深浅了解更多有关深浅的内容_咖啡网 07月16日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年07月16日搜索深浅的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关深浅的内容。

选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡文化

选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2014-08-08 咖啡文化我要分享

咖啡机研磨粗细度数值手冲磨豆粗细

手冲咖啡

咖啡机研磨粗细度数值手冲磨豆粗细

*关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为同时调整的变量越多，越难分析出问题究竟出现在哪一

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

水洗日晒蜜处理咖啡豆的口味差别风味描述

咖啡豆

水洗日晒蜜处理咖啡豆的口味差别风味描述

水洗日晒蜜处理咖啡豆的口味差别风味描述咖啡豆还包在内果皮里，含水率达50%，必须加以干燥，使含水率降到12%，否则他们将继续发醇，变霉腐败。较好的处理方法是使用阳光干燥，虽然得费时1个-3个星期，不过，风味特佳，相当受到喜爱。另外，有些地方使用机

2017-02-02 咖啡豆我要分享

单品咖啡寻找一杯适合自己的

咖啡资讯

单品咖啡寻找一杯适合自己的

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、苦味

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡常识选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡知识

咖啡常识选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2014-12-05 咖啡知识我要分享

如何用眼睛判断咖啡豆的处理方式？日晒处理和水洗处理的区别在哪里？蜜处理有什么特点？

咖啡新闻

如何用眼睛判断咖啡豆的处理方式？日晒处理和水洗处理的区别在哪里？蜜处理有什么特点？

咖啡辨识宝典2.0来啦！！！前两个月前街分享了《如何通过外观，辨认出咖啡豆的品种》，引起了广大朋友的好评！但是呢，光知道豆种的辨认显然无法满足各位朋友的求知欲，毕竟有的人能够做到，一眼就分辨出豆子的处

2024-01-11 咖啡新闻我要分享

为什么有的咖啡粉萃取的快,有的慢

咖啡

为什么有的咖啡粉萃取的快,有的慢

为什么有的咖啡粉萃取的快,有的慢 1.水透过咖啡粉的速度 2.水的温度 3.粉的粗细，状态如何 4.烘焙度的深浅 5.烘焙时间的长短水果酸:带有水果及花香的香气及味道,表现在甜味较重的咖啡豆中则带有清爽的味道,但若甜味较不足的咖啡豆中,则会有明显发酵似的酸臭

2016-12-09 咖啡我要分享

咖啡常识怎样选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡知识

咖啡常识怎样选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2015-02-04 咖啡知识我要分享

怎样寻找一杯适合自己的单品咖啡

咖啡知识

怎样寻找一杯适合自己的单品咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡知识

咖啡基础常识选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2015-04-30 咖啡知识我要分享

单品咖啡寻找一杯适合自己的咖啡味道

咖啡知识

单品咖啡寻找一杯适合自己的咖啡味道

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、苦味

2014-12-16 咖啡知识我要分享

单品咖啡寻找一杯适合自己的精品咖啡

咖啡知识

单品咖啡寻找一杯适合自己的精品咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、苦味

2015-01-28 咖啡知识我要分享

单品咖啡如何寻找一杯适合自己的咖啡？

咖啡知识

单品咖啡如何寻找一杯适合自己的咖啡？

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、苦味

2015-05-11 咖啡知识我要分享

日晒水洗蜜处理- 咖啡豆水洗和日晒

咖啡

日晒水洗蜜处理- 咖啡豆水洗和日晒

日晒水洗蜜处理- 咖啡豆水洗和日晒半水洗(semi-lavado)，也有人叫蜜处理(honey, miel)，其实是结合了日晒法和水洗发酵法来处理生豆。首先去除咖啡果皮果肉，然后根据需要，决定是否用去果胶机（desmucilaginador）去除果胶，或去除多少果胶，最后再对带壳生

2016-11-30 咖啡我要分享

手冲咖啡闷蒸需要多少水？如何微调闷蒸水量？

手冲咖啡

手冲咖啡闷蒸需要多少水？如何微调闷蒸水量？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸需要多少水呢？闷蒸时的给水量要视粉量而定，依据咖啡豆烘焙程度的深浅进行微调，正常来说只要等量就差不多了，然而深焙需要的水会多一点，浅焙的豆子需要的水会少一点，豆体

2019-07-14 手冲咖啡我要分享

单品咖啡寻找一杯适合自己的黑咖啡

咖啡知识

单品咖啡寻找一杯适合自己的黑咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁咖啡店花式咖啡的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、苦味

2015-03-24 咖啡知识我要分享

烘焙过的咖啡豆保存养豆最近时间是多久

咖啡

烘焙过的咖啡豆保存养豆最近时间是多久

烘焙过的咖啡豆保存养豆最近时间是多久养豆时间: 烘焙度的深浅也跟养豆所需时间有关烘焙程度越深排气作用越明显也越快排完气达到熟成期烘焙程度越浅排气作用越不明显熟成所需时间也越长醒豆: 使豆体中剩馀的CO2逸出并利用氧化的原理使风味更圆润

2017-02-04 咖啡我要分享

也门咖啡豆浅烘焙的风味特点也门咖啡豆重烘焙的风味特点

咖啡知识

也门咖啡豆浅烘焙的风味特点也门咖啡豆重烘焙的风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡生豆中有许多的空壳豆且生豆大小不一致颜色深浅不一，这是也门摩卡的特色也是她散发不定香气的原因。浅烘焙City(清香): 也门咖啡豆尚未磨开时有一股花生香气研磨后有

2019-01-04 咖啡知识我要分享

蜜处理咖啡豆风味口感特征描述蜜处理咖啡豆处理过程描述

咖啡豆蜜处理法

蜜处理咖啡豆风味口感特征描述蜜处理咖啡豆处理过程描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-27 咖啡豆蜜处理法我要分享

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度

磨豆机

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度

如何调整意式咖啡研磨机刻度-意式磨豆机怎么调刻度 *关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为

2016-12-22 磨豆机我要分享

怎么制作烘培咖啡豆精品咖啡中国咖啡网

咖啡庄园

怎么制作烘培咖啡豆精品咖啡中国咖啡网

烘焙咖啡豆是看咖啡器具的要求而控制的。不同的器具和不同的咖啡豆烘焙起来的口感都会不一样咖啡豆烘焙就是将生豆利用特定的设备，经过高温方式将其中的淀粉转化为糖和酸性物质的过程，在这个过程中，纤维素等物质会不同程度的炭化，水分和二氧化碳会挥发掉

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

要判断烘焙程度有三种方法

咖啡知识

要判断烘焙程度有三种方法

1.借由烘焙烟雾的气味变化来判别：这是在十九世纪时更广泛采行的烘焙深度控制手法。 2.借由咖啡豆内部的温度变化来判别：此种方法在今日较为先进的烘豆机上最常使用。 3.借由咖啡豆外观着色程度深浅来判别：此需要凭借经验判断，或是靠一台精密的机器来辅助

2014-08-15 咖啡知识我要分享

目测判断烘焙程度有三种方法

咖啡知识

目测判断烘焙程度有三种方法

1.借由烘焙烟雾的气味变化来判别：这是在十九世纪时更广泛采行的烘焙深度控制手法。 2.借由咖啡豆内部的温度变化来判别：此种方法在今日较为先进的烘豆机上最常使用。 3.借由咖啡豆外观着色程度深浅来判别：此需要凭借经验判断，或是靠一台精密的机器来辅助

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆制作成咖啡有几道程序

咖啡庄园

咖啡豆制作成咖啡有几道程序

首先咖啡豆从咖啡树种采摘下来然后进行处理在进行烘焙然后研磨最后冲泡而成就是一杯咖啡豆咖啡豆烘焙就是将生豆利用特定的设备，经过高温方式将其中的淀粉转化为糖和酸性物质的过程，在这个过程中，纤维素等物质会不同程度的炭化，水分和二氧化碳会挥发掉，

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

浅度烘焙的咖啡萃取法介绍，强调香味的萃取操作介绍

手冲咖啡

浅度烘焙的咖啡萃取法介绍，强调香味的萃取操作介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多时候，咖啡的香气与口感是需要被比较而来的，你喜不喜欢一杯咖啡，单独喝是很难体会出来的，但若是有两杯一起比较，风味差异就会很明显，你也能找出自己的最爱。焙度深浅并

2019-01-11 手冲咖啡我要分享

咖啡生豆的处理方式处理方法介绍咖啡生豆有几种处理方法

咖啡处理法

咖啡生豆的处理方式处理方法介绍咖啡生豆有几种处理方法

半水洗(semi-lavado)，也有人叫蜜处理(honey, miel)，其实是结合了日晒法和水洗发酵法来处理生豆。首先去除咖啡果皮果肉，然后根据需要，决定是否用去果胶机（desmucilaginador）去除果胶，或去除多少果胶，最后再对带壳生豆通过或日晒法或机器干燥或两者结

2016-07-27 咖啡处理法我要分享

挑选咖啡豆只能靠烘焙度来判断酸度吗如何挑选偏酸的咖啡豆

咖啡

挑选咖啡豆只能靠烘焙度来判断酸度吗如何挑选偏酸的咖啡豆

多数消费者在挑选咖啡豆时，最在意的是咖啡豆的酸度，然而若只看烘焙深浅，其实不能完整体现豆子的酸度，因为咖啡豆种和处理法都会影响。烘焙度，你总是会想要知道。尽管购买前看风味描述大概也可以知道咖啡豆味道，

2021-12-02 咖啡我要分享

创意咖啡之咖啡豆的本性

咖啡知识

创意咖啡之咖啡豆的本性

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2014-11-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识咖啡豆的本性

咖啡知识

精品咖啡豆常识咖啡豆的本性

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2014-12-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡时，冲出想要的味道参数如何设定

手冲咖啡

手冲咖啡时，冲出想要的味道参数如何设定

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡时，咖啡的香气与口感是需要被比较而来的，你喜不喜欢一杯咖啡，单独喝是很难体会出来的，但若是有两杯一起比较，风味差异就会很明显，你也能找出自己的最爱。焙度深浅

2019-01-11 手冲咖啡我要分享

咖啡豆的制作过程咖啡豆的应该怎么制作

咖啡庄园

咖啡豆的制作过程咖啡豆的应该怎么制作

烘焙咖啡豆烘焙就是将生豆利用特定的设备，经过高温方式将其中的淀粉转化为糖和酸性物质的过程，在这个过程中，纤维素等物质会不同程度的炭化，水分和二氧化碳会挥发掉，而蛋白质会转化成酶，和脂肪的剩余物质结合在一起，在咖啡表面形成油膜层，咖啡豆本身

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

水温对手冲风味的影响分析如何确定冲咖啡的最佳水温

手冲咖啡

水温对手冲风味的影响分析如何确定冲咖啡的最佳水温

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据首先，要有一个很重要的观念，那就是在制作手冲咖啡时，咖啡粉萃取的深浅，与温度有很大的关联性。温度越高，通常萃取的程度就

2018-02-04 手冲咖啡我要分享

咖啡豆的本性精品咖啡豆基础常识

咖啡豆

咖啡豆的本性精品咖啡豆基础常识

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-05-07 咖啡豆我要分享

冠军创意咖啡之咖啡豆的本性

咖啡知识

冠军创意咖啡之咖啡豆的本性

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-01-22 咖啡知识我要分享

冲咖啡的水温应该根据什么来调整咖啡粗细对闷蒸膨胀的影响

咖啡知识

冲咖啡的水温应该根据什么来调整咖啡粗细对闷蒸膨胀的影响

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取温度萃取水温浅焙用高温，深焙用低温浅焙用低温，深焙用高温温度高越苦，温度低越酸温度高低会影响咖啡成分溶解的速率高温萃取香气较好低温萃取口感较好温度高低也影响咖啡粉的膨胀

2018-01-01 咖啡知识我要分享

如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆怎么做好吃

咖啡庄园

如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆怎么做好吃

从咖啡果实到咖啡豆的加工方法大致可归类为干法加工和湿法加工。干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆基础常识了解咖啡豆的本性

咖啡知识

精品咖啡豆基础常识了解咖啡豆的本性

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2014-12-12 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆的本性分成三大类来讨论

咖啡豆

了解咖啡豆的本性分成三大类来讨论

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-02-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆的本性精品咖啡豆的基础常识

咖啡知识

咖啡豆的本性精品咖啡豆的基础常识

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆的本性我们分成三大类来讨论

咖啡豆

咖啡豆的本性我们分成三大类来讨论

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-11-09 咖啡豆我要分享

咖啡加糖的三种選擇

咖啡知识

咖啡加糖的三种選擇

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。

2014-08-14 咖啡知识我要分享

意大利蒸汽式咖啡机械采摘和手工采摘咖啡豆

咖啡庄园

意大利蒸汽式咖啡机械采摘和手工采摘咖啡豆

从咖啡果实到咖啡豆的加工方法大致可归类为干法加工和湿法加工。干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

巴拿马瑰夏咖啡庄园巴拿马熊猫瑰夏风味特点

咖啡知识

巴拿马瑰夏咖啡庄园巴拿马熊猫瑰夏风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴拿马 90+熊猫瑰夏黑巴鲁瑰夏，产自巴拿马90＋瑰夏庄园，是日晒发酵处理法的瑰夏种咖啡豆，生豆颜色深浅不一，很有特色，熟豆风味清酒香，焦糖，伴有极为清澈的黑巧克力和

2020-04-02 咖啡知识我要分享

第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?

咖啡知识

第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?

不懂这6件事就别喝咖啡了一、浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级，咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越浓，烘焙程度越低，酸味就越高。烘焙深浅主要取决于生豆的特性、个人喜

2015-04-08 咖啡知识我要分享

第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?

精品咖啡学

第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?

不懂这6件事就别喝咖啡了一、浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级，咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越浓，烘焙程度越低，酸味就越高。烘焙深浅主要取决于生豆的特性、个人喜

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

半水洗法和蜜处理区别咖啡豆日晒水洗

咖啡豆

半水洗法和蜜处理区别咖啡豆日晒水洗

半水洗法和蜜处理区别咖啡豆日晒水洗一种步骤：保留100%果胶，然后再通过或日晒法或机器干燥或结合二者将生豆含水量降至10%--12%。另一种步骤：根据不同需要，调整去果胶机的设置，使羊皮纸壳保留不同比例的果胶，然后再通过或日晒法或机器干燥或结合二者

2016-12-20 咖啡豆我要分享

喝咖啡加什么糖合适?咖啡常识

咖啡知识

喝咖啡加什么糖合适?咖啡常识

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2015-05-09 咖啡知识我要分享

苏门答腊传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong曼特宁

精品咖啡豆

苏门答腊传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong曼特宁

曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的

2017-10-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡常识喝咖啡加什么糖合适

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡加什么糖合适

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2015-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣的选择咖啡加糖选三种

咖啡知识

咖啡伴侣的选择咖啡加糖选三种

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2014-10-14 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡