圣地了解更多有关圣地的内容_咖啡网 06月28日更新

咖啡知识

你知道咖啡的名字是怎么来的吗？

事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起.

2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

世界十大顶级咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡红樱桃计划是什么？红樱桃计划的咖啡豆是怎样的？

红色的、成熟的咖啡樱桃往往更能表现咖啡种植地的地域之香。为了展现咖啡圣地埃塞俄比亚咖啡的地域之香，2007年荷兰的Trabocca公司与当地咖啡农一起发起了“OPERATIONCHERRYREDPRO

2021-10-31 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

南美洲的绿色黄金—哥伦比亚咖啡产地故事文化介绍

2019-09-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌

要买就从头到脚买到底，顺便再喝个咖啡做个头发，Ted Baker在伦敦也开了一家什么都有的概念店。图片来源：网络最近去英国潮流圣地Shoreditch的话，可以去英国时装品牌Ted Baker在那儿的新店看看。 6月5日，Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔(Moore)概念店开

2015-08-14 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚｜西达摩产区班莎地区Elto咖啡豆介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，而对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚更是心目中的圣地，因其是公认的咖啡发源地，并且拥有全球最大的咖啡基因库，咖啡品种繁多，根据估计，如今埃塞俄比亚有近15000种

2024-06-15 咖啡新闻我要分享

咖啡

咖啡在中国的传播与发展咖啡文化在中国的交流

咖啡在中国的传播与发展咖啡文化在中国的交流咖啡在阿拉伯半岛南部成为大众喜欢的饮料后，被到圣地麦加朝圣的伊斯兰教徒们带回家乡，开始在阿拉伯国家迅速传播，并陆续登陆土耳其和波斯，广受欢迎。咖啡被大众的广泛接受必然会导致咖啡馆的诞生，传说最早

2017-01-18 咖啡我要分享

咖啡知识

粗中有细的墨西哥咖啡

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

粗中有细的墨西哥咖啡

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡的起源有多少种传说

除了上两种较为人津津乐道的传说，咖啡何时成为人们生活中的饮料，真时的时间已不可考。但是根据阿拉伯古文献上记载，公元十一世纪，回教戒律禁止教徒们喝酒，当时阿拉伯地区盛行将晒干的咖啡豆煎煮成汤汁，当成胃药使用。教徒们发现这种咖啡汁液有提神的效

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯的咖啡洪都拉斯的文化洪都拉斯的历史简介

虽然现在是一个落后混乱的国家，但是这个中美小国却也是玛雅文明的区域，境内有很多玛雅文明遗迹，这里有着优美的热带海滨风景，如果没有这么动荡的局势，这里一定会成为旅游圣地。说起洪都拉斯咖啡，可能很多人会感觉十分陌生。洪都拉斯也有咖啡？印象中这

2017-02-25 洪都拉斯国家我要分享

咖啡知识

关于咖啡的种种神奇的传说

咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是

2016-10-12 咖啡知识我要分享

咖啡文化

关于咖啡的种种神奇的传说

咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

台湾咖啡红了咖啡豆收获了

每年11月之后，就是阿里山的咖啡豆季节。从11月到隔年4月，每颗咖啡树约可採收咖啡豆4次。只要树上的咖啡果实变得鲜红欲滴，就会被摘採下来，经过去皮加工等一连串程序，最后烘培成一粒粒奇货可居的咖啡豆。在全球顶尖咖啡玩家的眼中，阿里山可是块圣地，

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

香港网红咖啡品牌%Arabica旁灯柱离奇爆炸，致人受伤

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房全面通关后，越来越多内地游客前往香港旅游消费，大家除了奔着各种港式美食和购物圣地，还不忘前往出片率超高的“网红打卡地”。其中，位于西区坚尼地城海旁的一家%Ara

2024-04-09 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

咖啡风情

咖啡风情小时候，在书上看到咖啡这个词，感觉是个非常抽象的东西。咖啡到底是什么?为什么不直接吃豆子，而是要煮水来喝?为什么在梵高眼里，咖啡馆会是疯狂与死亡的象征?《老人与海》里的老渔夫圣地亚哥，在早上喝一杯咖啡就整天不用再吃饭了，咖啡真有那么

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

粗中有细的墨西哥咖啡意式咖啡常识

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的演进。生长环境以及常见的咖啡品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的演进刚开始咖啡的用法是将果实捣碎和油搅拌做成丸子来吃，而后逐渐演变成将果实和叶子一起煮成汁来喝，而像现在这样将咖啡豆煎焙后磨成粉来使用是13世纪才形成的；15世纪时咖啡在回教的圣地

2017-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡的由来咖啡都有什么传说神话

咖啡的传说咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识关于咖啡的种种神奇的传说

咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是

2015-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

粗中有细的墨西哥咖啡粗犷、热情而且五彩缤纷

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2015-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡馆是从什么时候开始的发展史呢？

显然咖啡的发展史和阿拉伯国家有着千丝万缕的联系，由于伊斯兰法典严禁饮酒，所以咖啡在信仰伊斯兰教的阿拉伯国家很容易的就会流行起来。咖啡馆也替代了酒吧。最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes，就是建在圣地麦加的。其最初的作用是出于宗教目的，但很快这些地方

2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡的名字是怎么来的

咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是吃

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

克利夫庄园

牙买加克利夫庄园咖啡品种精品咖啡豆风味描述产区介绍

1494年哥伦布来到牙买加，1509年西班牙宣称牙买加为其殖民地，改名圣地亚哥（Santiago）。西班牙对当地的土著居民实行奴隶政策，导致岛上的阿拉瓦克人即因战争、疾病和奴役而灭绝。为补牙买加牙买加充劳动力，西班牙自1517年开始从非洲向牙买加贩奴，导致

2016-09-23 克利夫庄园我要分享

咖啡资讯

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

日本成为美国咖啡品牌BlueBottleCoffee进军海外市场的第一站，开业两月，已成日本咖啡爱好者的新朝圣地。过去几年，美国BlueBottleCoffee（蓝瓶咖啡）成为科技行业热捧的创业公司。去年8月我们曾在「BestontheWeb」栏目中推荐过一篇《大西洋月刊》的文章，

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

咖啡是如何传入阿拉伯的

神话无从考证，而且至今没有史实可以证明咖啡到达阿拉伯半岛的确切时间和缘由，可是有一点是可以确定的，那就是埃塞俄比亚确实于525年入侵阿拉伯半岛的南端，并统治也门达半个世纪之久。因此，人们倾向于相信咖啡是在这段时间内传入阿拉伯半岛的。在这以后的

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

美洲咖啡精品庄园

粗中有细的墨西哥咖啡墨西哥精品咖啡墨西哥咖啡的独特风味墨

墨西哥咖啡的杯子和他们的人民一样粗犷、热情而且五彩缤纷，咖啡则和菜的份量一样是颇大的一杯。提瓦那(Tijuana)位于墨西哥西北部，紧靠在美国边境旁，由圣地亚哥开车过去，大约半个多小时就到了。持台湾护照到提瓦那旅游，如果不深入墨西哥内陆是不需要签

2016-03-18 美洲咖啡精品庄园我要分享

多米尼加咖啡

滋味丰富的多米尼加精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的，时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家，属于热带气候，全年的气温变化不大，除了中科迪勒拉山区气温较低，冬季可达0℃以下外，其他地区年平均的气温在25~30℃之间，而受到山脉地形的影响

2016-08-23 多米尼加咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡有多少个传说

至于以卖咖啡为业的商店，传说始自回教圣地麦加。大约17世纪左右，咖啡才经由通商航线，渐风靡意大利、印度、英国等地。 650年左右，英国牛津出现了西欧第一家终日弥漫着香味的咖啡店。 1605年文艺复兴运动时期，部份基督徒认为咖啡是异教徒的饮料,称咖啡为

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡风味描述特点种类庄园处理法介绍

苏门答腊咖啡古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆

2016-10-24 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的来源咖啡豆是什么时候才流行起来的

咖啡豆是在19世纪在中国咖啡流行起来对于咖啡豆每个国家都有不一样的说法的咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

牙买加咖啡

牙买加咖啡风味品种产区精品咖啡豆特点庄园介绍

1494年哥伦布来到牙买加，1509年西班牙宣称牙买加为其殖民地，改名圣地亚哥（Santiago）。西班牙对当地的土著居民实行奴隶政策，导致岛上的阿拉瓦克人即因战争、疾病和奴役而灭绝。为补牙买加牙买加充劳动力，西班牙自1517年开始从非洲向牙买加贩奴，导致

2016-09-23 牙买加咖啡我要分享

精品咖啡豆

简介埃塞俄比亚耶加雪夫伊迪朵小农：杜洛 G1日晒的口感与风味

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡的起源关于咖啡的历史你知道多少？咖啡的历史与咖啡的故事

咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是吃

2016-01-16 咖啡知识我要分享

苏门达腊林东豆

印尼苏门答腊咖啡产区介绍曼特宁咖啡产地精品咖啡豆

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回

2016-07-27 苏门达腊林东豆我要分享

多米尼加咖啡

明亮酸味的多米尼加精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-27 多米尼加咖啡我要分享

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼加精品咖啡豆品种种植市场价格简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-03-29 多米尼加咖啡我要分享

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼加精品咖啡豆起源发展历史文化简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-07 多米尼加咖啡我要分享

多米尼加咖啡

明亮酸味的多米尼加精品咖啡豆起源发展历史文化简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-18 多米尼加咖啡我要分享

圣多明各咖啡

酸度极佳、香味怡人的多米尼加咖啡研磨度处理法口感庄园产区特点

翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人

2016-10-07 圣多明各咖啡我要分享

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-27 多米尼加咖啡我要分享

咖啡知识

云南卡蒂姆咖啡豆的风味平淡吗卡蒂姆和阿拉比卡不可告人的秘密

2020-02-05 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡是如何传入阿拉伯的？

欧洲历史学家争论说，早在800年的时候，在阿拉伯半岛南部的也门就已经有了用于贸易的人工种植的咖啡树，并且也有史实证明，在那个时代，也门和埃塞俄比亚之间也的确有越过红海的往来贸易。据此人们猜测，如果咖啡的用途是由埃塞俄比亚人发现的话，那么咖啡就

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡是如何传入阿拉伯的？

欧洲历史学家争论说，早在800年的时候，在阿拉伯半岛南部的也门就已经有了用于贸易的人工种植的咖啡树，并且也有史实证明，在那个时代，也门和埃塞俄比亚之间也的确有越过红海的往来贸易。据此人们猜测，如果咖啡的用途是由埃塞俄比亚人发现的话，那么咖啡就

2016-10-11 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味种植环境产区口感介绍

各省名称如下：皮钦查、阿苏艾、博利瓦尔、卡尼亚尔、卡尔契、科多托帕克希、钦博拉索、埃尔奥罗、埃斯梅拉达斯、瓜亚斯、因巴布拉、洛哈、洛斯里奥斯、马纳维、萨莫拉－钦奇佩、纳波、莫罗纳－圣地亚哥、帕斯塔萨、通古拉瓦、加拉帕戈斯、苏古姆比奥斯和弗

2016-08-17 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡品牌

塞纳左岸咖啡国际咖啡品牌简介

迈好第一步清醒的人，总是知道自己该做什么。 2005年，北京中关村天创科技大厦，塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司正式成立。在这个被称为中国硅谷的淘金圣地，周围全是微软、百度、新浪、爱国者等等知名企业，塞纳左岸跟他们有一个共同点清醒。面对中国

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

咖啡知识

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

2019-10-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

麦当劳正在对咖啡大赌注，麦咖啡频频有新动作，入局咖啡外送抢更

最近，麦咖啡频频有新动作，一个趋势是，麦当劳旗下麦咖啡要加入咖啡战局。麦咖啡是麦当劳旗下独立门店，没有卖汉堡和薯条，里面卖蛋糕，马卡龙，贝果、松饼等等，就是没有卖汉堡和薯条。麦当劳将推出冷萃咖啡麦当劳称，圣地亚哥商店提供的冰酿的两个版

2018-10-16 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡是如何传入阿拉伯的？

欧洲历史学家争论说，早在800年的时候，在阿拉伯半岛南部的也门就已经有了用于贸易的人工种植的咖啡树，并且也有史实证明，在那个时代，也门和埃塞俄比亚之间也的确有越过红海的往来贸易。据此人们猜测，如果咖啡的用途是由埃塞俄比亚人发现的话，那么咖啡就

2015-08-14 咖啡知识我要分享

中国咖啡庄园

中国咖啡最受欢迎的城市，哪个城市咖啡厅最多

芭提雅曾经是一个小渔村，隶属于泰国春武里府，距离曼谷154公里，越战期间美国大兵为了寻欢作乐，在此修建起了度假中心，才成就了今天的芭提雅。风光旖旎，气候宜人，年均温度20摄氏度左右，海鲜扬名天下，被誉为东方夏威夷，是世界著名的海滨旅游度假胜地，

2016-10-18 中国咖啡庄园我要分享

中国咖啡庄园

中国咖啡工厂中国哪家咖啡香精工厂昆明曼特宁咖啡加工厂庄园介绍

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回

2016-10-18 中国咖啡庄园我要分享

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