专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡这几年风行世界各地,但如果一杯咖啡要价75美元(约人民币500元),到底是贵在哪? 当巴拿马的得奖咖啡豆开始竞标时,所有人都想知道价格到底会飙到多高。 是因为去年巴拿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡是西贡人最常进行的生活社交活动,也是生活中不可缺少的一部分。往往从清晨7点开始到晚上,路边随处都可看见西贡人端着咖啡坐在低矮的塑胶椅子上,或是发呆、或是看着来往的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去几年,美食,特色咖啡风靡全球。但是什么使这种特殊的咖啡品变得如此有价值-足以获得每杯75美元的价值? 当巴拿马屡获殊荣的咖啡在几週内开始招标时,所有的目光都集中在价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆价格下跌,究其原因与全球几大咖啡豆产地大丰收有关,如巴西、越南,导致市场上的咖啡豆产量过剩,价格一路走跌。 此外,巴西货币雷亚尔正不断贬值。目前,雷亚尔汇率正处于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,碳酸饮料巨头对咖啡市场的关注越来越明显,2018年可口可乐以51亿美元收购了英国连锁咖啡品牌Costa。随着咖啡市场的增大,更多饮品企业也纷纷入局,今年5月初,中国最大的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【哥伦比亚造巨型咖啡杯欲破两项吉尼斯世界纪录】 哥伦比亚中南部城市的钦奇纳(Chinchina)近日建造了一支巨型咖啡杯,并计划于当地时间本月15到16日在该市举行的咖啡文化节期间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对许多生活中总要来上一杯咖啡的人而言,他们可能会笑说自己没有咖啡就活不下去,但对这名11岁的法国男孩来说,这绝对不是玩笑话。 整件事起于一个每天都要喝两杯咖啡的小病童....
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百年之前,随着滇越铁路的开通,传教士和咖啡一起踏上了云南的土地。1904年法国天主教传教士田德能跟他的同伴鲁鸿儒前往大理附近的宾川宣教。他们的随身行李中,除了传教必备的《
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在上海,以星巴克为代表的连锁咖啡店遍布大街小巷。但恐怕很少有人知道,星巴克所用的咖啡豆,有相当一部分采购自云南。事实上,云南有长达近百年的咖啡种植历史,其中产自大理州
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 父亲节 真情献礼! 这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上 两款精选挂耳、六款钜惠口粮豆、四款精品豆! 单品豆 优惠 全部8折起! 更有新款口粮豆 云南小粒咖啡 限时折扣! 活动时
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩根士丹利首予瑞幸咖啡(LK.US)平配评级,目标价21美元 摩根士丹利发表研报表示,喜欢瑞幸咖啡(LK.US)独特的店面形式,产品定价和快速扩张的产能,但认为瑞幸当前的估值看起来是合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲咖啡价格低迷,让许多非洲小农无以为继,转种其他作物,市场担忧断耕危机。(图/达志) 「好多咖啡农场都没人耕种了,许多人远走他乡,」在宏都拉斯西南方圣荷西山坡上栽种有机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在这精品咖啡当道的年代,翻开大部分的咖啡参考书,只要谈到冲煮道具,不外乎各式手冲壶、滤杯、虹吸壶、摩卡壶等等,而最后大家总不忘放上「土耳其壶」,却常常只是三言两语带过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2019年5月,新华云南(普洱)咖啡价格指数走势整体呈现震荡下行态势。 5月下旬,因巴西国内社保案改革预期增强以及巴西本币雷亚尔升值,美国C型咖啡期货价格出现触底反弹行情,受此
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞芳纳广播公司6月7日消息,美国农业部驻亚的斯亚贝巴专员表示,预计2019/20年埃塞咖啡出口量将达24万吨,创历史新高。路透社援引美国农业部报告称,2019/20年埃塞咖啡产量将升
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡,众所周知是糖尿病者需要远离之物。而在美国新奥尔良,亦有一款牛奶咖啡闻名于世,味道偏苦,而且加入了颇为另类的原料,菊苣(Chicory,又称苦菜)。如果咖啡有血缘亲疏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡日益受到消费者青睐,当前成为咖啡农应是再好不过。然而,阿拉比卡咖啡豆在纽约洲际交易所(ICE)每磅价格仅略高于1美元,不到五年前的一半。 咖啡豆贱价导致许多咖啡农转
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,可口可乐公司宣布,将在2019年年底前推出咖啡可乐新口味。在该消息发布后,网友反应不一,有网友称,这两种口味混合,保证能让人醒过来。 据报道,可口可乐公司行政总裁坎塞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在小编有限的咖啡师生涯里面,经常能够接到一些奇奇怪怪的订单。作为一名咖啡师,我始终坚信,咖啡师提供服务的责任胜过个人的喜好。我们自己平时会在咖啡里加两粉糖浆吗?绝不!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 综合媒体报道,6月5日下午,第八届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇澄迈县福山镇咖啡文化风情镇圆满落下帷幕,来自澳大利亚的选手--Tilly Sproule摘得本次比赛的桂
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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