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上海一咖啡馆为视障人士设计有声反诈漫画 为残疾人提供防诈知识课堂
近年来，专门针对残障人士的骗局层出不穷。这些不法分子通过代办残疾证、帮助残疾人找工作等“方便残疾人”的理由实施诈骗。为了让更多的残疾人有防诈意识，支持残障人士发展的蓝风铃计划与上海一家咖啡店合作，将咖
喝咖啡减肥靠谱吗？咖啡减肥小建议
胖妹今日懒惰病来袭，连咖啡都想网购了，这一搜索才发现今天的咖啡不再简单，铺天盖地的各种品牌的减肥咖啡产品，这可美坏了胖妹，即能享受咖啡美味还能减肥，真是一箭双雕的好事
2015-10-28 精品咖啡学 我要分享
上海举办聋哑咖啡师大赛！为残疾人咖啡从业人员提供展现技能～
12月20日，一场安静的咖啡师大赛在上海浦东拉开帷幕～有别于以往的咖啡师大赛，参与这次比赛的10多名选手们都是特殊咖啡师，他们虽然听不见，说不了，但是大家都怀有一颗热爱咖啡的心。整场比赛中选手们热情地
manner之最安静门店！对残疾人友好的企业真棒
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对部分消费者来说，一杯好的咖啡除了给自己提供咖啡因外，还包括和咖啡师的沟通交流，遇到侃侃而谈的人，一杯咖啡也许能从咖啡师换一个故事，但要是遇到无声咖啡师，则可能
因为店内“太安静”而被央视点名？来听听这家由残疾人开的无声咖啡馆背后的故事！
音响播放着优雅的轻音乐，空气中浓浓的咖啡香味，这应该是很多人的下午茶必选氛围之一。在安安静静的环境中，慵懒的品尝一杯香浓咖啡，也太享受了吧！但最近却有一家咖啡馆因为过于安静被央视新闻“点名“了。事情是
拍打滤杯的动作也会影响咖啡萃取吗？
一颗咖啡豆是由不同风味物质所构成，例如酸、甜、苦、香等等，且它们分别的溶解速度不尽相同，有的快，有的慢。要想一壶咖啡能够集齐这些美味，且不表现出过萃的负面口感，我们会总结以往的冲煮经验，通过做好“基础
为什么手冲咖啡要喝热的？日式冰手冲的底层逻辑！
可以说，手冲咖啡是一个集质量、速度、便捷这几个优点于一身的萃取方式。只需要用较短的时间，就能够将豆子风味很好的表现出来。前街门店最受欢迎的“菜品”，就是它啦！而每当客人在前街门店挑选了手冲咖啡后，前街
手冲咖啡豆什么牌子的好 哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样宠爱集一身
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚慧兰介绍 作为哥伦比亚国宝级的精品咖啡，慧兰绝对的集万千宠爱于一身
2020-02-24 咖啡知识 我要分享
人气不再！熊爪咖啡首店客流锐减！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2000年的冬天，上海永康路新开了一家咖啡店，这家店只有门店是深灰色的墙，墙面上有个破洞，当客人下完单后，一只毛茸茸的熊爪会从破洞中伸出，将做好的咖啡送到客人手
咖啡巨头提高非乳制品饮品定价遭集体诉讼！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对喜欢喝拿铁又患有乳糖不耐受的咖啡爱好者来说，燕麦拿铁、巴旦木拿铁等非乳制品咖啡饮品的出现使得他们可以放心饮用，不用担心会给身体造成负担。另一方面，从营养学的角
突然登上热搜榜首，星巴克咖啡真的着急了？
今天一早，有许多网友表示星巴克APP里面突然多了很多饮品优惠券，且大部分都是免费的中杯饮品兑换劵，用3块钱就买到了新品饮品/平时价格不低的饮品（中杯升大杯需要加3块）！但这个薅羊毛的机会很快就没了，后
聪明杯是滤杯吗？聪明杯的使用方式，萃取方式，它的咖啡粉应该用多少的研磨度？
最近呢，有越来越多的滤杯都加装了带开关功能的可控阀门，很多商家就会给它们冠上“聪明杯”的名号进行售卖。严格来说，它们的用处跟聪明杯大相径庭，并且从原则上来讲，只有Mr.Clever品牌售卖的才能够称为
