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美国星巴克乘胜追击今年将使出3大招数吸客

星巴克

美国星巴克乘胜追击今年将使出3大招数吸客

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）转眼间1月已到月底，许多人可能还觉得新年才刚开始。但对咖啡连锁店星巴克（Starbucks）而言，新的一年早在10月1日就已展开。这让星巴克早同业一步推出一连串新措施，包括在10月

2019-01-26 星巴克我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲沃卡好喝吗？与果丁丁什么区别？

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲沃卡好喝吗？与果丁丁什么区别？

沃卡合作社耶加雪菲种植国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理法：水洗品种：原生种海拔高度： 1800-2000米烘培程度：浅度烘培根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15 沃卡位于耶加雪菲产区，咖啡豆带有花香，明亮的

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社介绍沃卡令人难忘的风味

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社介绍沃卡令人难忘的风味

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社日晒国家: 埃塞俄比亚产区: 耶加雪菲海拔: 1,850~2,100米处理法: 日晒处理等级: G1 品种: 原生种Heirloom 风味描述: 浓郁迷人的草莓浆果和热带水果香气、高等的甜度与厚实感、巧克力般的浓郁余韵、红酒般的气息。沃卡合作

2020-04-30 精品咖啡豆我要分享

今夏高温破纪录超商冰咖啡销售创历史新高

咖啡资讯

今夏高温破纪录超商冰咖啡销售创历史新高

7-ELEVEN今天起推出以现煮冰拿铁搭配白色小珍珠的CITY CAFE冰珍珠拿铁，抢攻1839岁的年轻客层。 7-ELEVEN／提供专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年夏天热到不行，温高冰饮业绩也强强滚，不仅上周台北连续12天飙破36℃高温，创下120

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲超绝经典之作-沃卡合作社日晒耶加雪菲中的明星产品

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲超绝经典之作-沃卡合作社日晒耶加雪菲中的明星产品

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社日晒 Ethiopia Yirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香，日晒耶加的超绝经典之作沃卡合作社的日晒耶加雪菲一直是质量保证，它也是美国第三波

2017-12-10 耶加雪菲咖啡我要分享

日晒耶加雪菲沃卡的特点。

精品咖啡豆

日晒耶加雪菲沃卡的特点。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Worka沃卡合作社位于埃塞俄比亚南部Gedeb区，于2005年加入耶加雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU)，目前有305个小农，在联盟中属于小而美的菁英型合作社，产出的咖啡批次向来都有令人惊

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡口感风味描述

耶加雪菲沃卡

埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡口感风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社 EthiopiaYirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香，日晒耶加的超绝经典之作沃卡合作社的日晒耶加一直是质量保证，欧焙客前年还有去

2017-07-19 耶加雪菲沃卡我要分享

埃塞俄比亚有什么咖啡产区？精品手冲咖啡豆有什么味道呢？

咖啡知识

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埃塞尔比亚的精品咖啡产区主要有俩个，一个是耶加雪菲，一个是西达摩，严格来说，耶加雪菲是西达莫的一个副产区，这个小镇位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃塞国平均海拔最高的咖啡产区之一；但由于其独特的风味，故从西达摩独立出来，自成一派，也成为非

2021-10-01 咖啡知识我要分享

感受一波来自60多年前的复古咖啡海报，让咖啡行业起死回生的力量

咖啡八卦信息

感受一波来自60多年前的复古咖啡海报，让咖啡行业起死回生的力量

大街上，随处可见咖啡店。想喝一杯咖啡，打个电话就能送来，有空干脆邀几个好友，找家咖啡店闲聊扯淡，甚至很多人的梦想就是开一家咖啡店，咖啡、阳光、猫，惬意的午后时光。然而在20世纪初，咖啡却是命运多舛，险些被淘汰。一方面人们对咖啡对人的健康是否

2017-03-24 咖啡八卦信息我要分享

咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名巴西山度士咖啡豆来历

巴西咖啡豆

咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名巴西山度士咖啡豆来历

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级但是即使是同一种名称的咖啡其味道与香气仍然会因为收获年气候收成等因素或在精制过程不同而不尽

2017-12-19 巴西咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社咖啡信息_沃卡水洗咖啡豆推荐

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布于耶加雪夫、洁蒂普、瓦纳果、科契尔等城镇，在埃塞俄比亚咖啡小农们从贫穷到逐渐自给自

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡故事哥伦比亚咖啡分级制度哥伦比亚咖啡豆特点是

哥伦比亚咖啡豆

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2018-06-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区日晒沃卡风味描述 YCFCU合作社介绍

精品咖啡豆

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2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

什么水冲咖啡最好喝？答案在这里

咖啡行业

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震撼咖啡界的水质研究水是萃取咖啡的重要元素，一杯冲煮好的咖啡（除espresso外），其中有百分之98以上的成分是水，所占的比例相当可观。而我们日常冲煮咖啡所使用的水有许多种类，举凡如RO水、自来水、矿泉水、硬水、软水...... 等等，琳琅满目。水不就是

2017-04-27 咖啡行业我要分享

神话崛起启示录：星巴克的品牌防守与市场情报

星巴克

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1971年，机场的广告牌上写着：最后离开西雅图的那个人，别忘了关灯。波音崩溃了，大衰退笼罩着西雅图。同年，第一家星巴克开在街角。 21年后星巴克在纳斯达克上市，此后保持着每年销售额20%，利润增长率每年30%的增长。也许不太理解这些数字的财富意义，

2017-03-16 星巴克我要分享

米兰LAVAZZA与米兰星巴克正面交锋！并与本土品牌illy联手约架

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克进军意大利，遇本土品牌直面竞争据路透社报道，就在星巴克附近，意大利咖啡集团 Lavazza ，在米兰开了旗下第一家旗舰咖啡店，地点位于在米兰着名的斯卡拉歌剧院附近，坚

2018-09-01 咖啡新闻我要分享

柬埔寨93故事咖啡庄园是什么？柬埔寨咖啡有什么特点？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡农场介绍咖啡产地- 柬埔寨 -蒙多基里省蒙多基里省首府：森莫若隆蒙多基里省可以说是最适合咖啡树生长的地方。人口密度： 2.3人╱平方公里山平均高度：海拔800米平均

2019-03-24 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura，三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡，据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受到欢

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

新晋失眠之王？奈雪新品喝完能“蹦迪”？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说情人节谁最忙，那必定是活跃在一线的各大茶咖品牌。为了迎合年轻人的喜好，大家在这波节日营销上可谓是使尽了浑身解数，从双人套餐到限定产品，从可爱周边到现场领奖，

2025-02-17 咖啡新闻我要分享

瑞幸咖啡怎么了？瑞幸咖啡转行卖杯子了？！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到星巴克，大家最熟悉的可能不是它的咖啡，不是它的轻食，而是它的杯子。甚至可以说，星巴克更像是卖周边的，特别是杯子，因为星巴克杯子的上新远比咖啡的上新要勤劳得多。星巴克当

2021-06-22 特别报导我要分享

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「这支豆子应该烘到什麽程度?」身为烘焙者，这是一个常被问到的问题。我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时，会指出：我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡，怎麽喝，都差不多。然而，通常这也意味著嫌弃

2017-07-28 烘焙知识我要分享

2017 SCA 咖啡博览会｜公开的新产品

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今年的4月20日到23日，在美国西雅图举行了咖啡展，SCA Global Coffee Expo。这次值得注意的是SCAA(Specialty Coffee Association of America)和SCAE(Specialty Coffee Association ofEurope)合并后首次举行的展会，意义重大。非常高兴 BlackWaterIssue 把展

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

买一杯饮料坐一天，是奥客吗？台湾咖啡馆规定低消，波兰老板的经

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2019-03-26 咖啡馆我要分享

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