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2026年08月30日 更新
【配方】天气转凉~快来做杯咖啡Mix烈酒暖暖身子吧!

【配方】天气转凉~快来做杯咖啡Mix烈酒暖暖身子吧!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近开始,天气转凉~遇上台风天气,住在大广州的小编居然也不得不提前 脱单 没办法,必须穿两件了,一件真的有点冷了 来来来,快跟小编学做杯咖啡Mix烈酒,暖暖身子吧!将咖啡与烈酒混合饮用,不仅

2017-10-15 咖啡技术

盘点10条意想不到的长寿秘诀:早餐喝咖啡

盘点10条意想不到的长寿秘诀:早餐喝咖啡

1. 裸体照镜子 光着身子在镜子前好好检查一下身体,这有助于及早发现皮肤癌等疾病的早期症状。自我检查应涵盖从头到脚全身各部位,包括头发、指甲和口腔。 2.尽量避免照X光 X光会产生一定的 辐射,是否会对人体构成长期危害,目前尚无定论。不过在此之前,最

2015-08-04 咖啡知识

盘点10条意想不到的长寿秘诀 早餐喝咖啡可长寿?

盘点10条意想不到的长寿秘诀 早餐喝咖啡可长寿?

1. 裸体照镜子 光着身子在镜子前好好检查一下身体,这有助于及早发现皮肤癌等疾病的早期症状。自我检查应涵盖从头到脚全身各部位,包括头发、指甲和口腔。 2.尽量避免照X光 X光会产生一定的 辐射,是否会对人体构成长期危害,目前尚无定论。不过在此之前,最

2015-08-25 咖啡知识

早餐喝杯咖啡 10条意想不到的长寿秘诀

早餐喝杯咖啡 10条意想不到的长寿秘诀

千百年来,大家都在寻求 长寿秘方,其实不用辛苦寻找,日常多注意养生,就能轻轻松松长寿。接下来小编盘点了10个简单易做的养生方法,可以让你轻松活过百岁。 1. 裸体照镜子 光着身子在镜子前好好检查一下身体,这有助于及早发现皮肤癌等疾病的早期症状。自

2015-08-13 咖啡资讯

多喝咖啡,这真是极好的

多喝咖啡,这真是极好的

除去暖身子外加提神,咖啡可还有不少好处哦。最近几年,科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响,结论可能会让你大吃一惊哦。

2014-06-06 咖啡资讯

法式甜点与日式文具美味混搭:柏林异国咖啡馆CAFé TWO AND TWO

法式甜点与日式文具美味混搭:柏林异国咖啡馆CAFé TWO AND TWO

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柏林是个粗糙却充满生命力的城市,随处覆盖著涂鸦,有别于巴黎或是东京等其他大城,完全回异于我们对首都的想法。这里的冬天路上总是又冷又灰,总想著来杯热巧克力或咖啡暖暖身子;幸运的是,在新克尔

2017-08-21 咖啡馆

科学告诉你为什么喝咖啡是极好的 喝咖啡是好的

科学告诉你为什么喝咖啡是极好的 喝咖啡是好的

除去暖身子外加提神,咖啡可还有不少好处哦。最近几年,科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响,结论可能会让你大吃一惊哦。 下面就是为啥咖啡是地球上最健康的饮料之一的原因。 咖啡能让你更聪明 不仅提神,还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因

2015-03-12 咖啡知识

咖啡馆里的忘年交 咖啡馆的故事

咖啡馆里的忘年交 咖啡馆的故事

那年古月22岁,还是重庆矢量咖啡馆的一枚清秀小男生。在他的世界里,一切都是新鲜未知的。 2008年的夏天,他见到了Marie。她年过60,穿着西装,身子微胖,气质却不失高雅。她看上去很慈祥,尤其是噘起嘴的模样像极了可爱的孩子。古月回忆起她,沉寂的眼神立

2015-08-07 咖啡文化

不加糖和奶 痛风病人可喝茶和咖啡

不加糖和奶 痛风病人可喝茶和咖啡

黄光永表示,以前不能喝的饮料,现在部分也已“解禁”,让痛风病人有开水以外的选择。如茶类、咖啡等饮料,只要不加入糖水、奶油球等,就能正常饮用。

2014-08-27 咖啡知识

不加糖和奶 痛风病人可喝茶和咖啡

不加糖和奶 痛风病人可喝茶和咖啡

中新网2月20日电 据台湾中央社报道,台湾大林慈济医院风湿免疫中心主任黄光永今天表示,痛风病人常常只能多喝水、少吃肉,不过据研究指出,以前不建议的茶饮、低脂乳并不容易引发痛风,就连高嘌呤蔬菜也能安心吃。 黄光永指出,以前提到痛风饮食建议,除了不

2015-06-24 咖啡知识

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

咖啡馆病乍一听觉得新奇,其实在我们的日常生活中时有发生。此病名字起源于西方。人们在咖啡馆里一边喝着香浓的咖啡,品尝美味小食,一边和友人侃大山。往往就在这时,不经意中食物误入了气管,发生喉或气道阻塞。人在突然间就说不出话、喘不过气来,这就是

2014-07-29 咖啡文化

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

咖啡馆病乍一听觉得新奇,其实在我们的日常生活中时有发生。此病名字起源于西方。人们在咖啡馆里一边喝着香浓的咖啡,品尝美味小食,一边和友人侃大山。往往就在这时,不经意中食物误入了气管,发生喉或气道阻塞。人在突然间就说不出话、喘不过气来,这就是

2015-06-25 咖啡知识

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法 1、外套。下面有一层金属筛,中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母,可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。 使用方法:装咖啡粉入外套,将咖啡粉抖抖平。拧上压板将咖啡粉适当压紧。滴滴壶放在杯子上,然后倒

2016-10-29 咖啡

台湾晨市CHENSHI比利时(银色)皇家咖啡壶

台湾晨市CHENSHI比利时(银色)皇家咖啡壶

一直以来,有咖啡,就有音乐,它们之间如此水乳交融,一杯好咖啡,一首轻音乐,生活就如歌如诗。 咖啡离不开音乐,就象音乐离不开咖啡一样。午夜时分,喝着咖啡,总忘不了一曲音乐;四面静寂,听着音乐,也总免不了手捧一杯咖啡。 一杯咖啡寄养一杯心情,一片

2015-01-22 咖啡用品

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

印尼是一个盛产咖啡豆的国家,其产量居全球第四位,特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方法,造就了与众不同的味道。猫屎咖啡也是印尼政府赠送贵宾的国礼之一。卡德说,巴厘岛目前正推行绿色农业,当地的许多咖啡种植园拉了庞大的铁丝天网,采用

2016-06-17 咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

种植园探秘 我们到达巴厘岛时,正值盛夏,乌布本地的司机卡德开着一辆小面包车,领着我们穿过一大片潮湿而茂密的原始森林,最终停在了一家咖啡种植园前。 印尼是一个盛产咖啡豆的国家,其产量居全球第四位,特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方

2016-06-15 咖啡庄园

痛风饮食新观念 茶饮、咖啡、牛奶解禁

痛风饮食新观念 茶饮、咖啡、牛奶解禁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年美国CNN票选全球最好喝的饮料,荣登冠军的就是白开水,但对于痛风病人来说,喝白开水、清淡的饮食是他们每天一成不变的选择。过去,往往被告知只能多喝水、少吃肉,不过其实新的研究指出,一些

2017-10-10 咖啡资讯

喝上瘾! 日本罐装咖啡品牌介绍与口味对比

喝上瘾! 日本罐装咖啡品牌介绍与口味对比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)罐装咖啡在日本是相当普及的饮料商品,但是在其他国家其实并不常见。所以旅日观光客不免在选择架上或自动贩卖机里琳琅满目的罐装咖啡商品时感到新鲜

2025-06-01 咖啡小知识

美式咖啡机使用方法 如何使用美式咖啡机 家用全自动咖啡机使用方

美式咖啡机使用方法 如何使用美式咖啡机 家用全自动咖啡机使用方

方法/步骤 1、买来的咖啡豆请咖啡店帮忙磨成粉,但一定要是粗颗粒的咖啡粉。可以事先说明是用滤压式咖啡壶来冲泡的。因为如果咖啡粉过细,会穿过滤网,使们喝到咖啡渣。2取一勺粗颗粒的咖啡粉放入咖啡壶3现煮一壶开水,倒入壶中4让咖啡粉静置4分钟,充分浸泡

2016-03-21 咖啡用品

只要搞对了创意和促销 咖啡节每天都过

只要搞对了创意和促销 咖啡节每天都过

在Good Morning World的官方页面上,除了不断更新的国际咖啡日倒计时和最新活动参与人数,还可以看到一个由许多参与者视频剪接而成的宣传片:轻快活泼的背景乐里,一只雀巢红杯从白人女孩的手中传到披着沙丽的印度年轻人手里,再传到欧洲、穿越大西洋海边、

2016-12-10 咖啡知识

咖啡馆常见饮品 你的咖啡馆卖什么?

咖啡馆常见饮品 你的咖啡馆卖什么?

绿茶 最喜欢也最经常喝绿茶。记得广告上有这样一句话:存放心情的饮料。是啊,喝一口,涩涩的、甘甘的而又充满了清新,又仿佛回到了茶林,看见满山的绿意,体会到采茶女的忙碌。一股源于自然的气息由脚而上,我就是自然的合体。最爱拿着绿茶的瓶子,透过它看

2015-09-06 咖啡知识

撸下皮套,Manner杯子秒变“痰盂”?!

撸下皮套,Manner杯子秒变“痰盂”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,许多Manner粉丝发现品牌方又悄悄上新“送杯套餐”,蓝色控们一看到此次送出的是一款海军蓝彩边陶瓷杯时纷纷眼前一亮。从官方宣传图看,该陶瓷杯通体为海蓝色,

2024-09-21 咖啡新闻

奶茶店、咖啡馆创业失败率高 咖啡店创业项目理由不足、经营不善等导致闭店

奶茶店、咖啡馆创业失败率高 咖啡店创业项目理由不足、经营不善等导致闭店

作为新时代的打工人,每天的快节奏生活催生了年轻人们对“慢生活”、“文艺”、“乡村”等相关元素的产业逐渐兴起。许多被“996”、“007”摧残到快要一滴不剩的办公室“流水线”工人裸辞创业,逃离了打工人厌

2022-04-27 特别报导

转换跑道踏入饮食业 陈保全开设“家咖啡馆”

转换跑道踏入饮食业 陈保全开设“家咖啡馆”

报道、摄影:郑欣玲,部分图片由受访者提供 从原来属于机器化的生产线,到转个弯踏入饮食业,这样的一个大改变,做起来可不简单。 可是,现年44岁的陈保全却大胆尝试,只因为不要让年轻的时间留白,就这样转换了另一个跑道。 陈保全在机械领域里呆了30年,工

2017-04-03 咖啡资讯

民国元年 流行喝咖啡 伴花盆合影

民国元年 流行喝咖啡 伴花盆合影

曾经一段时间,拍结婚照总爱和花盆合影 爷爷辈、祖祖辈,他们的结婚照是啥模样?本埠金夫人集团总裁、中国人像摄像学会副主席周生俊,在个人微博上发布了众多国人珍贵结婚照,时间跨度达121年他花15年从国内各大城市,甚至新加坡等国收集得来,数量近200张。

2015-05-07 咖啡知识

喝咖啡伴花盆 中国百年结婚照

喝咖啡伴花盆 中国百年结婚照

曾经一段时间,拍结婚照总爱和花盆合影 爷爷辈、祖祖辈,他们的结婚照是啥模样?本埠金夫人集团总裁、中国人像摄像学会副主席周生俊,在个人微博上发布了众多国人珍贵结婚照,时间跨度达121年他花15年从国内各大城市,甚至新加坡等国收集得来,数量近200张。

2014-05-21 咖啡文化

为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高?瑞幸咖啡半糖甜吗?

为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高?瑞幸咖啡半糖甜吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 热可可、热奶茶、热咖啡喝了很温暖,很多人却不知道这些热饮含糖量惊人。(报系资料照) 冬天若来一杯香甜的热饮,立刻让人觉得浑身暖。不过甜甜的热饮虽美味,却也让人不知不觉喝

2018-06-14 咖啡知识

巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍巴厘岛咖啡

是印尼13600多个岛屿中最耀眼的一个岛,位于印度洋赤道南方8度,爪哇岛东部,岛上东西宽140公里,南北相距80公里,全岛总面积为5620㎞。巴厘岛(Bali)是印度尼西亚岛屿,位于小巽他群岛西端,大致呈菱形,主轴为东西走向。面积约5620㎞,人口约315万人。地

2016-08-12 巴厘岛咖啡

喝咖啡有理想溫度嗎?咖啡最适合的冲泡温度是多少?

喝咖啡有理想溫度嗎?咖啡最适合的冲泡温度是多少?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大多数喝咖啡的人都有偏好的饮用温度,温度从七八十度的热咖啡、到接近零度的冰咖啡,只要是你能忍受的温度都可以饮用,也就是说全凭个人喜好。 但一般我们界定的温度标准,顶多就

2019-02-11 咖啡知识

耶加雪菲迷雾山谷产区信息介绍 耶加雪菲配冰水怎么喝

耶加雪菲迷雾山谷产区信息介绍 耶加雪菲配冰水怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 在埃塞俄比亚西达摩省的小镇 耶加雪菲 Yirgacheffe(也有翻译成耶加雪夫) 海拔1800米以上(约6000英呎以上) 昼夜温差变化大,高山峻岭

2018-03-13 耶加雪菲咖啡

意式咖啡用全脂还是脱脂 咖啡牛奶全脂还是脱脂

意式咖啡用全脂还是脱脂 咖啡牛奶全脂还是脱脂

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡和牛奶是绝对的天作之合,前者有果香、焦糖味和巧克力味等特性,后者是健康的日常饮品,两者混合衍生出的太妃糖味、巧克力味和干果味等,实在是一种喝了就不想停下来的饮

2019-09-03 咖啡知识

耶加雪菲迷雾山谷咖啡豆产区故事 耶加雪菲配冰水正确喝法

耶加雪菲迷雾山谷咖啡豆产区故事 耶加雪菲配冰水正确喝法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 在埃塞俄比亚西达摩省的小镇 耶加雪菲 Yirgacheffe(也有翻译成耶加雪夫) 海拔1800米以上(约6000英呎以上) 昼夜温差变化大,高山峻岭

2018-03-13 耶加雪菲咖啡

磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗

磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓工欲善其事,必先利其器,为了要能品尝更好的咖啡味道,终于在这个周末把心一狠,将用了8年的 Braun KMM30暂时解除职务,换上了Mazzer Super Jolly Man来担任平常磨豆子的这项

2018-06-14 磨豆机

在巴厘岛探索世界最贵咖啡的秘密 巴厘岛咖啡 世界最贵咖啡 猫屎

在巴厘岛探索世界最贵咖啡的秘密 巴厘岛咖啡 世界最贵咖啡 猫屎

如果此时此刻,有一杯原料是由一种特殊的猫的便便加工烘焙而成的咖啡,摆在你的面前,你是否有尝试的勇气呢?作为世界上最昂贵的咖啡之一,产于印尼的著名咖啡kopi luwak,就是用当地特有的麝香猫排泄物作为原料加工而成。在印尼巴厘岛上,我和朋友一起有幸参

2016-02-29 咖啡行业

咖啡和时尚的组合,一种你能闻得到的独特时尚感

咖啡和时尚的组合,一种你能闻得到的独特时尚感

最近,有 27.6 万粉丝的 Instagarm 著名账号 Coffee N Clothes 又单独做了一个同名电商平台。和它的名字一样,在这里你可以买到咖啡和时装,包括咖啡杯、杂志、T恤、衬衣、裤子、鞋子、衣服和包包。 2014 年,初到纽约的 Ryan Glick 创立了这个账号。当时他

2017-05-17 咖啡馆

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来,让你在品味咖

2014-07-11 咖啡技术

咖啡饮品的创新:冰滴咖啡的变种,柠檬汁咖啡

咖啡饮品的创新:冰滴咖啡的变种,柠檬汁咖啡

最近,有 27.6 万粉丝的 Instagarm 著名账号 Coffee N Clothes 又单独做了一个同名电商平台。和它的名字一样,在这里你可以买到咖啡和时装,包括咖啡杯、杂志、T恤、衬衣、裤子、鞋子、衣服和包包。 2014 年,初到纽约的 Ryan Glick 创立了这个账号。当时他

2017-05-17 咖啡馆

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-08-29 咖啡知识

咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2014-10-21 咖啡知识

咖啡加酒 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

咖啡加酒 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-05-22 咖啡知识

威士忌调制爱尔兰咖啡的步骤 花式咖啡制作

威士忌调制爱尔兰咖啡的步骤 花式咖啡制作

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-02-26 咖啡技术

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

到餐厅点上一份菜,不多时,一个机器人托着餐盘缓缓到来,用电子合成音提醒:您点的餐到了,请拿好!这个场景,可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了,请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来,它会

2015-01-09 咖啡资讯

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 咖啡与酒制作的咖啡

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 咖啡与酒制作的咖啡

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-08-06 咖啡知识

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 承载着这样一则罗曼蒂克的故事

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤 承载着这样一则罗曼蒂克的故事

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-11-11 咖啡文化

咖啡店经营管理

咖啡店经营管理

管理是一门艺术,也是一门学问: 重庆作为国际性的大都市,全球著名的咖啡品牌已经逐步来渝开店。如今,重庆人和在重庆工作和生活的外国人足不出市就能品味各国咖啡,而且口味更趋国际化。可以认为,咖啡作为西方文化代表,已经植根于咖啡文化的土壤。 然而

2014-07-26 咖啡馆经营

关于咖啡店经营管理

关于咖啡店经营管理

管理是一门艺术,也是一门学问: 重庆作为国际性的大都市,全球著名的咖啡品牌已经逐步来渝开店。如今,重庆人和在重庆工作和生活的外国人足不出市就能品味各国咖啡,而且口味更趋国际化。可以认为,咖啡作为西方文化代表,已经植根于咖啡文化的土壤。 然而

2014-08-04 咖啡馆经营

云南咖啡种植地区产地排名有哪些 云南小粒咖啡豆哪个品牌最好喝

云南咖啡种植地区产地排名有哪些 云南小粒咖啡豆哪个品牌最好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是中国主要也是最大的咖啡产区,目前云南咖啡产区主要分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。云南

2025-10-01 云南咖啡豆

咖啡之道 喝咖啡的经历很美好

咖啡之道 喝咖啡的经历很美好

回想自己这半生喝咖啡的经历,也算可以印证天外有天,人外有人这句老话了。想当年念中学熬夜读书(课外书),就只是冲杯速溶咖啡,下很多的奶精、很多的砂糖,这就已经觉得十分幸福了。 那时若要讲究,顶多是一个牌子的速溶咖啡与另一个牌子的优次而已。好不容

2015-09-11 咖啡文化

咖啡技术:咖啡拉花基本练习四大技巧

咖啡技术:咖啡拉花基本练习四大技巧

在意式浓缩咖啡上制出美丽的奶泡设计样式并不是什么脑神经科学,但牛奶与意式浓缩咖啡进行流体力学时却也是难以掌握的。无论如何,将所有拿铁拉花设计的制法分解为四种组成要件,让拉花过程更容易被我们消化除非你有乳糖不耐症。 以下就是当你想冲泡出漂亮又

2015-12-05 咖啡技术

云南咖啡哪个品牌好 云南最好的精品手冲咖啡豆品牌排行榜推荐

云南咖啡哪个品牌好 云南最好的精品手冲咖啡豆品牌排行榜推荐

今天给大伙介绍介绍云南知名的咖啡豆产区,云南最出名的就是小粒咖啡豆,而云南小粒咖啡的主要种植在临沧,保山,德宏这些地区,这些产地拥有非常高的海拔,适合于精品咖啡的种植,它们的年均气温为22度左右,土地

2025-06-25 咖啡知识