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味道丰富均衡的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍雪脉庄园
从中午出发到日落结束,有一整个下午的时间泡在镜子里,相比另一个同事去的三天团,整整三天只有20分钟再镜子外围走马观花了一下,个人建议是绝对要报整天都在镜子里,其他地方哪里都不去的全天泡镜子观光团
2016-08-06 雪脉庄园 我要分享美式咖啡的正确喝法 美式咖啡的口感和风味特点
为了在制作牛奶咖啡时减少咖啡中水份对口感的稀释,希望浓缩咖啡愈浓愈好,少一点的萃取量可得到较高的浓度(Espresso萃取过程中,产出的每一滴咖啡都比前一滴浓度低);而店家为了最大化咖啡豆的使用效益,
危地马拉咖啡的身世
危地马拉处于热带地区,但因海拔较高,气候温和实属亚热带气候,咖啡树花期和结果期都比世界其它地区要晚;这种适宜的气候及肥沃的土壤造就了绝佳的咖啡生长环境,也产出了世界绝佳的咖啡豆。
2014-08-25 咖啡文化 我要分享最新发现咖啡具有激活认知力的作用
由芬兰、意大利及荷兰共同组成的欧洲专项研究室,对来自芬兰、意大利及北欧等国家的676名健康老年人进行了为期10年的对比跟踪研究。
2014-07-18 咖啡资讯 我要分享