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“职位” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析

咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析

咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析 ①,工作分析,是确定咖啡店员工完成各项工作所需的知识、技能和责任的系统过程; ②,岗位价值评价,a,目的是比较咖啡店内部各个职位的相对重要性,得出职位等级序列;为外部薪酬调查建立统一的职位评估标准。b,方法多种多

2015-10-20 咖啡馆经营

咖啡沙龙招聘 克丽玛咖啡培训中心2015招聘

咖啡沙龙招聘 克丽玛咖啡培训中心2015招聘

克丽玛咖啡培训中心现因培训业务发展需要,以下岗位需要招贤纳士,工作地点皆为广州 咖啡培训师 职位描述: 1、独立完成本机构自研的常规课程教学; 2、能研发新课程及应用; 3、熟练咖啡及各式饮品制作; 4、有菜单制作、操作项目培训及开发新饮品的能力; 职位

2015-02-27 咖啡招聘

质馆咖啡官网 质馆咖啡招聘哪些职位 质馆咖啡待遇怎么样

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 质馆咖啡 公司网址: http://www.essencecoffee.com.cn/ 质馆咖啡 是上海本致餐饮管理有限公司旗下品牌。创始人本著对艺术、品味的追求,投入到以精品咖啡、翻糖艺术、餐饮管理为

2018-07-02 点评

星巴克打工工资低的要死?晋升太难?星巴克运营体系大揭秘!

星巴克打工工资低的要死?晋升太难?星巴克运营体系大揭秘!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寒假要来了,最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题,上知乎看了一些关于星巴克的评价, 大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看,咖啡师一个月2500到3000,这还

2018-01-03 咖啡文化

人力资源管理及配置 咖啡馆店主 咖啡馆要办的证件咖啡师招聘

人力资源管理及配置 咖啡馆店主 咖啡馆要办的证件咖啡师招聘

缺乏经验导致顾客体验差,很难培养老顾客;由于不专业、不注重品质、控制成本过度导致产品低劣,顾客体验差,且影响咖啡馆口碑无法挽回的经营决策错误;像这样看似不起眼的问题下其实大多数咖啡店都存在,今天要探讨的是关于咖啡馆雇佣和管理员工。通常咖啡

2016-07-01 咖啡知识

雇佣好员工的关键 咖啡馆经验

雇佣好员工的关键 咖啡馆经验

雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力,但管理效果却非常有限的方面。通常,雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程,提前没有计划,招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。 这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调,这是一种缺少战略性和

2015-06-23 知识

咖啡师好学吗咖啡师主要的工作都是什么?咖啡行业职位有哪些

咖啡师好学吗咖啡师主要的工作都是什么?咖啡行业职位有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 导读 喂,我去做咖啡啦 哦?你去当咖啡师啦?拉个花看看?我想要天鹅~ 我们喝的每一杯咖啡,它从生产地区到消费者的手里, 可是经过一条漫长而复杂的产业链~ 所以,你还认为咖啡行业

2021-07-18 咖啡

招兵买马?!瑞幸将进驻美国市场?

招兵买马?!瑞幸将进驻美国市场?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,公众号发文称,瑞幸咖啡赴美开店选址正在推进中,目前已开始接洽想逛服务机构,并且正在招兵买马。根据LinkedIn搜索显示,瑞幸在近一月内发布了5个招聘职位

2025-02-06 咖啡新闻

网上热爆瑞幸咖啡招聘骗局?luckin coffee瑞幸咖啡招聘要求有哪

网上热爆瑞幸咖啡招聘骗局?luckin coffee瑞幸咖啡招聘要求有哪

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡 有限公司对职位的要求是: 维修工程师 工作内容: -负责咖啡机等设备的维护、故障诊断和排除; -安装、调试、维护机器设备; -按照公司维修、保养计划进行设备保养及校准;

2018-04-11 瑞幸咖啡

美女总监辞职开咖啡店 开店用光6年积蓄

美女总监辞职开咖啡店 开店用光6年积蓄

咖啡和软装本是两件不相关的事情,而中韩街道奥林社区的王玉姣则把两者融合到了一起。去年9月,她辞去所在公司的总监职位后,于今年4月份开了一家咖啡店。她说,咖啡和软装都是她的最爱,两者她都要。为了让客人喝到满意的咖啡,做事精益求精的王玉姣经常自

2015-08-07 咖啡馆经营

咖啡师面试经验 咖啡店如何面试咖啡师问题?

咖啡师面试经验 咖啡店如何面试咖啡师问题?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex先来一句开场白:“作为一个潜水在多个咖啡群,游走在各大社交平

2023-01-09 特别报导

蓝瓶咖啡中国哪里有门店?蓝瓶子咖啡中国上海门店最新进展

蓝瓶咖啡中国哪里有门店?蓝瓶子咖啡中国上海门店最新进展

蓝瓶咖啡进军内地迎来新进展啦! 大家还记得今年3月份,有咖啡界Apple之称的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)在中国上海地区招募品牌总监职位人员吗,当时这一消息在网络走红后,业界人士指出是蓝瓶咖啡要在上海开店了。 但由于蓝瓶咖啡过于低调,对于蓝瓶子

2021-07-03 特别报导

咖啡师到底有没有出路!咖啡行业有没有高收入的可能?!

咖啡师到底有没有出路!咖啡行业有没有高收入的可能?!

当一名咖啡师,或许是90后00后最想从事的工作之一。近一年,有不少咖啡店主理人表示现在很多投咖啡师简历的,有6成以上都是突然转行,问原因的时候答案离不开“喜欢咖啡”,或者回答“之前的工作,累了”。首先

2022-08-19 特别报导

【咖啡工房招聘】网络编辑

【咖啡工房招聘】网络编辑

学历要求: 大专及以上,可以是临近毕业的实习生。 职位描述: 1.负责中国咖啡网内容更新,推广工作 2.负责中国咖啡网及下属网站、APP文章的更新 3.负责官方微博、微信的运营推广工作 4.网络/在线客服、售前/售后服务、淘宝客服 任职要求: 1.了解基本的咖啡

2015-10-22 咖啡招聘

中国咖啡网咖啡工房招聘 网络编辑

中国咖啡网咖啡工房招聘 网络编辑

学历要求: 大专及以上,可以是临近毕业的实习生。 职位描述: 1.负责中国咖啡网内容更新,推广工作 2.负责中国咖啡网及下属网站、APP文章的更新 3.负责官方微博、微信的运营推广工作 4.网络/在线客服、售前/售后服务、淘宝客服 任职要求: 1.了解基本的咖啡

2015-10-23 咖啡行业

咖啡师的职业发展选择| 咖啡师下一步是什么?

咖啡师的职业发展选择| 咖啡师下一步是什么?

成为一名咖啡师可以是令人着迷和值得的。它也可以是苛刻的,往往是低工资。许多咖啡师将这份工作视为短期职业,因为靠工资很难维持理想的生活方式,而且往往缺乏升职的机会。那么,你能从一个咖啡师变成什么呢? 下面是一些职业发展的建议。 咖啡店内部的发展

2019-11-13 咖啡师

2014年西南赛区WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛备战学员

2014年西南赛区WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛备战学员

2013年12月份,王蒙同学报名参与了重庆百瑞斯塔咖啡培训学院高级班的学习。通过40天的强化训练,咖啡理论知识和咖啡制作技能都得到了很大的提高。在学校咖啡就业老师的安排下,顺利地在重庆一家咖啡馆工作,担任咖啡师职位。 前几天,他联系到我,说想参加明

2015-09-06 咖啡竞赛

蓝瓶咖啡中国有限公司新进展 上海bluebottle蓝瓶咖啡首店开在哪

蓝瓶咖啡中国有限公司新进展 上海bluebottle蓝瓶咖啡首店开在哪

今天是9月7号啦,这个日子意味着距离蓝瓶咖啡登陆上海又近了一些。 今年7月份的时候,某点评上一则「Blue Bottle蓝瓶子(前滩太古里店)」的商户信息被外界称为是:蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee要落户上海前滩的信号,随后业内人士指出:蓝瓶咖啡最快将在今年

2021-09-07 特别报导

咖啡加盟店之原则:人员的稳定与等级制度应该如何维护

咖啡加盟店之原则:人员的稳定与等级制度应该如何维护

咖啡加盟店之原则一:人员的稳定原则 法约尔认为,一个人要适应他的新职位,并做到能很好地完成他的工作,这需要时间。这就是人员的稳定原则。按照人员的稳定原则,要使一个人的能力得到充分的发挥,就要使他在一个工作岗位上相对稳定地工作一段时间,使他能

2017-01-06 咖啡资讯

2023年星巴克经营战略分析 星巴克咖啡未来发展趋势

2023年星巴克经营战略分析 星巴克咖啡未来发展趋势

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex去年9月,星巴克宣布LaxmanNarasimhan为首席执

2023-01-19 特别报导

正式裁员!星巴克菜单开始“大瘦身”

正式裁员!星巴克菜单开始“大瘦身”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般,星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道,星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔(BrianNiccol)于本周一宣布,公司将

2025-02-25 咖啡新闻

SUBKARMA的办公创意 独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

SUBKARMA的办公创意 独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

你对于办公室的印象是什么?密密麻麻的位置、四四方方的桌子,将每个职位、每个人陈列其中。是的,这就是传统又常见的办公室。今天我们把目光转向台湾,来看看位于台中的Fun Factory ,号称「好玩的工厂」,台湾也有创意办公空间哦,快来瞧瞧! 位于台中的SUBK

2016-01-12 咖啡行业

太抽象!奶茶祖师爷推出“制茶男团”?!

太抽象!奶茶祖师爷推出“制茶男团”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,坐落于成都春熙路的香飘飘实体奶茶店引发广泛关注。据了解,香飘飘在3月上旬便在春熙路选址围挡、发布奶茶店员工招聘公告。从网友截取的职位信息看,该岗位时薪10

2025-03-22 咖啡新闻

星巴克打工工资低的要死?如何做到黑围裙,了解一下星巴克黑围裙

星巴克打工工资低的要死?如何做到黑围裙,了解一下星巴克黑围裙

点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题,上知乎看了一些关于星巴克的评价, 大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看,咖啡师一个月2500到3000,这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克

人事大变动!星巴克预告裁员!

人事大变动!星巴克预告裁员!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家外媒报道,当地时间17日,星巴克宣布重组企业团队,并将裁员,目前暂未透露具体裁撤的职位与人数,相关细节将于今年3月公布。1月17日消息,星巴克CEO布莱恩

2025-01-20 咖啡新闻

解析日本咖啡便利店为何深受客户喜爱

解析日本咖啡便利店为何深受客户喜爱

日本的便利店一向是为方便群众而出名。不知道消费者会如何评价日本三大便利店的咖啡呢? 如今便利店咖啡销量不断上升,大有超越罐装咖啡之势。两类咖啡在味道上可谓各有千秋,但不管怎么说100日元就能轻松买到这一点确实让便利店咖啡人气走高。那么在各大便利

2015-09-10 咖啡馆经营

日本便利咖啡潮三大便利店咖啡为何受顾客喜爱

日本便利咖啡潮三大便利店咖啡为何受顾客喜爱

如今便利店咖啡销量不断上升,大有超越罐装咖啡之势。两类咖啡在味道上可谓各有千秋,但不管怎么说100日元就能轻松买到这一点确实让便利店咖啡人气走高。那么在各大便利店的咖啡中,受欢迎的是哪些呢?对此,日本livedoor新闻网于7月17日针对白领女性做了一

2016-07-12 咖啡资讯

星巴克更换CEO!市值一夜飙至千亿美元!

星巴克更换CEO!市值一夜飙至千亿美元!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间星巴克宣布,Chipotle首席执行官布莱恩·尼科尔将于9月9日起正式接任星巴克CEO职位,现任CEO纳思瀚即刻辞去职务。在尼科尔正式接任前,星巴克首席

2024-08-14 咖啡新闻

舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任

舒尔茨第二次卸任星巴克CEO-现任的COO约翰逊将会继任

上世纪80年代,舒尔茨加入星巴克任职运营和营销总裁时,公司只有4家门店。 如今,这家咖啡品牌在全球65个国家拥有超过2.1万家门店,是美国增长速度最快的公司之一,也是世界上最大的咖啡连锁店,总市值高达849亿美元。 就在去年,星巴克营收达190亿美元,利

2016-12-06 咖啡资讯

蓝瓶子咖啡起源蓝瓶子咖啡在中国有门店吗 蓝瓶子准备在上海开店

蓝瓶子咖啡起源蓝瓶子咖啡在中国有门店吗 蓝瓶子准备在上海开店

据咖啡沙龙最新报道,美国人气精品咖啡店 Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡终于要在上海开店了。 图片来源:咖啡沙龙 从图片信息看,Blue Bottle Coffee蓝瓶子咖啡正在招募中国上海地区的品牌总监职位人员,言外之意,蓝瓶子准备进攻上海了。 但关于蓝瓶子具体的

2021-03-04 特别报导

中国首个饮品行业辞职现象全景扫描

中国首个饮品行业辞职现象全景扫描

当下社会上对世界那么大,我想去看看!这样有情怀的辞职信反响热烈,后续还流传出了世界那么大,我让你去看看!这样调侃式的辞职回信。社会对于辞职如此轻松,但快饮业的辞职率却在急剧增加。据业内人士介绍,目前行业离职率高达150%-200%,如此高的离职率,

2016-06-14 咖啡资讯

咖啡最早是哪国发现的 咖啡的起源于哪里

咖啡最早是哪国发现的 咖啡的起源于哪里

我们的故事现在带我们到16世纪初,麦加供应咖啡的机构多不胜数,以致于一个政府官员下令削减。不幸的是,开罗的撒旦习惯于喝咖啡,他不但废止了这项法令,还撤掉了宣布者的职位。 十七世纪,英国妇女拟写了一份反对咖啡的书面请愿书,因为她们的丈夫忽略了她

2016-06-05 咖啡庄园

内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育生力军或投身烘焙研新味

内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育生力军或投身烘焙研新味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 港人对咖啡要求愈来愈高,咖啡店成行成市,酒店、西餐厅亦要提供高质素的咖啡,专业咖啡师甚为吃香。 全港最大咖啡及红茶供货商捷荣集团有见及此,与职业进修机构开办咖啡课程,传授专业咖啡知识和

2017-10-09 咖啡资讯

2017wbc咖啡冠军用的是什么咖啡豆?萨尔瓦多SL28冠军豆介绍

2017wbc咖啡冠军用的是什么咖啡豆?萨尔瓦多SL28冠军豆介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不想做销售的世界冠军,不是好咖啡师 去年企鹅与Has Bean沟通合作往来的,就是Dale本人。日常生活中,除了比赛训练,他还挑着品牌销售的大梁。 企鹅君:您在Has Bean的职位是销售经理。平时是怎么把

2017-12-28 咖啡资讯

莫振超:倒掉10万杯咖啡的咖啡师大赛冠军

莫振超:倒掉10万杯咖啡的咖啡师大赛冠军

昨日上午,东莞万江坝头。莫振超在他的Dejavu Cafe里调制咖啡。 Face 姓名:莫振超 年龄:32岁 标签:全国咖啡师大赛总冠军 语录:我不知该如何形容CO FFEE这个词在我生活中的重要性,她是朋友,是爱人,更是生命。我的名字是Barista(咖啡师)。 蝉联三个咖啡

2015-10-23 咖啡师

水果风味的肯尼亚咖啡研磨度特点品种产区精品咖啡豆口感庄园介绍

水果风味的肯尼亚咖啡研磨度特点品种产区精品咖啡豆口感庄园介绍

肯尼亚维持总统制政体。独立以来,肯盟长期一党执政,1991年改行多党制后,肯盟于1992年、1997年连续两次赢得多党大选,莫伊蝉联总统。2002年12月举行第三次多党大选,反对党联盟全国彩虹联盟(全盟)击败肯盟,齐贝吉当选总统,全盟获议会多数席位。2007年1

2016-10-10 肯尼亚咖啡豆

星巴克创意经营 科技范儿的星巴克

星巴克创意经营 科技范儿的星巴克

星巴克是全球科技媒体中亮相频率最高的咖啡店,他们积极地在科技领域寻求合作,也是全球罕见地设置有首席数码官(Chief Digital Officer)一职的咖啡连锁企业,担任此职位的 Adam Brotman 在接受福布斯采访时曾经表示:在连接线上和线下的时候,我们认识到互联

2015-07-04 咖啡行业

萨尔瓦多咖啡动荡历史故事公平贸易影响 萨尔瓦多黑蜜处理咖啡风

萨尔瓦多咖啡动荡历史故事公平贸易影响 萨尔瓦多黑蜜处理咖啡风

咖啡的动荡历史在萨尔瓦多的历史、政治和发展中留下了深刻的印记。该地区没有其他国家如此严重地依赖咖啡,该国的命运随着萨尔瓦多人所谓的el grano de oro(金粒)带来的繁荣和萧条周期而急剧上升和下降。 咖啡,然而,他们对待那些财富在繁荣时期上升并经受

2021-08-02 精品咖啡豆

世界最偏远小岛为265位岛民招农夫种地 咖啡馆酒吧医院旅游业都有

世界最偏远小岛为265位岛民招农夫种地 咖啡馆酒吧医院旅游业都有

对那些渴望远离尘嚣的人而言,特里斯坦达库尼亚群岛发出的招聘广告无疑极具吸引力。这个全世界最偏远且有人居住的离岛目前正在为岛上265位居民寻找农夫,以帮助发展小岛的农业与畜牧业。 物物交换在岛上仍然盛行 据英国《每日邮报》20日报道,特里斯坦达库尼

2016-01-22 咖啡行业

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍阿尔杜马拉

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍阿尔杜马拉

实行总统共和制。总统是国家元首和政府首脑,任期六年,不得连选连任。不设副总统职位。政府分为经济、安全与司法、人文发展三部分,由18个部及17个部级单位组成。 1824年颁布独立后第一部资产阶级宪法。1917年2月5日颁布了强化国家与政府权力的《墨西哥合众

2016-08-12 阿尔杜马拉咖啡

一家具有科技范儿的咖啡馆是怎么样的?

一家具有科技范儿的咖啡馆是怎么样的?

星巴克绝对是全球科技媒体中亮相频率最高的咖啡店。 他们积极地在科技领域寻求合作,也是全球罕见地设置有首席数码官(Chief Digital Officer)一职的咖啡连锁企业,担任此职位的 Adam Brotman 在接受福布斯采访时曾经表示:在连接线上和线下的时候,我们认识

2015-05-21 咖啡资讯

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer,以下简称CDO)。事实上,这是企业组织结构中一个自然而然的发展:70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯

星巴克CDO:数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克CDO:数字业务战略与卖出咖啡一样重要

当明确了数字化战略的愿景,把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时,彼此之间产生了新的火花。 星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯

scaa咖啡师认证去哪考 星巴克的咖啡师工资一般有多少?

scaa咖啡师认证去哪考 星巴克的咖啡师工资一般有多少?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲调咖啡是一门学问,几乎是人人都知,但要成为一位称职的 咖啡师 ,除要懂得有关咖啡的知识外,亦要兼顾店铺的清洁和其他杂务。虽然起薪点不高,但只要考到国际资格后,转职后薪

2018-05-24 咖啡师

芳香、浓郁的肯尼亚咖啡风味口感种植环境产区介绍

芳香、浓郁的肯尼亚咖啡风味口感种植环境产区介绍

肯尼亚维持总统制政体。独立以来,肯盟长期一党执政,1991年改行多党制后,肯盟于1992年、1997年连续两次赢得多党大选,莫伊蝉联总统。2002年12月举行第三次多党大选,反对党联盟全国彩虹联盟(全盟)击败肯盟,齐贝吉当选总统,全盟获议会多数席位。2007年1

2016-08-17 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆特点介绍

肯尼亚咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆特点介绍

肯尼亚维持总统制政体。独立以来,肯盟长期一党执政,1991年改行多党制后,肯盟于1992年、1997年连续两次赢得多党大选,莫伊蝉联总统。2002年12月举行第三次多党大选,反对党联盟全国彩虹联盟(全盟)击败肯盟,齐贝吉当选总统,全盟获议会多数席位。2007年1

2016-08-20 肯尼亚咖啡豆

口感丰富完美的肯尼亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

口感丰富完美的肯尼亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

肯尼亚维持总统制政体。独立以来,肯盟长期一党执政,1991年改行多党制后,肯盟于1992年、1997年连续两次赢得多党大选,莫伊蝉联总统。2002年12月举行第三次多党大选,反对党联盟全国彩虹联盟(全盟)击败肯盟,齐贝吉当选总统,全盟获议会多数席位。2007年1

2016-08-11 肯尼亚咖啡豆

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗?

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师这个职业听起来感觉很高大上,感觉在吧台里面制作咖啡的咖啡师都很酷,因此很多人懵懵懂懂的就进入这以行业,后来才发现咖啡师的工作确实是很酷,但是却有一个让很多人都爱

2019-09-30 咖啡知识

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nubes合作社咖啡种植故事? Las Nubes合作社由小型生产商组成,他们在将豆子送到下面的山谷之前亲自挑选农场的瑕疵。

2018-09-06 精品咖啡豆

吧台主管管理的知识

吧台主管管理的知识

吧台主管最基本的职责: 1积极配合经理的工作,控制好出品品质,节约原材料。 2指挥吧员运转,做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作,检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施,器具的清洁,维护,控制。 5负责原材料调查,验收。 6负责吧台的物料储备,保

2016-06-07 咖啡资讯