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咖啡油脂厚薄有什么讲究?浓缩咖啡的油脂太薄是什么原因?意式浓缩的油脂太厚结块是为什么?Espresso的油脂是什么成分构成?
众所周知,意式咖啡机萃取出来的咖啡不仅十分浓郁,同时还会带有一层色泽金黄的油脂。而因为这层油脂会给咖啡提供馥郁的香气与绵密的口感,同时又是浓缩咖啡特有的产物,所以人们常常将其称之为浓缩咖啡的灵魂。但大
如何利用Solo咖啡机制作热水?
Solo咖啡机的一些其他使用以及其功能笔者已经在以上几篇文章中有所写到,今天笔者再次与大家分享如何使用该款机器制作热水,希望大家都能掌握也方便以后利用这样的机器自己制作热水,下面分以下几点来谈谈。
2014-06-09 咖啡用品 我要分享