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咖啡知识

埃塞特有的咖啡品种是什么品种|埃塞咖啡品牌有哪些比较好？

2025-06-22 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚凤凰特选咖啡介绍_仙女座日晒与水洗咖啡豆的风味区别

2019-04-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

吉玛狂野的口感与哈拉尔特有的葡萄酒香埃塞尔比亚咖啡风味单品

埃塞俄比亚（Ethiopia）香气5分亮度4.5分醇厚5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙：Light/Medial/City浅焙至city烘焙皆可，若是强调水果香与花香的话就一定要用浅焙，甚至可以在一爆结束前就停止烘焙（Yirgacheffe即可）！若要强调风味或要混入espresso配方的话

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

埃塞特别处理咖啡豆埃塞cm处理咖啡豆埃塞CM处理豆手冲风味

2020-01-20 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚精品咖啡豆埃塞俄比亚咖啡口感风味埃塞俄比亚咖啡特

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜

2025-06-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡沃特孔加皇家特选日晒咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【埃塞俄比亚耶加雪啡沃特孔加皇家特选日晒 G1 】 Coffee Review #93分 Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇基迪欧（Gedeo）的一个小区域，当地600多个小农共同产出此款咖啡，这些咖啡小农中有不

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡沃特孔加皇家特选G1日晒咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚耶加雪啡沃特孔加皇家特选G1 日晒 Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇基迪欧（Gedeo）的一个小区域，当地600多个小农共同产出此款咖啡，这些咖啡小农中有不少是沃卡（Worka合作社的成员

2017-09-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

埃塞特比亚利姆Sediloya合作社咖啡介绍埃塞俄比亚咖啡产区农场

2019-11-18 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚国家

耶加雪咖啡的精品介绍耶加雪咖啡的口感特点耶加雪咖啡的品质特

对于其他咖啡生产国来说，埃塞尔比亚种植的咖啡，比较能吸引世人的眼球，其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外，埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么，埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢?富来高咖啡专

2016-03-28 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡知识

拥有明显的花果香是埃塞特有的咖啡风味了解埃塞最好的咖啡牌子

2019-09-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

酸香风味特点的非洲豆埃塞俄比亚西达摩邦贝喜盖日晒豆有什么特

2018-08-16 精品咖啡豆我要分享

科契尔庄园

特有的香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨度介

埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻

2016-10-08 科契尔庄园我要分享

科契尔庄园

清雅的水果酒香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口产区特

埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月，埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度，Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级：水洗耶加雪菲分为 Grade 1、Grade 2两个等级，日晒耶加雪菲分为 Grade 1、

2016-08-17 科契尔庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚Nano Challa Cooperative合作社_阿加罗咖啡产区风味特

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-10-09 西达摩夏奇索我要分享

埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语

埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语进口微批次精品咖啡豆风味口感香气特

风味描述：明显的野姜花及佛手柑、且带有黑醋栗的调子，尾韵有葡萄干的甜感，整体风味会让人联想到伯爵红茶产区:埃塞俄比亚 Oromia 品种：埃塞俄比亚原生种海拔：2000 处理方式：水洗厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系

2017-04-05 埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语我要分享

科契尔庄园

口味浓郁芳香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感产区特

1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图

2016-09-03 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲沃卡

埃塞俄比亚水洗耶加原生种沃卡WorkaG1精品咖啡豆风味口感香气特

厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopia Washed Yirgacheffe Worka G1 国

2017-04-17 耶加雪菲沃卡我要分享

咖啡知识

埃塞最好的咖啡牌子耶加雪菲咖啡苦吗恐怕你要烘到焦了

2020-02-21 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述

埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述来自于咖啡发源地的传家宝原生品种，带给我我们丰富的热带水果风味感受，草莓浆果香气也是这个品种特有的。由于sidmo省高海拔与红土地这一特殊的微气候，造就了咖啡樱桃果特有的有机物质，经过中度烘焙，

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

口感独特醇厚的埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡风味描述处理法品质特

西达摩狮子王咖啡豆介绍这个产区许多小农微批次生产的精品咖啡豆是很有产区风味特色。近年来随著国际市场对咖啡品质的重视与对精品咖啡的要求，改以微产区生产组织咖啡小农提供的微批次为主(Micro-regionalselections)，由数十名小农提供他们的单位收成彙整

2016-10-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王精品咖啡风味描述处理法品种特点种口感庄园简介

耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最

2017-02-28 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王风味描述处理法品种特点种口感庄园介绍

西达摩咖啡豆介绍在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验，确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级，对所有

2016-10-28 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲科契尔风味科契尔属于耶加雪菲吗科契尔咖啡

2019-12-01 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖法森林产区资料信息迷你蜜Mini-Me 2017水洗咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在台港澳轰动热卖的凤凰特选生豆，埃塞俄比亚水洗处理法咖法森林：迷你蜜 Mini-Me 2017，迈入第三代批次，凤凰特选生豆专属顶级猎豆师 Simon Hsieh 持续不断的以最严苛的选货标准引进之极致埃塞俄比

2017-11-12 埃塞俄比亚咖啡我要分享

夏奇索产区

独特醇厚的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区精品咖啡豆风味口感香气特

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土

2017-03-13 夏奇索产区我要分享

咖啡知识

耶加雪菲等级划分以瑕疵豆为主阿拉比卡咖啡豆贵吗？

2025-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡原产地科契尔果多恰适合手冲的咖啡豆

2018-08-15 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚国家

非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区吉玛咖啡生豆DjimmaG4級日晒摩卡味

CONTENT 【品名】吉玛 Djimma 【产地】埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处理】日晒【烘焙】建议烘焙程度：深烘焙【杯评】微酸，饱满及复杂的口感，特别的果香(类似泥土香或草腥香) 吉玛在风格上接近哈拉尔的复杂狂野,入口略苦,酸度较低,口感温润厚实,回

2015-12-28 埃塞俄比亚国家我要分享

瑰夏咖啡

特有的奶香甜味的巴拿马瑰夏咖啡风味口感介绍巴拿马咖啡产区

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、

2016-07-27 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡烘焙冲煮参数埃塞俄比亚耶加雪菲风味特

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品埃塞俄比亚水洗摩卡哈拉尔水洗咖啡豆烘焙程度风味口感描述简

中焙水洗哈拉尔三种烘焙度呈现的不同风味中浅焙：香气中有明显蜜香和橘皮香味，甜度表现佳，最特别的是有股红茶香气，醇度比一般的西达摩或耶加雪菲感觉来的厚实。中焙：橘香味依旧明显，但因增加了一些烘焙味进来，表现上不如中浅焙如此上扬，但因焦糖化

2017-03-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡有什么特点咖啡有什么特别的地方

关于人们发现咖啡的传说很多，有一种传说是，13世纪，埃塞俄比亚有个王子，发现他的骆驼特爱吃一种灌木上的小桨果，而且吃后显得格外兴奋，精力充沛，于是他自己也采了一些小浆果咖啡树咖啡树 (11张) 品尝，最终就发现了这种提神醒脑的咖啡饮料。另一种传

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡

花香与蜂蜜甜香埃塞尔比亚咖啡埃塞尔比亚风味 sidamo 产区单品

目前埃塞尔比亚还有很多咖啡的原生林，可以说是一个咖啡的基因库，而这个基因库将是许多咖啡问题的解决之道。埃塞俄比亚咖啡豆的品质相当高而且风味非常多样，很少有国家出其右。至于生豆的处理方式上，有的地方是日晒法，有的则是水洗法，也有两种都用得（

2016-07-07 非洲咖啡我要分享

非洲咖啡精品庄园

最好的非洲咖啡豆名称 Archives非洲最好的咖啡豆产自哪里？

2018-07-01 非洲咖啡精品庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚精品咖啡介绍埃塞俄比亚精品咖啡产区埃塞俄比亚咖

埃赛俄比亚隔着红海与也门相对望，是世界上最早发现阿拉比卡种咖啡树的地方，其境内几乎各处都在种植咖啡。其中东部高地哈拉(Harra)产有著名的哈拉摩卡，具有特别的葡萄酒香与酸，和也门摩卡相当，属高品质的咖啡。南部的西达莫(Sidamo)和吉马(Djimmah)亦是

2016-03-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

科契尔庄园

迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特

耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃国平均海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃国咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫独立出

2025-06-12 科契尔庄园我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多|圣安娜产区天堂庄园|Aida Batlle阿依达特选批次的风味

2018-10-23 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

欧罗蜜亚埃塞俄比亚西达摩产区的咖啡风味特点

2018-07-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学全球53个咖啡产地介绍4

二十三。安哥拉曾是咖啡生产大国，如今前途未卜 20纪70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋，其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡)，1990年总产量却下降到20万袋。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)

2015-01-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|耶加雪菲ECX 特选水洗G1

2018-09-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

非洲咖啡豆产区-耶加雪啡沃特孔加皇家特选G1日晒香甜果汁汽水

2020-02-08 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞尔比亚特级摩卡咖啡介绍摩卡的口感摩卡的风味摩卡的特点

◆产地：埃塞俄比亚Ethiopia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘,酸,苦味极为优雅。 2.香味：浓郁的果香及草腥香。 3.视觉：豆颗粒较小且豆色不均匀。被称为咖啡发源地的埃塞俄比亚, 拥有堪称

2016-03-29 埃塞俄比亚咖啡我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡产区海拔庄园名称特点风味描述处理法品质介绍

布隆迪咖啡风味描述阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两地。此处，

2016-10-20 布隆迪咖啡我要分享

咖啡资讯

首家埃塞俄比亚咖啡专卖店落户上海

此次活动吸引了来自各个地区200多个咖啡业内人士和咖啡爱好者前来参加，开业典礼上有来自埃塞俄比亚当地原汁原味的咖啡制作表演，也有各种异国风情的咖啡品鉴活动。恰哇屋展示了非洲当地特有的风土人情，引起游客阵阵惊叹。据悉，该专卖店是其在中国的首家

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚摩卡日晒 G4咖啡风味口感香气描述烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚原生种、原始道地风味，特有的醇厚度，传统的日晒法，口感狂野扎实。在埃塞俄比亚生豆是依生豆瑕疵比例作为分级，而人工挑豆存著不确定性导致豆子的风味与外貌产生有趣的变化。标示等级

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

散发出浓郁的香味的埃塞俄比亚耶加雪啡介绍

从上个世纪中开始，耶加雪啡的加工工艺多为水洗式，将咖啡果制于水洗槽72小时左右发酵去壳，于厂房外直接干燥。但是到2006年以后，日晒工艺的耶加雪啡也渐渐得到了人们的认可和好评。浅烘焙的耶加雪啡用来制作单品手冲或冷泡咖啡都非常好，在对比品鉴时表现

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

咖啡豆瑕疵分级标准-埃塞俄比亚咖啡豆分级

咖啡豆瑕疵分级标准-埃塞俄比亚咖啡豆分级埃塞俄比亚-耶加雪菲（Ethiopia Yirgacheffe）为例，埃塞俄比亚Ethiopia是咖啡产国名，表示这是一款「单品咖啡」；耶加雪啡Yirgacheffe 是埃塞俄比亚西达摩产区（Sidamo）内的高海拔狭长状小产区。不同小产区意味着

2016-12-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩G2水洗咖啡介绍风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店闻名世界的东非大裂谷一直以来被称为人类的发源地，同时也被认定为是咖啡的起源地。埃塞俄比亚西达摩产区则恰好坐落于这片繁茂而神秘的峡谷之中。作为咖啡的发源地，埃塞俄比亚咖啡拥有令

2017-06-09 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖法森林巴拉卡合作社水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：巴拉卡合作社 ■产区：咖法森林 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测报告：这是一款非常特别的咖啡，我们很难知道他精确的出产位置，只

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年07月02日 搜索 埃塞特 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关埃塞特的内容。

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