间除了玩手机，不然就是东张西望或发呆，不过在台北就有这么一家将空乏的洗衣时间变成宁静悠閒的独处时光的咖啡厅。源自丹麦的创意结合，走进粗旷工业风的「穿越九千公里交给你」，你可以在按下洗衣机的启动钮后缓缓走到柜台

2017-02-27 台湾我要分享

网红咖啡馆用半自动意式咖啡机推荐-超酷工业疯的AnZa意式咖啡机

咖啡机

网红咖啡馆用半自动意式咖啡机推荐-超酷工业疯的AnZa意式咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 咖啡行业在过去几十年历经很大的变化，但咖啡机外观似乎没什么改变。位于加州的montaag 工作室做了大突破，结合异材质

2018-01-21 咖啡机我要分享

【咖啡文化】随着时光流转，走一趟咖啡馆的空间历史

台湾

【咖啡文化】随着时光流转，走一趟咖啡馆的空间历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「第三场所」，简单来说是指介于住家、工作场合之外的第三个地方，社会学家雷欧登博格（Ray Oldenburg）也曾提到「第三场所」（Third Place）的概念，「第三场所」让我们得以逃离繁琐日常、纾解生活压

2017-07-05 台湾我要分享

古巴(Cuba)产区加勒比海精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

古巴水晶山咖啡豆

古巴(Cuba)产区加勒比海精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、最便宜、最传统的咖啡处理方法，就是让咖啡果实在阳光下晒干，但不能发酵。一般干燥的时间是四周左右。水洗法则使水果果实的香味更多地进入咖啡豆，为咖啡增添了一种粗旷的水果香。目前，

2017-03-07 古巴水晶山咖啡豆我要分享

言不符实？皮爷咖啡新店被指宠物不友好？！

咖啡新闻

言不符实？皮爷咖啡新店被指宠物不友好？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房石景山首钢园是北京市近两年来深受欢迎的网红打卡点，园区内粗旷的炼钢炉等工业风建筑成了年轻人们出片的背景板之一。也因这里游客日渐增多，品牌方们纷纷进驻园中，开设分

2024-06-17 咖啡新闻我要分享

巴黎，卸下优雅，喝杯咖啡：飘散咖啡香的小车库 L’IMPROBABLE

咖啡馆

巴黎，卸下优雅，喝杯咖啡：飘散咖啡香的小车库 L’IMPROBABLE

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴黎这座城市咖啡馆林立，精致典雅的、朴实简洁的、粗旷个性的，不论与朋友相约小聚、随意走进，或是特意走访话题咖啡馆拍照打卡，约会小聚同时尝尝鲜。促使你走进某家咖啡店的契机会是什么？是各种不

2017-06-03 咖啡馆我要分享

评断咖啡的八个原则

咖啡知识

评断咖啡的八个原则

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]

2014-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识判断一杯咖啡的八个原则

咖啡知识

咖啡常识判断一杯咖啡的八个原则

第一个原则:[干净]，淡的时候干净，浓的时候更要干净。就像一个房间，空空的很容易干净，但是推满物品的时候也要是干净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个产区的特色。干净是基础，一杯不干净的咖啡代表着瑕疵，但是干净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-03-19 咖啡知识我要分享

古巴水晶咖啡的咖啡最好种植区位于中央山脉地带

咖啡庄园

古巴水晶咖啡的咖啡最好种植区位于中央山脉地带

水晶山咖啡非常珍贵。主要是两个原因：第一个原因是美国对古巴的经济制裁，不开放古巴的物资进口;第二个原因是目前古巴咖啡豆大多被法国及日本市场给收购，尤其是日本，所以如今很难向古巴直接购买到咖啡豆。尽管如此，古巴咖啡在全球咖啡爱好者心中的地位，

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

杯测时评判咖啡的八个原则

咖啡知识

杯测时评判咖啡的八个原则

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2014-08-19 咖啡知识我要分享

杯测一杯好的咖啡的八个原则

咖啡技术

杯测一杯好的咖啡的八个原则

第一个原则:[干净]，淡的时候干净，浓的时候更要干净。就像一个房间，空空的很容易干净，但是推满物品的时候也要是干净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个产区的特色。干净是基础，一杯不干净的咖啡代表着瑕疵，但是干净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-05-06 咖啡技术我要分享

曼特宁可以是酸的无误这个话题很有趣曼特宁的酸质要欣赏

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁可以是酸的无误这个话题很有趣曼特宁的酸质要欣赏

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁可以是酸的无误这个话题很有趣其实好的曼特宁产在高海拔的山区当烘焙到中深度以下时酸度都不低然而曼特宁的风味调性相对低沉在风味协调性来说通常会采区较深的烘焙

2019-04-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡学判断咖啡的八个原则

咖啡知识

精品咖啡学判断咖啡的八个原则

第一个原则:[乾淨]，淡的时候乾淨，浓的时候更要乾淨。就像一个房间，空空的很容易乾淨，但是推满物品的时候也要是乾淨的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个产区的特色。乾淨是基础，一杯不乾淨的咖啡代表著瑕疵，但是乾淨的咖啡很容易变成[无味]，

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆产区-加勒比海-古巴(Cuba)

咖啡豆

咖啡豆产区-加勒比海-古巴(Cuba)

古巴以出产糖、烟和咖啡而闻名，其咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL(特级)、TL(中级)、AL(普通)。古巴生产的咖啡豆质感丰厚，具有浓郁的烟熏口味。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区

2014-09-13 咖啡豆我要分享

杯测的八大原则什么是杯测了解杯测

咖啡知识

杯测的八大原则什么是杯测了解杯测

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2016-05-26 咖啡知识我要分享

杯测时评判咖啡的八个原则

咖啡技术

杯测时评判咖啡的八个原则

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-04-15 咖啡技术我要分享

咖啡品尝常识杯测时评判咖啡的八个原则

咖啡知识

咖啡品尝常识杯测时评判咖啡的八个原则

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-01-29 咖啡知识我要分享

杯测时评判咖啡的八个原则咖啡品尝的技巧

精品咖啡学

杯测时评判咖啡的八个原则咖啡品尝的技巧

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-10-27 精品咖啡学我要分享

杯测时评判咖啡的八个原则如何杯测新鲜烘焙

咖啡知识

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第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2016-04-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆产区加勒比海精品咖啡豆古巴(Cuba)

古巴水晶山咖啡豆

咖啡豆产区加勒比海精品咖啡豆古巴(Cuba)

古巴以出产糖、烟和咖啡而闻名，其咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL(特级)、TL(中级)、AL(普通)。古巴生产的咖啡豆质感丰厚，具有浓郁的烟熏口味。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区

2015-01-04 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡豆产区加勒比海—精品咖啡豆古巴(Cuba)简介

古巴水晶山咖啡豆

咖啡豆产区加勒比海—精品咖啡豆古巴(Cuba)简介

水晶山咖啡豆是典型的海岛豆，口感干净细致，有微微的酸味，并不强烈但却很持久，并带着甜甜的瓜果香。由它泡制的咖啡拥有珍稀且完美的味道：苦涩中带有芳香，口感浓醇顺滑。它略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味，还隐约含有一丝烟味，细致顺滑，清爽淡雅。

2017-02-27 古巴水晶山咖啡豆我要分享

爱乐压正确的打卡方式，使用的水温和研磨度，溶解的物质越多

爱乐压器具

爱乐压正确的打卡方式，使用的水温和研磨度，溶解的物质越多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先不谈他说的是否夸张，可爱乐压的确这样高调地走入的视线。后来，在去年，我开始尝试爱乐压，才发现，爱乐压的确有其魅力之处。因为它制作简单，口感干净，而且它可以根据

2019-05-27 爱乐压器具我要分享

咖啡技术操作：杯测时评判咖啡的八个原则

咖啡技术

咖啡技术操作：杯测时评判咖啡的八个原则

[导读] 第一个原则:乾净，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个第一个原则:乾净，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡豆产区介绍——加勒比海古巴精品咖啡豆古巴咖啡种植古巴咖

美洲咖啡精品庄园

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古巴以出产糖、烟和咖啡而闻名，其咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL(特级)、TL(中级)、AL(普通)。古巴生产的咖啡豆质感丰厚，具有浓郁的烟熏口味。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区

2016-03-25 美洲咖啡精品庄园我要分享

品鉴咖啡的八个原则：干净明显层次质感

咖啡资讯

品鉴咖啡的八个原则：干净明显层次质感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一个原则:[干净]，淡的时候干净，浓的时候更要干净。就像一个房间，空空的很容易干净，但是推满物品的时候也要是干净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个产区的特色。干净是基础，一杯不

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

加勒比海咖啡产区古巴cubita咖啡口味干净细致淡淡甜味

咖啡知识

加勒比海咖啡产区古巴cubita咖啡口味干净细致淡淡甜味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-古巴咖啡介绍在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。由于这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山

2020-03-12 咖啡知识我要分享

因越野车爱上咖啡！金奖设计师愈跳TONE愈美丽

知识

因越野车爱上咖啡！金奖设计师愈跳TONE愈美丽

设计师王旋。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原本觉得喝咖啡很假掰！，后来却因为越野车开始接触咖啡，甚至进而为了泡咖啡而打造专业咖啡器具。听起来有够跳tone，但这就是设计师王旋，做的事！王旋，一位设计师。从复兴美工毕业后

2017-08-06 知识我要分享

越破越火？在“废墟”里喝的咖啡更美味吗？！

咖啡新闻

越破越火？在“废墟”里喝的咖啡更美味吗？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昏暗的灯光，裸露的钢筋，不完整的墙皮和褪色的水泥地面，你以为这是在荒无人烟的拆迁现场？不，这是在顾客大排长龙的咖啡厅！近日，一位博主分享了其在外国一家咖啡馆见到

2023-12-08 咖啡新闻我要分享

叙利亚风格咖啡馆成为网红打卡胜地遭国外媒体报道谴责

特别报导

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随着流行的趋势，近年装修届流行着一股极简风格。从“断舍离般的极简风”到“金属质感强烈的工业风”再到“霸道总裁般的黑曼巴”，都体现出了人们「复古感」「简约感」「高级感」的极致追求。而最近还开始慢慢地发展

2021-11-25 特别报导我要分享

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2015-10-20 精品咖啡学我要分享

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2014-08-28 咖啡文化我要分享

印尼著名咖啡品牌有哪个好黄金曼特宁手冲要求简介

咖啡知识

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2020-04-05 咖啡知识我要分享

布隆迪卡阳萨省咖啡产区介绍种植历史和现状、风味走向如何？

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2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

印尼著名咖啡品牌有哪个好黄金曼特宁手冲要求简介

咖啡知识

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2020-01-28 咖啡知识我要分享

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2017-11-15 布隆迪咖啡我要分享

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2017-11-29 精品咖啡豆我要分享

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2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

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2023-02-10 特别报导我要分享

这家咖啡馆明明可以抢钱，却给了你一杯冰美式！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，一张网传的咖啡菜单，让码字员一眼回到了15年前……但是

2022-09-07 特别报导我要分享

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2018-12-19 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡怎么做？便携式滴滤咖啡怎么冲滴滤咖啡冲泡方法图解

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非洲咖啡主要产区-肯尼亚咖啡产地拥有水果酸香果汁般口感

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2020-01-18 咖啡知识我要分享

世界手冲咖啡冠军王策咖啡新店面在哪里？王策咖啡店设计风格好吗

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8月16日晚间，「VWI」在「脸书粉专」宣布：位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于9月5日结束营业，该消息发出后引发了网友的热议，大家一度以为再也喝不到VWI的咖啡。不过当时该消息还显示：我们已经秘密着手下一个空间的计划，就在36-8走路可达的距离。希望喜欢

2021-09-25 特别报导我要分享

印度亚勒康农场日晒咖啡豆和风渍马拉巴的区别介绍

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2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

应该怎么烘焙曼特宁咖啡豆？苏门答腊曼特宁咖啡湿刨法是什么？

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2019-02-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

厦门30年前锅炉房被改成超酷的咖啡馆，浑然天成的工业空间

厦门

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2018-08-30 厦门我要分享

在北京喝咖啡，除了星巴克还有这些咖啡店值得你去

北京

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大概很多人的第一杯咖啡是来自星巴克，但是真正让他们爱到无法自拔的应该是这些老资历的咖啡店，北京城里这6家资历老、年岁高的咖啡老店，一定能让你爱上皇城根下的咖啡范儿。豆叔咖啡烘焙工坊

2017-05-14 北京我要分享

咖啡烘焙学：咖啡烘焙什么意思专业烘焙咖啡馆是怎样烘焙咖啡的

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从产地到壶里杯中，咖啡的旅程中与气味最为相关的中介点就是烘焙了。我们在热带栽种咖啡树，把赤道丰沛的阳光凝成咖啡豆，接著经由烘焙工序，把草味木香焙出焦糖甜味、奶油气

2018-04-18 咖啡烘焙我要分享

关于咖啡的点点滴滴的详细介绍 Espresso

意式咖啡

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昨天有人追问我，为什么一般到咖啡店里面都喝拿铁，而不是其它。就象我昨天回答的一样如果不是真的喜欢喝咖啡的话，其实那么喝什么咖啡都无所谓。我喝拿铁，只是对咖啡比较讲究罢了，无他。原因特别简单，拿铁(Latte)严格来说就不是咖啡。拿铁咖啡是一个美

2015-09-10 意式咖啡我要分享

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